任务1饲料常规实验室分析技术子任务1教学单元评价表_第1页
任务1饲料常规实验室分析技术子任务1教学单元评价表_第2页
任务1饲料常规实验室分析技术子任务1教学单元评价表_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、国家高等职业教育畜牧兽医专业教学资源库动物营养与饲料加工技术教学单元评价表教学单元评价项目/任务名称总 分项目七 饲料检测技术任务1 饲料常规实验室分析技术100学习领域项目/任务承接人饲料中钙含量的测定评 分 内 容标准分值自我评分（30%）教师评分（70%）计划：资料查阅、汇总、分析、整理、处理信息能力；有计划书；计划制定周密情况、可实施情况等。10决策：决策的正确性、可行性、全面性等。10实施：完成任务的态度（纪律、出勤、工作表现等）；操作的正确性及条理性；小组沟通协作情况。50检查：原料样品的品质；灰分是否烧的彻底；消煮是否溢出；转移定容是否准确；测定过程中试剂加的先后顺序是否准确滴定

2、终点把握；滴定管最后的读数是否准确等；是否有报告；结果的可靠性。15评估：请描述本项目的优点： 5有待改进之处：5改进方法：5总分100教师评语：学生签名日期教师签名日期使用器具考核与评价考核内容评价方式 实验室用样品粉碎机或研钵、分析筛、分析天平、高温炉、坩埚、容量瓶、滴定管、玻璃漏斗、定量滤纸、移液管、烧杯、凯氏烧瓶等。 两种方法测定钙的操作步骤；滴定终点的把握。 自我评价、小组评价与教师评价相结合学生知识与能力准备教师知识与能力要求知识准备：测定粗灰分的操作步骤；测定钙所用仪器设备的识别及准确使用。能力准备：天平称量、炭化、灰化、转移、 定容、移液管使用；滴定及终点判断。知识要求：两种测定钙的原理、方法步骤；钙滴定度的测定及结果计算；注意事项。能力要求：准确移液；加试剂；滴定终点判断、结果计算。教学过程中可能遇到的问题由于钙的测定所需时间较长，所以应该让同学提前烧灰分，而且灰分要呈现白色或者灰白色为彻底；消煮过程火不能太大，以防消煮溶液溢出；移液管移取液体必须清洗并润洗三遍；高锰酸钾法必须沉淀过夜处理；EDTA法滴定颜色为带荧光的墨绿色，滴定终点不好把握；滴定管读数必须与弯液

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 辅导培训

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论