接受和落实接团任务教学设计

1、“接受和落实接团任务”教学设计所属专业大类64所属专业6401课程名称导游业务技能知识点接受和落实接团任务适用对象高职旅游管理专业学生、 地陪导游一、教学背景导游业务技能是旅游管理专业的一门核心课程，也是全国导游人员资格 考试的必考课程，职业性和实践性较强。本课程以理论知识为基础，以实践操作 为目的，旨在帮助学生了解导游服务的基本知识、 导游业务相关知识；掌握导游 服务的工作程序；培养学生的应变能力和分析、处理问题的能力；提高、强化学 生的行业意识、职业道德、服务水平，促进学生的全面发展，为学生导游资格考 试提供帮助，为我国旅游业的导游队伍发展培养出更多的合格人才。“接受和落实接团任务”是导游

2、带团的首要工作。俗话说：“万事开头难”，导游是否能出色的接受及落实接团事宜，成为旅游团行程能够顺利完成的关键所 在，也成为导游优秀与否的标准之一。二、教学目标（一）知识目标1 理解接待任务书的概念、内容及形式2 理解落实接待事宜的内容和方法（二）技能目标通过本任务的学习和演练，学生能够独自接受旅游任务，并根据任务要求顺 利落实相关接待事宜。三、设计思路与理念（一）以企业岗位职业能力需求为导向首先，通过企业调研，对企业岗位及其工作任务过程进行初步了解；其次， 通过专家研讨会对导游岗位职业能力进行分析和研讨，确定岗位典型工作任务， 明确课程目标。导游岗位职业能力岗 位工作任务职业能力（知识、能力、

3、素质）导游1.1出团准备工作1.1.1能详细了解旅游计划书1.1.2能了解游客情况，提醒游客做好旅行准备1.1.3能通过网络等掌握沿途和旅游目的地的交通、气候、设施 等情况，对未知因素进行预判，并做好应对准备1.1.4能做好出团所需物品的准备1.1.5能与地接社和景区景点、交通等部门进行有效沟通1.1.6能塑造良好的导游形象1.1.7能够掌握历史、地理等旅游基础知识1.1.8能进行旅游费用预算1.2途中服务和讲 解1.2.1能按照旅行社的规范要求进行讲解1.2.2有安全意识并能对旅游行程中的安全进行有效管理1.2.3能根据游客的需求进行灵活服务1.2.4能活跃旅游团队气氛1.3购买景区门票1.

4、3.1能根据旅游出团计划书确认并快速购买景区门票1.3.2掌握旅游团签单流程1.4景区游览1.4.1掌握旅游目的地景区的相关知识1.4.2能掌握并灵活运用景区讲解的方法和技巧1.4.3能配合地陪组织协调旅游团1.5食宿安排1.5.1能根据旅游团队情况进行合理的分组和组织协调1.5.2能掌握游客所住酒店及餐厅的基本情况，并做好安全提醒1.5.3能快速办理旅游团的入住和退房手续，并做好提醒工作1.6处理突发事 件1.6.1掌握旅游安全知识和保险知识1.6.2掌握处理旅游突发事件的流程，熟悉应急预案1.6.3具备面对旅游突发事件的良好心理素质和较强的应变能 力1.6.4能掌握简单的急救知识和技能1.

5、7安排游客购物和自费活动1.7.1根据旅游出团计划书，掌握购物点和自费项目的安排及相关知识1.7.2具备良好的职业道德1.7.3能了解游客的消费心理1.7.4能做好进出购物点及自费项目推荐的解释工作1.8后续工作1.8.1能及时进行旅游费用的结算并归还物品1.8.2会撰写陪同小结1.8.3能及时向旅行社计调和业务员反馈信息（二）以导游资格证考试需求为切入点 教学内容以导游资格考试内容为标准， 课程情景和实战演练设计紧紧围绕导 游资格考试笔试内容和无锡市考生面试内容， 课程在培养学生导游业务知识和能 力的同时，兼顾学生导游资格考试的需求。（三）以导游工作过程为主线，以工作任务驱动为模式 课程以“

6、南京无锡两日游” 真实的旅游行程为主导， 以导游工作的流程 为主线，提炼出具体的工作任务和内容。（四）以实景视频为辅助，使教学直观生动 根据“南京无锡两日游”行程安排，针对每个任务内容，拍摄旅游行程 操作的实景画面，增强了教学的直观性，也激发了学生学习的兴趣。（五）以现代网络技术为载体，搭建师生互动平台 课程以“宜兴无锡两日游” 真实旅游行程为主导， 要求学生进行课后演练 模拟，并将成果提交在课程网站，以便学生和教师之间相互交流沟通。四、教学环节和内容设计（一）回顾知识、导入新课 根据旅游团的行程环节，回顾旧知识，并导入新知识。（二）新课内容1. 如何接受旅游任务听录音，看情景视频根据录音和视

7、频，请学生回答问题 教师归纳总结，进行知识讲解（1）接受接待任务书 各家旅行社的接待任务书并没有统一格式，一份完整的任务书一般包括以 下文件：1）接待计划书 接待计划书是组团社委托各地接社组织落实旅游团活动的契约性文件，包 含组团社信息、地接社信息、团队操作和接待人员信息、团队基本情况信息等。2）行程单 行程单，又称旅游行程安排单， 是组团旅行社与旅游者签订的旅游合同的组 成部分，也是组团旅行社和地接社需共同执行的合同标的。3）接待注意事项 接待注意事项时旅行社针对该旅游团的特别提醒， 有时会单列一份文件， 有 时会附在计划书或行程单的后面。 展示情景案例： “南京无锡两日游”接待任务书（2）

8、领取团款1）导游填写借款单据，经旅行社相关部门审核签字后，到财务借款，团毕 后进行结算2）导游到财务签字领款，团毕后进行结算。 注意：接受团款时一定要当面点清。（3）领取其他物品1）导游旗2）接站牌3）麦克风2.怎样落实接待事宜分组讨论的基础上，请学生回答问题教师归纳总结，进行知识讲解（ 1）熟悉相关信息1）旅行社信息 境外组团社信息组团社国别、名称、联系人姓名及联络方式等； 国内组团社信息 组团社名称、联系人姓名及联络方式等； 地接社信息。地接旅行社计调姓名及电话， 旅游车司机及车辆信息 （司机姓名及电话、 旅 游车品牌、 座位数及车牌号、 车队名称及联系人姓名和电话） ，地陪姓名及电话。2

9、）旅游团信息 旅游团名称、团号、领队（或旅游者联系人）姓名及电话、全配姓名及 电话、团队人数（总人数、男性、女性、成人、儿童等） ； 该旅游团成员的情况，包括职业、年龄、性别、学历、宗教信仰等情况， 是否有老弱病残等需要特殊服务的客人，是否有儿童等。3）团队接待信息 住宿服务安排及其标准：下榻酒店的名称、地址、电话、星级标准等， 床位数、房间数、是否大床间，是否有特殊要求等； 用餐（早餐和正餐）服务安排及其标准：用餐次数、标准、地点、旅途 中餐饮安排、是否有特殊要求等； 该团在用车、游览等方面是否有特殊要求等； 该团是否安排有关方面负责人出面迎接、会见、宴请等。4）旅游行程 旅游团出发地、途径

10、地、目的地，线路行程时间和具体安排； 游览项目的安排：合同包含的游览项目和游览时间，需另行付费的游览 项目名称、收费标准及游览时间，儿童门票等； 购物和娱乐活动安排：旅行社安排的购物场所名称、停留时间等，合同 包含的娱乐活动项目名称及活动时间， 需另行付费的娱乐活动项目名称、 收费标 准及活动时间； 自由活动安排5）旅游团所乘交通工具情况 抵离本地时所乘飞机（火车、轮船）的班次、时间和机场（车站、码头） 名称； 确认交通票据情况：6）掌握联系电话 导游员应备齐并随身携带有关旅行社各部门、餐厅、饭店、车队、剧场、购 物商店、组团人员和其他导游人员的联系电话。7）了解不熟悉景点的情况 对新的旅游景

11、点或不熟悉的参观游览点， 导游员应事先了解其概况， 如开放 时间、最佳游览路线、厕所位置等，以保证游览活动顺利进行。（2）落实接待事宜1）落实接待车辆 与司机联系，确认为该团在本地提供交通服务的车辆的车型、颜色、车 牌号等情况； 接大型旅游团时，车上应贴编号或醒目的标记； 确定与司机的接头地点并告知其具体活动日程和时间。2）落实住房及用餐 熟悉旅游团所住饭店的位置、概况、服务设施和服务项目； 核对该团客人所住房间的数目、级别，是否含早餐等； 与各有关餐厅联系，确认该团日程表上安排的每一次用餐情况：团号、 人数、餐饮标准、日期、特殊要求等。3）落实旅游景区、购物及娱乐安排实战演练（ 1）以“南京宜兴两日游”接待任务书为例。 （2）行程中涉及到的角色由班级同学扮演，进行“落实接待事宜”模拟（ 3）教师进行点评（三）布置作业一一旅行社调研请每位同学利用课余时间到宜兴旅行社进行调研， 了解其地陪出团所需相关 资料和物品。五、教学方法根据导游业务技能具体教学内容和高职培养目标的要求，改变传统