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文档简介

書號：0606王三郎編著第三章 微生物之生理第三章 微生物之生理3.1 微生物之增殖 3.2 微生物之環境3.3 微生物之營養3.4 微生物之遺傳3.1 微生物之增殖3.1 微生物之增殖3.1 微生物之增殖3.1 微生物之增殖3.2 微生物之環境微生物之生長對於溫度會有依賴性，可分為最低、最適、最高的三種主要溫度。3.2 微生物之環境依最適生長溫度的不同，而可將微生物分為低溫菌、中溫菌、高溫菌。至於溫度範圍並無依定的規範，因此常有混淆之情形發生。為了方便記憶，或可採用最適溫度來作為區別之依據。3.2 微生物之環境3.2 微生物之環境依微生物種類的不同，所適合生長之酸鹼值亦會有所差異。為了方便記憶，可將黴菌及藻類的適合生長酸鹼值定為pH4-6；酵母菌的定為pH5-7；細菌的定為pH7-8。3.3 微生物之營養3.4 微生物之遺傳mRNA 附著於核糖體，經由 mRNA之3 鹼基序列所构成的三聯體密碼，來與 tRNA 的反密碼子相互作用，而將密碼子轉譯成胺基酸，進而合成為蛋白質。

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