2.1食物中的营养物质(4)_第1页
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文档简介

1、淇县“四让五步教学法”导学案初中生物七年级下册我的课堂我做主-1 -2.1食物中的营养物质学习过程、自主学习1、食物中含有类营养物质2、 大家都知道：喝牛奶、吃鸡蛋可以补充 _ ，吃蔬菜、水果可以补充大量和无机盐。3、 “第七类营养素”指的是其中含有“第七类营养素”二、合作探究1、为什么运动员在长跑或剧烈运动前常吃一些含糖量高的食物？吃 太多含糖量高的食物有何弊端？2、小明经常吃钙片补钙，但医生还是诊断他缺钙，可能是什么原因? 小明要多吃什么好？3、有人一到晚上就看不清楚，是什么原因？吃什么食物可以治疗？主备人课型张红芳单位高村镇第二初级中学新知探究课编 号学生姓名04学习目标1、说出人体所需

2、的主要营养物质2、掌握糖类、蛋白质和脂肪的作用3了解营养物质的食物来源重难点重点：营养物质的类别难点：糖类、蛋白质和脂肪的作用和等六淇县“四让五步教学法”导学案初中生物七年级下册-2 -我的课堂我做主4、病人不能正常进食时，往往要点滴葡萄糖液，为什么？淇县“四让五步教学法”导学案初中生物七年级下册-2 -我的课堂我做主三、展示点拨食物中的营养物质 糖类：人体最重要的物质。来源 。蛋白质：构成的主要物质，是生长发育、受损细胞的和为人体的生命活动提供。三大营养物质之一，来源于。脂肪：贮备物质。来源于。水：构成人体，也是人体重要的物质。来源于。无机盐：构成人体的重要材料，来源于。维生素：促进人体。来源于。四、达标检测1、脚气病患者的原因是（）A.缺乏维生素A B.真菌感染C、蔬菜和水果过少D.只吃精米2、 某营养素既不是构建机体组织的物质，也不能为生命活动提供能量，但却是维持正常新陈代谢不可缺少的，它是（）A.蛋白质B.维生素C.脂肪D.无机盐3、 膳食纤维主要来源于如下食物的哪一种（）A.蔬菜水果B.牛奶C.芹菜D.豆奶E.鸡蛋4、 阳光中的紫外线照射到皮肤上可生成（）A.维生素AC.维生素C5、维生素C又

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