买手店经营模式及案例分析

1、买手店”经营模式及案例分析发源与变迁买手店最早出现于二十世纪五六十年代的欧洲，并逐渐发展。随着商品的不断丰富和时尚产业的发展，眼光精准且独特的买手开始产生，早期多数买手店都是以买手或者店主本人的眼光和趣味为基调，从全球搜罗符合自己审美和店内概念的产品，将这些产品以自己的品位进行陈列和售卖。随着强调个性的消费人群增多，买手店逐渐获得了越来越大的发展空间和渠道，买手店模式已经引发了行业变革。可以看到，买手这一模式因已经获得一批小众消费群体的拥趸，不仅促使老佛爷(Galeries Lafayette)、连卡佛(Lane Crawford)百货完成到买手制百货的转变，还推动Macy

2、s、Saks Fifth Avenue等精品百货也采取买手制，同时让Swank、Colette等一大批个性买手店不断出现并初具规模。经营模式及案例百货式买手店买手店中最传统的经营模式是“纯买手制”，依靠专业个体或团队“买手”去往世界各地搜罗采购符合本地消费者审美习惯和时尚倾向的品牌，独家买断并打造独一无二的商品组合。另外，街边个性化较强的私营小店也是“买手制”的一种，这些小店的店主往往是时尚爱好者，或者拥有相关行业资源，他们凭借自身的时尚认知和审美倾向，采购品牌商品，与集团式的买手店成为互补，呈现出两极分化的市场格局。不少个体经营买手店，更强调商品的“唯一性”和“尊贵性”，

3、商品中不乏限量款精品，而且每款商品的各个尺寸也仅收录一件，为购买者营造专属感。例如，上海的长乐路和新乐路上就聚集了一群风格迥异的私营店铺，店主往往自身就是买手，每年都会去欧洲、香港进行商品采购，有些店铺看似虽小，单品数量也不多，商品的价格却不菲，店主对品牌的独特认知，也为商品带来了溢价。案例：连卡佛连卡佛采取中央买手制，集团旗下拥有近百名专业买手为其在全世界搜寻合适的商品，保证40%以上的商品在当地店内是独家销售的。买手对市场的精准洞悉，直接影响了商品的周转率、库存成本和运转灵活度，是企业的核心竞争力。连卡佛也采取将买手的收益与商品销售额直接挂钩的激励模式，以确保在提升买手的时尚敏感度和商品鉴

4、别能力同时，也能降低集团的经营风险。代理合作式买手店不少买手店除了买断品牌商品外，还拥有部分品牌的代理权，通过售卖提成、股权参与、开设合资公司等方式，与品牌建立长期合作。案例一：I.TI.T是最具代表性的“代理式”买手店，它与品牌间的合作多样而灵活。I.T集团最初是以买手制开拓道路，在品牌拓展中也逐渐衍生出代理与合资公司两种模式。I.T代理的品牌包括Kenzo、French Connection、YSL、Alexander McQueen；也有部分品牌授权I.T独家代理权，并为其制定在中国市场的开拓计划。合资公司是较为深入的合作模式，I.T与合作方建立各占50%股权的合资公

5、司，共同开拓市场。案例二：Sammy本土买手店Sammy专业代理国际高端服饰品牌，已经拥有超过50个来自世界各地的时尚品牌代理权，如D.Exterior、Rivamonti、Marccaim等。此外，Sammy与全国高端的购物中心以及百货公司建立了战略合作伙伴关系，近几年来在全国多个二三线城市迅速布局。寄卖式买手店除了以上两种主营国际品牌商品的买手店之外，目前中国有一类新兴买手店模式正在迅速崛起，那就是与国内的尚未成名的设计师合作，替对方售卖当季最新作品的“寄卖式”经营模式。买手店在商品销售后获得一定分成，季末滞销的货品会退还给设计师。这种合作模式下，买手店降低了销售和库存的风险，同时也保证了

6、商品的原创性和唯一性。案例一：栋梁北京的栋梁，是一家与20个本土独立设计师签约的买手店，创办者对时尚和艺术的热爱，也可以从店铺的设计风格和软装布置中体现出来，将多元的时尚体验与舒缓的生活节奏紧密地融合在一起。案例二：一尚门广州的一尚门也是一家主打稀缺性的设计师品牌集合店，合作设计师则超过了100个，且国内设计师占比达到70%。不仅店内的商品设计感强烈，店铺的整体风格也迎合了美学诉求，创办者从商品陈列，到灯光效果、背景音乐都追求细节上的极致，通过将时尚、艺术和生活的完美融合，将美学和生活乐趣传递给每一个顾客。专品买手店中国目前还出现了一些以单品类为主打的专业品类买手店，店铺面积通常不大，主力产品价格段较亲民，可快速复制发展。如SF Fashion、BLK、Spige和P Plus，以鞋子和配饰为主打商品，较受消费者欢迎。案例一：On Pedder鞋类买手店On Pedder，与连卡佛和Joyce同集团，代理高端设计师品牌的鞋履和配饰，所有国内店铺均开在Joyce里，同时为连卡佛供货。案例二：Coterie眼镜类买手店Coterie是首个将诸多欧美及日本当红眼镜品牌引入国内的潮流眼镜店，主营装饰眼镜，符合年轻一代的审美特点，以新鲜的视野、个性的品位引领着眼镜行业潮流。案例三：OOAK珠宝类买手