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文档简介

1、培训内容目录第一章:军训(全店员工)第二章:理论培训内容说明表第三章:模拟演练第一章: 军训 (全店员工军训)1 时间:为期一周(七天);2 内容:行体练习 ;3 地点:4 培训人:5 督导人:管理团队6、 培训目的:锻炼员工的身体素质,增强员工的团队精神和凝聚力,从而达到在工作中的协调性及合作性。第一周第一课8:00-9:10第二课9:20-10:30第三课10:45-12:0012:00-14:00第四课14:00-15:10第五课15:20-16:30第六课16:40-18:00备注星期一开训仪式领导简绍领导致辞午休用餐人员分组宿舍安排培训制度管理、负责督导工作,负责协调工作。星期二立正

2、、稍息讲解立正、稍息基本动作练习立正、稍息基本动作练习口号动作练习口号动作练习口号动作练习星期三跨立讲解跨立基本动作练习跨立基本动作练习停止间转法讲解停止间转法动作练习停止间转法动作练习星期四报数讲解报数动作练习报数动作练习三大步伐讲解三大步伐动作练习三大步伐动作练习星期五三大步伐动作练习三大步伐动作练习三大步伐动作练习三大步伐动作练习三大步伐动作练习一天练习总结星期六总结考核一周的培训效果总结考核一周的培训效果管理人员轮流值班星期日阅兵演习休 息培训课程安排表 第一周培训课程内容安排 军训第二章:理论培训内容说明表1、 时间:为期二周(一十四天);2、 内容:详细内容附表;3、 地点:4、

3、培训单位:管理团队5、培训目的: 通过理论知识的培训,让员工对本行业有充分的认识,对岗位工作内容有良好的了解和掌握,为实践工作奠定基础。培训课程安排表第二周培训课程内容安排 NO:1、公务课第二周第一课8:00-9:10第二课9:20-10:30第三课10:45-12:0012:00-14:00第四课14:00-15:10第五课15:20-16:30第六课16:40-18:00备注星期一素质篇素质篇素质篇午休用餐企业概述企业文化园区框架星期二旅游资源平顶山旅游资源鲁山旅游资源岗位职责岗位职责岗位职责星期三岗位职责岗位职责岗位职责礼貌礼节礼貌礼节礼貌礼节星期四仪容仪表仪容仪表仪容仪表模拟训练模拟

4、训练模拟训练星期五服务意识服务意识服务意识优质服务优质服务优质服务星期六安全教育 安全教育 消防与安全 管理人员轮流值班星期日总结考核一周的培训效果休 息培训课程安排表第三周培训课程内容安排 NO:2、服务流程 实操演练 专业技能第三周第一课8:00-9:10第二课9:20-10:30第三课10:45-12:0012:00-14:00第四课14:00-15:10第五课15:20-16:30第六课16:40-18:00备注星期一服务流程服务流程 服务流程午休用餐实操演练实操演练实操演练星期二专业技能专业技能专业技能实操演练实操演练实操演练星期三服务流程服务流程服务流程实操演练实操演练实操演练星期四专业技能专业技能专业技能实操演练实操演练实操演练星期五服务流程服务流程服务流程实操演练实操演练实操演练星期六服务流程实操演练管理人员轮流值班星期日总结考核一周的培训效果休 息第三章:模拟演练1、 时间: 为期一周(七天);2、 内容: 整体服务流程及各部服务流程演练;地点: 营业区;3、 现场指导:管理团队;4、 指导目的:通过

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