中秋节做月饼的作文600字_中秋月饼600字_第1页
中秋节做月饼的作文600字_中秋月饼600字_第2页
免费预览已结束,剩余1页可下载查看

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、1 / 4中秋节做月饼的作文600字_中秋月饼600字中秋节做月饼的作文600字1今天,我参加了“杭州小记者网”组织的做月饼活动,我高兴得 不得了。我们到了教工路上的碧桂园展示中心, 先看了一会碧桂园的 介绍,然后就开始做月饼了。总共有23个小记者参加做月饼比赛, 我们每个人的桌子上都放了几样东西: 几个大大的圆球, 分别是豆沙 蛋黄馅、 水蜜桃馅、 莲蓉馅, 还有三个小小的面团和一些模具。 师傅 说:“先拿好这个小小的, 圆圆的东西, 这是面皮,把它揉的圆圆的, 再压扁,接着包上陷,放到模具里用力一按,就好了。 ”我当时觉得太容易了, 不跟包饺子很像吗?我开始包豆沙月饼了, 我把面皮搓圆,然

2、后压压压,压得又扁又薄,忽然皮破了,粘到手上 了;第二次,我在手上涂了一层面粉,结果皮还是弄破了;第三次, 我小心翼翼地把面皮压扁, 然后把豆沙馅放在上面, 却只能包住大半 个,我没办法了, 只能把面皮一点点地扯过去,结果还是有些地方没 包到,我就想了法子,把馅按进去,再用面皮合上,总算包好了,放 进模具里一按,呀,底下有点面皮出来了!我急忙停止按,然后慢慢 取出,糟糕!连模具都取出来了,怎么办?我小小心心地把模具拿掉, 总算完好无损。第一个月饼做成功拉!第二个,我有了经验,包起了 莲蓉月饼。莲蓉的颜色和面皮太像了, 弄得我一会儿把莲蓉馅当面皮, 一会儿又将面皮当莲蓉馅。好在面皮和莲蓉馅总有些

3、区别, 我修修补补, 好不容易面皮上看 不到莲蓉馅了。我放到模具里使劲一压,莲蓉月饼就掉了出来,这个 看起来比较漂亮了,简直跟商场里的一模一样。第三次,我包的是水 蜜桃月饼,我做得极为认真,慢慢地包,有半点缝隙都不罢休。 终于, 包得美完无缺了,可是2 / 4我在压的时候,出现了意外:老妈忽然大叫, 说:“别按的太用力,小心又压出来!”结果我没怎么使劲按,结果拿 出来的是一个胖墩墩的月饼。 师傅看看我的月饼说:“莲蓉做得很好, 豆沙也不错,就是蜜桃差了点。 ”我后悔死了,都是怪妈妈乱叫。后 来,月饼考熟了,老师叫我们认自己的月饼。我一眼认出了我的月饼, 谁叫我做了一个“独一无二”的“肥胖子”月

4、饼呢?肯定是这一排,我说,结果师傅说:“对了!”我很高兴。最后师傅给我们23个小记 者做的月饼评奖,评出了做的最好的是8号小记者,她做得最快最好,老师说她得这个奖是名至实归。有几个人小朋友迫不急待地把做好的月饼吃掉了, 结果师傅说月 饼放到明天更好吃, 我拿着我做的月饼, 还碧桂园送的一大盒月饼高 高兴兴地回家了,明天我就可以吃我自已做的月饼了。中秋节做月饼的作文600字2中秋佳节,家家团圆。每逢中秋,家家户户都要吃月饼、赏月, 而我们家的月饼别有一番模样,因为那是我们家的自制月饼。哦,到中秋喽!我一蹦三尺高,飞快地收拾起东西,准备去外婆 家过中秋。咔车一刹,到外婆家了,只见外婆已经洗好南瓜在

5、等我了, 我认真地洗了个手, 拿起切好的南瓜嘶嘶南瓜在刨子上飞快划过, 做这个大家可要当心,不要划伤手哦!时间如飞箭,不一会儿,南瓜就 被我粉身碎骨了。我往南瓜丝上洒了些盐,放在了一边。这时,哥哥 正好买了发酵粉回来了,外婆拿出一包,撕开,放入温水中,搅拌了 几下,开始往里加面粉,加到一定量后,就开始揉面了。这时妈妈也 没闲着,瞧,她正在切肉丁呢,记得也要切些肥肉在里面,这样,调 出来的馅才能香飘十里。当切完肉丁时,面也和好了,这样大家分工 是不是更省时呢!当外婆把揉好的面盖上盖子放在一旁发酵时,妈妈 则把肉丁倒在锅里翻炒起来,炒熟后,香气四溢,让人垂涎三尺。在 等待发酵的过程中,我们拿出包月

6、饼的工具,还把馅儿也拌好了。面发酵好啦!快来帮忙喽!厨房里传来外婆清脆的声音, 只见发酵 好的面白白大大、光光滑滑的,犹如一块洁白无瑕的美玉。外婆和妈 妈一起把它搬到了客厅。接下来,最重要的时刻来临了,要开始包月 饼啦!首先,我从面团上扯下一小块,撮成球,然后从中间开始慢慢往 外捏,3 / 4直到把它捏成了一个像小碗的形状, 再用勺子把馅放入小碗中, 最后沿着一个地方往里不停地捏,捏着捏着,馅儿就会被吃掉,小碗 就变成了一个胖娃娃, 只是在这个胖娃娃的头上还有一个小辫子, 你 要把它摘去,撒些面粉在上面,然后压成一个扁扁的饼,这样月饼的 模样就出来了。 最关键的一步就是煎了, 首先在锅里倒入大约大半纸 杯的油,等油热了,然后开小火就可以煎了,放饼的时候一定要一个 一个挨着锅边慢慢放, 以防被油烫着。 大概5分钟的样子就要让它们 翻个身,只见它们一个个

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论