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文档简介
1、环境内分泌干扰物论文:拉曼光谱技术在检测环境内分泌干扰物中的应用【中文摘要】环境内分泌干扰物广泛的存在于人们的生活中,具有的持久性、潜伏性、范围宽、毒性协同作用等特点,随着科学技术的发展,人们逐渐认识到环境内分泌干扰物对人类、对生态的危害,环境内分泌干扰物问题己受到世界许多国家和国际组织的高度重视,被视为人类面临的新公害。己烯雌酚是一种人工合成的非甾体雌激素,因其具有增加蛋自质沉积和减少脂肪沉积的作用而作为促生长剂广泛应用于畜牧养殖业,人们动物性食品安全带来新的威胁;双酚A是生产聚碳酸脂和环氧树脂的重要原料,从而广泛应用于婴儿奶瓶、饭盒及其它许多食品饮料的包装材料中,对人类健康造成潜在的危害。
2、目前对环境内分泌干扰物的检测有气相色谱、酶联免疫吸附法、高效液相色谱法、毛细管区带电电泳法等方法,存在仪器设备昂贵,操作繁琐,耗时长,样品预处理复杂等一些不足,为了更好的保证人们日常生活中动物性食品安全,有必要寻找一种快速简便的己烯雌酚检测方法。拉曼光谱技术是利用拉曼散射原理,根据基团与拉曼峰的特征对应关系进行分析的一种手段。与常规化学分析技术相比,拉曼光谱技术具有无损、快速、环保、操作简便、无需消耗化学试剂、所需样品量少等特点,且可获得样品的物理化学及深层结构信息,目前己广泛应.【英文摘要】Environmental Endocrine Disruptors widely exist in
3、peoples lives with persistent, latent, wide range, toxicity and other characteristics of synergy.With the scientific and technological development, people gradually realize that EEDs on human, ecological hazards, The EEDs problems have been many countries and international organizations attach great
4、 importance to be considered as new pollution facing mankind. DES is a synthetic nonsteroidal estrogen, because of their increased the protein deposition and re.【索购全文】联系Q1:138113721 Q2:139938848【关键词】环境内分泌干扰物 己烯雌酚 双酚A 拉曼光谱技术 表面增强 显微共焦 食品安全【英文关键词】EEDs DES BPA Raman spectroscopy surface-enhanced confoc
5、al microscopy food safety【目录】拉曼光谱技术在检测环境内分泌干扰物中的应用摘要6-8Abstract8-10目录11-14第1章 绪论14-291.1 环境内分泌干扰物及其危害14-171.1.1 环境内分泌干扰物的定义14-161.1.2 环境内分泌干扰物的特征及危害16-171.2 目前环境内分泌干扰物的检测方法17-211.2.1 DES残留的检测19-201.2.2 BPA残留的检测20-211.3 拉曼光谱技术及应用21-261.3.1 拉曼散射的原理21-221.3.2 拉曼光谱技术的类型22-241.3.3 拉曼光谱的应用24-261.4 小结26-29
6、第2章 研究内容与方法29-392.1 研究内容29-302.1.1 拉曼光谱检测技术对环境内分泌干扰物检测的方法研究29-302.1.2 拉曼光谱检测技术对实际环境内分泌干扰物检测的应用研究302.2 试验材料、仪器及设备30-332.2.1 试验材料30-322.2.2 试验仪器及设备32-332.3 试验方法33-392.3.1 拉曼光谱仪基本检测方法33-362.3.2 拉曼图谱分析比较方法36-39第3章 标准拉曼图库建立39-513.1 己烯雌酚的标准拉曼图谱39-453.1.1 己烯雌酚标准品拉曼检测39-423.1.2 己烯雌酚特征峰分析42-433.1.3 己烯雌酚标准图库的
7、建立43-453.2 双酚A的标准拉曼图谱45-493.2.1 双酚A标准品拉曼检测45-463.2.2 双酚A特征峰分析46-473.2.3 双酚A标准图库的建立47-493.3 己烯雌酚和双酚A拉曼图谱的比较493.4 甲醇的标准拉曼图谱49-503.5 小结50-51第4章 己烯雌酚的检测51-634.1 表面增强拉曼法检测己烯雌酚51-534.1.1 试验材料与仪器514.1.2 试验方法514.1.3 试验结果与分析51-534.2 显微共焦拉曼法检测己烯雌酚53-574.2.1 试验材料与仪器544.2.2 试验方法54-554.2.3 试验结果与分析55-574.3 高效液相色谱法检测己烯雌酚57-614.3.1 实验材料与仪器574.3.2 实验方法57-594.3.3 实验结果与分析59-614.4 小结61-63第5章 双酚A的检测63-685.1 表面增强拉曼光谱技术检测BPA63-645.1.1 试验材料与仪器635.1.2 试验方法635.1.3 试验结果与分析63-645.2 显微共焦拉曼光谱技术检测BPA64-665.2.1 试验材
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