雨露明可行性分析报告_完整版

1、甜金针及沙姜产业化，规模化，品牌化，高效化示范推广新模式可行性报告惠州市雨露明农业发展有限公司目 录一、甜金针及沙姜产业化，规模化，品牌化，高效化示范推广新模式1、项目背景2、公司基本情况3、投资规模4、资金筹措5、财务分析6、经济效益7、社会效益8、符合国家扶持农业政策导向9、盈亏平衡分析和投资回收期10、总评结论二、相关附件1、公司营业执照1份；2、公司组织机构代码证1份；3、公司与华农大科研合作协议书复印件1份；4、企业法人身份证复印件1份；5、商标受理申请受理通知书复印件1份；6、2008年、2009年惠州市质监检测所检验报告复印件各1份；7、农产品质监检测报告复印件1份；8、卫生许可

2、证复印件1份；9、产品种植基地、生产加工及销售情况彩图10、惠东县农业局文件11、雨露明商标注册证12、惠州市农业局授予农民专业合作社示范项目单位13、食品生产许可证14、“雨露明”被惠州市授予“名特优”品牌15、在广东省第三届农博会上公司领导与省长合影甜金针及沙姜产业化，规模化，品牌化高效化示范推广新模式可行性报研究报告一、项目背景金针菜（又称黄花菜，安神菜），属百合科萱草属多年生宿根性草本植物，在我国已有上千年的栽培历史。食用其含苞未放的花蕾，是群众喜食的一种菜肴，也是传统的出口商品。其营养丰富，含人体所需的18中氨基酸，有“山中珍品”之称，金针花蕾干制后，很耐贮运，是调剂淡季蔬菜的山珍之

3、一。此外，其肉质根可食用或造酒，叶可作饲料、造纸与人造棉的原料，可制绳索与麻袋。花、根、苗均可入药。据本草纲目、本草图经及中国营养学报记载，其性凉、味甘，能“利肠胃、去火除热，滑大小便”、“补肾和血，美容养颜，清肝明目，延年益寿。显著降低血清胆固醇，改善睡眠。”具有“观为花，食为菜，用为药”的美称。金针菜一次栽植，能多年采收。金针菜适应性强，根系发达，耐旱能力强，无论山坡地、平川、砂土、黏土均可种植。甜金针，是本公司农业专家在普通金针菜的原株基础上，经多年潜心研究、改良、选育、培植而成，其除保留了普通金针菜原有优点和营养成分外，还增加了普通金针菜所没有的爽脆、清香、微甜的品质，突破了普通金针菜

4、味酸、苦涩、用量小的瓶颈。本公司的甜金针干品投放市场后，广受消费者欢迎，产品供不应求，具有广阔的市场前景，丰产期亩年产值达近2万元。沙姜（又名山萘）为一年生草本植物，其性耐旱耐瘠怕浸。沙姜呈褐色，味辛辣带甜，含姜辣素高，具有化痰行气，消食开胃，健脾消水去湿和防疫等功效。酒楼饭庄及居民家庭估白切鸡均以沙姜作主要佐料，相沿成习。又厨师调味用的香料粉，多以沙姜作配料，菜肴特别美味可口。沙姜的应用日广。不仅可作调味品，还可作药物和化工产品，种植面积不断扩大。产量高的沙姜亩产可达2,000多公斤，一般的也有1,300公斤至1,500公斤，2010年种植面积达4万多亩，今后将不断扩大。多祝镇种植沙姜有20

5、多年的历史。1、可行性惠东县位于广东省东南部，东经114·33115·24，北纬22·3023·22，总面积3,398平方公里，总人口79万人，其中农业人口52.7万人，总耕地面积49.6万亩，无霜期360天以上，年降雨量1,900毫米，年均日照2,067小时。按地理位置全县分为沿海、沿江、和山区三大片，其中山区片分布四个镇，拥有占全县三分之一的农业人口和三分之一的耕地。经过改革开放三十年的建设，我县山区人民的生产、生活条件有了一定的改善。但由于自然条件的制约，山区乡镇远离集市，农业生产资料及农产品运输路途遥远，成本高，丘陵山区光照不足，昼夜温差大，冬季

6、有时冻害出现，种粮收入不高；因气候因素影响，马铃薯等产业发展难度较大，加上随着市场经济的发展和城镇化建设的加快，山区乡镇的青壮年劳力大多外出务工，很多耕地丢荒，导致资源浪费，留守山区农民的经济收入增长缓慢。山区农民特别是贫困户热切盼望寻找一项适应山区条件下发展的效益较高的产业来尽快提高收入，奔康致富。我县山区地广人稀，青山绿水，工业污染少，空气清新，具有得天独厚的区位优势和山区农业资源优势，劳动力充足，是发展无公害食品、绿色食品、有机食品最具潜力的地区之一。在山区大面积推广种植甜金针这种具有区域特色的农作物品种，对充分发挥区域绿色生产环境优势，做大做强特色产业和健康农业十分有利。此外，惠东县虽

7、然有三分之一是山区，但总体上地理位置优越，毗邻香港、澳门、紧靠深圳、东莞高速及在建的惠深沿海高速、均穿境而过，县城至上述城市仅需2小时车程。惠东县为政府十分重视农业，惠东县是“十大现代农业科技强县”之一，把促进山区镇农业发展，追赶沿海、沿江，形成沿海、沿江、山区农业齐头并进平衡发展，摆上重要的议事日程，作为重中之重来抓。项目实施所在镇委、镇府对甜金针生产加工项目十分重视，把它作为调整沿江、山区镇和革命老区农业产业结构，增加农民收入重要的途径之一。本公司作为项目建设实施单位，技术力量雄厚，具备一定经济基础设施条件，对建设实施好该项目奠定了较好的基础条件。项目实施后，将为我县农业结构调整和健康农业

8、产品的开发利用，发展山区特色农业、生态农业和产业扶贫开辟出一条新路，能更好的激活农民对土地的热情，提高土地的综合利用率和产出率，有利于确保农民增收、农业增效，农村稳定。因此项目是完全可行的。2、必要性：开展甜金针，沙姜生产项目是十分必要的，这是因为：（1）是我县沿江、山区镇调整种植业结构，提升农业产业化水平的需要。我县山区因受自然条件尤其是交通、气温、光照因素的限制，很多在我县沿海及沿江地区种植证明效益较好，并形成一定规模的农作物品种及产业，均难以在山区发展，影响了山区乡镇的种植业结构调整步伐和产业化经常水平，农业收入提高缓慢。选择根系发达，适应性强，抗霜冻，收获长、风险小，效益较好的甜金针，

9、在山区乡镇大面积种植推广，形成规模化、标准化种植，形成山区特色农业产业带，积极培育具有明显比较优势的主导产业，大力推进山区镇的农业产品结构、区域结构、产业结构的优化升级，将可大大提高沿江、山区乡镇乃至全县的农业产业化经营水平。（2）是加快社会主义新农村建设步伐的需要。推进社会主义新农村建设需要雄厚的经济基础支撑和物质保障。由于山区受自然条件的制约，缺乏经济效益好的新兴农业产业带动，农业效益不高，久而久之，农民开展农业生产的积极性下降。因此，在山区乡镇大力推广经济效益高的甜金针生产加工项目，从根本上解决农民生产上的最实际的收益问题，大力提高土地产出率和农业劳动生产力，实现当地农民经济收入的大幅提

10、高，将能更好的为建设社会主义新农村提供经基础保证。（3）是建设友好型农业环境的需要。山区农民为摆脱相对落后的生产、生活环境，大量向大中城镇迁居，青壮年劳动力大量外出务工增加经济收入，造成了山区乡镇大面积的耕地丢荒，植物覆盖较少，水土流失正在威胁着他们的生存环境。山区乡镇地区受各种条件限制，农民技术素质较低，加上经济基础薄弱，农民缺乏对耕地的保护、改良、培育意识，对农业生态环境改善缺少主动性，致使这些地区的耕地质量局部下降。因此，在山区乡镇大力推进甜金针产业建设，采取有效的生物措施，提高耕地质量，增加植被覆盖，将能极大的改善整个区域的农业生态环境。（4）是落实省、市、县关于扶贫开发“规划到户、责

11、任到人”精神，发挥产业扶贫作用的需要。据2008年统计，惠东县经民政和扶贫部门确认并登记、造册，建档立卡的有劳动能力的贫困户有3,906户，其中多祝镇就530户。为贯彻落实省、市、县关于扶贫开发“双到”的指示精神，发挥产业扶贫作用，计划通过本公司种植示范基地的示范和加工厂的拉动，将甜金针这一特色农作物推介给沿江即山区的农户特别是贫困户，向他们赊销种苗和肥料，并开展技术培训，与他们建立稳定的农业合作关系，从而在沿江和山区镇建成具有地方特色和比较优势的甜金针、沙姜产业带，增强他们的自我“造血”功能，使贫困户和贫困人口逐步自我发展，从而建立起贫困户稳定脱贫的长效机制，这对深入贯彻落实科学发展观，带动

12、农户增产增收，加快贫困人口脱贫致富奔小康步伐，创新扶贫开发思路，促进区域和城乡协调发展，建设社会主义新农村和全面建设小康社会，实现共同富裕，构建和谐社会等都具有十分重要的现实意义。二、公司基本情况：公司主营业务介绍1、甜金针种植及干品加工金针菜（又称黄花菜，安神菜），属百合科萱草属多年生宿根性草本植物，食用其含苞未放的花蕾，是群众喜食的一种菜肴，也是传统的出口商品。其营养丰富，含人体所需的18中氨基酸，有“山中珍品”之称，金针花蕾干制后，很耐贮运，是调剂淡季蔬菜的山珍之一。甜金针，是雨露明公司农业专家在普通金针菜-的原株基础上，经多年潜心研究、改良、选育、培植而成，其除保留了普通金针菜原有优点

13、和营养成分外，还增加了普通金针菜所没有的爽脆、清香、微甜的品质，突破了普通金针菜味酸、苦涩、用量小的瓶颈。公司在惠东多祝镇建设有2000亩的甜金针种植示范基地，拥有占地2000多平方米的农产品干品加工厂，现具有年加工干品能力5000吨。2、沙姜的种植与干品加工沙姜（又名山萘）为一年生草本植物，其性耐旱耐瘠怕浸。味辛辣带甜，含姜辣素高，具有化痰行气，消食开胃，健脾消水去湿和防疫等功效。沙姜的应用日广。不仅可作调味品，还可作药物和化工原料，经济价值高。沙姜在惠东县已有超过20年种植历史，现由于干沙姜产品供不应求，仅在惠东多祝镇的种植面积就在4万多亩。公司采取“公司+农户”的农业产业化模式，向惠东多

14、祝镇的沙姜种植户以订单农业的形式收购沙姜鲜品，集中机械化加工和统一品牌对外销售。金针菜和沙姜是两种高价值的农产品，惠东地区的气候和土壤环境也非常适合进行规模化的种植，雨露明公司在“专业化、技术化、产业化、品牌化”运作思路指导下，用“公司+基地+农户”的模式进行种植面积的快速规模化复制，同时引进深加工技术和工艺，提高产品的附加值，以品牌为市场纽带，实现农产品种植、加工、销售的一体化规模发展，既产生巨大的经济效益，同时也带动周边地区农民脱贫致富，具有良好的社会效益。公司主要管理团队及技术顾问介绍1、赖炳全 董事长 农村高级技师2、张公平 总经理3、黎林海 副总经理4、廖新鸿 行政总监 5、李远志

15、首席农业科技顾问 华南农业大学食品学院教授6、黄金瑜 高级农艺师7、丘喜珍 高级农艺师三、投资规模序号项 目内 容金额（万元）说 明1征收土地第一期3年规划地皮：2万平米×300元/平米600满足10万亩沙姜和2万亩甜金针生产加工能力2厂房建厂房、仓库、实验室、办公楼、员工食堂和宿舍：1000元/平米×3万平米3,000同上3设备设备投入：初加工生产设备添置，颗粒冲剂，含片生产设备1,000同上合计4,600四、资金来源1、公司自筹：600万。2、政策性贷款：4，000万。五、财务分析日期销售额（万元）小计(万元)成本（万元）小计（万元）净利润（万元）利润率沙姜甜金针沙姜甜

16、金针201123,00050023,50012,00012512,12511,37548.4%201246,00060046,60024,00015024,15022,45048.2%2013230,0001,500230,150120,000650120,650110,00047.7%1、甜金针种植收入如下：第一年培育期，第二年为成长期，产值每亩达到4,000元，第三年以上为稳定丰收期，达到每亩20,000元。种植成本如下：第一年每亩5,000元，第二年每亩4,000元，第三年以上稳定在每亩3,000元。2、甜金针推广至农户种植，每株种苗收益0.30元， 2011 年育苗2,000万株，产值

17、600万元。2012年育苗3,000万株，产值900万元。2013年育苗4,800万株，产值可达1,440万元。3、收购农户甜金针加工收益。2011年计划收鲜品2,000吨，加工成干品200吨，每吨干品加工销售纯利48,000元，可获利960万元(收购鲜品价每吨5,200元，总收购成本1,040万。干货每吨10万, 收入总额2,000万)。2011年计划在公司种苗繁育基地取苗3,000万株以上,供应农户,完成农户扩种5,000亩的计划。2012年完成农户扩种7,500亩的计划，2013年完成农户扩种12,000亩的计划，2011年计划收鲜品5,000吨，可获利2,400万元，2012年计划收鲜

18、品20,000吨，可获利9,600万元。4、公司自办基地250亩，2010年开始进入稳定丰收期，亩产鲜品2,000公斤，亩产值2万元，2011起年产值500万元。5、在资金到位前提下至2013年发动农民扩种甜金针20,000亩，产值为1亿元。6、在资金到位前提下，2011年公司计划收购沙姜2万吨，初加工成成品5,000吨，出售价为4.6万/吨，收入为2.3亿元。2012年4.6亿，2013年23亿。六、经济效益通过种苗繁育基地建设，分株取苗供给农户种植，2010年可使沿江、山区镇甜金针种植面积扩大至15,000亩，计划平均亩产甜金针鲜品2,000公斤，亩产值可达16,000元以上，年增农业产值

19、可达2.4亿元以上，亩纯利达1万元以上。惠东县多祝镇被评选为沙姜种植历史20年的专业镇，前20年的种子面积徘徊在1.3万亩以上，今年扩大种植规模达4万亩，沙姜的用途广泛，如做食品的调料、医药原料、化工原料等。在贷款到位的前提下，计划5年内加工能力达到年产干货量5万吨以上，年销售额近30亿元，年净利润10亿元以上。针对过去盲目种植没有专业机构批量收购，及时烘干加工，农民按原始办法将沙姜放到马路上采用天然风干晒干的办法，往往雨天时淋湿，容易导致霉烂。农民为了减少损失，加入色素添加济，硫磺等手段再晒干，这样加工的产品，对人体造成极大的伤害，同时也卖不起价钱，现采用订单种植、统一收购，集中采用现代机械

20、化烘干加工，既解决农民的后顾之忧，确保产品质量，提高农民收益的同时，我们获得了很好的经济效益。七、社会效益：公司通过建设甜金针种苗繁育基地和金针粗加工和精深加工基地，带动惠东沿江、山区镇上千农户开展甜金针生产，把山区建设成甜金生产产业带，将进一步优化我县的农业产业结构、品种结构，从根本上提高我县农产品的市场竞争力和知名度；同时，该项目的实施，每年可为我县增加农业产值2.4亿元以上，从而能有效地提高我县农业产品的整体效益，提高我县农业的产业化水平，此外可以充分发挥产业扶贫的作用，与贫困户建立起稳定的农企合作关系，增强他们的自我“造血”功能，建立起贫困户稳定脱贫的长效机制，为扶贫开发创出一条新路，

21、必将不断加快我县社会主义新农村建设的步伐。八、生态效益本项目的实施，对充分利用我县沿江和山区乡镇的土地资源，增加植被，减少水土流失，优化西枝江上游的水质，维护生态平衡，改善当地居民的生活环境，提高健康水平十分有利。此外，本项目中的甜金针是抗病虫害能力较强的品种，病虫害少，加工过程中不会出现污染环境的废水、废渣、废气、废溶液、废料等物质，完全符合建设友好型农业环境的要求；再者，这种作物的收获季节在夏、秋季，而夏、秋季又是当地太阳光照时间最长，气温最高的季节除雨天外，均可利用天然的太阳光能进行甜金针的晒干加工，可节约大量电源，是一个比较理想珠高效低耗环保低碳的项目。九、符合国家扶持农业政策导向通过上述分析论证可知，甜金针，沙姜的定项、定位都符合国家现行农业产业结构调政策，也适应市场经济体制的要求，经济投资合理，经济效益、社会效益、生态效益十分显著，对更好地贯彻落实中共中央、国务院关于2009年促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见、中共广东省委、广东省人民政府关于加