产文旅融合打造花卉产业新高地

1、“产文旅融合”打造花卉产业新高地（斗南花卉郭俊）斗南，中国花卉产业发源地，坐落于昆明滇池东岸，因 花而盛，也因花而闻名世界。得益于得天独厚的自然环境和 政策支持，斗南花卉人历经30载孜孜不倦，辛勤耕耘，斗南花卉市场已发展成为 中国最大、世界第二的花卉交易市 场，被誉为“亚洲花都”。日上市鲜花117个大类,1600多个品种，20年来交易量、交易额、 现金流、交易人次居全 国之首。2019年鲜切花交易额 60.95亿元，72.44亿枝花 卉经斗南花卉市场集散交易销往全国，占据全国70%的市场份额，由口 50多个国家和地区。花卉经济带动从业人员 100 余万人。来自全国各地的花商汇集斗南，白天零售、

2、夜间批 发；对手交易、电子拍卖、电子统一结算多种交易模式并存； 庞大的交易规模、海量的交易信息、成熟的价格形成机制， 使斗南花卉市场成为中国花卉的“市场风向标” “价格晴雨 表”。目前，以斗南花卉市场为核心，形成了国内最集中的花 卉企业集群发展和产业聚集区，涵盖鲜切花、种苗农资、温 室设施、绿植苗木、花艺培训、花卉资材、物流等服务。花 卉相关业态总交易规模达每年 180亿元。随着“特色小镇游”的兴起，每年都有上百万人来到斗南逛花市，根据统计数据2019年斗南游客量接近 300万人 次。斗南花卉如何抓住旅游发展的机遇，充分挖掘花卉文化 来打造特色花卉旅游并促进花卉产业的转型升级，成为了花 卉产业

3、发展的一个重要课题。因此，依托斗南花卉的产业资 源优势和30年的花卉文化积淀，按照社会效益、经济效益 和花卉文化效益相统一的原则，强化“以花为媒”的宗旨， 透过“花”所折射由“向往美好生活的的精神追求”，充分 发挥花卉旅游在社会主义精神文明建设中的作用。同时又区 别于传统的花卉园艺观光旅游，通过“产文旅”融合打造花 卉产业的新高地。一、打造花卉交易体验之旅作为亚洲最大的花卉交易市场，每天都有上万人进行对 手花卉交易，感受中国最大花市交易盛况是最直观的花卉交 易体验，让游客能够徜徉在别样的花海中，体验浓郁的花卉 对手交易氛围。除了能够体验花卉对手交易外，还能体验到花卉拍卖交 易体验，公司电子拍卖

4、交易中心采用荷兰阿斯米尔降价式拍 卖交易系统，在非交易时段针对游客开发了模拟拍卖体验， 既能够让游客感受到拍卖交易的紧张和刺激，也能让游客对 现代花卉交易模式有一个全方位的了解，一枝花是如何从田 间地头到采后处理再到流水线分拣定级，最后到拍卖成交提 货，通过航空物流送到每一个城市，再通过花艺师的精心设计最后送到每一位收到鲜花的人手上。二、打造花卉文化体验之旅依托斗南花市30年的花卉文化积淀，立足于自身资源 优势，投建花卉艺术馆，兼具花卉艺术交流、收藏、花卉知 识科普、文化传播的功能。通过校企合作建立“花卉文创中 心”为广大学生、青年创业者提供了花卉文化创意的实践基 地。还可与图书馆合作建立“花

5、卉图书馆”，为花卉从业者 和游客提供了一个花卉知识文化的学习场所。除此自主设计 花卉的IP产品，通过与相关企业合作开发系列伴手礼产品例 如：玫瑰鲜花汁、鲜花醋、醉素、低度玫瑰酒饮、鲜花酥、 鲜花曲奇、鲜花糖果、鲜花冻等。与此同时通过提供相应的配套招商政策和资源对接来 引入优质商户共同打造花卉主题风情步行街及“秘密花园”让游客除了赏花、购花还能在一步一景的秘密花园内流连忘 返。还可以与邮政合作，将花卉文化与邮政文化相融合，携 手打造主题“鲜花邮局”，也通过鲜花邮局IP文创产品的推 广，进一步深度挖掘花卉文化。通过这些合作旨在将花卉文化具体化和产品化，让来到 斗南的游客就能全方位的感受到花卉文化的

6、魅力，也希望通 过这些努力更好的将斗南的花卉文化推广和传播到海内外。三、打造花卉研学之旅花卉在我国传统民族文化中有着丰富的文化内涵，包含 着浓厚的文化底蕴。而插花艺术更是历史悠久，可追溯至先 秦时期，兴于唐宋却衰于明清，被称为生活“四艺”之一。 为唤起当代人对我们传统插花文化的认识和兴趣，感受传统 文化之美，针对昆明市近50万12岁以下儿童家庭，我们利 用斗南丰富的花艺培训和教育资源，与花艺培训学校合作推 由中式花艺亲子研学之旅，将花艺教学体验从教室搬到花田 再从花田回到教室，通过融入“自然教育”理念，让家长带 上孩子来到花田之中体验花卉的种植、管养、采后处理，然 后再将采摘的花草带回教室，穿

7、上我们传统服饰，在老师的 带领下完整的体验一次中式插花，让参与者一方面对花卉知 识有了全新的体验认知，另一方面又感受到我们传统文化的 魅力，更好的将我们的传统文化、花卉文化在亲子活动中得 到传承。四、打造花卉“六觉”休憩之旅所谓“六觉”也就是视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉、 知觉，围绕这“六觉”打造一条斗南花卉休闲旅游路线，即 “逛花街，听花灯，喝花茶，吃花宴，品花酒，洗花浴，住 花房”。游客来到斗南先逛逛花街观花、赏花、购花，累了 可以到花卉艺术馆内听一下当地独具地方特色的戏曲表演 形式一一“花灯”，或是找一个秘密花园坐下点上一壶花茶 或一杯花饮，在满是翠绿丛生、花香四溢的花园内放松心情 让时间停滞一会静静的感受这花样美好。肚子饿了可以到鲜 花主题餐厅品尝一下精致美味的鲜花宴，再品上一口玫瑰 酒，让你的味蕾彻底绽放。伴随着夜幕降临后斗南花市进入 到最热闹的夜间对手交易，上万人在交易大厅内买卖鲜花， 站在参观台上俯视这盛大的交易场景让感受到“亚洲花都” 的震撼和魅力。最后就住在花卉主题酒店， 将浴缸放满热水， 撒上缤纷的花瓣，再滴入花卉植物精油，泡在这花浴之中让 你褪去这一天的疲惫。这就是斗南的一天，让你徜徉在花海 之中，体验着浓郁的花卉文化，亦纷繁亦宁静。今天，花卉旅游已经