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文档简介

1、黄秋葵由重庆田园优选(t-e-l,6-1-9-6-8-6-6-8)独家销售,为了控制血糖稳定,糖尿病患者对三餐饮食斤斤计较,每每仔细计算食材含糖量,吃下肚前也反覆思量是否属于高GI值的地雷食物,其实控制血糖有更聪明的食疗做法,就是每天适量摄取当季盛产的黄秋葵,有助于降血糖,还能兼顾降血脂、抗氧化等效用。下面田园优选(6-1-9-6-8-6-6-8)给大家介绍几种黄秋葵简单的烹饪食谱1黄秋葵炒鸡蛋新鲜的嫩秋葵生吃口感相当不错,比吃黄瓜、丝瓜的风味清新得多。其肉质柔软,口感清脆,味道香甜,独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感。但用它来搭配鸡蛋一起炒食,味道也很特别,黄秋葵清新可口,鸡蛋柔滑香嫩,很简

2、单的快炒菜, 但吃过后会让亲恋恋不忘。”材料:黄秋葵300壳 鸡蛋3个 食盐1茶匙 红尖椒4个 植物油2汤勺操作流程:1.准备好原材料,烧锅开水, 放入适量的盐和植物油, 将黄秋葵焯水2.焯过水的黄秋葵切成小段;红辣椒也切成圈;鸡蛋加入适量的盐打散3. 烧热锅, 加入适量的植物油,将打散的鸡蛋放入4.待鸡蛋煎制定型后再用锅铲切成小片,盛入碗中5.再将锅烧热,放入少量的油,下入黄秋葵和红辣椒圈一起翻炒6.翻炒两下后加入适量的盐调味,再加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可,盛入碗中烹饪技巧1、 黄秋葵整个下入加了适量的盐和油的水中焯一下, 这样不仅保持菜色翠绿,而且避免营养流失, 再解刀成小段备用;2、鸡

3、蛋加入适量的盐打散, 烧热锅, 加入适量的油, 先将鸡蛋煎制定型后再用锅铲切成小块, 盛入盘中备用;3、再次起锅,加入适量的油, 先放入黄秋葵和红辣椒圈,翻炒几下后加入盐调味;最后加入炒好的鸡蛋混合;红辣椒圈主要是为了调色,如果没有,可以不用。2黄秋葵炒肉片材料:黄秋葵200克 五花肉150克 食盐适量 食用油适量 鸡精适量操作流程1. 准备好黄秋葵2将所有的材料,都切片好。3锅内放油烧热4下肉片,均匀的翻炒5.下黄秋葵,一起大火翻炒。,下调味料,熟即可。出锅咯,美味的呢3凉拌秋葵材料:黄秋葵300克 白芝麻1大勺,食盐生抽 蚝油 芥末 玉米油 白糖 芝麻油各1小匙操作流程:1. 秋葵洗干净,

4、切去约2/3的蒂。(不要把秋葵切破,防止汆汤时,里面的黏液流失。)2. 把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里3. 搅拌均匀4. 锅放水烧开,放入1小匙盐和玉米油,把秋葵汆烫约3分钟,颜色变翠绿,捞起来5. 立即放入冰水里泡凉,以保持其脆绿6. 把秋葵码盘7. 淋上酱料,撒上熟白芝麻即可4培根黄秋葵主料:黄秋葵适量 培根少许辅料:番茄1个 盐适量 糖少许 食用油适量【培根炒黄秋葵】的做法步骤1. 培根、黄秋葵、西红柿切成你喜欢的大小;2. 烧热炒锅,不放油煎培根,煎好后盛出备用;3. 锅中下油,倒入番茄炒出汁;4. 下黄秋葵翻炒均匀,下少许水焖;5. 水干后,倒入培根;6. 翻炒均匀,并调入盐、糖即可。5白灼黄秋葵食材:黄秋葵 大葱 辣椒步骤:1. 把黄秋葵、大葱和辣椒分别洗净,待用。2. 将大葱切成细丝泡在冷开水中,红辣椒切成小段。3. 烧锅开水,放入适量的盐和几滴油,将黄秋葵放入进去。4. 水再次开后煮上一、二分钟, 就可以捞出了。5.将焯过水的黄秋葵切成小段。6. 加入适量的生抽;。7. 再将准备好的

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