清炒小螺蛳教学设计

1、第 12 周 授课时间 2018 年 5 月 18 日 NO1 课 题14、 清炒小螺蛳教学目标 1、正确流利有感情朗读课文。2、读懂课文内容，体会文中作者借对小螺蛳这道菜的喜爱所表达的深深的思乡之情。教学重点在读中体会作者所表达的感情。课前准备课件教学方式指导 讲解 讨论教学设计教 学 内 容师生活动一、导入同学们平时都喜欢吃什么菜，并说说喜欢的理由。(课件出示“清炒小螺蛳”这盘菜，介绍小螺蛳。)老师这有一盘菜，叫“清炒小螺蛳”，是地道的上海小吃。清明前后，冬天在泥土中休眠的螺蛳纷纷爬出泥土，此时的螺蛳肉质肥美，在当地，有这样一句俗语：清明螺，赛大鹅。这样一盘螺蛳，平凡而又普通的小螺蛳，却让

2、一位侨居台湾的同胞魂牵梦萦，这是为什么呢？今天，我们一起来学习课文清炒小螺蛳。在学习中你一定会找到原因的。二、初读课文1、请同学们自读课文，读准字音，读通句子。2、解决字词。祭祖 兴起 奢望 回味无穷 馋涎欲滴河浜 津津有味 情有独钟 剥开 魂牵梦萦3、生词同学们已经读准了，下面就让我们一起来读课文，谁来读第一自然段，边读边想课文讲了一件什么事？4、那么请同学们快速浏览一遍课文，想一想把课文分成三部分应该怎样分？三、精读课文让同学们默读第一自然段思考。1、作者回内地探亲为什么选在春天？2、请同学们看课文，从哪些描写可以看出作者对清炒小螺蛳的喜爱？请找出相关的语句。这段话中作者采用了什么描写方法

3、突出清炒小螺蛳的与众不同，印象深刻的？(对比描写，突出作者对小螺蛳的印象深刻。同时自然的点题，从而引起下文。)我们来看一个练习题：按课文内容填空。 但其中的一道清炒小螺蛳，印象却特别深刻，真是()，随时想起还会()。这两个词语突出表现作者对小螺蛳的印象深刻，文中还出现了一些四字词语，写出小螺蛳的味美好吃，请找出这些四字词语并用笔画出来。(回味无穷馋涎欲滴鲜美无比津津有味情有独钟并结合课文理解词意)指导朗读：(出示句子，指名学生读，师生读，整体读。)3、作者对小螺蛳情有独钟的原因是什么？你能说出这是怎样的情怀吗？我们一起来看第四自然段，这段就是写作者的父亲也爱吃小螺蛳，所以作者对它情有独钟。请同

4、学们看看第一句话是什么句，它在这段中起到什么作用？(过渡句)“这第五次返家探亲，我从清明节前，一直吃到节后。”吃的时间很长，是作者贪吃吗？教师朗读：下面让我们一同回忆作者年少时陪父亲喝着小酒吃螺蛳的情景，同学们谁愿意来读一读第四自然段。(教师配乐读第四自然段)我听完后，眼前仿佛出现了作者小时候陪父亲吃螺蛳独酌的情景，感受作者对父亲深深的怀念。讲解理解总结板书设计14、 清炒小螺蛳找出文中的四字词语抄在积累本上。教学反思学生能够通顺流利的朗读课文，理解课文内容。检查签字第 12 周 授课时间 2018 年 5 月 19 日 NO 2 课 题14、 清炒小螺蛳 教学目标 1、正确流利有感情朗读课文

5、。2、读懂课文内容，体会文中作者借对小螺蛳这道菜的喜爱所表达的深深的思乡之情。教学重点 在读中体会作者所表达的感情课前准备课件教学方式指导 讲解 讨论教学设计教 学 内 容师生活动一、导入图片或实物出示小螺蛳，介绍小螺蛳。清明前后，冬天在泥土中休眠的螺蛳纷纷爬出泥土，此时的螺蛳肉质肥美，在当地，有这样一句俗语：清明螺，赛大鹅。这样在南方平凡而又普通而又美味的小螺蛳，让一位侨居台湾的同胞魂牵梦萦，这是为什么呢？今天，我们一起来学习课文清炒小螺蛳。在今天的学习中，我们要了解其中的原因，体会作者要表达的思想感情，并了解、学习作者的写作手法。二、检查预习出示预习题目：1、课文讲了一件什么事？2、你学会

6、了哪些新词？学生汇报预习情况1、出示词语学生认读：祭祖奢望回味无穷馋涎欲滴河浜津津有味情有独钟剥开魂牵梦萦2、课文讲了一件什么事？理清文章脉络。（预设学生回答：作者回乡探亲，吃到了思念已久的清炒小螺蛳。文章先写作者春天回乡探亲，吃到了清炒小螺蛳，然后写作者的小螺蛳情结。）（教师相机板书） 导入新课三、出示自学提示，小组讨论学习自学提示：1、作者回内地探亲为什么选在春天？2、从哪些描写可以看出作者对清炒小螺蛳的喜爱？3、作者对小螺蛳情有独钟的原因是什么？你能说出这是怎样的情怀吗？请一名同学来读自学提纲。学生带着问题细读课文，小组讨论交流。共同完成第一题：（预设学生回答：第一题预设学生回答1：作者回大陆探亲之所以选在春天，一方面是为观赏祖国美丽的湖光山色，一方面是为回家踏青扫墓祭祖。预设回答2：作者是为了回去吃儿时吃过的菜肴。）教师相机提问：作者都想吃什么菜肴了？他的愿望实现了吗？这里面他最爱吃的菜是什么菜？师引导：离开家乡这么久，作者对