从管理学的角度分析三鹿奶粉事件

1、整理ppt1小组成员：小组成员：王王 云云袁袁 梅梅吕吕 燕燕牛牛 群群郭郭 锐锐向向 树树 芸芸陈陈 忠忠 娟娟徐徐 成成 强强张张 瑞瑞 星星李李 华华 荣荣饶广尧饶广尧 宇宇整理ppt2曾经的殊荣曾经的殊荣行业的标杆行业的标杆国家免检产品国家免检产品中国名牌产品中国名牌产品中国驰名商标中国驰名商标产销量连续十五年位居全国第一产销量连续十五年位居全国第一整理ppt3整理ppt4 当有网友在网上发帖揭露三鹿奶粉的质量问当有网友在网上发帖揭露三鹿奶粉的质量问题时，三鹿集团企图用利益诱惑其删除相关帖子题时，三鹿集团企图用利益诱惑其删除相关帖子。 三鹿集团让代理商对婴幼儿尿结晶和肾结石三鹿集团让代

2、理商对婴幼儿尿结晶和肾结石问题的解释为问题的解释为:天气过热、饮水过少、脂肪摄入过天气过热、饮水过少、脂肪摄入过多、蛋白质过量。这种做法不仅是欺骗大众，更多、蛋白质过量。这种做法不仅是欺骗大众，更是自欺欺人。是自欺欺人。 当他们发现奶粉确实存在很大的质量问题当他们发现奶粉确实存在很大的质量问题时，企图采用时，企图采用“偷天换日偷天换日”的做法，神不知鬼的做法，神不知鬼不觉地把市场上所有有问题的奶粉调换撤出市不觉地把市场上所有有问题的奶粉调换撤出市场以逃避责任。场以逃避责任。整理ppt5 众所周知众所周知“三鹿奶粉三鹿奶粉”事件已导致事件已导致不少婴幼儿患病或者肾衰竭，甚至是死不少婴幼儿患病或者

3、肾衰竭，甚至是死亡。在如此严重的后果中，可想而知三亡。在如此严重的后果中，可想而知三鹿集团对此次事件负有不可推卸的责任，鹿集团对此次事件负有不可推卸的责任，我们都以为这个知名的企业会勇敢地站我们都以为这个知名的企业会勇敢地站出来，承认错误并且承担责任。然而，出来，承认错误并且承担责任。然而，我们始料未及的是，他们并没有马上站我们始料未及的是，他们并没有马上站出来承担责任，而是将责任和问题全部出来承担责任，而是将责任和问题全部推给了奶农，称：推给了奶农，称：“此次事件是由不法此次事件是由不法奶农为获取更多的利润向牛奶中加入三奶农为获取更多的利润向牛奶中加入三聚氰胺，不法奶农才是这次事件的真聚氰胺

4、，不法奶农才是这次事件的真凶。凶。”整理ppt6 当该事件通过卫生部通报当该事件通过卫生部通报世界卫生组织及有关国家后，世界卫生组织及有关国家后，美国食品药品监督管理局发出美国食品药品监督管理局发出警告：警告：“中国婴儿奶粉不要购中国婴儿奶粉不要购买不要食用。买不要食用。”可见，三鹿集可见，三鹿集团的行为已经严重损毁了国家团的行为已经严重损毁了国家形象，以至于殃及中国所有的形象，以至于殃及中国所有的奶粉产业。阻碍了中国经济的奶粉产业。阻碍了中国经济的发展。发展。整理ppt7 因此次事件的严重性以及影响范围因此次事件的严重性以及影响范围广大，国家质检总局紧急在全国开展了广大，国家质检总局紧急在全

5、国开展了婴幼儿配方奶粉三聚氰胺专项检查。经婴幼儿配方奶粉三聚氰胺专项检查。经严格的检查结果显示：市场上绝大部分严格的检查结果显示：市场上绝大部分液态奶还是安全的。但是，令人意想不液态奶还是安全的。但是，令人意想不到的是，许多知名企业在这方面都出了到的是，许多知名企业在这方面都出了问题，如：蒙牛、伊利、雅士利、光明问题，如：蒙牛、伊利、雅士利、光明等。并且国家质检总局发布公告，撤销等。并且国家质检总局发布公告，撤销蒙牛、伊利、光明三家企业液态奶产品蒙牛、伊利、光明三家企业液态奶产品“中国名牌中国名牌”产品称号并立即停止所有产品称号并立即停止所有食品生产企业获得的国家免检产品资格。食品生产企业获得

6、的国家免检产品资格。整理ppt8随着事件逐渐大白于天下，从三随着事件逐渐大白于天下，从三鹿集团到石家庄市、到河北省、鹿集团到石家庄市、到河北省、到中央质检总局大大小小的官语到中央质检总局大大小小的官语和犯罪嫌疑人纷纷被刑事拘留、和犯罪嫌疑人纷纷被刑事拘留、免职或引咎辞职。随后三鹿集团免职或引咎辞职。随后三鹿集团因严重资不抵债宣告破产。因严重资不抵债宣告破产。三鹿集团，一个苦心经营了近半三鹿集团，一个苦心经营了近半个世纪，个世纪，2007年销售额突破年销售额突破100亿、在中国乳业中有着巨大影响亿、在中国乳业中有着巨大影响的民族品牌就此的民族品牌就此轰然倒塌轰然倒塌。整理ppt9首先首先，三鹿奶

7、粉事件从根本上讲是管理者管理不当造成的，三鹿奶粉事件从根本上讲是管理者管理不当造成的，管理的本质是协调，但管理者没有使组织与外部环境更好地管理的本质是协调，但管理者没有使组织与外部环境更好地协调，特别是法律道德、规章制度的协调。三鹿集团拥有国协调，特别是法律道德、规章制度的协调。三鹿集团拥有国家多项殊荣，这是它的品牌优势，可三鹿集团却这种事情，家多项殊荣，这是它的品牌优势，可三鹿集团却这种事情，使三鹿集团声名狼藉，近半个世纪的辉煌毁于一旦。使三鹿集团声名狼藉，近半个世纪的辉煌毁于一旦。其次其次，三鹿集团没有做到经营目标的创新，三鹿集团没有做到经营目标的创新，21世纪的管理就世纪的管理就是以可持

8、续发展代替利润最大化，可三鹿集团却以盈利为终是以可持续发展代替利润最大化，可三鹿集团却以盈利为终极目标，而忽略了企业伦理道德，为盈利而不顾大众的利益。极目标，而忽略了企业伦理道德，为盈利而不顾大众的利益。最后最后，三鹿集团忽略了作为现代企业核心价值构建的伦理道，三鹿集团忽略了作为现代企业核心价值构建的伦理道德及社会责任，生产有害健康的奶粉，触犯了法律，没有承德及社会责任，生产有害健康的奶粉，触犯了法律，没有承担好一个民族企业应有的社会责任，没有树立正确的企业价担好一个民族企业应有的社会责任，没有树立正确的企业价值观。在事件发生后，百般推脱责任，没有表现出一个企业值观。在事件发生后，百般推脱责任

9、，没有表现出一个企业应有的担当，使三鹿集团最初树立的企业形象轰然倒塌。应有的担当，使三鹿集团最初树立的企业形象轰然倒塌。整理ppt10 如果我是三鹿集团的董事长，在事件发如果我是三鹿集团的董事长，在事件发生后，我会立即召回所有含有三聚氰胺的奶生后，我会立即召回所有含有三聚氰胺的奶粉，立即上报有关部门，并向公众真诚致歉，粉，立即上报有关部门，并向公众真诚致歉，对所有受害的婴幼儿作出赔偿，请求社会大对所有受害的婴幼儿作出赔偿，请求社会大众的原谅。把三鹿树立成一个有担当敢于承众的原谅。把三鹿树立成一个有担当敢于承认过错的民族企业。三鹿奶粉出事了，但企认过错的民族企业。三鹿奶粉出事了，但企业的形象不能

10、倒，国家的形象不能毁。我相业的形象不能倒，国家的形象不能毁。我相信，只要改正错误，在以后的生产发展中，信，只要改正错误，在以后的生产发展中，以质量最重，公众利益最大为行动指标，三以质量最重，公众利益最大为行动指标，三鹿定将能得到大家的原谅及支持，渡过难关。鹿定将能得到大家的原谅及支持，渡过难关。整理ppt11从法律的角度，国家应该尽力完善关于食品安全方面的从法律的角度，国家应该尽力完善关于食品安全方面的法律、法规，并加大执法力度。法律、法规，并加大执法力度。从道德的角度，企业应树立正确的道德价值观，遵守伦从道德的角度，企业应树立正确的道德价值观，遵守伦理道德，用于承担社会责任，树立良好的企业形象。理道德，用于承担社会责任，树立良好的企业形象。从政府监管体制角度，政府应建立一套完整的监管体制，从政府监管体制角度，政府应建立一套完整的监管体制，更为严格地审查上市食品的安全情况。更为严格地审查上市食品的安全情况。从舆论监管角度，公众应充分发挥舆论的力量，监督企从舆论监管角度，公众应