浙江省湖州市长兴县七年级科学下册第1章代代相传的生命1.4植物的一生1新版浙教版

1、一、种子的结构和分类一、种子的结构和分类胚芽胚芽胚轴胚轴胚根胚根子叶子叶种皮种皮胚胚菜豆种子的结构菜豆种子的结构菜豆种子的结构：菜豆种子的结构：种皮种皮坚韧，保护种子。在凹陷的一侧的种皮坚韧，保护种子。在凹陷的一侧的种皮上，有种脐和种孔。上，有种脐和种孔。 子叶子叶两片，肥厚，两片，肥厚，贮藏着营养物质。贮藏着营养物质。 胚芽胚芽将来发育成茎和叶。将来发育成茎和叶。 胚根胚根将来发育成根。将来发育成根。 胚轴胚轴连接胚芽和胚根的部分。连接胚芽和胚根的部分。 果皮与种皮果皮与种皮胚乳胚乳子叶子叶胚芽胚芽胚轴胚轴胚根胚根胚胚玉米种子的结构玉米种子的结构小实验观察观察： 一部分一部分变成蓝色变成蓝色

2、, , 这部分的结构叫胚乳，这部分的结构叫胚乳，胚乳中贮存大量的养胚乳中贮存大量的养料，其中料，其中淀粉遇碘变淀粉遇碘变蓝色蓝色。另一部分变成。另一部分变成了黄色，这部分叫胚，了黄色，这部分叫胚，它分四部分。它分四部分。玉米种子的结构：玉米种子的结构：果皮和种皮果皮和种皮两者紧贴在一起，不容易分开，两者紧贴在一起，不容易分开，保护种子的内部。保护种子的内部。 胚乳胚乳贮藏着丰富的营养物质。贮藏着丰富的营养物质。 胚芽胚芽将来发育成茎和叶。将来发育成茎和叶。 胚根胚根将来发育成根。将来发育成根。 胚轴胚轴连接胚芽和胚根的部分。连接胚芽和胚根的部分。子叶子叶一片，不肥厚。一片，不肥厚。比较异同相同

3、点都有种皮和胚；胚包括胚芽、胚都有种皮和胚；胚包括胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分。轴、胚根、子叶四部分。不同点菜豆种子无胚乳，玉米种子有胚乳；菜豆种子无胚乳，玉米种子有胚乳；菜豆种子有两片子叶，玉米有一片子叶菜豆种子有两片子叶，玉米有一片子叶根据有无胚乳分：根据有无胚乳分：有胚乳种子：小麦、玉米、水稻、柿、蓖麻有胚乳种子：小麦、玉米、水稻、柿、蓖麻无胚乳种子：菜豆、黄豆、花生、黄瓜、棉花无胚乳种子：菜豆、黄豆、花生、黄瓜、棉花根据胚中子叶的数目分：根据胚中子叶的数目分：单子叶植物种子：玉米、小麦、水稻、高粱、甘蔗等单子叶植物种子：玉米、小麦、水稻、高粱、甘蔗等双子叶植物种子：菜豆、棉花、黄瓜、黄

4、豆、花生、双子叶植物种子：菜豆、棉花、黄瓜、黄豆、花生、 桔、桔、柿、柿、蓖麻蓖麻等等注：注：柿子、蓖麻是双子叶植物，但是它却有胚乳胚乳思考：思考：1、菜豆等豆类种子的哪个部分结构是人们食用菜豆等豆类种子的哪个部分结构是人们食用的主要部分？的主要部分？答：子叶答：子叶2、面粉主要是由小麦种子的哪个部分加工、面粉主要是由小麦种子的哪个部分加工而成的？而成的？答：胚乳答：胚乳3、菜豆是双子叶植物还是单子叶植物，种子、菜豆是双子叶植物还是单子叶植物，种子有没有胚乳？有没有胚乳？答：属于双子叶、无胚乳植物答：属于双子叶、无胚乳植物课堂练习课堂练习: :一一. .选择题选择题: : 1.1.下列都是单子

5、叶植物的一组是下列都是单子叶植物的一组是:( ):( )A.A.高梁、大豆、花生高梁、大豆、花生 B.B.水稻、水稻、蚕豆、高梁蚕豆、高梁C.C.水稻、小麦、玉米水稻、小麦、玉米 D.D.小麦、蚕豆、高梁小麦、蚕豆、高梁2.2.种子中能发育成新植物幼体的是种子中能发育成新植物幼体的是:( ) :( ) 3.在大豆种子的结构中在大豆种子的结构中,连接两个豆瓣的结构连接两个豆瓣的结构是是:( )A.胚根胚根 B.胚轴胚轴 C.胚乳胚乳 D.子叶子叶 4.4.小麦种子营养物质贮藏在小麦种子营养物质贮藏在:( ):( )C CA AB BB B二二. .填空题填空题: :5.5.根据种子中子叶数目的不同根据种子中子叶数目的不同, ,可将绿色开花可将绿色开花植物分为两类植物分为两类: :凡是种子的胚具有凡是种子的胚具有_的植物的植物, ,叫双子叶植物叫双子叶植物; ;凡是种子的胚具有凡是种子的胚具有_的植物叫做单子叶植物。的植物叫做单子叶植物。6.6.我们吃的大米我们吃的大米, ,主要来自水稻种子中主要来自水稻种子中的的_。两片子叶两片子叶一片子叶一片子叶胚乳胚乳上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图：上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图：上图中，上图中，1 1是是_(_(其中玉米还包括其中玉米还包括_ );2