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文档简介
1、2022-2-211第六章第六章 库存控制库存控制 2022-2-212第六章第六章 库存控制库存控制l第一节第一节 库存与库存合理化库存与库存合理化 l第二节第二节 传统库存管理方法传统库存管理方法l第三节第三节 ABC分析法分析法l第四节第四节 MRP技术技术2022-2-213第一节第一节 库存与库存合理化库存与库存合理化l一、库存的含义和分类一、库存的含义和分类l二、库存合理化二、库存合理化2022-2-214第一节第一节 库存与库存合理化库存与库存合理化一、库存的含义和分类一、库存的含义和分类一库存的含义:一库存的含义:库存库存:表示某段时间内持有的存货表示某段时间内持有的存货消耗品
2、:在正常运营中消耗的但不构成成品消耗品:在正常运营中消耗的但不构成成品原材料:变成成品的投入物原材料:变成成品的投入物在制品:处于生产过程中已局部完工的制品在制品:处于生产过程中已局部完工的制品成品成品2022-2-215第一节第一节 库存与库存合理化库存与库存合理化二库存的分类二库存的分类根本库存:补给过程中产生的库存。这种库存随每日根本库存:补给过程中产生的库存。这种库存随每日的销售不断减少,当库存降到某一水平时如采购的销售不断减少,当库存降到某一水平时如采购点就要进行订货来补充库存,这种库存补充是按点就要进行订货来补充库存,这种库存补充是按一定的规那么反复地进行。一定的规那么反复地进行。
3、平安库存:因需求不稳定,防止由不确定因素的作用平安库存:因需求不稳定,防止由不确定因素的作用而使订货需求加大而准备的缓冲库存。而使订货需求加大而准备的缓冲库存。中转库存:即运输过程库存。是指正在转移处于运中转库存:即运输过程库存。是指正在转移处于运输状态在途或装在运输工具上待运的存货。输状态在途或装在运输工具上待运的存货。2022-2-216第一节第一节 库存与库存合理化库存与库存合理化 二、库存合理化二、库存合理化库存合理化:就是用最经济的方法和手段从事库存活库存合理化:就是用最经济的方法和手段从事库存活动,并能发挥其作用。动,并能发挥其作用。一合理储存量一合理储存量 是指在下一批商品到来之
4、前,能保证这个期是指在下一批商品到来之前,能保证这个期 间商品正常供给的数量,影响合理储存量的因间商品正常供给的数量,影响合理储存量的因 素有:素有:1社会需求量:成正比社会需求量:成正比2商品再生产时间:成正比,时间长、储量大商品再生产时间:成正比,时间长、储量大3交通运输条件:条件好、储量小交通运输条件:条件好、储量小4管理水平和设备条件要合理管理水平和设备条件要合理2022-2-217第一节第一节 库存与库存合理化库存与库存合理化二合理储存结构二合理储存结构 既要满足供给总量又要满足市场变化对商品品种、既要满足供给总量又要满足市场变化对商品品种、规格的合理比例规格的合理比例三合理储存时间
5、三合理储存时间1、受销售时间的影响:销的快,储存时间就短,物、受销售时间的影响:销的快,储存时间就短,物流部门要随时了解生产、销售情况、促进生产、流部门要随时了解生产、销售情况、促进生产、扩大销售、加速周转等。扩大销售、加速周转等。2、受商品自然属性的影响:保证商品平安,减少损、受商品自然属性的影响:保证商品平安,减少损失、损耗为前提失、损耗为前提四仓库网点四仓库网点批发企业储量大,零售企业储量小,库存相对集中批发企业储量大,零售企业储量小,库存相对集中2022-2-218第二节第二节 库存控制的基本方法(一)库存控制的基本方法(一) 定量订货法定量订货法 教学重点教学重点:定量订货法的概念和
6、基本原理订货点和订货批量的确定方法2022-2-219第二节第二节 库存控制的根本方法一库存控制的根本方法一 定量订货法定量订货法 一、定量订货法的概念和根本原理一、定量订货法的概念和根本原理 1概念:定量订货法是指当库存量下降到预定的概念:定量订货法是指当库存量下降到预定的最低库存量订货点时,按规定数量一般以经济批最低库存量订货点时,按规定数量一般以经济批量量EOQ为标准进行订货补充的一种库存控制方法。为标准进行订货补充的一种库存控制方法。 2根本原理:预先确定一个订货点根本原理:预先确定一个订货点Qk和订货批和订货批量量Q*,在销售过程中,随时检查库存,当库存下降到,在销售过程中,随时检查
7、库存,当库存下降到Qk时,就发出一个订货批量时,就发出一个订货批量Q*,一般取经济批量,一般取经济批量EOQ(Economic Order Quantity)。 2022-2-2110第二节第二节 库存控制的根本方法一库存控制的根本方法一 定量订货法定量订货法订货订货订货QSDLQKQ*QAQBQC2022-2-2111第二节第二节 库存控制的根本方法一库存控制的根本方法一 定量订货法定量订货法 结论一:结论一:需求量和订货提前期可以是确定的,也可以是不确定的。 结论二:订货点结论二:订货点QK包括平安库存包括平安库存QS和订货提前期的和订货提前期的平均需求量平均需求量DL两局部。当需求量和订
8、货提前期都确定的两局部。当需求量和订货提前期都确定的情况下,不需要设置平安库存;当需求量和订货提前期都情况下,不需要设置平安库存;当需求量和订货提前期都不确定的情况下,设置平安库存是非常必要的。不确定的情况下,设置平安库存是非常必要的。 结论三:结论三:由于控制了订货点QK和订货批量Q*使得整个系统的库存水平得到了控制,从而使库存费用得到控制。2022-2-2112第二节第二节 库存控制的根本方法一库存控制的根本方法一 定量订货法定量订货法 二、定量订货法控制参数的确定二、定量订货法控制参数的确定 定量订货法的实施主要取决于两个控制参数: 订货点 订货批量2022-2-2113第二节第二节 库
9、存控制的根本方法一库存控制的根本方法一 定量订货法定量订货法 1订货点确实定订货点确实定 在定量订货法中,发出订货时仓库里该品种保有的在定量订货法中,发出订货时仓库里该品种保有的实际库存量叫做订货点。它是直接控制库存水平的关键。实际库存量叫做订货点。它是直接控制库存水平的关键。如何确定订货点?如何确定订货点?2022-2-2114 1在需求量和订货提前期都确定的情况下,不需要设置平安库存,可直接求出订货点。公式如下: 订货点=订货提前期的平均需求量 =每个订货提前期的需求量 =每天需求量订货提前期天 =全年需求量/360 订货提前期天第二节第二节 库存控制的根本方法一库存控制的根本方法一 定量
10、订货法定量订货法2022-2-2115 2在需求和订货提前期都不确定的情况下,平安库存的设置是非常必要的。公式如下: 订货点= 订货提前期的平均需求量+平安库存 =单位时间的平均需求量最大订货提前期 +平安库存第二节第二节 库存控制的根本方法一库存控制的根本方法一 定量订货法定量订货法2022-2-2116第二节第二节 库存控制的根本方法一库存控制的根本方法一 定量订货法定量订货法 在这里,安全库存需要用概率统计的方法求出,公式如下: 安全库存安全库存=安全系数安全系数 最大订货提前期最大订货提前期需求变动值需求变动值 式中:安全系数可根据缺货概率查安全系数表得到;最大订货提前期根据以往数据得
11、到;需求变动值可用下列方法求得: (yi-yA)2 需求变动值= n2022-2-2117 平安系数表缺货概率(%) 30.027.425.020.016.015.013.6安全系数值 0.540.600.680.841.001.041.10缺货概率(%) 11.510.08.16.75.55.04.0安全系数值 1.201.281.401.501.601.651.75缺货概率(%) 3.62.92.32.01.41.0安全系数值 1.801.902.002.052.202.33第二节第二节 库存控制的根本方法一库存控制的根本方法一 定量订货法定量订货法2022-2-2118 例:例:某商品在
12、过去三个月中的实际需求量分别为:一月份126箱,二月份110箱,三月份127箱。最大订货提前期为2个月,缺货概率根据经验统计为5%,求该商品的订货点。第二节第二节 库存控制的根本方法一库存控制的根本方法一 定量订货法定量订货法2022-2-2119解:平均月需求量=(126+110+127)/3=121箱 缺货概率为5%,查表得:安全系数=1.65 (126-121)2+(110-121)2+(127-121)2 需求变动值= 3 =7.79 安全库存=1.65 2 7.79=19箱 订货点=1212+18.17=261箱第二节第二节 库存控制的根本方法一库存控制的根本方法一 定量订货法定量订
13、货法2022-2-2120 2订货批量确实定订货批量确实定 订货批量就是一次订货的数量。它直接影响库存订货批量就是一次订货的数量。它直接影响库存量的上下,同时也直接影响物资供给的满足程度。在量的上下,同时也直接影响物资供给的满足程度。在定量订货中,对每一个具体的品种而言,每次订货批定量订货中,对每一个具体的品种而言,每次订货批量都是相同的,通常是以经济批量作为订货批量。量都是相同的,通常是以经济批量作为订货批量。 第二节第二节 库存控制的根本方法一库存控制的根本方法一 定量订货法定量订货法到底订多少呢2022-2-2121库存总成本示意图010002000300040001234567储存成本
14、订货成本库存总成本第二节第二节 库存控制的根本方法一库存控制的根本方法一 定量订货法定量订货法库存总本钱库存总本钱=储存本钱储存本钱+订货本钱订货本钱2022-2-2122经济订货批量计算公式如下: 2DS Q*= Ci式中:Q*经济订货批量 D商品年需求量 S每次订货成本 Ci单位商品年保管费第二节第二节 库存控制的根本方法一库存控制的根本方法一 定量订货法定量订货法2022-2-2123 例:例:某仓库某种商品年需求量为16000箱,单位商品年保管费2元,每次订货成本为40元,求经济订货批量Q*。解: 21600040 Q*= =800箱 2第二节第二节 库存控制的根本方法一库存控制的根本
15、方法一 定量订货法定量订货法2022-2-2124 某仓库A商品年需求量为36000件,去年四季度的实际需求量分别为162件、180件、177件,最大订货提前期为2个月,缺货概率根据经验统计为10%,该商品的单位年保管费为4元,每次订货成本为80元,要求确定该商品的订货点和经济订货批量。NoImage2022-2-2125第二节第二节 库存控制的根本方法一库存控制的根本方法一 定量订货法定量订货法 定量订货法定量订货法 1概念:定量订货法是指当库存量下降到预定概念:定量订货法是指当库存量下降到预定的最低库存量订货点时,按规定数量一般以经的最低库存量订货点时,按规定数量一般以经济批量济批量EOQ
16、为标准进行订货补充的一种库存控制方为标准进行订货补充的一种库存控制方法。法。 2原理:预先确定一个订货点原理:预先确定一个订货点Qk和订货批量和订货批量Q*,在销售过程中,随时检查库存,当库存下降到在销售过程中,随时检查库存,当库存下降到Qk时,时,就发出一个订货批量就发出一个订货批量Q*,一般取经济批量,一般取经济批量EOQ(Economic Order Quantity)。 2022-2-2126第二节第二节 库存控制的根本方法一库存控制的根本方法一 定量订货法定量订货法3参数确定参数确定 订货点订货点=(单位时间平均需求量(单位时间平均需求量最大订货提前期)最大订货提前期) + 安全库存
17、安全库存 2DS 经济订货批量经济订货批量 Q*= Ci2022-2-2127定量订货控制法,关键参数包括俩,订货批量订货点,确定合理效益佳。2022-2-21282022-2-2129第二节第二节 库存控制的根本方法二库存控制的根本方法二 定期订货法定期订货法 教学重点:教学重点:定期订货法的概念和根本原理定期订货法的概念和根本原理订货周期、最高库存量和订货批量确实定方法订货周期、最高库存量和订货批量确实定方法2022-2-2130 一、定期订货法的概念和根本原理一、定期订货法的概念和根本原理 1概念:定期订货法是按预先确定的订货时间间概念:定期订货法是按预先确定的订货时间间隔进行订货补充的
18、库存管理方法。隔进行订货补充的库存管理方法。 2根本原理:预先确定一个订货周期根本原理:预先确定一个订货周期T和最高库和最高库存量存量Qmax,周期性的检查库存,根据最高库存量、,周期性的检查库存,根据最高库存量、实际库存、在途订货量和待出库商品数量,计算出每实际库存、在途订货量和待出库商品数量,计算出每次订货批量,发出订货指令,组织订货。次订货批量,发出订货指令,组织订货。第二节第二节 库存控制的根本方法二库存控制的根本方法二 定期订货法定期订货法 2022-2-2131 第二节第二节 库存控制的根本方法二库存控制的根本方法二 定期订货法定期订货法 其库存的变化如下图:定期订货法原理定期订货
19、法原理2022-2-2132 二、定期订货法控制参数确实定二、定期订货法控制参数确实定 定期订货法的实施主要取决于三个控制参数:定期订货法的实施主要取决于三个控制参数: 订货周期订货周期 最高库存量最高库存量 订货批量订货批量 第二节第二节 库存控制的根本方法二库存控制的根本方法二 定期订货法定期订货法 2022-2-2133 1订货周期订货周期T确实定确实定 在定期订货法中,订货点实际上就是订货周期,其在定期订货法中,订货点实际上就是订货周期,其间隔时间总是相等的。它直接决定最高库存量的大小,间隔时间总是相等的。它直接决定最高库存量的大小,即库存水平的上下,进而也决定了库存本钱的多少。即库存
20、水平的上下,进而也决定了库存本钱的多少。如何确定订货周期?如何确定订货周期?第二节第二节 库存控制的根本方法二库存控制的根本方法二 定期订货法定期订货法 2022-2-2134 从费用角度出发,如果要使总费用到达最小,我们可以采用经济订货周期的方法来确定。假设以年为单位根据:年采购本钱=年保管本钱即:S/T=TRCi/2 T*经济订货周期 S单次订货本钱 T*= 2S/CiR Ci单位商品年储存本钱 R单位时间内库存商品需求量第二节第二节 库存控制的根本方法二库存控制的根本方法二 定期订货法定期订货法 2022-2-2135例:某仓库A商品年需求量为16000箱,单位商品年保管费用为20元,每
21、次订货本钱为400元 ,求经济订货批量Q*、经济订货周期T*。 第二节第二节 库存控制的根本方法二库存控制的根本方法二 定期订货法定期订货法 2022-2-2136第二节第二节 库存控制的根本方法二库存控制的根本方法二 定期订货法定期订货法 解:根据Q*= 2DS/Ci = 800箱 根据T*= 2S/CiR =1/20年 =18天2022-2-2137第二节第二节 库存控制的根本方法二库存控制的根本方法二 定期订货法定期订货法 2. 2.最高库存量最高库存量QmaxQmax确实定确实定 定期订货法的最高库存量是用以满足定期订货法的最高库存量是用以满足T+Tk)T+Tk)期间期间内的库存需求的
22、,所以我们可以用内的库存需求的,所以我们可以用T+TkT+Tk期间的库存期间的库存需求量为根底。考虑到为随机发生的不确定库存需求,需求量为根底。考虑到为随机发生的不确定库存需求,再设置一定的平安库存。公式如下:再设置一定的平安库存。公式如下: Qmax=R(T+Tk)+Qs Qmax Qmax=R(T+Tk)+Qs Qmax最高库存量最高库存量 R(T+Tk) R(T+Tk)期间的库期间的库存需求量平均值存需求量平均值 T T订货周期订货周期 Tk Tk平均订货提前期平均订货提前期 Qs Qs平安库存量平安库存量2022-2-2138 3订货批量确实定订货批量确实定 定期订货法每次的订货数量是
23、不固定的,订货批定期订货法每次的订货数量是不固定的,订货批量的多少都是由当时的实际库存量的大小决定的,考量的多少都是由当时的实际库存量的大小决定的,考虑到订货点时的在途到货量和已发出出货指令尚未出虑到订货点时的在途到货量和已发出出货指令尚未出货的待出货数量,那么每次订货的订货量的计算公式货的待出货数量,那么每次订货的订货量的计算公式为:为:到底订多少呢第二节第二节 库存控制的根本方法二库存控制的根本方法二 定期订货法定期订货法 2022-2-2139第二节第二节 库存控制的根本方法二库存控制的根本方法二 定期订货法定期订货法 Qi=Qmax-QNi-QKi+QMi式中:Qi第i次订货的订货量
24、Qmax最高库存量 QNi第i次订货点的在途到货量 QKi第i次订货点的实际库存量 QMi第i次订货点的待出库货物数量2022-2-2140第二节第二节 库存控制的根本方法二库存控制的根本方法二 定期订货法定期订货法 例:某仓库A商品订货周期18天,平均订货提前期3天,平均库存需求量为每天120箱,平安库存量360箱,。另某次订货时在途到货量600箱,实际库存量1500箱,待出库货物数量500箱,试计算该仓库A商品最高库存量和该次订货时的订货批量。2022-2-2141第二节第二节 库存控制的根本方法二库存控制的根本方法二 定期订货法定期订货法 解:根据 Qmax=R(T+Tk)+Qs =12
25、018+3+360 =2880箱 根据 Qi=Qmax-QNi-QKi+QMi =2880-600-1500+500 =1280箱2022-2-2142 定期订货法定期订货法 1概念:概念:定期订货法是按预先确定的订货时间间隔进行订货补充的库存管理方法。第二节第二节 库存控制的根本方法二库存控制的根本方法二 定期订货法定期订货法 2原理:原理:预先确定一个订货周期T和最高库存量Qmax,周期性的检查库存,根据最高库存量、实际库存、在途订货量和待出库商品数量,计算出每次订货批量,发出订货指令,组织订货。2022-2-2143第二节第二节 库存控制的根本方法二库存控制的根本方法二 定期订货法定期订
26、货法 3. 参数确定参数确定 订货周期 T*= 2S/CiR 最高库存量 Qmax=R(T+Tk)+Qs 订货批量 Qi=Qmax-QNi-QKi+QMi 2022-2-2144第三节第三节 ABC分析法分析法l一、概念一、概念l二、步骤二、步骤2022-2-2145第三节第三节 ABC分析法分析法一、概念一、概念 ABC分析法是由意大利经济学家巴雷托首创,又称巴分析法是由意大利经济学家巴雷托首创,又称巴雷托分析法。雷托分析法。1879年巴雷托在研究个人收入的分布状态时。年巴雷托在研究个人收入的分布状态时。发现少数人的收入占全部日收入的大局部,而多数人的收入发现少数人的收入占全部日收入的大局部
27、,而多数人的收入占全部人日收入的小局部,他将这一关系用图示表示出来,占全部人日收入的小局部,他将这一关系用图示表示出来,就是著名的巴雷托图。该分析法的核心思想是在决定一个事就是著名的巴雷托图。该分析法的核心思想是在决定一个事物的众多因素中分清主次,识别出少数的但对事物起决定作物的众多因素中分清主次,识别出少数的但对事物起决定作用的关键因素和多数的但对事物影响较少的次要因素。后来,用的关键因素和多数的但对事物影响较少的次要因素。后来,巴雷托法不断用于管理的各方面。巴雷托法不断用于管理的各方面。1951年,美国通用电气年,美国通用电气公司董事长迪基将这一理论用于所属的某厂库存管理中,将公司董事长迪
28、基将这一理论用于所属的某厂库存管理中,将主要精力集中用于解决那些具有决定性作用的少数事物。主要精力集中用于解决那些具有决定性作用的少数事物。2022-2-2146第三节第三节 ABC分析法分析法 品目数 资金占用额 A类 5-15% 60-80%B类 20-30% 20-30%C类 60-80% 5-15%2022-2-2147第三节第三节 ABC分析法分析法 二、步骤二、步骤v搜集数据:单价,年销售量等。v统计汇总:计算销售额 %,排序v编制ABC分析表v绘制ABC分析图v确定重点管理方式2022-2-2148第三节第三节 ABC分析法分析法v案例:2022-2-2149第三节第三节 ABC
29、分析法分析法资金占用累计%100 - B C80- 60- A 20 30 40 品目数累计%A类: 定期定货法B类: 定量订货法为主,辅以定期订货法C类 定量订货法.2022-2-2150第三节第三节 ABC分析法分析法 作业:品名 单价 数量 % 累计% 资金占用额千元 % 累计% 分类结果1. 22.3 260 7.61 7.61 5800 72.86 72.86 A2. 5.8 86 2.52 10.13 500 6.28 79.14 A3. 2.5 170 4.97 15.1 420 5.28 84.42 B4. 1.2 352 10.30 25.4 410 5.15 89.57 B
30、5. 3.6 95 2.78 28.18 340 4.27 93.84 B6. 4.5 55 1.61 29.79 250 3.14 96.98 B7. 0.1 2400 70.22 100 240 3.02 100 C合计 3418 100 7960 1002022-2-2151第四节第四节MRP技术技术 l一、一、MRP根本介绍根本介绍l二、二、MRP系统的运行系统的运行l三、三、MRP运行实例运行实例l作业作业2022-2-2152第四节第四节MRP技术技术一、一、MRP根本介绍根本介绍物资需求方案:它是一种工业制造企业内的物资需求方案:它是一种工业制造企业内的物资方案管理模式。根据产品结构层次、物物资方案管理模式。根据产品结构层次、物品的附属和数量关系,以每个物品为方案对品的附属和数量关系,以每个物品为方案对象,以完工日期为时间基准倒排方案,按提象,以完工日期为时间基准倒排方案,按提前期长短区别各个物品下达方案时间的先后前期长短区别各个物品下达方案时间的先后顺序。顺序。2022-2-2153第四节第四节MRP技术技术二、
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