库存管理培训教材(共91页).ppt

1、授授 课课 人：王志平人：王志平管理学院物流教研室管理学院物流教研室授课对象：工商管理专业授课对象：工商管理专业课程名称：课程名称：? ?库存管理库存管理? ?我们为什么要学习我们为什么要学习?库存库存管理管理?课程课程1学习学习?库存管理库存管理?课程，对课程，对我们有什么用我们有什么用库存库存 VS 企业经营企业经营1,库存对企业经营有何重大影响库存对企业经营有何重大影响1.1 1.1 库存与总资产和流动资产的关系库存与总资产和流动资产的关系库存一般占企业总资产的库存一般占企业总资产的25%25%左右左右是流动资产的是流动资产的50%50%左右左右在资产负债表等财务报表中都有反映在资产负债

2、表等财务报表中都有反映1,库存对库存对企业企业经营有何重大影响经营有何重大影响1.2 1.2 企业库存的八大分类企业库存的八大分类A A，经常库存：满足日常需要并随需求量减少，经常库存：满足日常需要并随需求量减少而至而至ROPROP时补货。时补货。 B B，平安库存：为防止不确定因素而准备的缓，平安库存：为防止不确定因素而准备的缓冲库存。冲库存。C C，生产库存：处于加工状态的毛坯料、零部，生产库存：处于加工状态的毛坯料、零部件、半成品等。件、半成品等。D D，运输库存：处于运输状态或为运输目的而，运输库存：处于运输状态或为运输目的而临时储存的物品。临时储存的物品。E E，季节性库存：为满足特

3、定季节的特定需求，季节性库存：为满足特定季节的特定需求而建立的库存。而建立的库存。F F，促销库存：为对应企业促销活动的预期销，促销库存：为对应企业促销活动的预期销售而建立的库存。售而建立的库存。G G，投机库存：企业为防止涨价或从涨价中获，投机库存：企业为防止涨价或从涨价中获利而建立的库存。利而建立的库存。H H，积压库存：因品质变坏或没有市场销路的，积压库存：因品质变坏或没有市场销路的商品库存。商品库存。 没有库存，企业就无法正常经营1,库存对企业经营有何重大影响库存对企业经营有何重大影响1.3 库存在供给链上的分布库存在供给链上的分布原材料原材料 原材料原材料 工序工序1 1 工序工序n

4、 n 产成品产成品 商品商品 在制品在制品供给商供给商 制制 造造 企企 业业 配送中心配送中心 零零售商售商 市场波动的无奈：市场波动的无奈： 1 1流动资金占用流动资金占用 / / 储存本钱；储存本钱； 2 2掩盖库存掩盖库存管理诸多问题；管理诸多问题；3 3库存象河流，水位要低，流速要快。库存象河流，水位要低，流速要快。 库存是链接供给链上各企业的“河流1,库存对企业经营有何重大影响库存对企业经营有何重大影响1.4 1.4 库存周转率分析库存周转率分析年库存周转率使用或销售量库存量年库存周转率使用或销售量库存量年库存周转率出库量库存量年库存周转率出库量库存量年库存周转率销售额平均库存金额

5、年库存周转率销售额平均库存金额 库存是企业经营状况的表达销售销售采购采购生产生产财务财务库存控制库存控制2.12.1库存与库存与的联动效应的联动效应2.22.2库存与库存与的联动效应的联动效应2.32.3库存与销售的联动效应库存与销售的联动效应降低库存本钱与提高顾客效劳降低库存本钱与提高顾客效劳2.4 2.4 库存与库存与的联动效应的联动效应11生产管理生产管理财务管理财务管理物资管理物资管理营销管理营销管理人力资源管理人力资源管理本钱管理本钱管理工商工商管理管理质量管理质量管理经营管理经营管理职能需求职能需求 一方面库存是企业生产和生活的前提条件，一方面库存是企业生产和生活的前提条件，没有库

6、存，企业的生产就不能正常进行；没有库存，企业的生产就不能正常进行；另一方面，库存也是一种负担，它需要占另一方面，库存也是一种负担，它需要占用大量的资金，消耗很高的本钱。企业库用大量的资金，消耗很高的本钱。企业库存的目的，是为了保障供给。如果库存不存的目的，是为了保障供给。如果库存不能用于供给，就会是一种浪费。企业希望能用于供给，就会是一种浪费。企业希望最大限度的追求利润，就必须最大限度地最大限度的追求利润，就必须最大限度地消除浪费、解除负担消除浪费、解除负担 要对库存进行合理的管理和控制，这要对库存进行合理的管理和控制，这是我们本课程要解决的重点问题。是我们本课程要解决的重点问题。 问题导入问

7、题导入库存管理库存管理库存对企业来说是十分重要的，如库存对企业来说是十分重要的，如何管理库存是企业管理过程中的一何管理库存是企业管理过程中的一项重大决策，合理的库存管理表达项重大决策，合理的库存管理表达了一种企业经营管理的思想了一种企业经营管理的思想 。库。库存是一项代价很高的投资，无论是存是一项代价很高的投资，无论是对生产企业还是其他企业，正确的对生产企业还是其他企业，正确的库存管理都是很有必要的。库存管理都是很有必要的。是不是所有的企业都是不是所有的企业都会关注库存？会关注库存？对哪些企业来说库存对哪些企业来说库存是无法控制的、或者是无法控制的、或者是没有库存的是没有库存的旅游业理发业NO

8、!纯效劳业学校企业为什么产生库存呢？企业为什么产生库存呢？企业持有库存的原因企业持有库存的原因进一步理解进一步理解需求预测的失误需求预测的失误需求的不准确性，企业需要保持一定的缓冲或安全库存，需求的不准确性，企业需要保持一定的缓冲或安全库存，以满足未预料到的，大于预期的需求以满足未预料到的，大于预期的需求供货的的不确定性和供货的的不确定性和延迟延迟由于供货过程中出现的不确定性和交货延迟，需要预留一由于供货过程中出现的不确定性和交货延迟，需要预留一部分库存以满足需求方的需求部分库存以满足需求方的需求最小订货批量最小订货批量供应商最小订货批量或生产批量与你的最优经济订货批量供应商最小订货批量或生产

9、批量与你的最优经济订货批量可能并不相等，这就要求企业保持库存可能并不相等，这就要求企业保持库存交货间隔交货间隔从订货到交货有一定的间隔，在间隔期内需要有一定的库从订货到交货有一定的间隔，在间隔期内需要有一定的库存满足订货间隔期内的要求存满足订货间隔期内的要求战略性储备战略性储备企业针对战略性物资，有时需要一定的储备，以应对紧急企业针对战略性物资，有时需要一定的储备，以应对紧急需求需求采购价格优势采购价格优势企业为了获得价格折扣，需要大量采购，从而库存增加企业为了获得价格折扣，需要大量采购，从而库存增加预留或预防性库存预留或预防性库存当季节性需求的高峰，而供应能力约束又使供应方无法满当季节性需求

10、的高峰，而供应能力约束又使供应方无法满足高峰需求时，需要建立这种库存足高峰需求时，需要建立这种库存考核计分方法：考核计分方法：期末成绩期末成绩60%+60%+期中成绩期中成绩10%+10%+平时成绩平时成绩30%30%1 1上课出勤：旷课一次扣上课出勤：旷课一次扣3 3分，假设请分，假设请假必须出示假条，累计旷课假必须出示假条，累计旷课4 4次，取消本门次，取消本门课程考试资格课程考试资格2 2平时作业：每次作业平时作业：每次作业3 3分，缺交作业分，缺交作业累计累计5 5次或连续次或连续3 3次，取消本门课程考试资次，取消本门课程考试资格格3 3课堂表现：根据同学们的课堂表现，课堂表现：根据

11、同学们的课堂表现，适时地加分或者减分适时地加分或者减分17库存管理第一章第一章 库存管理根底库存管理根底第二章第二章 库存运作管理库存运作管理第三章第三章 库存战略管理库存战略管理第四章第四章 库存分类管理库存分类管理第五章第五章 ERP、 Excel与与库存管理库存管理第六章第六章 库存绩效的评估库存绩效的评估第一章第一章 库存管理根底库存管理根底学习目标学习目标理解库存的根本概念理解库存的根本概念了解库存的分类了解库存的分类掌握库存管理的概念掌握库存管理的概念了解库存管理的根本目标了解库存管理的根本目标掌握库存计价方法掌握库存计价方法掌握库存的盘点方法掌握库存的盘点方法了解库存记录的要点了

12、解库存记录的要点第一章第一章 库存管理根底库存管理根底 库存管理概述库存管理概述库存的根本概念库存的根本概念库存计价与记录库存计价与记录 内内容容1.1 库存的概念及其特征库存的概念及其特征1、什么是库存？、什么是库存？ 是指处于是指处于储存储存状态的状态的货物货物。表示。表示用用于将来目的的资源暂时处于闲置状态于将来目的的资源暂时处于闲置状态补充补充 库存有狭义和广义之分库存有狭义和广义之分 狭义的库存是指处于储存状态的物品狭义的库存是指处于储存状态的物品 库存指企业在生产经营过程中为现在库存指企业在生产经营过程中为现在和将来耗用或者销售而储藏的资源和将来耗用或者销售而储藏的资源 广义的库存

13、还包括处于加工状态和运广义的库存还包括处于加工状态和运输状态的物品输状态的物品思考？思考？ 实木家具实木家具李先生是一位实木爱好者，李先生是一位实木爱好者，在他们家的储物室里堆放了十几件他收藏在他们家的储物室里堆放了十几件他收藏的实木家具的实木家具 新课桌新课桌某学校新购置了一批课桌，将某学校新购置了一批课桌，将其摆放在露天操场上其摆放在露天操场上 卡车上的矿泉水卡车上的矿泉水超市的矿泉水快卖完超市的矿泉水快卖完了，厂商向其供给了一卡车的矿泉水，预了，厂商向其供给了一卡车的矿泉水，预计第二天到达超市计第二天到达超市 注：库存与其存放的地点、状态无关注：库存与其存放的地点、状态无关2/21/20

14、22 库存的种类库存的种类 1 1按作用分类按作用分类 周转库存周转库存 平安库存平安库存 调节库存调节库存 在途库存在途库存 2 2按生产过程分类按生产过程分类 原材料和外购件库存原材料和外购件库存 半成品库存及在制品库存半成品库存及在制品库存 成品库存成品库存 备品、备件、工具、工艺装备库存备品、备件、工具、工艺装备库存2/21/2022 库存的种类库存的种类 3 3按用户对库存需求特性分类按用户对库存需求特性分类 独立需求库存独立需求库存 相关需求库存相关需求库存2/21/2022 库存的种类库存的种类 3 3按用户对库存需求特性分类按用户对库存需求特性分类 独立需求库存：是指客户对某种

15、库存物品的独立需求库存：是指客户对某种库存物品的需求与其他种类的库存无关，表现出对这种需求与其他种类的库存无关，表现出对这种库存需求的独立性。独立需求库存是指那些库存需求的独立性。独立需求库存是指那些随机的、企业自身不能控制而是由市场所决随机的、企业自身不能控制而是由市场所决定的需求，这种需求与企业对其他库存产品定的需求，这种需求与企业对其他库存产品所作的生产决策没有关系。例如客户对企业所作的生产决策没有关系。例如客户对企业最终产成品、维修备件等的需求。独立需求最终产成品、维修备件等的需求。独立需求库存无论在数量上还是时间上都有很大的不库存无论在数量上还是时间上都有很大的不确定性，但可以通过预

16、测方法粗略地估算。确定性，但可以通过预测方法粗略地估算。 2/21/2022 库存的种类库存的种类 3 3按用户对库存需求特性分类按用户对库存需求特性分类 相关需求库存：对某种物品的需求与另一种相关需求库存：对某种物品的需求与另一种物品的需求有直接关系的库存。相关需求库物品的需求有直接关系的库存。相关需求库存工程的需求数量和时机可以精确地加以预存工程的需求数量和时机可以精确地加以预测，因此，这些库存工程处于组织的完全控测，因此，这些库存工程处于组织的完全控制之下。制之下。 汽车库存汽车库存 轮胎库存轮胎库存1.1 库存的概念及其特征库存的概念及其特征库存本钱的构成库存本钱的构成1.1 库存的概

17、念及其特征库存的概念及其特征库存本钱的构成库存本钱的构成 1 1购入本钱：购入本钱： 物品外购时，购入本钱指单位购入物品外购时，购入本钱指单位购入价格与购入数量的乘积价格与购入数量的乘积 物品有企业自制时，指单位生产本物品有企业自制时，指单位生产本钱与生产数量的乘积钱与生产数量的乘积 注意：单位本钱始终要以进入库存时注意：单位本钱始终要以进入库存时的本钱来计算的本钱来计算1.1 库存的概念及其特征库存的概念及其特征库存本钱的构成库存本钱的构成 2 2订货本钱：是从需求确实认到订货本钱：是从需求确实认到最终到货，通过采购和其他途径获得最终到货，通过采购和其他途径获得物品或原材料的时候发生的费用每

18、物品或原材料的时候发生的费用每进行一次订货时所发生的费用。进行一次订货时所发生的费用。 订单本钱：申请、分析货源、填写、订单本钱：申请、分析货源、填写、验收、跟踪验收、跟踪 人员费用：采购、财务、原料控制与人员费用：采购、财务、原料控制与仓库管理人员的工资仓库管理人员的工资 管理费用：办公用品、管理费用：办公用品、 、计算机、计算机系统的应用系统的应用订货本钱和订货次数有关，与订货量的大小几乎无关订货本钱和订货次数有关，与订货量的大小几乎无关不同公司的平均订货本钱相差很大不同公司的平均订货本钱相差很大确定订货本钱是一件复杂的工作确定订货本钱是一件复杂的工作1.1 库存的概念及其特征库存的概念及

19、其特征库存本钱的构成库存本钱的构成 3 3库存保管本钱：是指在仓库储库存保管本钱：是指在仓库储存过程中所发生的各种本钱。包括存存过程中所发生的各种本钱。包括存储设施的本钱、搬运费、保险费、折储设施的本钱、搬运费、保险费、折旧费、税金、资金的时机本钱等旧费、税金、资金的时机本钱等1.1 库存的概念及其特征库存的概念及其特征库存本钱的构成库存本钱的构成 4 4缺货本钱：是由于外部或内部中断缺货本钱：是由于外部或内部中断供给所产生的本钱供给所产生的本钱 用户得不到全部订货时叫做外部缺货，用户得不到全部订货时叫做外部缺货，导致延期付款本钱、当前利润损失和未导致延期付款本钱、当前利润损失和未来利润损失来

20、利润损失 企业内部某个班组或部门得不到全部的企业内部某个班组或部门得不到全部的订货时，叫做内部缺货：导致停工带料订货时，叫做内部缺货：导致停工带料损失、完工日期的延误损失、完工日期的延误1.1 库存的概念及其特征库存的概念及其特征2、库存的作用与弊端？、库存的作用与弊端？ 关于库存有很多说法： “库存就像一个蓄水池 “库存是一个必要的恶魔 “库存就像企业背着一个沉重的包袱去爬山 “库存是万恶之源 这些说法都揭示了库存是一把双刃剑！ 特征之正作用特征之正作用：1.1 库存的概念及其特征库存的概念及其特征规模经济规模经济 消除供需双方在地理位置上消除供需双方在地理位置上的差距的差距 平衡流通资金的

21、占用平衡流通资金的占用 平衡供给与需求平衡供给与需求 特征之弊端特征之弊端：1.1 库存的概念及其特征库存的概念及其特征a ab bc cd d 占用企业大量资金占用企业大量资金30%-70%30%-70% 增加产品本钱与管理本钱增加产品本钱与管理本钱 时机损失与跌价损失时机损失与跌价损失 掩盖企业的一些管理问题掩盖企业的一些管理问题35库存冰山库存冰山库库存存生生产产管管理理问问题题机器故障废品设计和工程订单更改原材料和外协件质量问题交货延迟缺勤生产过程组织不合理作业计划安排不当现场管理混乱需求预测不准确操作方法和定额不科学劳动纪律松弛生产周期长36海尔认为，企业之间的竞争已经从过去直接的市

22、场竞争转向客户的竞争。海尔海尔认为，企业之间的竞争已经从过去直接的市场竞争转向客户的竞争。海尔CRMCRM联网系联网系统就是要实现端对端的零距离销售。海尔已经实施的统就是要实现端对端的零距离销售。海尔已经实施的ERPERP系统和正在实施的系统和正在实施的CRMCRM系统，都是系统，都是要撤除影响信息同步沟通和准确传递的阻隔。要撤除影响信息同步沟通和准确传递的阻隔。ERPERP是撤除企业内部各部门的是撤除企业内部各部门的“墙，墙，CRMCRM是是撤除企业与客户之间的撤除企业与客户之间的“墙，从而到达快速获取客户定单，快速满足用户需求。墙，从而到达快速获取客户定单，快速满足用户需求。 传统管理下的

23、企业根据生产方案进行采购，由于不知道市场在哪里，所以是为库存采传统管理下的企业根据生产方案进行采购，由于不知道市场在哪里，所以是为库存采购，企业里有许许多多购，企业里有许许多多“水库。海尔现在实施信息化管理，通过三个水库。海尔现在实施信息化管理，通过三个JITJIT打通这些水库，打通这些水库，把它变成一条流动的河，不断地流动。把它变成一条流动的河，不断地流动。 JIT JIT采购就是按照计算机系统的采购方案，需要多采购就是按照计算机系统的采购方案，需要多少，采购多少。少，采购多少。 JIT JIT送料指各种零部件暂时存放在海尔立体库，然后由计算机进行配套，送料指各种零部件暂时存放在海尔立体库，

24、然后由计算机进行配套，把配置好的零部件直接送到生产线。海尔在全国建有物流中心系统，无论在全国什么地方，把配置好的零部件直接送到生产线。海尔在全国建有物流中心系统，无论在全国什么地方，海尔都可以快速送货，实现海尔都可以快速送货，实现JITJIT配送配送库存不仅仅是资金占用的问题，最主要的是会形成很多的呆坏账。现在电子产品更新很快，库存不仅仅是资金占用的问题，最主要的是会形成很多的呆坏账。现在电子产品更新很快，一旦产品换代，原材料和产成品价格跌幅均较大，产成品积压的最后出路就只有降价，所一旦产品换代，原材料和产成品价格跌幅均较大，产成品积压的最后出路就只有降价，所以会形成现在市场上的价格战。不管企

25、业说得多么好听，降价的压力就来自于库存。海尔以会形成现在市场上的价格战。不管企业说得多么好听，降价的压力就来自于库存。海尔用及时配送的时间来满足用户的要求，最终消灭库存的空间。用及时配送的时间来满足用户的要求，最终消灭库存的空间。典型案例一：典型案例一：海尔的零距离、零库存海尔的零距离、零库存1.1 库存的概念及其特征库存的概念及其特征3、企业持有库存的原因？、企业持有库存的原因？企业持有库存的原因企业持有库存的原因进一步理解进一步理解需求预测的失误需求预测的失误需求的不准确性，企业需要保持一定的缓冲或安全库存，以需求的不准确性，企业需要保持一定的缓冲或安全库存，以满足未预料到的，大于预期的需

26、求满足未预料到的，大于预期的需求供货的的不确定性和供货的的不确定性和延迟延迟由于供货过程中出现的不确定性和交货延迟，需要预留一部由于供货过程中出现的不确定性和交货延迟，需要预留一部分库存以满足需求方的需求分库存以满足需求方的需求最小订货批量最小订货批量供应商最小订货批量或生产批量与你的最优经济订货批量可供应商最小订货批量或生产批量与你的最优经济订货批量可能并不相等，这就要求企业保持库存能并不相等，这就要求企业保持库存交货间隔交货间隔从订货到交货有一定的间隔，在间隔期内需要有一定的库存从订货到交货有一定的间隔，在间隔期内需要有一定的库存满足订货间隔期内的要求满足订货间隔期内的要求战略性储备战略性

27、储备企业针对战略性物资，有时需要一定的储备，以应对紧急需企业针对战略性物资，有时需要一定的储备，以应对紧急需求求采购价格优势采购价格优势企业为了获得价格折扣，需要大量采购，从而库存增加企业为了获得价格折扣，需要大量采购，从而库存增加预留或预防性库存预留或预防性库存当季节性需求的高峰，而供应能力约束又使供应方无法满足当季节性需求的高峰，而供应能力约束又使供应方无法满足高峰需求时，需要建立这种库存高峰需求时，需要建立这种库存第一章第一章 库存管理根底库存管理根底 库存管理概述库存管理概述库存的根本概念库存的根本概念库存计价与记录库存计价与记录 内内容容1.2 库存管理概述库存管理概述1、库存管理的

28、概念、库存管理的概念 库存理论研究始终围绕着库存理论研究始终围绕着在什么时间、以什在什么时间、以什么数量、从什么来源补充库存，使得保持库么数量、从什么来源补充库存，使得保持库存和补充采购的总费用最少存和补充采购的总费用最少 库存管理是指在库存管理是指在物流过程中物流过程中商品数量的管理商品数量的管理1.2 库存管理概述库存管理概述2、库存管理的根本目标、库存管理的根本目标 库存管理的总目标是在合理的库存本钱范围库存管理的总目标是在合理的库存本钱范围内到达满意的客户效劳水平内到达满意的客户效劳水平 库存管理的目的就是在满足客户需求的前提库存管理的目的就是在满足客户需求的前提下对企业的库存水平进行

29、控制，尽可能降低下对企业的库存水平进行控制，尽可能降低库存水平、提高物流系统的效率，以强化企库存水平、提高物流系统的效率，以强化企业的竞争力业的竞争力效劳与本钱平衡图效劳与本钱平衡图2022-2-21411Liquidity 现金流现金流Growth 增长率增长率Profitability 利润率利润率效劳效劳本钱本钱创造客户价值创造客户价值2/21/2022 1998 1998年年初，电脑产品价格下跌，戴尔和康博年年初，电脑产品价格下跌，戴尔和康博两家公司的经历强调了降低库存的重要性。两家公司的经历强调了降低库存的重要性。 当时，戴尔仅有当时，戴尔仅有1010天的库存量，天的库存量， 康博却

30、有康博却有100100天的库存量。天的库存量。 库存过多，价格下跌使康博承受巨大损失，康库存过多，价格下跌使康博承受巨大损失，康博在博在19981998年第一季度没有赢利。年第一季度没有赢利。 戴尔成功关键，在于其供给链能以极低的平安戴尔成功关键，在于其供给链能以极低的平安库存，向顾客提供高水平产品供给。库存，向顾客提供高水平产品供给。库存案例库存案例1.2 库存管理概述库存管理概述3、库存管理的层次、库存管理的层次 战略层：供给链管理、采购提前期的管理、战略层：供给链管理、采购提前期的管理、需求预测、确定适宜的生产方式需求预测、确定适宜的生产方式 管理层：库存分类管理、库存信息管理、库管理层

31、：库存分类管理、库存信息管理、库存绩效管理存绩效管理 运作层：平安库存确实定、效劳水平确实定、运作层：平安库存确实定、效劳水平确实定、经济订货批量确实定、订货点确实定经济订货批量确实定、订货点确实定1.2 库存管理概述库存管理概述4、库存管理的重要性和任务、库存管理的重要性和任务1 1库存控制是物流管理的核心内容：库存领库存控制是物流管理的核心内容：库存领域存在着降低本钱的空间域存在着降低本钱的空间2 2库存控制是提高客户效劳水平的需要：优库存控制是提高客户效劳水平的需要：优质的物流效劳要求保持适当的库存量质的物流效劳要求保持适当的库存量3 3库存控制是回避风险的必要：库存不能过库存控制是回避

32、风险的必要：库存不能过多也不能过少多也不能过少( (品种多，流通快、更新换代快品种多，流通快、更新换代快) )重要性重要性1.2 库存管理概述库存管理概述4、库存管理的重要性和任务、库存管理的重要性和任务1 1用最低的费用用最低的费用 在适当的时间、适当的地点获在适当的时间、适当的地点获得适当数量的物品得适当数量的物品2 2减少不良库存库存过剩、闲置；减少不良库存库存过剩、闲置；积压商品，呆滞品积压商品，呆滞品库存过高的不良影响：是企业资本固库存过高的不良影响：是企业资本固化、加剧库存损耗、增加管理费用化、加剧库存损耗、增加管理费用不良库存产生的原因：方案不周、生不良库存产生的原因：方案不周、

33、生产方案变更、销售预测失误产方案变更、销售预测失误任务任务第一章第一章 库存管理根底库存管理根底 库存管理概述库存管理概述库存的根本概念库存的根本概念库存计价与记录库存计价与记录 内内容容1.3 库存计价与记录库存计价与记录1、库存计价的根本方法、库存计价的根本方法 1 1个别计价法个别计价法 2 2先进先出法先进先出法 3 3先进后出法先进后出法 4 4平均本钱法平均本钱法1.3 库存计价与记录库存计价与记录1、库存计价的根本方法、库存计价的根本方法 1 1个别计价法：假定存货工程的本钱流转个别计价法：假定存货工程的本钱流转和实物流转一致，按照各种存货逐一识别各和实物流转一致，按照各种存货逐

34、一识别各批发出存货和期末存货本钱的方法。每一种批发出存货和期末存货本钱的方法。每一种存货的实际本钱作为计算发出存货本钱和期存货的实际本钱作为计算发出存货本钱和期末存货本钱的根底。末存货本钱的根底。 每次每次( (批批) )存货发出本钱存货发出本钱= =该次该次( (批批) )存货发出数存货发出数量量X X该次该次( (批批) )存货实际收入的单位成例存货实际收入的单位成例P13P131.3 库存计价与记录库存计价与记录1、库存计价的根本方法、库存计价的根本方法 1 1个别计价法：个别计价法： 个别计价法的本钱计算准确，符合实际情况，个别计价法的本钱计算准确，符合实际情况，但在存货收发频繁情况下

35、，其发出本钱分辨但在存货收发频繁情况下，其发出本钱分辨的工作量较大。因此，这种方法适用于一般的工作量较大。因此，这种方法适用于一般不能替代使用的存货、为特定工程专门购入不能替代使用的存货、为特定工程专门购入或制造的存货以及提供的劳务，如珠宝、名或制造的存货以及提供的劳务，如珠宝、名画等贵重物品。画等贵重物品。1.3 库存计价与记录库存计价与记录1、库存计价的根本方法、库存计价的根本方法 2 2先进先出：先入库先发的原那么，发先进先出：先入库先发的原那么，发出的存货以先入库存货的单价计算发出存货出的存货以先入库存货的单价计算发出存货本钱的方法本钱的方法 先按存货的期初余额的单价计算发出的存货先按

36、存货的期初余额的单价计算发出的存货的本钱，领发完毕后，再按第一批入库的存的本钱，领发完毕后，再按第一批入库的存货的单价计算，依此从前向后类推，计算发货的单价计算，依此从前向后类推，计算发出存货和结存货的本钱。出存货和结存货的本钱。1.3 库存计价与记录库存计价与记录1、库存计价的根本方法、库存计价的根本方法 2 2先进先出先进先出 3 3月月1 1日购置日购置A A产品产品3 3个，单价：个，单价：8 8元元/ /个；个；3 3月月5 5日购置日购置A A产品产品9 9个，单价：个，单价：7 7元元/ /个；个；3 3月初月初A A产产品余品余2 2个，单价：个，单价：1010元元/ /个。个

37、。3 3月发出月发出A A产品产品8 8个。这发出的个。这发出的8 8个个A A产品计价产品计价 2 2* *10+310+3* *8+38+3* *7=657=65元元1.3 库存计价与记录库存计价与记录1、库存计价的根本方法、库存计价的根本方法 3 3先进后出法：首先发生的本钱作为期先进后出法：首先发生的本钱作为期末存货本钱，先买进来的后卖出去末存货本钱，先买进来的后卖出去 在存货的流动中计算销售和消耗的存货本钱在存货的流动中计算销售和消耗的存货本钱时，以最后收进存货本钱作为最先付出存货时，以最后收进存货本钱作为最先付出存货本钱的原那么，依次类推，用对确定本期付本钱的原那么，依次类推，用对

38、确定本期付出存货总额的方法出存货总额的方法1.3 库存计价与记录库存计价与记录1、库存计价的根本方法、库存计价的根本方法 4 4平均本钱法：平均本钱法： A A，加权平均法：又称月加权平均法，是指，加权平均法：又称月加权平均法，是指在月末以月初结存存货数量和本月收入存货在月末以月初结存存货数量和本月收入存货的数量作为权数，一次计算月初结存存货和的数量作为权数，一次计算月初结存存货和本月收入存货的加权平均本钱，从而确定本本月收入存货的加权平均本钱，从而确定本月发出存货本钱和月末结存存货本钱的一种月发出存货本钱和月末结存存货本钱的一种方法方法1.3 库存计价与记录库存计价与记录1、库存计价的根本方

39、法、库存计价的根本方法 A A，加权平均法，加权平均法 存货加权平均单价存货加权平均单价= =月初结存存货实际本月初结存存货实际本钱钱+ +本月收入存货实际本钱本月收入存货实际本钱/ /月初结存的月初结存的存货数量存货数量+ +本月收入存货数量本月收入存货数量发出存货实际本钱发出存货实际本钱= =存货加权平均单价本存货加权平均单价本月发出该种存货数量月发出该种存货数量 月末结存存货本钱月末结存存货本钱= =月初结存存货数量加月初结存存货数量加权平均单价权平均单价11月1日发出货物价值551.3 库存计价与记录库存计价与记录库存件数及每件价值库存件数及每件价值库存总价值库存总价值30件，每件件，

40、每件20 美元美元600美元美元100件，每件件，每件25美元美元2500美元美元每件加权平均价值每件加权平均价值=3100美元美元/130件件=23.85美元美元3100美元美元发货件数及每件价值发货件数及每件价值发货总价值发货总价值50件，每件件，每件23.85美元美元1192.5美元美元11月1日发出货物价值库存件数及每件价值库存件数及每件价值库存总价值库存总价值80件，每件件，每件23.85美元美元1908美元美元11月1日库存总价值3100美元1.3 库存计价与记录库存计价与记录1、库存计价的根本方法、库存计价的根本方法 4 4平均本钱法：平均本钱法： B B，移动加权平均法：是指每

41、次收货存货入，移动加权平均法：是指每次收货存货入库后，要以新入库存货的数量加原结存存货库后，要以新入库存货的数量加原结存存货数量作为权数，去除本次收入存货和原结存数量作为权数，去除本次收入存货和原结存存货本钱，据以计算加权平均单位本钱，并存货本钱，据以计算加权平均单位本钱，并以此对下一次发出存货进行计价的一种方法以此对下一次发出存货进行计价的一种方法1.3 库存计价与记录库存计价与记录1、库存计价的根本方法、库存计价的根本方法 B B，移动加权平均法，移动加权平均法 存货加权平均单价存货加权平均单价= =本次存货入库前结存本次存货入库前结存的存货实际本钱的存货实际本钱+ +本次入库存货实际本钱

42、本次入库存货实际本钱/ /本次存货入库前结存该存货数量本次存货入库前结存该存货数量+ +本次入本次入库存货数量库存货数量 采用移动平均法能够使企业管理当局及时了采用移动平均法能够使企业管理当局及时了解存货的结存情况，计算的平均单位本钱以解存货的结存情况，计算的平均单位本钱以及发出和结存的存货本钱比较客观。及发出和结存的存货本钱比较客观。 但由但由于每次收货都要计算一次平均单价，计算工于每次收货都要计算一次平均单价，计算工作量较大，对收发货较频繁的企业不适用作量较大，对收发货较频繁的企业不适用 1.3 库存计价与记录库存计价与记录1、库存计价的根本方法、库存计价的根本方法 B B，移动加权平均法

43、，移动加权平均法日期日期单位进货单位进货价格价格/美元美元进货数进货数量量/件件发货数发货数量量/件件库存数库存数量量/件件平均价平均价格格/美元美元金额金额/美美元元7月1日201001002020008月1日50502010009月1日20302060010月1日2510013023.853100.511月1日508023.851908第二次收货后的平均单位本钱=美元85.23100302010020301.3 库存计价与记录库存计价与记录1、库存计价的根本方法、库存计价的根本方法 4 4平均本钱法：平均本钱法： C C，方案本钱法：是指存货的收入、发出和，方案本钱法：是指存货的收入、发出

44、和结存均采用方案本钱进行日常核算，同时另结存均采用方案本钱进行日常核算，同时另设有关本钱差异账户反映实际本钱与方案本设有关本钱差异账户反映实际本钱与方案本钱之差额，期末计算发出存货和结存存货应钱之差额，期末计算发出存货和结存存货应负担的本钱差异，将发出存货和结存存货由负担的本钱差异，将发出存货和结存存货由方案本钱调整为实际本钱的方法方案本钱调整为实际本钱的方法?1.3 库存计价与记录库存计价与记录1、库存计价的根本方法、库存计价的根本方法 4 4平均本钱法：平均本钱法：CC，方案本钱法，方案本钱法 发出存货应负担的本钱差异发出存货应负担的本钱差异= =发出存货的方案发出存货的方案本钱本钱* *

45、存货本钱差异率存货本钱差异率 发出存货的实际本钱发出存货的实际本钱= =发出存货的方案本钱发出存货的方案本钱+/-+/-发出存货的本钱差异发出存货的本钱差异?%100本本月收入存货的计划成本月初结存存货的计划成异额本月收入存货的成本差异月初村街存货的成本差存货成本差异率1.3 库存计价与记录库存计价与记录1、库存计价的根本方法、库存计价的根本方法 4 4平均本钱法：平均本钱法：CC，方案本钱法，方案本钱法 2021 2021年年8 8月初结存材料的方案本钱为月初结存材料的方案本钱为90009000元；元； 本月收入材料的方案本钱为本月收入材料的方案本钱为2100021000元元 本月发出材料的

46、方案成为本月发出材料的方案成为1850018500元元 月初结存材料本钱差异额为月初结存材料本钱差异额为178178元元 本月收入材料本钱差异额为本月收入材料本钱差异额为422422元元?元差异发出材料应负担的成本发出存货的计划成本发出材料的实际成本元存货成本差异率发出存货的计划成本差异发出材料应负担的成本本本月收入存货的计划成本月初结存存货的计划成异额本月收入存货的成本差异月初结存存货的成本差存货成本差异率1887037018500370%218500 2%100210009000422178 %1001.3 库存计价与记录库存计价与记录1、库存计价的根本方法、库存计价的根本方法 4 4平均

47、本钱法：平均本钱法：CC，方案本钱法，方案本钱法?1.3 库存计价与记录库存计价与记录1、库存计价的根本方法、库存计价的根本方法 4 4平均本钱法：平均本钱法：CC，方案本钱法，方案本钱法 一是通过方案价格指导采购，通过分析实际一是通过方案价格指导采购，通过分析实际本钱与方案本钱的差异，控制采购本钱。本钱与方案本钱的差异，控制采购本钱。 二是简化核算，减少工作量。一个大型企业，二是简化核算，减少工作量。一个大型企业，材料物资种类繁多，进出货频繁，使用实际材料物资种类繁多，进出货频繁，使用实际本钱法核算，即便是借助现在的微机管理，本钱法核算，即便是借助现在的微机管理，依然是很麻烦的。因此方案本钱

48、法的采用和依然是很麻烦的。因此方案本钱法的采用和企业的性质没有什么关系，更多的是与企业企业的性质没有什么关系，更多的是与企业的规模有关。的规模有关。 ?第一章第一章 库存管理根底库存管理根底 库存管理概述库存管理概述库存的根本概念库存的根本概念库存计价与记录库存计价与记录 内内容容1.3 库存计价与记录库存计价与记录1、库存记录、库存记录 库存物处于不断的进、存、出动态中，在作库存物处于不断的进、存、出动态中，在作业过程中产生的误差经过一段时间的积累会业过程中产生的误差经过一段时间的积累会使库存资料反响的数据与实际数量不相符使库存资料反响的数据与实际数量不相符 数量、质量都有可能因保管不当发生

49、变化数量、质量都有可能因保管不当发生变化 盘点：对库存物进行有效的控制，并查清其盘点：对库存物进行有效的控制，并查清其在库中的质量状况，定期或不定期的对各位在库中的质量状况，定期或不定期的对各位储存场所惊醒清点、核查储存场所惊醒清点、核查?1.3 库存计价与记录库存计价与记录1.1库存记录库存记录盘点作业的目的盘点作业的目的 1 1查清实际库存数量：通过盈亏调整使库查清实际库存数量：通过盈亏调整使库存账面数量与实际库存数量一致存账面数量与实际库存数量一致 2 2帮助企业计算资产损益帮助企业计算资产损益 3 3发现仓库管理中存在的问题：改善作业发现仓库管理中存在的问题：改善作业流程和作业方式，提

50、高人员素质和企业的管流程和作业方式，提高人员素质和企业的管理水平理水平?1.3 库存计价与记录库存计价与记录1. 2库存记录库存记录盘点作业的内容盘点作业的内容 1 1查数量：库存账面资料和实际数量是否查数量：库存账面资料和实际数量是否一致一致 2 2查质量：有效期、保质期、积压等现象查质量：有效期、保质期、积压等现象 3 3查保管条件：保管条件与物品的保管要查保管条件：保管条件与物品的保管要求是否一致求是否一致 4 4查平安：消防设施、器材是否平安、操查平安：消防设施、器材是否平安、操作是否标准、建筑物作是否标准、建筑物?1.3 库存计价与记录库存计价与记录1. 3库存记录库存记录盘点作业的

51、步骤盘点作业的步骤?盘点前准备盘点前准备确定盘点时间确定盘点时间确定盘点方法确定盘点方法盘点人员培训盘点人员培训清点盘点现场清点盘点现场清理库存资料清理库存资料盘点盘点查清差异原因查清差异原因处理盘点结果处理盘点结果1.3 库存计价与记录库存计价与记录1. 3库存记录库存记录盘点作业的步骤盘点作业的步骤 1 1盘点前的准备盘点前的准备 盘点作业的事先准备工作是否充分，关系到盘点作业的事先准备工作是否充分，关系到盘点作业进行的顺利程度，为了使盘点能在盘点作业进行的顺利程度，为了使盘点能在短促的时间内，利用有限的人力到达迅速准短促的时间内，利用有限的人力到达迅速准确的目标，事先的准备工作内容如下。

52、确的目标，事先的准备工作内容如下。 (1) (1)明确建立盘点的具体方法和作业程序；明确建立盘点的具体方法和作业程序； (2)(2)配合财务会计做好准备；配合财务会计做好准备； (3) (3)设计打印盘设计打印盘点用表单；点用表单； (4) (4)准备盘点用根本工具；准备盘点用根本工具；?701.3 库存计价与记录库存计价与记录1. 3库存记录库存记录盘点作业的步骤盘点作业的步骤 2 2盘点时间确实定盘点时间确实定 可以根据货物的不同特点、价值大小、流动可以根据货物的不同特点、价值大小、流动速度、重要程度来分别确定不同的盘点时间，速度、重要程度来分别确定不同的盘点时间，盘点时间的间隔可以从每天

53、、每周、每月到盘点时间的间隔可以从每天、每周、每月到每年盘点一次不等。每年盘点一次不等。 盘点持续时间尽可能短，盘点持续时间尽可能短，2-62-6天内天内 盘点时间：盘点时间： 1 1财务决算前：决算损益，查清财务状况财务决算前：决算损益，查清财务状况 2 2淡季进行：储物少、盘点容易，投入少淡季进行：储物少、盘点容易，投入少1.3 库存计价与记录库存计价与记录1. 3库存记录库存记录盘点作业的步骤盘点作业的步骤 3 3确定盘点方式确定盘点方式 因为不同现场对盘点的要求不同，盘点的方因为不同现场对盘点的要求不同，盘点的方法也会有差异，为尽可能快速准确地完成盘法也会有差异，为尽可能快速准确地完成

54、盘点作业，必须根据实际需要确定盘点方法。点作业，必须根据实际需要确定盘点方法。 可以采取可以采取“账面盘点和账面盘点和“现货盘点两种现货盘点两种方式，以及方式，以及“账面盘点和账面盘点和“现货盘点平现货盘点平行的方法，以查清误差出现的实际原因。行的方法，以查清误差出现的实际原因。1.3 库存计价与记录库存计价与记录1. 3库存记录库存记录盘点作业的步骤盘点作业的步骤 4 4盘点人员培训盘点人员培训 盘点前必须对盘点人员进行必要的指导和培盘点前必须对盘点人员进行必要的指导和培训。第一，针对所有人员进行盘点方法及盘训。第一，针对所有人员进行盘点方法及盘点作业流程训练；第二，针对复盘与监盘人点作业流

55、程训练；第二，针对复盘与监盘人员进行认识货品的训练。员进行认识货品的训练。1.3 库存计价与记录库存计价与记录1. 3库存记录库存记录盘点作业的步骤盘点作业的步骤 5 5清理盘点现场清理盘点现场 盘点现场也就是仓库或配送中心的保管现场，盘点现场也就是仓库或配送中心的保管现场，所以盘点作业开始之前必须对其进行整理，所以盘点作业开始之前必须对其进行整理，以提高盘点作业的效率和盘点结果的准确性。以提高盘点作业的效率和盘点结果的准确性。 清理的具体工作：清理的具体工作：P19P19，四个方面，四个方面1.3 库存计价与记录库存计价与记录1. 3库存记录库存记录盘点作业的步骤盘点作业的步骤 6 6盘点作

56、业盘点作业 盘点时可以采用人工抄表计数，盘点时可以采用人工抄表计数， 也可以用电也可以用电子盘点计数器。因为盘点工作量大，而且非子盘点计数器。因为盘点工作量大，而且非常繁琐，因此，盘点作业时的指导与监督也常繁琐，因此，盘点作业时的指导与监督也非常重要。非常重要。761.3 库存计价与记录库存计价与记录1. 3库存记录库存记录盘点作业的步骤盘点作业的步骤 7 7查清盘点差异的原因查清盘点差异的原因 当盘点结束后，发现所得数据与账簿资料不当盘点结束后，发现所得数据与账簿资料不符时，应追查差异的主因符时，应追查差异的主因1.3 库存计价与记录库存计价与记录1. 3库存记录库存记录盘点作业的步骤盘点作

57、业的步骤 7 7查清盘点差异的原因查清盘点差异的原因 记账员业务能力差，致使货品数目无记账员业务能力差，致使货品数目无法表达法表达 是否因盘点制度、流程的不完善导致是否因盘点制度、流程的不完善导致货账不符。货账不符。 是否产生漏盘、重盘、错盘等情况。是否产生漏盘、重盘、错盘等情况。 盘点前数据未结清，使账面数不准确盘点前数据未结清，使账面数不准确 出入库作业产生误差出入库作业产生误差 货物损坏、丧失等原因货物损坏、丧失等原因 1.3 库存计价与记录库存计价与记录1. 3库存记录库存记录盘点作业的步骤盘点作业的步骤 8 8盘点结果的处理盘点结果的处理 差异原因追查后，应针对主要原因进行适当差异原

58、因追查后，应针对主要原因进行适当的调整与处理，至于呆废品、不良品减价的的调整与处理，至于呆废品、不良品减价的局部那么需与盘亏一并处理。货物除了盘点局部那么需与盘亏一并处理。货物除了盘点时产生数量的盈亏外，有些货物在价格上会时产生数量的盈亏外，有些货物在价格上会产生增减，这些变更在经主管审核后必须对产生增减，这些变更在经主管审核后必须对货品盘点盈亏表及价目增减更正表进行修改。货品盘点盈亏表及价目增减更正表进行修改。80盘点盈亏汇总表盘点盈亏汇总表向有关部门向有关部门的主管审批，登入的主管审批，登入存货账卡存货账卡，调整库存账面数量调整库存账面数量1.3 库存计价与记录库存计价与记录1. 4库存记

59、录库存记录盘点方法盘点方法 主要有两种：账面盘点、现货盘点主要有两种：账面盘点、现货盘点 账面盘点又称为永续盘点，就是把每天入库账面盘点又称为永续盘点，就是把每天入库及出库货品的数量及单价，记录在电脑或账及出库货品的数量及单价，记录在电脑或账簿的簿的“库存帐卡上，而后不断地累计加总库存帐卡上，而后不断地累计加总算出账面上的库存量及库存金额。算出账面上的库存量及库存金额。 现货盘点亦称为实地盘点或实盘，就是实际现货盘点亦称为实地盘点或实盘，就是实际上去清点调查仓库内的库存数，再依货品单上去清点调查仓库内的库存数，再依货品单价计算出实际库存金额的方法。价计算出实际库存金额的方法。1.3 库存计价与

60、记录库存计价与记录1. 4库存记录库存记录盘点方法盘点方法 目前，国内大多数配送中心都已使用电脑来目前，国内大多数配送中心都已使用电脑来处理库存账务，当账面数与实存数发生差异处理库存账务，当账面数与实存数发生差异时，有时很难断定是账面数有误还是实存数时，有时很难断定是账面数有误还是实存数有误。所以，可以采取有误。所以，可以采取“账面盘点和账面盘点和“现现货盘点平行的方法，以查清误差出现的实货盘点平行的方法，以查清误差出现的实际原因。际原因。1.3 库存计价与记录库存计价与记录1. 4库存记录库存记录现货盘点方法现货盘点方法 现货盘点法按盘点时间频率的不同又可分为现货盘点法按盘点时间频率的不同又