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文档简介
1、寿碗的起源及发展z0b9e 重庆烧寿碗 重庆寿碗中国是一个崇拜祖先的民族,讲究孝敬父母的孝道文化伴随着中华文明的起源,经过不同时代的变迁,不经意的从远古走来,从现代社会里还存在的民俗文化现象中展示在世人的面前。祭祀祖先、办寿祝寿等一一展现在现代人眼前。唯小人与女子难养也!这句从古圣先贤经典中流传下来的名句,阐释得最多的意思是小人与女子一样不好相处和对付,多带有贬义。而根据我们对历史的调查,古时医学条件极其落后,女子头胎生育,三分之一左右的孕妇会因难产死亡,相当多的小孩一生下来就没了母亲;而且,孩子在成长过程中,很多都会因这样那样的原因中途夭折。这才有诸多圣人先贤的感慨唯小人与女子难养也!所以,
2、中国古代的人认为,自己的生日就是母亲的受难日,也称之为母难日。这对于我们这个孝文化已经渗透到骨子的民族来说,古代中国在很长一段时期都很少有大肆庆祝生日的习惯,尤其是母亲还在世的时候。后来随着医学的进步,生育率和顺产率的提高,才逐渐有了庆祝生日的习惯。当然,打破这种习惯首先来自官方上天之子的帝王。据资料显示,中国历史上最早记载的生日庆祝是在唐朝,唐玄宗的寿辰叫千秋节,唐武宗的寿辰叫庆阳节,唐宣宗的寿辰叫寿昌节,到了明清,凡皇帝寿辰统称万寿节,皇后则称千秋节。历史上的明清两朝帝王高寿中就数次为自己的生日庆贺制作寿碗,以清康熙、乾隆、嘉庆等帝王为例,每到自己的寿辰,就授命宫廷事务处制作堪称工艺品并刻
3、有万寿无疆字样的寿碗,这种最早出现的寿碗由于其特定的出身和工艺,一般拥有者都会珍藏起来,传于子孙后代。由于帝王祝寿用寿碗的出现,在民间也就相应的出现了老人寿辰用的寿碗。在民间老人寿辰时,后辈子孙位为表示自己的孝敬之心就专门为寿星办寿宴制作一批寿宴用寿碗,有些讨寿者喝得酩酊大醉时,就将寿碗装进衣袋,或大抢出手,不仅拿寿碗,而且拿碟盏,此举主家并不责怪,反认为有福有寿。有的人宴后向主人讨要寿碗,也有主人主动赠庆寿者寿碗一对,使受赠者沾老寿星之福,俗说有延年益寿之兆。民间老人过生日叫寿诞,60岁为花甲寿,70 岁为古稀寿,80、90 为耄耋寿,百岁为期颐寿,并称 60 岁为下寿,80 岁为中寿,百岁
4、为上寿。只有到五十岁才能称寿,小于五十岁只能称过生日。现存于世的寿碗大多是明朝的,那个时候的寿碗都是在碗上刻有各种寿字或寓意长寿的寿桃、松柏、仙鹤等长寿象征物图形。长寿象征物多取自自然物,其取用的途径或者是因为这些事物本身有绵长的寿命,如龟鹤松柏,乃至泰山、寿石;有的固为它们是传说中可以使人长寿的物品,如桃子、灵芝、枸杞、菊花等;有的则仅仅是利用某物名称的字音、谐音取意,如常青藤、常春花、绶带鸟、猫、蝴蝶等。这些象征物被以图画的方式组合、结构,就形成了祝福长寿的吉祥图案,诸如:五福捧寿,画五只蝙蝠围绕寿字;杞、菊延年,画菊和枸杞,芝仙祝寿,画灵芝、水仙、竹和寿石;龟鹤齐龄,画龟、鹤。这种寿碗我们也常常称之为通用版寿碗,帝王的寿碗体现的是其纪念、收藏价值,而民间的通用版寿碗更注重实用价值。通用版寿碗一直持续到清末、民国时期,才出现把寿星名字和庆祝的年龄烧刻在上面的刻字寿碗。总的说来,现代寿碗在中国许多地区均有出现,刻有寿字或长寿寓意图形的通用版仍然普遍存在,这种习俗在一些地方顽强的存在着,而城市相对就淡化了不少。由于满清对中华文化的摧残,延续数千年的汉式衣冠体系及民俗礼仪礼节逐渐
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