三鹿奶粉事件带给我们的沉思

1、三鹿奶粉事件带给我们的沉思制作人：王茁然制作人：王茁然温总理慰问受害婴孩温总理慰问受害婴孩温总理到医院看望肾结石小孩温总理到医院看望肾结石小孩三鹿奶粉事件:2008年9月，三鹿婴幼儿奶粉事件曝光后，全国一片哗然。3000多万婴幼儿被家长争先恐后地带到医院检查，其中有29万名婴幼儿被检出患有三聚氰胺结石，数万名婴幼儿实施了取石手术。三鹿集团为此支付了9亿多元的医疗和赔偿费，也因此起事件，这个总资产为15亿元、2007年销售收入达100亿元的全国著名乳制品巨无霸轰然倒下。受害者多为婴幼儿1月22日，三鹿系列刑事案件，分别在河北省石家庄市中级人民法院和无极县人民法院等4个基层法院一审宣判。田文华被判

2、生产、销售伪劣产品罪，判处无期徒刑，剥夺政治权利终身，并处罚金人民币2468.7411万元。另悉，生产、销售含有三聚氰胺的“蛋白粉”的被告人高俊杰犯以危险方法危害公共安全罪被判处死缓，被告人张彦章、薛建忠以同样罪名被判处无期徒刑。其他15名被告人各获二年至十五年不等的有期徒刑。一、信息公开的透明度不够，知情权得不到尊重一、信息公开的透明度不够，知情权得不到尊重 事件反思事件反思【颁奖词】人最宝贵的是生命，生命中最宝贵的是健康。他以一个公民的责任，引发了一场国家的行动。用良知面对生命，用法治守护健康。 二、企业社会责任感的缺失二、企业社会责任感的缺失三、政府相关部门监管不足、相关制度不完善三、政

3、府相关部门监管不足、相关制度不完善三聚氰胺简介v三聚氰胺：三聚氰胺：是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，重要的是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，重要的氮杂环有机化工原料。广泛运用于木材、塑氮杂环有机化工原料。广泛运用于木材、塑料、涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药料、涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药等行业。其主要用途有以下几方面：装饰面等行业。其主要用途有以下几方面：装饰面板，涂料，模塑粉，三聚氰胺甲醛树酯与其板，涂料，模塑粉，三聚氰胺甲醛树酯与其他原料混配，还可以生产出织物整理剂、皮他原料混配，还可以生产出织物整理剂、皮革鞣润剂、上光剂和抗水剂、橡胶粘合剂、革鞣润剂、上光剂和抗水剂、橡胶粘合剂、

4、助燃剂、高效水泥减水剂、钢材淡化剂等。助燃剂、高效水泥减水剂、钢材淡化剂等。三鹿奶粉事件究竟是人性的泯灭，还是道德的缺失。金钱的巨大诱惑，可能会使人失去理智。食品添加剂究竟该如何使用？食品添加剂使用的基本要求食品添加剂使用的基本要求 （1）不应对人体产生任）不应对人体产生任何危害；何危害； （2）不应掩盖食品本身或加工过程中的质）不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷；量缺陷； （3）不应掩盖食品腐败变质或掺杂、掺假、）不应掩盖食品腐败变质或掺杂、掺假、伪造目的而使用食品添加剂；伪造目的而使用食品添加剂； （4）不应降低食品本）不应降低食品本身的营养价值；身的营养价值； （5）在达到预期的效果

5、下尽量降低）在达到预期的效果下尽量降低在食品中的用量；在食品中的用量； （6）食品工业用加工助剂一般应）食品工业用加工助剂一般应在制成最后成品之前除去，有规定食品中残留的除外。在制成最后成品之前除去，有规定食品中残留的除外。凡事有利有弊，食品添加剂也有其积极的作用v防止变质防止变质v改善感官改善感官v保持营养保持营养v方便供应方便供应v方便加工方便加工v其他特殊需要其他特殊需要我们还需正确看待我们还需正确看待（1）食品添加剂的作用）食品添加剂的作用合理使用食品添加剂可以防止食品腐败变质，保持或增强食品的营养，改善或丰富食物的色，香，味等。（2）使用食品添加剂的必要性）使用食品添加剂的必要性实际上，不使用防腐剂具有更大的危险性，这是因为变质的食物往往会引起食物中毒的疾病。另外，防腐剂除了能防止食品变质外，还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物，这无疑是有益于人体健康的。（3）食品添加剂的安全用量）食品添加剂的安全用量对健康无任何毒性作用或