集约化鸡场卫生控制措施

1、集约化鸡场综合性卫生措施集约化鸡场综合性卫生措施 一、净化饲养环境一、净化饲养环境1 1、场址选择：、场址选择：地势高燥，利于排水和通风，并有足够地势高燥，利于排水和通风，并有足够的卫生防疫间距。的卫生防疫间距。远离禽蛋产品收购点和加工厂。远离禽蛋产品收购点和加工厂。远离居民区和交通要道。远离居民区和交通要道。水源可靠，水质良好，电力有保证。水源可靠，水质良好，电力有保证。 2 2、鸡场布局：、鸡场布局：雏鸡舍设在上风向，化厂、生活区要雏鸡舍设在上风向，化厂、生活区要设在下风向。设在下风向。在条件允许情况下应该做到：在条件允许情况下应该做到：鸡舍距鸡场大门鸡舍距鸡场大门100100米以上；米以

2、上；鸡舍与围墙距离鸡舍与围墙距离5050米以上；米以上；鸡舍与鸡舍距离鸡舍与鸡舍距离2020米以上；米以上；鸡舍与孵化厅距离鸡舍与孵化厅距离100100米以上；米以上；（最好采用同龄鸡全进全出的饲养方式（最好采用同龄鸡全进全出的饲养方式） 3 3、消毒设施：、消毒设施：在场内大门和生产区门，都设有人员在场内大门和生产区门，都设有人员和车辆消毒设施，和车辆消毒设施，人员消毒池宽人员消毒池宽2 2米，米，长长5 5米，深米，深2020厘米。厘米。车辆消毒走郎宽车辆消毒走郎宽4 4米，高米，高4 4米，长米，长7 7米，深米，深5050厘米。厘米。在生产区门口还要设人员淋浴更衣室。在生产区门口还要设

3、人员淋浴更衣室。在鸡舍门口设脚踏消毒池和洗手消毒在鸡舍门口设脚踏消毒池和洗手消毒盆。盆。 、4 4、净道和脏道：鸡场内道路要分净道、净道和脏道：鸡场内道路要分净道和脏道。和脏道。运雏、运料和工作人员走净道；运雏、运料和工作人员走净道；运淘汰鸡、病死鸡、出栏商品鸡以及运淘汰鸡、病死鸡、出栏商品鸡以及运鸡粪等一律走脏道。运鸡粪等一律走脏道。5 5、污水处理：、污水处理： 从鸡舍内清除的粪便，清洗鸡舍从鸡舍内清除的粪便，清洗鸡舍的污水以及用过的垫料等，要运往远的污水以及用过的垫料等，要运往远离鸡场的下风向地点，进行处理，有离鸡场的下风向地点，进行处理，有条件单位应有污水处理设施。条件单位应有污水处理

4、设施。 6 6、死鸡处理：、死鸡处理： 焚尸炉、死鸡井，包装后送公共焚焚尸炉、死鸡井，包装后送公共焚尸场。尸场。 7 7、联防：、联防： 与鸡场周围村、乡等单位组成联与鸡场周围村、乡等单位组成联防，共同进行防治鸡病工作。防，共同进行防治鸡病工作。 8 8、净化饲养环境的必要措施：、净化饲养环境的必要措施：杀虫灭鼠。杀虫灭鼠。控制飞鸟控制飞鸟严禁场外人员入场参观。严禁场外人员入场参观。禁止鸡场工作人员家中养鸡等。禁止鸡场工作人员家中养鸡等。 二、认真进行消毒二、认真进行消毒 消灭疫病来源的有效措施就是消灭疫病来源的有效措施就是认真消毒，因为消毒可把病原微生物消认真消毒，因为消毒可把病原微生物消灭

5、在侵入鸡体之前。灭在侵入鸡体之前。 1 1、鸡舍消毒，可分空舍消毒和带鸡消毒、鸡舍消毒，可分空舍消毒和带鸡消毒两种。两种。（1 1）空舍消毒程序是：）空舍消毒程序是：除粪：清扫水洗（用碱水）；干燥。除粪：清扫水洗（用碱水）；干燥。消毒液全面喷洒，干燥。消毒液全面喷洒，干燥。二次药物消毒，干燥二次药物消毒，干燥甲醛薰蒸。甲醛薰蒸。 鸡舍消毒要注意以下问题：鸡舍消毒要注意以下问题：清扫刷洗，并干燥后才可药物喷洒消清扫刷洗，并干燥后才可药物喷洒消毒，湿舍会使药液浓度变稀。降低消毒，湿舍会使药液浓度变稀。降低消毒效果。毒效果。用碱水刷洗后再进行消毒时，要用不用碱水刷洗后再进行消毒时，要用不会因为遇碱而

6、降低效力的消毒液。会因为遇碱而降低效力的消毒液。消毒后的废水不能任意流洒，使无害消毒后的废水不能任意流洒，使无害化。化。消毒时要注意通风。消毒时要注意通风。经检测合格后方可进鸡。经检测合格后方可进鸡。 （2 2）带鸡消毒：根据鸡舍污染情况，）带鸡消毒：根据鸡舍污染情况，定期或不定期的进行喷雾消毒。定期或不定期的进行喷雾消毒。由于消毒药与鸡接触，应选择毒性小、由于消毒药与鸡接触，应选择毒性小、刺激性小并不会残留在蛋、肉中的药刺激性小并不会残留在蛋、肉中的药物。物。喷雾雾滴应大于喷雾雾滴应大于50um50um、一般用、一般用100 100 umum最好。最好。 2 2、人员车辆消毒：、人员车辆消毒

7、：任何人进入生产区都要按鸡场规定消任何人进入生产区都要按鸡场规定消毒，包括更换衣服、鞋、沐浴消毒等毒，包括更换衣服、鞋、沐浴消毒等等。等。车辆进入生产区不仅车轮经消毒池中车辆进入生产区不仅车轮经消毒池中消毒液浸泡，车辆也要喷淋消毒。消毒液浸泡，车辆也要喷淋消毒。消毒池的药液要经常更换，最长不得消毒池的药液要经常更换，最长不得超过三天，否则将失去消毒作用。超过三天，否则将失去消毒作用。 3 3、设备用具消毒：、设备用具消毒：食槽、饮水器以及饲养员的衣物，都食槽、饮水器以及饲养员的衣物，都要经常洗涤和药物浸泡。要经常洗涤和药物浸泡。产蛋箱要注意清洗和消毒，否则它将产蛋箱要注意清洗和消毒，否则它将成

8、为重要污染源。成为重要污染源。饲料、垫料和饮水消毒。饲料、垫料和饮水消毒。垫料有可能已被污染，使用前一定要垫料有可能已被污染，使用前一定要薰蒸消毒。薰蒸消毒。饮水中要经常加些消毒药（选择毒性饮水中要经常加些消毒药（选择毒性低，不在蛋肉中残留、法律允许用于低，不在蛋肉中残留、法律允许用于饮水的消毒药）。饮水的消毒药）。饲料消毒问题，根据饲料来源、运输饲料消毒问题，根据饲料来源、运输情况而定。情况而定。 4 4、化场消毒、化场消毒种蛋的清洗和消毒：种蛋薰蒸消毒时，种蛋的清洗和消毒：种蛋薰蒸消毒时，干净的种蛋需要干净的种蛋需要2020分钟，粘附鸡粪和分钟，粘附鸡粪和垫料的种蛋至少要薰蒸一个小时。垫料

9、的种蛋至少要薰蒸一个小时。孵化器的消毒。孵化器的消毒。孵化室消毒和监别员，注射员消毒、孵化室消毒和监别员，注射员消毒、（要求每抓（要求每抓100100只雏鸡洗手一次）。只雏鸡洗手一次）。 三、加强保健监测三、加强保健监测 鸡保健监测就是采取有效措施把鸡保健监测就是采取有效措施把疫病消灭在萌芽状态，保持鸡群健康疫病消灭在萌芽状态，保持鸡群健康。其中包括鸡群活体保分监测和鸡群。其中包括鸡群活体保分监测和鸡群生活环境的卫生监测。生活环境的卫生监测。 1 1、血清学监测：、血清学监测：用已知抗原测定鸡血清中用已知抗原测定鸡血清中是否有相应抗体；或用已知抗体测定是否是否有相应抗体；或用已知抗体测定是否有

10、相应抗原从而了解鸡群是否已感染某种有相应抗原从而了解鸡群是否已感染某种疾病。疾病。 2 2、肉眼观察：、肉眼观察：在鸡在鸡3 35 5周龄时，观察几个周龄时，观察几个免疫器官（胸腺、法氏囊、骨髓）生长发免疫器官（胸腺、法氏囊、骨髓）生长发育情况，从而判断鸡群免疫能力，以便采育情况，从而判断鸡群免疫能力，以便采取相应措施，提高鸡群抗病能力。取相应措施，提高鸡群抗病能力。 3 3、检查：、检查：对不同生长阶段鸡群（对不同生长阶段鸡群（6 6周周 龄前雏鸡，龄前雏鸡，7-207-20周龄青年鸡和周龄青年鸡和2121周龄周龄 以后成年鸡）进行抽样系统检查，然以后成年鸡）进行抽样系统检查，然 后根据检查

11、情况，制定疫病防治措施后根据检查情况，制定疫病防治措施 。检查内容有：检查内容有： 体表外观。体表外观。 内脏病变。内脏病变。 血样化验。血样化验。 细菌培养。细菌培养。 4 4、孵化厅卫生监测：、孵化厅卫生监测： 至少每周进行一次。至少每周进行一次。设备采样、空气采样、绒毛采样、绒设备采样、空气采样、绒毛采样、绒毛检查。毛检查。蛋壳清洁程度；弱雏、终止胚的检查。蛋壳清洁程度；弱雏、终止胚的检查。 5 5、鸡舍卫生状况监测：、鸡舍卫生状况监测：垫料（地面垫料和蛋窝垫料）抽样检垫料（地面垫料和蛋窝垫料）抽样检查：取垫料查：取垫料1 1克，用无菌生理盐水作百倍克，用无菌生理盐水作百倍稀释后进行培养

12、和检查。稀释后进行培养和检查。消毒效果检查：消毒效果检查： 空气；空气；墙壁；墙壁； 垫料；垫料；用具；用具； 设备；设备； 6 6、其他生活条件监测：、其他生活条件监测：水的检查（水源、水箱、水管、饮水水的检查（水源、水箱、水管、饮水器）。器）。饲料检查。饲料检查。土壤检查。土壤检查。 四、做好免疫接种和药物防治四、做好免疫接种和药物防治注意事项：注意事项：1 1、制定免疫程序时要弄清几个问题：、制定免疫程序时要弄清几个问题：当地鸡病流行情况及严重程度。当地鸡病流行情况及严重程度。抗体水平：抗体水平：母源抗体水平；母源抗体水平；上次免疫接上次免疫接种引起的残余抗体水平。种引起的残余抗体水平。

13、疫苗种类；免疫接种方法；各种疫苗配合；疫苗种类；免疫接种方法；各种疫苗配合；免疫对鸡健康及生产影响。免疫对鸡健康及生产影响。切莫盲目套用别的单位的免疫程序。切莫盲目套用别的单位的免疫程序。 2 2、疫苗保存、运输、稀释和使用：、疫苗保存、运输、稀释和使用：一般活苗要保存在一般活苗要保存在2 21515C C的阴暗环境的阴暗环境内，弱毒活苗要求低温保存。内，弱毒活苗要求低温保存。运输时间越长，疫苗效力下降越多、运输时间越长，疫苗效力下降越多、要采用高速冷藏运输工具；要采用高速冷藏运输工具；3 3、接种时应注意事项：、接种时应注意事项：给雏鸡接种时，要考虑母源抗体水平。给雏鸡接种时，要考虑母源抗体水平。接种弱毒活苗前后接种弱毒活苗前后5 5天鸡群应停止使用天鸡群应停止使用对菌苗、菌株敏感的药物。对菌苗、菌株敏感的药物。一个鸡场可能要接种多种疫苗，必须一个鸡场可能要接种多种疫苗，必须考虑各疫苗之间配合，防止