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文档简介
有机产品认证现场检查记录(水产养殖和初加工)企业名称:公司组织管理形式:公司制公司+农户检查日期:访问方式:口座谈会 口 一对一访谈1、申报认证水产品名称:2、养殖面积:3、苗种的名称、来源、培育周期及投放时间、数量4、养殖用水的来源、水质情况5、养殖用水的肥水措施、消毒措施6、饵料品种、来源、投喂数量及时间7、自制饵料原料来源、配方、制作方法及投喂数量&发生的寄生虫、病害的名称、时间、危害程度及使用药物名称、 数量、使用时间9、养殖基地周边污染情况描述10、隔离带或缓冲带设置情况11、捕捞时间、方式及捕捞数量12、运输方式、工具及运输时间13、初加工工艺流程14、产品出成率及产品产量15、设备清洗剂及消毒剂名称及使用过程16、加工过程主要虫害及驱除方法17、包装材料、包装过程及储藏过程的简单描述18、平行生产产品及全程管理措施 平行生产产品名称:平行生产管理措施:受访者签名(如为公司+农户形式,所有被访问农户均需签字):检查员签名:
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