高一生物第一单元教案：第一节细胞的化学组成

1、.高一生物第一单元教案：第一节细胞的化学组成【】鉴于大家对查字典生物网非常关注，小编在此为大家整理了此文“高一生物第一单元教案：第一节细胞的化学组成，供大家参考!本文题目：高一生物第一单元教案：第一节细胞的化学组成第一节 细胞的化学组成一、学习目的 1、简述组成细胞的主要元素。说出构成细胞的根本元素是碳。 2、尝试检测生物组织中的糖类，脂肪和蛋白质，讨论细胞中主要化合物的种类。 3、认同生命的物质性。 二、学习重点、难点及解决方法 1、教学重点及解决方法 学习重点 组成细胞的主要元素和化合物。 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。 解决方法 让学生比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，观察人

2、体细胞的主要元素图，书中的表解和“考虑与讨论获得组成细胞的主要元素和化合物的知识。 老师先演示实验，再指导学生选择实验材料，进展实验研究。 2、学习难点及解决方法 学习难点 构成细胞的根本元素是碳。 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。 解决方法 老师引导学生回忆碳原子核外电子分布特点，以及碳的性质，理解C元素对生命的重要作用。 老师演示实验，学生明确实验原理，开展实验研究。 三、知识构造： 组成细胞的元素 细胞中的元素和化合物 组成细胞的化合物 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 1、组成生物体的化学元素:大量元素占生物体总重量万分之一以上例如 等微量元素生物生活所必需，但需要量很少 等组成

3、化合物进而构成细胞，如 等 1化学元素参与构成一些重要化合物： N P Mg Fe I 2维持生物体正常生命活动 P K Ca Zn 2、生物界与非生物界的关系，组成生物体的化学元素在无机自然界都能找到说明： 组成生物体的化学元素和无机自然界中的含量相差很大说明3、组成生物体的化合物包括无机化合物和有机化合物：水的含量 ，约占细胞鲜重的60%95% 结合水的功能 ，自由水的功能： ，4、无机盐含量：很少，占细胞鲜重的1%1.5%，存在形式： ;功能举例说明：5. 组成生物体的化学元素概念举例大量元素 含量占生物体 的万分之一以上的元素C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg微量元素植物生活所必需

4、，但是需要量却很少的一些元素Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo6.组成生物体的化学元素的重要作用：1、这些化学元素，还将进一步组成多种多样的化合物，这些化合物是生物体生命活动的 根底 2、微量元素B可以促进花粉的萌发和花粉管的伸长，当柱头和花柱中积累了大量B时，有利于受精作用的顺利进展。在缺少B时， 萎缩， 发育不良。四、题例领悟：例1：用斐林试剂鉴定可溶复原糖时，溶液的颜色变化过程为： A、浅蓝色 棕色 砖红色 B、无色 浅蓝色 棕色 C、砖红色 浅蓝色 棕色 D、棕色 绿色 无色 解析：斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后，立即生成浅蓝色的CuOH2沉淀。 CuOH2与参加的葡萄糖在加热的条件下，

5、可以生成砖红色的Cu2O沉淀。因此，答案为A 例2：将面团包在纱布中在清水中搓洗，鉴定黏留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆用的试剂分别是： A、碘液、苏丹溶液 B、双缩脲试剂、碘液C、双缩脲试剂、苏丹染液 D、碘液、斐林试剂 解析：白浆为淀粉，淀粉遇碘变蓝，黏稠物质为蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反响。 答案为B例3：组成大熊猫身体的主要元素是 A.H、O、K、Mg、S、Cu B.K、S、Ca、Mg、C、H C.N、P、K、Ca、S、Zn D.S、C、H、O、N、P 解析：在组成生物体的大量元素中，C是最根本的元素，C、H、O、N、P、S六种元素是组成原生质的主要元素，大约共占原生质总量的95%。答

6、案：D 例4：细胞原生质成分中含量最多的两种化合物所共有的元素是 A、C、H、O B、C、H C、H、O D、H、O、N 解析：细胞原生质成分中含量最多的两种化合物是水和蛋白质，水含有H、O两种元素，蛋白质主要由C、H、O、N四种化学元素组成。答案：C 例5：下表为玉米和成人体内含量较多的化学元素占细胞干重的质量分数%，请据表答复： 元素玉米人O44.4314.62C43.5755.99H6.247.46N1.469.33K0.921.09Ca0.234.67P0.203.11Mg0.180.16S0.170.781、组成生物体的元素中 、 、 、 4种元素含量最多。 2、从表中提供的数字可以

7、看出，组成生物体的 大体一样，但不同生物体内 相差很大。答案：1C、H、O、N 2化学元素、各种化学元素的含量五、知识扩展： 一、可溶性复原糖的鉴定原理： 生物组织中普遍存在的可溶性糖种类较多，常见的有葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖。前三种糖的分子内都含有游离的具有复原性的半缩醛基，因此叫复原性糖;蔗糖的分子内没有游离的半缩醛基，因此叫非复原性糖，不具有复原性。实际上本实验中，用斐林试剂只能检验生物组织中可溶性的复原糖存在与否，而不能鉴定可溶性的非复原性糖。 可溶性复原糖与斐林试剂质量浓度为0.1g/ml的氢氧化钠溶液和质量浓度为0.05g/ml的硫酸铜溶液配制而成混合后,可以生成砖红色沉淀。用斐林试剂鉴定可溶性复原糖时， 溶液的颜色变化过程为：浅蓝色 棕色 砖红色 二、脂肪的鉴定原理： 鉴定生物组织中是否含有脂肪时，可用苏丹或苏丹，苏丹染液遇脂肪的染色反响为橘黄色，苏丹染液遇脂肪的染色反响为红色。三、蛋白质的鉴定原理：鉴定生物组织中是否含有蛋白质时，常用双缩脲法，使用的是双缩脲试剂。双缩脲试剂的成分是质量浓度为0.1g/ml的氢氧化钠溶液和质量浓度为0.01g/ml的硫酸铜溶液。在碱性溶液