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文档简介
1、.高中生物学实验的各种颜色1斐林试剂检测可溶性复原糖原理:复原糖+斐林试剂→砖红色沉淀注意:斐林试剂的甲液和乙液要等量混合均匀前方可使用,而且是现用现配,条件需要水浴加热。应用:检验和检测某糖是否为复原糖;不同生物组织中含糖量上下的测定;在医学上进展疾病的诊断,如糖尿病、肾炎。2苏丹、苏丹检测脂肪原理:苏丹+脂肪→橘黄色;苏丹+脂肪→红色注意:脂肪的鉴定需要用显微镜观察。应用:检测食品中营养成分是否含有脂肪。3双缩脲试剂检测蛋白质原理:蛋白质+双缩脲试剂→紫色注意:双缩脲试剂在使用时,先加A液再加B液,反响条件为常温不需要
2、加热。应用:鉴定某些消化液中含有蛋白质;用于劣质奶粉的鉴定。4碘液检测淀粉原理:淀粉+碘液→蓝色注意:这里的碘是单质碘,而不是离子碘。应用:检测食品中营养成分是否含有淀粉5DNA的染色与鉴定染色原理:DNA+甲基绿→绿色应用:可以显示DNA在细胞中的分布。鉴定原理:DNA+二苯胺→蓝色应用:用于DNA粗提取实验的鉴定试剂。6吡罗红使RNA呈现红色原理:RNA+吡罗红→红色应用:可以显示RNA在细胞中的分布。注意:在观察DNA和RNA在细胞中的分布时用的是甲基绿和吡罗红混合染色剂,而不是单独染色。7台盼蓝使死细胞染成蓝色原理
3、:正常的活细胞,细胞膜构造完好具有选择透过性可以排斥台盼蓝,使之不可以进入胞内;死细胞或细胞膜不完好的细胞,胞膜的通透性增加,可被台盼蓝染成蓝色。应用:区分活细胞和死细胞;检测细胞膜的完好性。8线粒体的染色原理:健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料,可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色,而细胞质接近无色。应用:可以用高倍镜观察细胞中线粒体的存在。9酒精的检测原理:橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生化学反响,变成灰绿色。应用:探究酵母菌细胞呼吸的方式;制作果酒时检验是否产生了酒精;检查司机是否酒后驾驶。10CO2的检测原理:CO2可以使澄清的石灰水变混浊,也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿在变
4、黄。应用:根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变黄的时间长短,可以检测酵母菌培养液中CO2的产生情况。11染色体或染色质的染色原理:染色体容易被碱性染料如龙胆紫溶液或醋酸洋红溶液染成深色。应用:用高倍镜观察细胞的有丝分裂。12吲哚酚试剂与维生素C溶液呈褪色反响原理:吲哚酚即2,6-二氯酚靛酚钠,其水溶液为蓝紫色,维生素C具有复原性,能将其褪色。应用:可用于检测食品营养成分中是否含有维生素C。13亚硝酸盐的检测出现玫瑰红原理:在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反响后,与N-1-萘基乙胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。应用:将显色反响后的样品与浓度的标准液进展目测比较,可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量。14脲酶的检测原理:细菌合成的脲酶可以将尿素分解成氨,氨会使培养基的碱性增强,使PH升高,从而使酚红指示剂变红。应用:在以尿素为唯一氮源的培养基参加酚红指示剂,培养某种细菌后,看指示剂变红与否可以鉴定这种细菌能否分解尿素。15伊红美蓝检测大肠杆菌原理:在伊红美蓝培养基上,大肠杆菌的代谢产物有机酸与伊红美蓝结合使菌落呈现黑色。应用:用滤膜法测定水中大肠杆菌的含量。16刚果红检测纤维素分解菌原理:刚果红是一种染料,它可以与像纤维素这样的多糖物质形成红色复合物,但并不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反响。当在含有纤维素的培养基中参加刚果红时,刚果红能
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