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文档简介
1、酒店术语Hotel Terms酒水仓Beverage Store食品仓Food Store日用品仓Gen eral Store前厅部Front Office Departme nt管家部Housekeep ingDepartme nt洗衣房Lau ndry Room布草房Linen Room餐饮部Food & BeverageDepartme nt市场及销售部Marketi ng & SalesDepartme nt大堂吧Lobby Bar送餐部Room Service宴会中心Ban quet Cen ter会议厅Con fere nee Hall管事部Steward Depa
2、rtme nt娱乐部En tertai nmentDepartme nt夜总会Night Club桑拿Sau na健身中心Health Ce nter美容美发中心Beauty & Barber Cen ter保龄球室Bowli ng Ball工程部Engineering Department保安部Security Departme nt员工食堂Staff Can teen医务室Cli nic Room图书馆Library宴会厅Ballroom宴会厅下客处Ban quet Dropoff宴会厨房Ban quet Kitche n商务中心Busin ess Cen ter酒店入口Hotel
3、 Entry水疗馆SPA水疗套房SPA Suites接待处Reeepti on行政楼层Executive Floor询问处In formati on Desk订房处Reservati on Office总机房Operator / Teleph oneRoom礼宾部Con cierge车队Tran sportati on大堂Lobby财务处Cashier后勤办公室Back Office员工通道Staff Entrance前台办公室Fro nt Office贵重物品室Safety Deposit行李房Luggage Room消防监控中心FCC & CCTV倒班宿舍Shift Dormito
4、ry打卡室Time Keeper收货部办公室Receiv ing Office粗加工间Butchery食品检验室Hygie ne Lab员工娱乐室Staff Recreati on Room污衣房Soiled Linen商务扩展Busin ess Developme nt会务部Con fere nee andBan queti ng饼房Bakery花房Flower Preparati on垃圾房Garbage Room干库房Dry Goods Store高、低温冷库Refrigerators & Freezers管事部仓库Stewarding Store手推车清洗Trolley Was
5、h消毒间San itiz ing Room瓶箱储存Bottle Bins Storage面包房Pastry Bakery变配电室Tra nsformer冷冻机房Refrigerati on Room锅炉房Boiler Room热交换站Heat Excha nge生活水泵房Liv ing Water Pump消防水泵房Fire Water Pump工程部办公室Engin eeri ng Office机电设备房Mecha ni cal & ElectricalArea酒店后勤区域总计Total BOH Area车位Parki ng地上车位Surface Park ing地下车位Un der
6、grou nd Park ing消防控制室Fire Con trol Room标准间Stan dard Room大床间Double Room小酒吧Mini Bar音乐吧Music Bar美容中心Beauty Sal on收银处Cashier s中餐厅Chin ese restaura nt咖啡厅Coffee shop客房部Housekeep ing Departme nt洗衣部Lau ndry订房部Reservati on人力资源部Huma n ResourcesDepartme nt培训部Trai ning Departme nt西餐厅Wester n restaura nt行政办公室Exe
7、cutive Office会议室Con fere nee room前台收银F/O cashier贵宾VIP票务处Ticket cou nter餐饮预订台F&B reservati on desk健康中心Fit ness cen ter室内泳池In door swim ming pool桌球室Sno oker room美容美发中心The stylist/beauty sal on总机话务员Operator餐饮部办公室F&B office牌艺室Card room财务部Finan cial Departme nt市场营销部Sales Departme nt等候名单Wait ing l
8、ist平均房价Average room rate请勿打搅Do Not Disturb包价效劳Package订房不到No-show留言Message取消Can cellati on无预订散客Walk-in叫醒效劳Morning call投诉Complai n超额预订Overbook ing维修房OOO=Out of Order失物招领Lost and found房间状态Room status登记入住Check in结帐离店Check out预订Reservati on套房Suite国内直拨DDD=Domestic DirectDial国际直拨IDD=In ter nati onal DirectDial市话LDD=Local Direct Dial洗衣效劳Lau ndry service菜单Me nu公共区域PA=Public Area音控员DJ=Disk Jockey大堂副理AM=Assista nt Ma nager总经理Gen eral Man ager副总经理Deputy Gen eral Man ager外方总经理Expatriate Gen eralMan ager财务总监Finance Con troller销售总监Director of Sales市场总监D
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