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文档简介

1、 实验部分总结 一、基础实验题型剖析 教材中基础实验的考查是近几年试题命制的一个趋势,本类试题主要考查考生对相关实验的目的、原理、方法、操作步骤和相关技能的掌握情况。主要分为显微观察类、物质鉴定类、探究设计类、调查模拟类。突破策略 首先要将教材中的实验分类归纳;然后对教材中每个实验的目的、原理、材料、步骤及注意事项等进行比较记忆,要认真领悟每个实验的设计意图,并从其中提炼总结实验方法和技术。A.显微观察类实验1.本类课本实验包括:用显微镜观察各种各样的细胞; 观察DNA和RNA在细胞中的分布;观察线粒体和叶绿体; 观察植物细胞的质壁分离和复原;观察细胞的有丝分裂(减数分裂); 低温诱导染色体加

2、倍。2.基本要点回扣:(1)用具显微镜:放大倍数代表物体长度或宽度的放大倍数;使用步骤:取镜安放对光安放玻片调节焦距低倍镜观察高倍镜观察。(2)材料的选择:洋葱根尖可用于观察植物有丝分裂的实验,这是因为其根尖分生区细胞进行有丝分裂;而紫色洋葱鳞片叶的外表皮细胞可用于观察植物细胞的质壁分离和复原实验,这是因为其具有紫色大液泡。同时还可以利用洋葱鳞片叶内表皮观察DNA和RNA在细胞中的分布;人的口腔上皮细胞可用于观察线粒体和RNA、DNA在细胞内的分布,而观察细胞减数分裂时则选用动物的精巢细胞作为实验材料;观察叶绿体时常选用藓类的叶,因为藓类植物的叶片薄而小常是一层细胞,易于观察操作。(3)染色剂

3、的使用(试剂被染成分呈现颜色):甲基绿DNA绿色;吡罗红RNA红色;健那绿染液线粒体蓝绿色;龙胆紫(醋酸洋红)染色体紫色。典例1 颜色变化常被作为生物实验过程中结果观察的一项重要指标。下面是实验人员在生物实验中 碰到的有关颜色异常的问题,请分析回答:(1)在做蛋白质鉴定实验时,在2 mL蛋白质溶液中加入2 mL双缩脲试剂A液后,又加入2 mL双缩脲试剂B液,振荡均匀,溶液颜色呈蓝色,最可能的原因是 .(2)在叶绿体色素的提取和分离实验中,取材合适且提取色素的过程操作很规范,但得到的滤纸条上的色素带颜色均非常淡,可能的原因有:滤纸条湿度大,没有预先干燥处理; ; 。(3)在利用甘蔗组织样液进行还

4、原糖的鉴定时,加入斐林试剂并水浴加热但并未出现砖红色沉淀。其原因是 .B.物质鉴定和提取类实验(1)本类课本实验包括:检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质;叶绿体中色素的提取和分离;模拟尿糖检测。(2)原理分析物质鉴别是利用待检测物质与某种特殊试剂反应,产生一种特殊颜色的物质来达到鉴定的目的。色素提取的原理无水乙醇提取法:绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中,所以用无水乙醇提取绿叶中的色素。色素分离的原理纸层析法:不同色素在层析液中的溶解度不同,溶解度高的色素随层析液在滤纸上扩散得快;反之则慢。(3)方法与技巧实验的结果是观察到某种有颜色的物质产生,其实验结论也就是根据有无特定的颜色反应来判

5、定是否有某物质存在。此类实验一般不设立对照实验,若需设立对照实验,对照组应加入成分已知的物质,如验证唾液淀粉酶是蛋白质,对照组可加入稀释的鸡蛋清。注意选择合适的试剂,并注意试剂使用的特殊要求,如加热等。实验材料应注意选择无色或颜色浅的材料,这样可以避免材料本身的颜色掩盖反应产生的物质的颜色,如鉴定还原糖一般不用有色的叶片,鉴定蛋白质一般不用血红蛋白等。收集滤液的试管要及时用棉塞将试管口塞紧,防止乙醇挥发。制备滤纸条时,要选用干燥的滤纸,干燥的滤纸透性好、吸收滤液多。滤液细线要画得细且直,以防止色素带重叠而影响分离效果;待滤液干燥后要再画一两次,目的是积累更多的色素,使分离后的色素带明显。分离色

6、素时层析液不能没及滤液细线,以防止色素溶解于层析液中而无法分离;覆盖烧杯或试管加棉塞,防止层析液挥发。(4)总结如下实验名称鉴定对象试剂颜色生物材料备注淀粉的鉴定淀粉碘液蓝色脱色的叶片还原糖的鉴定 还原糖 斐林试剂(班氏试剂) 砖红色沉淀 苹果或梨匀浆等 甲乙液现混现用、水浴加热 脂肪的鉴定脂肪苏丹(或)染液橘黄(或红)色花生种子切片需用高倍镜观察蛋白质鉴定蛋白质双缩脲试剂紫色豆浆、稀蛋清等先加A液,后加入B液,摇匀使用叶绿体中色素的提取和分离 四种色素 提取液:无水乙醇;分离液:层析液 胡萝卜素:橙黄色叶黄素:黄色叶绿素a:蓝绿色叶绿素b:黄绿色 新鲜的绿叶(如菠菜叶) 加入二氧化硅是为了研

7、磨得更充分;碳酸钙可防止研磨中色素被破坏 典例2 请回答下列生物实验的有关问题:(1)某小组同学通过模拟实验探究膜的透性时,尝试用玻璃纸制成人工膜袋,内装一定浓度的淀粉溶液。置于盛有碘液的烧杯中,观察膜袋内外两侧的颜色变化,预期有 种可能的实验结果,如要使实验结果出现更快,可通过 的方法实现。(2)探究pH影响果胶酶活性的实验中,需要设置不同pH条件下的对照组。某小组同学实验时发现难以将果汁的pH调整到合适的数值,而只能调整好酶液的不同pH,再分别与果汁混合。果汁的pH难以调整的原因是 。(3)在“酵母菌种群数量变化”的探究活动中,某小组同学使用无菌马铃薯培养液培养酵母菌,第三天 抽样用显微镜

8、观察,发现血球计数板的小方格内酵母菌过多,难以数清。为正常进行酵母菌的计数,应当采取的措施是 。C.探究设计实验(假说演绎法)(1)本类课本实验包括:通过模拟实验探究膜的透性; 探究影响酶活性的因素;探究酵母菌的呼吸方式; 探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用;探究培养液中酵母菌数量的动态变化; 探究水族箱(或鱼缸)中群落的演替;模拟探究细胞表面积与体积的关系。(2)基本要点回扣实验设计内容:包括实验题目、假设、预期、实验、观察和收集数据、分析推理、评价交流等。科学探究的一般过程为:观察并提出问题作出假设得出结论设计、完成实验分析数据,得出结论交流表达和再探究。实验设计遵循的三大原则:科学原

9、则、对照原则、单一变量原则。实验中可以变化的因素为变量,生物学实验中常涉及到的类型有自变量、因变量和无关变量。实验一般程序:分组编号设置对照条件处理观察比较结论。典例3下图是探究酵母菌呼吸作用方式的实验,以下说法错误的是A.实验前必须进行装置的气密性检验 B.实验前D瓶应封口放置一段时间后再与E瓶连接C.实验前应做预实验以确定酵母菌的适宜用量 D.相同时间内C、E瓶中浑浊程度相同D.调查模拟类实验(1)本类课本实验包括:调查常见的人类遗传病; 用样方法调查某地中某种植物的种群密度;土壤中动物类群丰富度的研究。(2)基本要点回扣调查研究一般程序:确定课题和实施方案实施计划结果分析观察比较结论建议

10、调查人类遗传病时要求调查的群体足够大,多选取发病率较高的单基因遗传病。丰富度的统计方法通常有记名计算法和目测估计法。典例4下列调查活动或实验中,实验所得到数值与实际数值相比,可能偏小的是探究培养液中酵母菌种群数量时,从试管中吸出培养液计数前没有振荡试管调查土壤小动物丰富度时,用诱虫器采集小动物没有打开电灯标志重捕法调查池塘中鲤鱼的种群密度时,部分鲤鱼身上的标志物脱落样方法调查草地中的蒲公英时,不统计正好在样方线上的个体A. B. C. D.跟踪练习:下图是高中生物有关实验的操作和叙述,请回答:(1)图甲是用低倍显微镜观察洋葱根尖细胞时某视野中的图像,如要看清有丝分裂时期的细胞,应将装片适当向

11、移动,把分生区细胞移至视野中央,然后转换高倍镜观察,同时要调节 ,使光线变亮。(2)图乙是某研究性学习小组的同学在2 m2 m样方范围内进行的双子叶草本植物苦荬菜种群密度的调查,圆圈表示个体。则这块地苦荬菜的种群密度为 株/m2,该方法称为 。(3)某兴趣小组想探究蔬菜不同的叶在叶绿体色素含量上的区别,分别选择了菠菜“深绿叶”、“嫩绿叶”、“嫩黄叶”,做“绿叶中色素的提取与分离”实验。色素层析结果如图丙中A、B、C所示,根据实验结果可知: 组滤纸条是深绿叶的,依据是 。(4)图丁表示洋葱根尖细胞有丝分裂装片的制作与观察。A、B、C、D、E过程分别是 ,该实验还有很多地方值得我们去探究,比如探究

12、不同浓度的染色剂对有丝分裂实验观察的影响等。请你再列举一项有关该实验探究的内容: .二、实验分析与设计类 题型剖析 近几年的生物实验题的设计往往借助实验方法创设新情境,侧重考查学生对实验的解释、分析、完善、评价、纠正和完整设计的能力。该类试题的主要特点是:试题思维量大,信息和情景新,设问角度多,综合性强,能力要求高,能够较好地考查学生对生物基础知识和基本技能的掌握情况,能够激活学生的创新意识和提高其思维能力。具体可分为补充完善类、评析改错类、分析说明类、自主设计类。突破策略 此类试题解题突破点概括如下:(1)准确把握实验目的:明确实验要解决的“生物学事实”是什么?要解决该“生物学事实”的哪一个

13、方面?(2)明确实验原理:分析实验所依据的科学原理是什么?涉及到的生物学有相关学科中的方法和原理有哪些?(3)确定实验变量、设置对照实验:找出自变量和因变量,确定实验研究的因素,以及影响本实验的无关变量;构思实验变量的控制方法和实验结果的获得手段。(4)设计出合理的实验装置和实验操作,得出预期实验结果和结论。 A.补充完善类:【解题思路】分析已知器材,联系已知步骤,找出内在联系,注意前后逻辑。同时应分清该实验的类型是验证还是探究,这直接关系到结果预测和结论的写法。【突破方法】(1)补充实验原理的突破:要深入分析题目中所依据原理,进而分析与实验原理有关的内容:对照组实验、重要实验步骤、重要实验装

14、置、完善实验装置、完善实验所用的实验方法等,在此基础上,联系教材中的相关联的原理、知识点进行知识的迁移,归纳出其原理。这类问题解决的基点是看我们能否对教材中基础实验原理深刻理解,能否对其融会贯通,举一反三,能否学会类比迁移。(2)补充实验步骤预测实验结果的突破:认真分析实验目的和相关知识点,辨别实验类型,确定准各变量,把握准解题的方向和关键。文字描述应力求简练、准确、科学。结果的预测对“验证类”和“探究类”应区分对待。典例5利用纤维素解决能源问题的关键,是高性能纤维素酶的获取。请完善实验方案,回答相关问题。【实验目的】比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性。【实验原理】纤维素酶催化纤维素分解为葡

15、萄糖,用葡萄糖的产生速率表示酶活性大小;用呈色反应表示葡萄糖的生成量。【实验材料】三种微生物(AC)培养物的纤维素酶提取液,提取液中酶蛋白浓度相同。【实验步骤】(1)取四支试管,分别编号。(2)在右表各列的一个适当位置,填写相应试剂的体积量,并按表内要求完成相关操作。(3)将上述四支试管放入37的水浴,保温1小时。(4)在上述四支试管中分别加入 试剂,摇匀后,进行 处理。(5)观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色及其深浅。微生物A提取物微生物B提取物微生物C提取物颜色深浅程度【实验结果】【分析讨论】(1)该实验中的对照组是 号试管。(2)实验组试管均呈现的颜色是 ,但深浅不同。(3)上述

16、结果表明:不同来源的纤维素酶,虽然酶蛋白浓度相同,但活性不同。若不考虑酶的最适pH和最适温度的差异,其可能原因是 。(4)你认为上述三种微生物中,最具有应用开发价值的是 。(5)从解决能源问题的角度,开发这种纤维素酶的意义在于 .B.评价改错类【解题思路】获取信息发现谬误改正完善,并注意有无对照实验,是否遵循单一变量(如生长状况相同、温度相同、等量的清水等),有无减少误差的做法(如取多只、是否需要求平均值等),实验步骤顺序是否合理,浓度是否适宜等。【注意问题】此类题目主要包括:药品试剂的分析、评论和改进;是否漏做某个实验步骤;操作步骤是否颠倒;实验原理和方法是否正确;实验变量控制是否合理(特别

17、注意看是否缺少对照实验);实验装置设计是否妥当;是否充分利用实验条件;实验的剂量或数量是否太少等。典例6 为了探究“甲状腺激素及甲状腺抑制剂对蝌蚪生长发育的影响”,某同学制订了下列实验设计方案,请作出正确的评价。(在每步后改正即可)a.取2个玻璃缸分别编号1号、2号。b.在2个玻璃缸中,分别加入等量(且适量)的水和新鲜水草,然后在每个玻璃缸中分别放入10条发育状态不同的蝌蚪。c.向1号缸投放含甲状腺激素的饲料,向2号缸投放含甲状腺抑制剂的饲料。d.每天分别向各缸中投放一些饲料。e.每隔一定时间观察一次,观察时用小网将蝌蚪捞出放在培养皿中,再将培养皿放在坐标纸上(1 mm 1 mm),观察并且测

18、量蝌蚪的体长变化。C. 分析说明类【解题思路】 获取信息分析加工依题作答,对每一个实验都应有一个具体的观察指标(如发芽率、变异率、长度、颜色深浅等).空腹家兔称重编号无症状低血糖症观察并记录现象号 生理盐水号 胰岛素盐水号 葡萄糖溶液号 肾上腺素号胰高血糖素号 生理盐水首次注射二次注射典例7(2008年高考天津)为探究血糖调节的影响因素,设计如下实验流程。实验中5只家兔的注射剂量和生理指标均按单位体重计算。据图回答:实验中起对照作用的是 号家兔。二次注射后,与号家兔相比,若号家兔产生尿素的量增加,原因是 。二次注射后,低血糖症状最先得到缓解的是 号家兔;若号家兔出现糖尿,则该兔的尿量将会 ,原

19、因是 。D. 自主设计类【解题思路】明确实验的要求确定原理假设选择器材用具设定方法步骤预测实验结果分析实验结论. 对所用到的器材一定要进行分组、编号,步骤中注意使用一些词语,如一定浓度、适宜温度、分别、反复等,实验方案力求简便、合理、节约。【特点】此题型在高考中出现频率比较高,属于难度较大的实验设计题。这类题型要求学生除具有严谨的科学态度外,还要求能用课本所学知识来解决生活与生产实践中存在的现象、问题等,要求学生必须具备较高的实验能力。【解答提醒】解答时要特别注意对照原则,而且由于是探究实验,要对实验结果及结论进行分类讨论。 “能够对一些生物学问题进行初步的探究性研究,并制定课题的研究方案”是

20、考试大纲中高考能力考查的高层次要求,是今后高考命题的重要题型之一。典例8某校研究小组,曾经利用如下实验材料做过相关实验,请你首先回答下列有关问题,紫色洋葱 白萝卜 玉米幼苗 新鲜鸡血 嫩绿菠菜(1)该课题组曾用上述材料做过鉴定还原糖、叶绿体中色素的提取和分离、DNA的粗提取、植物向光性等实验,他们选择的最佳材料依次是 (2)该课题组用紫色洋葱表皮做完细胞的质壁分离和复原实验后,又用装片观察细胞分裂,结果发现所有细胞似乎都处于细胞分裂间期,这是为什么? (3)利用洋葱鳞片叶完成下列实验课题,器材自选.(实验设计应科学、严谨、具有逻辑性)实验课题:洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖?方

21、法步骤: 。结果结论: 。巩固练习1.人在生病发烧,常会发生食欲下降的现象。某同学猜测这可能与消化酶的活性减弱有关。某生物小组欲通过实验对这一猜测加以探究。现请你完善实验步骤,并回答有关实验问题。供选材料:浓度适宜的-淀粉酶溶液,浓度适宜的胰淀粉酶溶液,可溶性淀粉液(pH适宜),班氏糖定性试剂,恒温水浴箱两只(温度可调控),试管,烧杯,清水,酒精灯等。实验原理提示:班氏糖定性试剂遇还原糖在加热条件下产生砖红色沉淀,其颜色的深浅与还原糖的量成正比。实验步骤: (1)取两支试管分别编号为甲、乙,分别加入适量、等量的可溶性淀粉液。(2)将甲、乙两试管的下端同时插入不同的恒温水浴箱中。甲试管保持的温度

22、设定为40,乙试管保持的温度设定为 ,维持10 min。(3)同时向甲、乙两试管分别加入等量的 溶液,振荡后继续保温10 min。(4)同时对两试管加入等量的班氏糖定性试剂,摇匀并 ,然后观察比较两试管的颜色变化。 实验预期和结论:(1)若 ,说明人生病发烧时会减弱消化酶的活性。(2)若 ,说明人生病发烧时不会减弱消化酶的活性。2.遗传学家对虎皮鹦鹉的羽色和绵羊角的有无进 行了研究。请回答:(1)虎皮鹦鹉的羽色受两对等位基因控制,基因 B控制蓝色素的合成,基因Y控制黄色素的 合成,二者的等位基因b和y均不能指导色 素的合成,其遗传机理如图所示:该过程说明,一些基因就是通过 ,从而控制生物性状的。若将纯合蓝色和纯合黄色鹦鹉杂交,其后代的表现型为 ,基因型为 ,再让子一代的互交,子二代的表现型及比例为绿色: 。如何验证黄色雄性个体的基因型?请写出简要实验思路: 。(2)常染色体上的基因所控制的性状在表现型上受个体性别影响的现象叫从性遗传。杂合子的雄性与雌性所表现的性状不同,是与伴性遗传

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