第二章细胞第一节细胞的结构

1、解剖学概要解剖教研室授课教师：孟郁松 第二章 细胞 第一节 细胞的结构n掌握：细胞膜的组成和特征n了解：细胞质和细胞核一、细胞的化学组成和成分n细胞是生命活动的基本单位。各种生物体都是有许多细胞组成。n原生质：通常把细胞膜、细胞质、细胞核等全部生命物质称为原生质。 化学成分以碳、氢、氧、氮最多无机物：水和无机盐有机物：糖、蛋白质、脂肪、维生素、酶一、细胞的化学组成和成分n水是组成细胞的重要成分，占细胞重量的23以上n蛋白质是组成细胞的主要成分，是细胞的结构基础二、细胞的基本结构人体细胞多大小不一需显微镜观察n红细胞 呈两面微凹圆盘形n肌细胞 呈细长形n神经细胞 有很多凸起二、细胞的结构n光镜下

2、光镜下：细胞膜 细胞质 细胞核n电镜下：膜相结构 非膜相结构（一）细胞膜n是细胞表面的一层薄膜，也称质膜。组成：脂质 蛋白质 糖类（一）细胞膜n电镜下：呈“两暗夹一明”三层结构厚度约为7.5mm内外两层呈深暗色中间一层呈浅色单位膜：细胞内的膜性细胞器也有相似的三层结构，称为单位膜（一）细胞膜 n分子结构：液态镶嵌模型基本内容：膜的分子结构以液态的脂质分子层为基架，其中镶嵌着有不同结构、不同功能的蛋白质（一）细胞膜 镶嵌蛋白和附着蛋白镶嵌蛋白：嵌在类脂双层分子之间附着蛋白：附着在类脂双层分子的表面（一）细胞膜n功能： 1、维持细胞的完整，在细胞与周围环境进行物质交换中起重要作用 2、调节和促进细

3、胞的生理功能及物质代谢活动（二）细胞质n定义：位于细胞膜和细胞核之间，是细胞完成多种生命活动的场所n包含： 1、基质 2、细胞器 3、内含物1、基质n透明粘稠半流动的胶体状态n包含：水、无机盐、脂质、糖类、蛋白质、氨基酸、核苷酸等n功能：细胞质内有形成分的生活环境，细胞进行多种物质代谢的重要场所2、细胞器n定义：悬浮于细胞质基质中的有形成分，具有一定的形态结构和化学组成完成一定的生理功能2、细胞器n光镜下：线粒体、高尔基复合体、中心体等n电镜下：除上述结构外，内质网、核糖体、溶酶体、细胞骨架等2、细胞器n功能： 细胞的生长，修复，控制等方面的功能3、内容物n细胞质内一些不固定的有形成分n例如：

4、脂滴、糖原、色素颗粒n功能：它们是细胞储存的营养物质和细胞的代谢产物（三）细胞核n多呈圆形，卵圆形或杆状，少数为不规则形n分为：核膜 核仁 染色质 核基质（三）细胞核n1、核膜 核表面的一层薄膜，由内外两层单位膜构成。核膜上有核孔。核孔：是细胞核和细胞质之间进行物质交换的通道（三）细胞核n2、核仁 圆形或椭圆形，颗粒状结构，一般12个，位置不定，常会偏于核的一侧（三）细胞核n3、染色体与染色质 染色体：是光镜下易被碱性染料着色的物质；电镜下呈细丝状的结构，化学成分为DNA（脱氧核糖核酸）和蛋白质 染色质：细胞分裂期，染色质细丝螺旋化盘曲缠绕成一条条粗桥状结构（三）细胞核nDNA：是人体细胞遗传的物质基础n染色体：是遗传物质的载体n染色体和染色质同一物质在细胞不同时期的两种表现形式（三）细胞核n染色体： 人体有46条染色体，组成23对 23对染色体分为：22对常染色体 1对性染色体：男XY 女XX（三）细胞核n染色体的形态结构： 每条染色体由两条纵向排列的染色单体构成。两条染色体借一个狭窄的浅染色部分（称着丝粒）彼此连接。（三）细胞核n4、核基质 又称核液，是核内透明的液态胶状物质。 含水、无机盐和各种蛋白质 功能：为核内代谢活动提供适宜环境课后小结n一