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文档简介
1、xxxx饲料集团技术程序xxxx饲料原料采购验收制度编码:xxxx -RR-QC-001正文页数版次:1.0附件数:3签字日期编写审核制度审查批准生效日期下次审查升版时间分 发原件存部公开文件修改跟踪页版次作者文件修改原因日期修改页1.0XXXX饲料初版发放1目的建立原料采购与验收制度,规原料采购与验收程序,确保饲料原料安全和质量稳定。2 适用围本规制度适用于XXXX饲料原料采购与验收。3 管理职责3.1品管部经理、原料品管以及化验员负责原料的现场验收工作。3.2采购部负责原料采购计划的制作以及采购合同的签订。4 规定4.1原料采购流程采购计划来源根据技术部提出的原料使用计划提出采购计划;根据
2、原料市场行情变化提出采购计划;根据库存情况提出采购计划。采购计划审批采购计划须与配方师协商通报。采购计划由采购部提出,报总经理审批。合同签订 合同签订应按照公司原料质量验收标准执行,包含以下容:采购原料的 通用名称、商品名称、规格、数量、主要成分指标、卫生指标、验收方法等容。4.2原料验收流程、验收标准以及不合格原料处理4.2.1 原料验收流程图见附录 1到厂登记。通知品管部进行抽样并检验相关指标。(1)感官以及优先指标检测合格,开具原材料退 /卸货通知单通知司机过 磅卸货(卸货过程发现不合格, 不允许卸货入库, 货物随送货车辆退回供应商)(2)感官以及优先指标检测不合格,按不合格品管理制度执
3、行。原料验收按照公司原料质量验收标准执行。不合格原料处理达到退货标准的直接退货;4.2.3.2 不合格但又未达到退货标准的,品管部评估品质风险与配方师协商后让步接收或直接退货4.3原料的查验和检验4.3.1 公司采购行政许可的国产单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添 加剂预混合饲料采购部、品管部需查验许可证明文件编号和产品质量检验合格 证,无许可证明文件编号和产品质量检验合格证的, 或者经查验许可证明文件编 号不实的, 不得接收、使用。国产单一饲料还需对原料的主要成分进行自行检验 不符合原料接收标准的,不得接收、使用;4.3.2 公司采购实施登记或者注册管理的进口单一饲料、饲料添加剂、药物
4、饲 料添加剂的, 采购部、品管部需查验进口许可证明文件编号, 无进口许可证明文 件编号的,或者经查验进口许可证明文件编号不实的,不得接收、使用;进口的 单一饲料还需对原料的主要成分进行自行检验不符合原料接收标准的,不得接 收、使用;4.3.3 公司采购不需行政许可的原料的,公司逐批对原料的主要成分进行自行 检验或者委托检验,不符合原料接收标准的,不得接收、使用;4.3.4 公司每 3 个月选择 5 种原料,自行或委托有资质的机构对其主要卫生指 标进行检测,并根据检测结果进行原料安全性评价。5 附录5.1原料质量验收标准5.2原材料退 /卸货通知单5.3原料查验记录附寸录1、原料验收流程图原料名称:原材料退/卸货通知单车号:日期:1、样品来源:2、感官检查:3、判定结果:厂卸货退货原因:厂退货白联由原料品管存档红联由运货司机卸货时交仓库注:最终质量判定以理化检测结果为依据,解释权归XXXX饲料品管负责人:原料品管:原料查验记录原料通用名称供应商/生产厂家生产日期感官检查原料类别 行政许可国产原料进口单一饲料不需行政许
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