浙江高中生物必修一第一章第一讲

1、生物体的基本特征和生物学的研究方式第一节 分子和离子知识点1 元素1.地球上天然存在的元素共有90多种，构成生物体的元素有20多种。组成人体和其他细胞的主要元素有O、C、H、Ca、P、K、S、Na、CL、Mg等2.组成生物体的化学元素根据含量不同，可以分为大量元素和微量元素。（1）大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg（2）微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo（钼）3根据组成元素对生物体的作用，可以分为基本元素和主要元素最基本的元素：C（占细胞干重的55.9%），是细胞干重含量最多的元素基本元素：C、H、O、N，是组成生物大分子的重要元素主要元素：C、H、O、N、P、S 6种元

2、素是组成细胞内化合物的主要元素，占生物体总重量的97%(1)在组成细胞的元素中,占鲜重百分比从多到少依次是O、C、H、N；占干重百分比依次是C、O、N、H。 (2)在组成细胞的化合物中,占鲜重百分比从多到少依次是水、蛋白质、脂质、糖类；在干重百分比中蛋白质最多。1.如图1是细胞中化合物含量的扇形图,图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图,下列说法不正确的是() A.若图1表示细胞鲜重,则A、B化合物依次是H2O、蛋白质 B.若图2表示组成人体细胞的元素含量,则a、b、c依次是O、C、H C.地壳与活细胞中含量最多的元素都是a,因此说明生物界与非生物界具有统一性 D.若图1表示细胞完全脱水后化合物

3、的含量,则A化合物具有多样性,其必含的元素为C、H、O、N 知识点2 分子1.分子：是保持物质化学性质的最小微粒注意：元素是原子的集合，原子是个体；元素是宏观概念，原子是微观概念；元素有种类，原子既有种类又有个数。2.分子和原子分子是组成物质的单位，也是组成细胞的物质单位，细胞是又多种多样的分子组成的。分子是由原子组成的，原子构成化合物后便产生了一种全新的物质。知识点3 离子原子经常会得到或者失去最外层的外层电子而成为带电荷的微粒，这种带电的微粒叫离子。离子键：使相邻的阴、阳离子结合成化合物的作用。通过离子键将两原子结合成离子化合物。第二节 无机物知识点1 水 1水的含量 (1)含量：生物体中

4、水的含量一般为60%90%,特殊情况下可能超过90%。 (2)不同生物含水量的特点 水是所有鲜活细胞和生物体中含量最多的物质。含水量：水生生物>陆生生物；幼年个体>成年个体>老年个体；代谢旺盛的细胞>代谢缓慢的细胞；幼嫩细胞>衰老细胞。 (3)水分含量与新陈代谢、生物抗性的关系 关系：一般情况下,生物体内的含水量越高,代谢越活跃。含水量降低,生命活动不活跃或进入休眠状态。 实例：种子的贮存：晒干种子减少含水量是为了降低种子细胞呼吸,延长种子寿命。 2水的功能 (1)水是良好的溶剂，溶解多种多样的生物必需溶质。在细胞内的液体、血浆等人和动物的体液及植物的汁液中，都溶

5、有多种多样的溶质，这些溶质大多是极性分子或离子，如葡萄糖分子，镁离子等。(2)水是生物体内物质运输的主要介质。(3)由于水分子之间的氢键使得水具有缓和温度变化的作用。 (4)水被认为是生命的摇篮.3生物体中水的产生与利用 （第二章内容）水的产生 水的利用 结构 生理过程 结构 生理过程 叶绿体基质 碳反应过程产生水 叶绿体基粒光合膜 光反应消耗水 线粒体 需氧呼吸第三阶段产生水 线粒体基质 需氧呼吸第二阶段消耗水 核糖体 氨基酸的脱水缩合作用产生水 肝脏和肌肉 糖元分解过程中消耗水 高尔基体 植物细胞有丝分裂时形成新的细胞壁产生水 组织细胞 ATP水解成ADP和磷酸时消耗水 细胞核、 线粒体、

6、叶绿体 DNA复制、转录过程中产生水 消化道 淀粉、蛋白质、油脂等消化时消耗水 细胞溶胶、线粒体、叶绿体 ATP的合成 消化道或组织细胞 DNA、RNA水解 1“嫦娥”二号卫星顺利进入月球卫星轨道至今进行了大量科学探索。科学家始终把寻找水作为外星球是否存在生命最关键的环节。水可以作为生命存在的依据是() A水是细胞鲜重中含量最多的化合物 B水在生物体内可以流动 C蛋白质是亲水性的物质 D生化反应必须在水中进行 2.下列有关水的叙述中,错误的是() 参与运输营养物质和代谢废物 生物体内的化学反应离不开水 水是细胞结构的组成成分之一 水的含量与新陈代谢强弱关系不大 A. B. C. D. 知识点2

7、 无机盐类1.无机盐在细胞中的含量与水不同的，无机盐是细胞中含量较少的无机物，仅占细胞鲜重的1%-1.5%无机盐过多或过少都会影响细胞和生物体的生命活动。2.无机盐在细胞中的存在形式细胞中大多数的无机盐都以离子的形式存在，如Na+、K+、HCO-等，少数和其他化合物结合，如Ca2+ 是动物骨骼和牙齿的成分，Mg2+是叶绿体的成分等。3.无机盐的作用（1）细胞的构成成分，有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分例：Mg2+是叶绿素分子必需成分Fe2+是血红蛋白的必要成分碳酸钙是动物和人体的骨骼、牙齿中的重要成分（2）对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用例：哺乳动物的血液中必须含有一定量的

8、Ca2+,如果Ca2+的含量太低，会出现抽搐症状Ca2+对于血液的凝固也是非常重要的，没有Ca2+,血液就不能凝固（3）维持细胞的酸碱平衡例：血浆中HCO3-含量减少，会造成酸中毒。（4）维持细胞的渗透压例：大量出汗排出过多的无机盐导致水盐平衡失调。 重点1 自由水与结合水1.自由水和结合水可以发生相互转化一般情况下，二者发生转化与温度有关。温度升高，结合水转化为自由水，自由水含量增多；降低温度，自由水转化为结合水，自由水含量降低。（血液凝固时，部分自由水转化为结合水。烘干种子时，部分结合水转化为自由水散失掉）在生产实践中的应用（1）种子贮存前，晒干是为了减少自由水含量，降低种子的代谢速率。（

9、2）越冬作物减少灌溉，可提高作物对低温的抗性。重点2 几种常见无机盐的具体功能分析 无机盐 功能 含量异常 I 甲状腺激素的组成成分 缺乏时患地方性甲状腺肿 Fe2 血红蛋白的组成成分 缺乏时患贫血症 ；植物缺铁，叶绿素合成受阻，出现白化苗Ca2 调节神经系统的兴奋性 血钙过低时,会出现抽搐现象；血钙过高时,会患肌无力 。缺钙时，成人易患骨质疏松症，儿童易患佝偻病。Mg2 叶绿素的重要组成元素缺乏时叶片变黄,无法进行光合作用 B 促进花粉的萌发和花粉管的伸长 油菜缺硼时,会出现“花而不实” K 促进植物体内淀粉的运输；维持细胞内液渗透压的维持，与兴奋的传导和肌肉收缩有关。缺乏时植物抗逆能力减弱

10、,易受病害侵袭 Na 维持细胞外液的渗透压 缺乏会导致细胞外液渗透压下降 细胞中的无机盐含量虽然很少，但是其对维持正常生命活动有重要作用。过多或过少都会影响人体的生命活动，表现出相应的病症。1下列关于无机盐的叙述,错误的是() A缺铁性贫血是因为体内缺乏铁,血红蛋白不能合成 BMg2是叶绿素的成分之一,缺Mg2影响光合作用 C细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在,如CaCO3构成骨骼、牙齿 D碘是合成甲状腺激素的原料,所以常在食盐中加碘 2.广告语“聪明的妈妈会用心(锌)”道出了锌的重要性,研究发现生物体内有七十多种酶的活性与Zn2有关,这说明无机盐() A.对维持酸碱平衡有重要作用 B.对维持细胞形态有重要作用 C.对维持生物体的生命活动有重要作用 D.对调节细胞内溶液的浓度有重要作用 3.医生给病人输液,常把药剂溶解于生理盐水(0.9%的NaCl溶液)中,而不是溶解于蒸馏水中,这是因为() A无机盐在生物体的生命活动中是不可缺少的 B蒸馏水是极性分子,不能溶解这些药剂 C生理盐水维持人体内环境渗透压的稳定,防止细胞过度吸水 D蒸馏水中不