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文档简介
1、.别离盐与水的方法【教学目的】 科学知识:引导学生尝试探究别离盐和水的方法,理解海水制盐的有关知识。 科学技能:学生能对所研究的问题进展实验方案的设计,培养学生自主探究才能。 情感态度和价值观:激发学生课外探究其他溶液别离方法的兴趣【教学重点】 学生对实验方案的自主设计。【教学难点】 如何确定别离出来的物质就是盐。【教学准备】 学生材料:酒精灯、石棉网、三脚架、蒸发皿、火柴、滴管、小烧杯含盐水、烧杯清水、放大镜、白纸、药匙、食盐盒、毛巾、筷子每组各一份 老师材料:一杯饱和的盐水溶液125毫升、清水50毫升、药匙、食盐、笔【教学建议】 1为使加热别离实验更为简便快捷,可以用汤勺直接在酒精灯上加热
2、。 2本课时是学生第一次使用酒精灯,所以应在课前或课内对酒精灯的原理和使用方法作详细的讲解。 3用比较的方法来确定白色物质是不是食盐有些困难,建议用近间隔 的放大照片进展比较。 4在用加热的方法别离盐与水时,当水快蒸发完时,蒸发皿的盐粒会四溅,很不平安。建议用一种透明的平安罩罩在蒸发皿的上方。【教学过程】一、加水使杯底的盐溶解了 1老师出示一杯已饱和的盐水。 师导:这是一杯盐水,请同学们仔细观察,它有什么特别吗?为什么这杯盐水杯底会有盐呢?你有什么方法能使杯底的盐继续溶解吗?看谁想的方法既简单又实用? 2学生小组讨论实验方案。 3师生交流采用加水的方法。 4学生上台演示。 二、盐水蒸发后留下了
3、白色物质。 1师导:出示已溶解的盐水水是会蒸发的,假如杯子里的水全部蒸发完了,原来溶解在水里的盐会怎样呢?盐会和水一起蒸发吗? 2师导:同学们的猜测很不错,但科学是要讲究证据的。你有方法证明盐是不是会跟着水一起蒸发吗? 3学生互相讨论交流。 4小组内活动,用筷子沾一点浓盐水涂在手指上,轻轻吹气,加快水的蒸发。观察手指上盐水的变化。 5采用加热的方法。 师导:对,给盐水加热加快它的蒸发,这确实是一个很不错的方法。老师为每个小组准备了一套加热的材料。师介绍材料同学们能用这些材料给盐水加热吗?你准备怎么做? 6师导:同学们可真聪明!那么做这个实验时还应该注意哪些问题呢?下面请各组材料员领取材料。 提
4、示:加热后勿碰;盐水未完全干,熄灭酒精灯;酒精灯的使用 7酒精灯的使用: 师示范酒精灯的点燃和熄灭;学生上台演示 8学生分组实验。 三、蒸发皿中的白色颗粒是盐吗 1师导:同学们都差不多完成了实验,通过刚刚的实验你有什么发现吗?盐会跟着水一起蒸发吗?蒸发皿上留下了白色的盐 2师导:你怎么能确定蒸发皿上的白色物质一定是盐?或许盐水加热后变成了另一种白色的物质呢?你有什么方法确定它就是盐呢?比较 3师导:对!拿它和生活中的盐比较一下!为了方便研究,老师为每组准备了盐、放大镜。同学们可以用药匙把蒸发皿上的白色物质取到白纸上,和盐比较一下是否一样。请各记录员及时做好记录。 4交流汇报: 师导:从外部特征
5、看,白色物质和盐很相像,那它是否具有盐能溶解于水的性质呢?同学们想试一试吗? 5师导:请同学们把白纸上的白色物质放入烧杯中搅拌几下,看它是否溶解了? 6结论:白色颗粒外观和盐一样,又能溶于水,它肯定就是盐了。如今我们可以得出什么结论呢? 四、海水是怎样变成盐的 1师导:刚刚我们通过加热从盐水中提取出了盐。那么,我们生活中的盐又是从哪里来的呢?播放海水变成盐的幻灯片 2师导:对呀,说起海水中的盐,老师还要告诉同学们一个惊人的数字,你们想听吗?假如把海水中所溶解的盐全部提取出来,重量将达5亿亿吨。这是多少盐啊!假如把这些盐平铺在陆地上,全世界的人和房子都将被埋没,只剩下几幢特别高的摩天大楼露在外面,因为盐的厚度将到达150米
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