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文档简介

1、绪论植物 (Plant) :在生物界中,营固着生活、具有细胞壁、自养的生物。形态多样性:大小各异,形态多样。结构多样性:单细胞、群体、多细胞;简单复杂。寿命多样性:短命植物、一年生植物、二年生植物、多年生植物、木本植物。营养多样性:自养:绿色植物;异养:非绿色植物:寄生、腐生生态多样性:陆生、水生;沙生、盐生、冻原植物。植物学:是一门研究植物界的植物生活和发展规律的生物科学,包括形态结构的发展规律、生长发育的基本特征、类群的进化与分类、植物与环境的相互关系等方面的内容。植物分类学、植物系统学或系统植物学:根据植物的特征和植物间的亲缘关系、演化顺序,对植物进行分类,并在研究的基础上建立和逐步完善

2、植物各级类群的进化系统的科学。植物分类的方法:人为分类 自然分类 系统发育分类物种:分类学基本单位,指具有一定的分布区,在形态上有较大差异,并具有地理分布上、生态上或季节上的隔离。变型: 形态特征变异相对较小的类型, 如花色不同、 花重瓣、 单瓣的变异、 叶片有无色斑等。品种:由人工培育而来的,具有独特的经济性状,并达到一定数量。植物形态学:研究植物的个体构造、发育及系统发育中形态建成的科学。植物生理学:研究植物生命活动及其规律的科学。植物遗传学:研究植物的遗传和变异规律的科学。植物生态学:研究植物与环境间相互关系的科学。植物化学:研究植物代谢产物的成分、结构和分布规律的科学。植物资源学:研究

3、自然界所有植物的分布、数量、用途及开发的科学。分子植物学: 研究植物材料的核酸、 蛋白质等大分子的结构和功能以及基因的结构和功能规律的科学。系统与进化植物学:是建立在植物分类学、形态学、解剖学、胚胎学、孢粉学、细胞学、遗传学、植物化学、生态学和古植物学等学科基础上的一门综合性学科。向日葵 菊科 一年生植物,原产北美,是重要的油料植物。桔梗 是桔梗科多年生植物 叶对生。大花草分布于苏门答腊,大花草科寄生植物。天麻.,兰科腐生植物,其根状茎入药,有熄风镇痉,通络止疼的作用,用以治疗高血压病、头疼、眩晕、肢体麻木、神经衰弱和小儿惊风等。第一章 园林植物生长发育规律生活周期: 从种子开始, 当种子成熟

4、后, 在适应的外界条件下萌发成幼苗, 再进一步生长发育成具根茎叶的植物体, 当植物发展到一定阶段时, 由营养生长向生殖生长转化, 顶芽或侧芽分化形成花芽,再进一步形成花、果实和种子。器官: 植物体内具有一定的形态结构、 担负一定生理功能, 由数种组织按照一定的排列方式构成的植物体的组成单位。营养器官:根、茎、叶繁殖器官:花、果实、种子根的类型:主根、侧根、不定根根尖:从根的顶端到着生根毛的部分,包括根冠、分生区、伸长区和成熟区。根冠:保护作用。分泌粘滑胶质,减少阻力;平衡石(淀粉粒) ;外损内补。分生区(生长锥、生长点) :保持分裂能力。伸长区:细胞长轴方向伸长,是分生组织到成熟组织的过渡区。

5、成熟区(根毛区) :根毛,前死后生。共生关系: 有些微生物甚至进入植物根内, 与植物共同生活。 这些微生物从根的组织内取得可供它们生活的营养物质, 而植物也由于微生物的作用, 而获得它所需要的物质。 两种生物生活在一起,建立起互相有利的关系。根瘤:根瘤菌侵入根内形成的共生体。根的生理功能:固着 吸收 输导 贮存第二章茎:是连接叶和根的轴状结构,起源于种子幼胚的胚芽和胚轴,侧枝起源于叶腋的芽。茎的形态特征:圆柱形、三棱形、四棱形和扁平形。芽的概念: 芽是幼态未伸展的枝、花或花序, 包括茎尖分生组织及其外围的附属物,将来可能发育成枝和芽。第三章叶:是植物进行光合作用的主要场所,是制造有机养料的营养

6、器官。叶脉:是贯穿于叶肉内的维管组织和外围的机械组织,是叶内的输导组织和支持结构。脉序类型:网状脉序羽状脉序 掌状脉序 平行脉序 直出平行脉侧出平行脉叉状脉序叶序:叶在茎上的排列方式。叶镶嵌: 相邻两个节上的叶子决不会重叠, 总是利用叶柄的长短变化和以一定的角度彼此相互错开排列,使同一枝上的叶以镶嵌状态排列而不会重叠。A、充分接受阳光,进行光合作用。B 、使茎上的负载平衡。异型叶性:由于生态条件的原因,使得同一植株上出现不同形状的叶子的现象。落叶:落叶是植物减少水分蒸腾、度过不良环境的一种适应。离层:靠近叶柄基部的某些细胞进行分裂,产生数层小型细胞,其胞间层 黏液化并解体,细胞呈游离状态。保护

7、层:离层下面的细胞壁及胞间隙形成木栓质。叶的生理功能: 1 、光合作用2、蒸腾作用3、吸收和分泌功能4、其他功能:繁殖、攀援、贮藏、保护、食虫。第四章花:是一种不分枝且节间短缩的,适于生殖的变态短枝。 是由花原基发育而来的, 是被子植物所特有的有性生殖器官, 是形成雌雄生殖细胞, 和进行有性生殖的场所。 是植物从营养生长转向生殖生长的标志。花柄 (pedicel) : 花梗, 是花着生的小枝, 将花展布在一定的空间位置, 是花与茎相连的通道。花托(receptacle):是花柄顶端的膨大部分,是着生花萼、花冠、雄蕊和雌蕊的部位。花被:是花萼和花冠的总称。 (两被花、单被花、无被花)花萼:是花的

8、最外一轮变态叶,由若干萼片组成。 (离生萼,合生萼(萼筒与萼裂片) ,距,副萼,宿存萼)功能:多为绿色,保护花蕾和幼果,进行光合作用。色彩鲜艳,引诱昆虫传粉。变态为冠毛,有助于果实和种子的散布。花冠:位于花萼上方或内方 ,有颜色,由若干花瓣组成。功能: 保护作用,有些还助于花粉传送等。结构:由薄壁细胞组成,无叶绿体,但有色素花色: 有色体黄,橙或橙红花青素红,蓝或紫 二者都有绚丽多彩 二者都无白色花瓣在花芽内卷叠排列的方式:镊合状排列:花瓣边缘彼此相接近,但不叠盖。旋转状排列:一片边缘盖于相邻一片边缘之外,依次回旋叠盖。覆瓦状排列:一片或两片完全在外或在内。雄蕊群(androecium): 一

9、朵花中所有雄蕊的总称,由多数或一定数的雄蕊组成,位于花冠的 内侧,一般直接生在花托上。雄蕊(stamen):由花丝和花药组成 花丝一细长,顶端和花药相连花药一产生花粉雌蕊:一个或多个心皮两侧边缘向内卷合或边缘互相联合而形成雌蕊。雌蕊群:一朵花中所有雌蕊的总称,位于花中央或花托顶部。雌蕊:由一个或多个心皮组成。包括柱头、花柱和子房。心皮:是构成雌蕊的基本单位,是具有生殖作用的变态叶。子房:雌蕊基部膨大的部分, 最主要的部分。(由子房壁 胎座(子房内着生胚珠的部位)胚珠组成)胎座类型:边缘胎座 侧膜胎座中轴胎座特立中央胎座基生胎座顶生或悬垂胎座花序:是指花在花序轴上有规律地排列方式。无限花序:主轴

10、在开花时间可以继续生长,开花顺序基部向上方或边缘向中央。总状花序:花轴单一,较长,自上而下着生有柄的花朵,花柄等长,开花顺序由基部而顶端。图暮类型A,单体埼二体隼无仁帏甯;IL量西年理;E,裳鹿武?归国强雄起图8-&1无限花序的类型.JL总状花序,R伞房花序, C(形花序;n栩状北广,R策君花序;E肉隰邙序;G,H,头状花序:L电头比Ff i J.回锥花序:K.复博近花序 L复伞形花序有限花序:花轴顶花先开,限制花轴继续生长,各花开放顺序由上而下或由内而外,也称聚 伞花序。雄性不育:雄蕊发育不正常,不能形成正常的花粉粒或正常的精细胞,但雌蕊发育正常,这种植物,称为雄性不育。许多农作物上都能产生

11、雄性不育,这样的植物在作物育种上称为不育系。在杂交育种上有重要的作用。胚珠的组成:胚珠是子房中的重要结构,因其受精后形成种子。成熟的胚珠由珠心、珠被、珠孔、珠柄和合点等 5部分组成。成熟胚囊的结构:卵细胞 (是一个高度极性的细胞,其细胞壁通常近珠孔端的最厚,接近合点端的逐渐变薄,形成具蜂窝状细胞壁或不具细胞壁。细胞中有一个大液泡, 位于近珠孔一端。核大,位于近合点端。卵细胞与两个助细胞成三角形排列,并与两侧的助细胞有胞间连丝相连。)助细胞(结构也较复杂。细胞器丰富,代谢活跃,核位于中央或偏向珠孔端。近珠孔端的细胞壁较厚, 而且向内形成不规则的片状或指状突起,致使质膜表面积扩大, 这种突起叫做丝

12、状器(filiform apparatus)。助细胞的寿命通常较短,一般在受精作用完成后就解体消失。助细胞可能有多方面的作用:可从珠心吸收营养物质并转运到胚囊中:可合成和分泌向化性物质,引导花粉管向胚囊定向生长;在受精时,是花粉管进入胚囊的场所。)3.反足细胞(其数目变化最大,许多植物的反足细胞是3个,但在禾本科等植物中,反足细胞常继续分裂成为一群细胞,多的可达300个。反足细胞通常是单核的, 也有双核或多核的。AHD心图8 - 76花药的着生方式h基雪莉, k背着药:c字着药孑r.个字苛药11-厂歧着药细胞的代谢活跃,但寿命通常短暂,往往在胚囊成熟时即消失或残存痕迹,也有存在时间较长的,如禾

13、本科植物。反足细胞的主要功能是吸收母体的营养物质并运到胚囊。)4.中央细胞(是胚囊中最大的细胞,高度液泡化,具2个极核,受精之前或在受精过程中,两极核间发生融合形成一个次生核。中央细胞的壁变异很大,与卵细胞接触处无壁,与反足细胞接触 处有壁。细胞内含有大量的细胞器和丰富的营养物质,代谢活跃,通过胞间连丝与卵细胞、 助细胞、反足细胞相连.) 开花:当雄蕊的花粉粒和雌蕊的胚囊(或两者之一)达到成熟时,原来由花被紧包着的花就打开,露出雄蕊和雌蕊,这一现象称为开花。传粉:成熟花粉粒从花粉囊散出,借助一定的媒介力量,被传送到雌蕊柱头上的过程,叫做传粉。传粉是有性生殖过程不可缺少的环节,没有传粉,就不可能

14、完成受精作用。自花传粉:成熟的花粉从花粉囊中散出后,传到同一朵花的柱头上的过程,叫自花传粉 (self-pollination)。如水稻、小麦、豆类、柑桔、桃、番茄等都是自花传粉植物。异花传粉(cross-pollination):是指一朵花的花粉,传到同一植株或不同植株另一朵花柱头上 的过程,如玉米、油菜、苹果等。在果树栽培中,不同品种间的传粉,以及农作物栽培上, 不同植株间的传粉,也叫做异花传粉。对自花传粉的适应: 花必须是两性花而且雌雄蕊位置较近,利于花粉落到珠头上。花粉 囊和胚囊必须同时成熟。柱头与花粉必须亲和,对花粉粒的萌发没有障碍。B.植物对异花传粉的适应:单性花 (unisexu

15、al flower):花单性,雌雄同株或异株。如胡桃、 蔗麻、菠菜、桑等。雌雄蕊异熟(dichogamy):两性花,雌雄蕊不同时成熟。雄蕊先熟一玉米、梨、苹果等;雌蕊先熟一油菜、恭菜等。雌雄蕊异长(heterogony): 一种植物产生2-3 种两性花,其雌雄蕊长度互不相同:二型花柱(dimorphic style) 植物,如荞麦、报春花等;三型花柱 (trimorphic) 植物, 如千屈菜属植物: 雌雄蕊异位(herkogamy) : 两性花, 雌雄蕊空间排列不同:石竹科植物雌蕊高于雄蕊;百合科嘉兰属植物雌蕊花柱基部直角状向外折伸: 自花不孕(self-sterility) :花粉粒落到同

16、一朵花的柱头上不能萌发或即使能萌发,但花粉管生长缓慢而不能到达子房受精:花粉粒不能萌发,如向日葵、荞麦等;花粉管生长缓慢,如 玉玉、番茄等;花粉粒对自花柱头有毒害作用,如某些兰科植物: 异花传粉的媒介:1.风媒:依靠风力为媒介的传粉方式称风媒,其花称风媒花,被子植物中约有十分之一是风媒植物,如小麦、水稻,玉玉、板栗等:风媒植物的花:小而多,有的花密集成穗状或柔夷花序。花被很小甚至退 化, 不具鲜艳的颜色, 无蜜腺或香气: 花丝细长, 亦随风摆动, 散播花粉: 花粉数量多, 小而轻,外壁光滑,干燥,易于被风吹送。雌蕊的柱头大,常呈羽毛状,以扩大接受花粉 的表面积: 风媒花的植物多在早春开花, 先

17、花后叶或花叶同时开放, 这样悬浮在空中的花 粉粒不易被大量的叶子阻碍而有利于传粉:2 .虫媒 (entomophily) : 依靠昆虫传粉的方式称为虫媒, 其花称虫媒花(entomophilous flower) :大多数植物的花以虫为媒, 花与媒人间长期形成彼此融合的特征, 有的甚至达到十分专一的 程度:虫媒植物花:大而显着,并有鲜艳的色彩、香气或特殊的气味,或具有蜜腺,能 分泌蜜汁, 这些特点都能吸引昆虫: 虫媒花的花粉粒通常较大, 外壁粗糙有纹饰,且具有 粘性,易于粘附在昆虫体上,同时,花粉粒富含各种营养物质,可作为昆虫的食物,从而诱 导昆虫采食,起到传粉的作用:由于长期的相互适应,虫媒

18、花的形态、结构、气味以及蜜腺 的位置, 与传粉昆虫的大小、 体形和行为十分吻合, 因而使某些虫媒花的形状和结构变得很 奇特,如丹参、雌蜂兰等:3 .水媒 植物自花传粉和异花传粉与环境条件的关系: 异花传粉的植物易受环境的限制, 当环境条件 不利时, 无法传粉而影响结果, 而自花传粉在缺乏异花传粉的条件下仍能延续种族, 因此自 花传粉和异花传粉同存在于自然界中:异花传粉植物和自花传粉植物的划分并不是绝对的, 当传粉条件不具备时, 异花传粉植物仍有少量自花传粉存在: 而自花传粉植物也有少量有异 花传粉存在: 如棉花自花传粉 60 70, 异花传粉 30 40; 小麦是典型的自花传粉植物, 但有 1

19、 3的花朵进行异花传粉: 农业上对传粉规律的利用和控制: 1 、人工辅助授粉:异花传粉植物往往受到条件的限制, 降低了传粉和受精的机会、 造成作物减产: 农业上常采用人工授粉的方法加以弥补: 为增加 产量创造了条件: 2、自花授粉的利用:利用自花传粉可以提纯作物品种:如玉玉,经过连 续 45 代自花传粉就能形成一个比较稳定的自交系: 受精:植物的雌、雄配子,即卵细胞和精子相互融合的过程,叫做受精作用 (fertilixation) : 但是被子植物在受精之前,必须经过传粉和花粉粒萌发(即形成花粉管),依靠花粉管将2 枚精子送入胚囊中,其中一枚精子和卵细胞融合,另一枚精子与极核融合: 第五章 种

20、子来源于受精后的胚珠 种子的寿命:在一定条件下,种子保持生活力的最长期限: 种子的休眠: 某些植物的种子形成后虽然已经成熟, 但在适宜条件下仍不能萌发, 需要隔一段时间才能萌发的特性。原因: 1) 、胚尚在幼期 2 ) 、种皮阻碍种子对水分和氧气的吸收3) 、胚不能突破种皮4 ) 、抑制物质阻碍了种子的萌发种子萌发: 成熟种子度过了休眠期或解除了休眠后, 当获得合适的环境条件时, 胚转入活动状态,开始生长。条件: 1 ) 、充分的水分; 2 ) 、适宜的温度; 3 ) 、充足的氧气。种子萌发的过程: 1 ) 、干燥的种子吸水涨大,胚和胚乳撑破种皮。 2 ) 、消化作用,水解各种有机物成可溶性物

21、质。 3) 、可溶性物质被胚吸收。 4 ) 、胚开始生长。5 ) 、种子吸水涨大,胚根突出种皮。 6 ) 、长成新的幼苗。真果与假果:单纯由子房发育而成的果实称为真果(true fruit) 。如小麦、花生、柑桔、桃等的果实属于此类。而有些植物,如苹果、梨、菠萝等的果实,除了子房以外,还有花托、花萼、甚至整个花序都参与形成果实,这类果实称为假果。单性结实:某些植物不经过受精就能形成果实的现象。无籽果实:单性结实可以形成无籽果实,但无籽果实不一定由单性结实产生。果实的类型:1、单果:一朵花中的一个单雌蕊或合生雌蕊参与形成的果实。1) 、肉果:成熟时果皮肉质多汁。A、浆果:常见的果实类型。B 、核果:常见的果实类型。C、梨果:蔷薇科苹果亚科植物的果实类型。D 、柑果:芸香科柑橘属植物的果实类型。E、瓠果:葫芦科植物的果实类型。2) 、干果(dry fruit)A、裂果类:a、荚果:豆科植物的果实类型。 b、膏葵果:常见的果实类型。 c、角果:十 字花科植物的果实类型。 d 、蒴果:常见的果实类型。B、闭果类:a、瘦果:b、颖果:c、坚果:d、翅果:e、分果:2、聚花果:由整个花序发育成的果实。也叫花序果或复果。桑葚:小坚果菠萝:小坚果无花果:小坚果3) 聚合果: 由一朵花中的许多离生单雌蕊聚集生长在

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