卢龙服务区量化管理工作规范—量化考核办法

1、卢龙服务区量化管理工作规范量化考核办法第一条、为了深入贯彻高管局提出的精细化管理, 推进服务区管理规范化、程序化、制度化，充分调动各部门员工的积极性，真正实现绩效挂钩特制定本办法。第二条、为了明确考核责任部门，将服务区划分为办公室、财务室、采购部、北区餐厅、南区餐厅、北区超市客房、南区超市客房、清洁队、保安队、后勤部、加油站、修理厂等共十二个部门，服务区各个部门都应纳入量化管理考核中，包括对外承包的部门。第三条、服务区成立监察室对服务区各部门进行考核。对各部门的考核实行百分制，每个月通过对各部门的各种专项的考核记录来确定各部门得分情况，根据得分的多少来进行排名。第四条、 每个部门考核分两个大部

2、分， 包括主业和其它工作。 主业占60%的权重，其它工作占40%的权重。各部门的主业与其它工作的介定以考核表为准。第五条、餐厅、超市、客房的收入、费用、毛利率、损耗率等指标当月完成情况及机关后勤的当月费用指标完成情况以财务提供的数字为准，并由财务室为监察室提供各部门经营情况一览表第六条、对量化中需要提供资料的内容，监察室每月底对相应的资料进行查看，并根据完成情况给予打分。第七条、卫生检查采取随机抽查和定期检查相结合的办法。随机抽查由监察室对各部门卫生工作每天不少于一次的检查。定期检查为每周五上午进行，由卫生检查小组组织。各部门随机抽查得分及定期检查得分采取月平均的办法，即将当月每次随机抽查得分

3、进行汇总，求出平均值，即为当月该部门随机抽查得分。定期抽查也采用此办法。随机抽查得分占卫生检查的60%权重，定期抽查得分占卫生检查的40%权重。两项之和为当月该部门的得分。第八条、卫生检查包括的范围有工作区间卫生、宿舍卫生、广场卫生。在卫生评分中以上三项所占权重分别为50%、 30%和 20%。第九条、工作纪律检查采取随机抽查法。监察室对各部门每天不少于一次的检查，对每次的检查结果都要记录在案。检查计分方法以扣分方式进行，每次检查出来的问题按照扣分标准从该项目分数中扣除，最后得分为该项目的得分。对于顾客投诉及领导检查发现的问题核准后从总分中扣除。第十条、安全检查采取随机抽查和定期检查相结合的办

4、法。随机检查由监察室负责每周不少于二次，对每次的检查结果都要记录在案。定期检查每二周进行一次由安全检查小组进行。检查计分方法以扣分方式进行，每次检查出来的问题按照扣分标准从该项目分数中扣除，最后得分为该项目的随机抽查与定期检查占安全生产总分数的权重分别为60%和 40%。第十一条、仪容、仪表的检查由监察室每天不少于二次的检查，采取扣分办法。第十二条、部门有下列行为之一的取消当月评比资格。并列为最后名次。1 、发生重大安全生产事故的（员工出现九级以上伤残的） ；2、受到新闻媒体爆光的；3、受到经营处以上领导批评的；4、区领导交办的事项未按时、按质完成的；5、其它造成重大影响的事项。第十三条、部门

5、有下列行为之一的由经理办公会研究给予加分。1 、采取了先进的管理办法，收到良好的效果的；2、受到新闻媒体表扬的；3；受到经营处以上领导表扬的；4、部门员工或部门被列为经营处以上学习榜样或在重大活动中争得优异成绩的;5、有影响较为重大的拾金不昧等行为的；6、其它对服务区声誉提高有重大影响的事项。第十四条、每月服务区对各部门的总分及单项评分进行汇总排名。第一名给予部门负责人当月岗位津贴1000 元；第二名给予部门负责人当月岗位津贴900 元；第三名给予部门负责人当月岗位津贴800 元； 第四名给予部门负责人当月岗位津贴700元；第五名给予部门负责人当月岗位津贴600 元；第六名给予部门负责人当月岗

6、位津贴 500 元；第七名给予部门负责人当月岗位津贴400 元；第八名给予部门负责人当月岗位津贴300 元；第九名给予部门负责人当月岗位津贴200 元；第十名给予部门负责人当月岗位津贴100元。第十五条、 排名在第十一、十二给予部门负责批评谈话，连续三次均排名在后二位的给予部门负责人解聘。第十六条、根据排名分别给予前六名的部门当月工资6%-1%勺浮动工资。第七名至第十二名给予扣除当月工资的1%尸6孵动工资。第十七条、年底评选先进集体以每月量化成绩来确定。以全年在月度量化评比中名列前三名的次数多少取前二名为先进集体，若出现并列则以取得第一名的次数多少再次排序。第十八条、本办法由办公室负责解释。主

7、要业务量化考核环境卫生量化考核一、办公室、采购部环境卫生量化考核（一）办公室、采购部环境卫生标准1 、办公用品摆放整齐有序（ 25 分） 。2 、地面光亮干净，无杂物、无卫生死角（25 分） 。3、办公桌、墙裙、窗台、门窗、玻璃、滑道、档案柜、沙发、茶几等干净，无灰尘，无污物（ 25 分）4 、 室内四壁干净无污痕， 无蜘蛛网， 无明显的飞虫， 通风良好， 无异味 （ 25 分）（二）办公室、采购部环境卫生考核办法1 、办公桌数量平均计算，即用 25 分除以办公桌数量，为一个办公桌得分。2 、地面不明亮扣 8 分。3 、地面上有较明显的毛发、纸屑等杂物每发现一处5 分。4 、地面上有水渍、拖布

8、痕或脚印扣 5 分。5 、有泥土口香糖等污物扣 10 分。6 、发现一处有尘土或污物扣 3 分。7 、发现一处不合格扣 5 分。（三）办公室、采购部环境卫生检查评比表办公室、采购部卫生检查评比表部门：年 月 日项目分值扣分办法扣分小计得分1、办公用品摆放整齐有序25办公桌数量平均计算，即用25分除以办公桌数量，为 一个办公桌得分。2、地面光亮干净，无杂物、无卫 生死角25地面不明亮扣8分；地面上有较明显的毛发、纸屑 等杂物每发现一处5分；地面上有水渍、拖布痕或脚 印扣5分；地面上有泥土口香糖等污物扣 10分。3、办公桌、墙裙、窗台、门窗、 玻璃、滑道、档案+巨、沙发、茶几 等干净，无灰尘，无污

9、物25发现一处有尘土或污物扣3分。4、室内四壁干净无污痕，无蜘蛛 网，无明显的飞虫，通风良好，无 异味25发现一处不合格扣5分.得分合计二、后勤环境卫生量化考核（一）后勤环境卫生考核标准（ 锅炉房、配电室、发电机房）1 、地面干净，无灰尘、杂物（ 15 分） 。2、机械设备干净、无灰尘、油污（25 分）。3、器具、用品摆放整齐，无乱堆杂物（ 20 分）4、门窗玻璃干净，滑道内无灰尘（15 分）。5、锅炉房卫生间洗手盆、便盆干净无杂物（ 15 分） 。6、门前干净（ 10 分） 。（二）后勤环境卫生考核办法1、地面一处未清扫扣 5 分；2、地面一处清扫不彻底扣2 分。3、机械设备一处不干净扣6

10、分4、器具、用品发现一处不整齐或乱堆放扣 4 分5、门窗玻璃、滑道一处不合要求扣 3 分。6、锅炉房卫生间洗手盆、便盆一处不合格扣 6 分；有异味扣 3 分。7、门前未清扫干净，一处扣 3 分。8、门前未清扫该项不得分。（三）后勤环境卫生检查评比表后勤卫生检查评比表 年 月日项目分值扣分办法扣分小计得分1、地面干净，无灰尘、杂物15地面一处未清扫扣5分；一处清扫不彻底扣2分。2、机械设备干净、无灰尘、油污25一处不干净扣6分3、器具、用品摆放整齐，无舌L堆 杂物20发现一处不整齐或乱堆放扣44、门窗玻璃干净，滑道内无灰尘15一处不合要求扣3分。5、锅炉房卫生间洗手盆、便盆干 净无杂物，无异味1

11、5一处不合格扣6分；有异味扣3分。6、门前干净10门前未清扫该项不得分；门前未清处扣 3分。得分合计三、超市环境卫生量化考核（一）超市环境卫生考核标准1、地面光亮整洁，无杂物、污物（ 20 分） 。2 、 货架、 柜台、 展柜干净无灰尘， 商品摆放整齐、 美观， 价签齐全 （25 分） 。3、库房内干净，商品、物品摆放整齐（15 分） 。4、收银机、热水器等设备干净无灰尘、水渍。开水间内的餐桌干净无杂物（ 15 分） 。5、门窗、暖气片、门帘干净无灰尘、油渍（15 分） 。6、四壁干净，无蜘蛛网。无明显飞虫（10 分） 。（二）超市环境卫生考核办法1、地面未清扫该项目不得分。2、地面发乌扣8

12、分。3、地面有拖布痕或脚印扣35分。4、地面上有烟头、纸屑、口香糖扣13分。5、货架、柜台、展柜一处（一截货架或柜台）不干净扣3 分。6、商品摆放不合规范一处扣2 分。7、价签缺一处扣2 分。8、柜台内有个人物品一处扣2 分。9、库房内不干净、商品、物品摆放不整齐一处不合格扣3 分。10、收银机、热水器等设备每一处不干净扣2 分。11、开水间餐桌未及时清理扣 5 分。12、开水间餐桌清理不干净台面上有水渍或油渍一处扣2 分。13、门窗、暖气片、门帘一处不干净扣2 分。14、四壁有明显污物一处扣3 分。15、发现一处蜘蛛网扣3 分。16、室内有飞虫，以密度大小扣14分。（三）超市环境卫生检查评比

13、表项目分值扣分办法扣分小计得分1、地面光亮整洁，无杂物、污物20地面未清扫该项目不得分；地面发乌扣 8分；地面 有拖布痕或脚印扣35分；地面上有烟头、纸屑、口香糖扣1 3分。2、货架、柜台、展柜干净无灰尘， 商品摆放整齐、美观，价签齐全25每一处（一截货架期巨台）不干净扣 3分；商品摆放 不合规范一处扣2分；缺价签一处扣2分；柜台内有 个人物品一处扣2分。3、库房内干净，商品、物品摆放整 齐15一处不合格扣3分。4、收银机、热水器等设备干净无灰 尘、水渍。开水间内的餐桌干净无杂 物15设备每一处不干净扣2分；开水餐桌未及时清理扣 5分；清埋不干净日面上后水渍或油h处扣 2分。5、门窗、暖气片、

14、门帘干净无灰尘、 油渍15一处不干净扣2分。6、四壁干净，无蜘蛛网。无明显飞 虫10四壁有明显污物一处扣3分；发现一处蜘蛛网扣3分； 飞虫以密度大小扣14分。得分合计（南北）超市超市环境卫生检查评比表年 月日四、客房环境卫生量化考核（一）客房环境卫生考核标准1、地面干净光亮，无杂物、烟头、毛发等（ 15 分） 。2、桌面、电视柜、电视、床头、窗台无灰尘（ 10 分） 。3、床上用品干净、平整，床上无毛发，床单、枕套一客一换（20 分）4、 卫生间洗脸台、 面盆、 水嘴、 整容镜、 淋浴喷头光亮。 客用嗽口杯、毛巾、 浴巾干净， 一客一换。 一次性用品摆放整齐。 便盆干净光亮 （ 20 分）5、

15、茶杯干净一客一消毒（7 分） 。6、门窗干净光亮，滑道内无灰尘（10 分） 。7、墙面（包括卫生间的）干净无污物。四壁无蜘蛛网（10 分） 。8、室内无飞虫，通风良好（ 8 分） 。（二）客房环境卫生考核办法1、地面有烟头、杂物、毛发一处扣 2 分。2、地面有明显拖布痕迹扣3 分。3、地面发乌扣 8 分。4、地面有积水扣 3 分。5、床下，床侧未清理扣4 分。6、床下，床侧清理不干净扣2 分。7、桌面、电视柜、电视、床头、窗台一处有灰尘扣 2 分。8、床上用品熨烫不平整扣2 分。9、清洗不干一处扣3 分。10、发现一处毛发扣3 分。11、床上用品未一客一换的该项目不得分。12、洗脸台、面盆、整

16、容镜一处不干净扣3 分。13、台面、面盆整容镜有水渍扣1 分。14、面盆水龙头、淋浴水龙头及喷头不光亮一处扣2 分。15、毛巾、浴巾一个不干净扣2 分。16、毛巾、浴巾未一客一换扣8 分。17、一次性用品摆放不整齐扣2 分。18、便盆不干净光亮扣4 分19、便盆不干净一个扣2 分。20、未一客一消毒此项不得分。21、门窗玻璃一处不干净扣 2分。22、 滑道内有灰尘扣 3 分。 23、 发现一处墙面上的污物扣 3 分。24 、发现一处蜘蛛网扣 5 分。 25 、房间内有异味扣 4 分。26 、有飞虫扣14分。（三）客房环境卫生检查评比表客房环境卫生检查评比表（南北）客房 号项目分值扣分办法扣分小

17、计得分1、地面干净光亮，无杂物、烟头、 毛发等15地面有烟头、杂物、毛发一处扣2分；地面有明显拖布痕 迹扣3分；3地圜发乌扣8分；地面后积水扣3分；床下， 床侧未清理扣4分；清理不干净扣2分。2、桌面、电视柜、电视、床头、 窗台无灰尘10一处有灰尘扣2分3、床上用品干净、平整，床上无 毛发，床单、枕套一客一换20床上用品熨烫不平整扣2分；清洗不下处扣3分；发 现 处毛发扣3分；床上用品计客 换的该项目不得分。4、卫生间洗脸台、面盆、水龙头、 整容镜、淋浴喷头光亮。客用嗽口 杯干净一客一消毒，毛巾、浴巾干 净，一客一换。一次性用品摆放整 齐。便盆干净光亮20洗脸台、面盆、整容镜一处不干净扣 3分

18、；台面、面盆整 容镜白水渍扣1分；面盆水龙头、淋浴水龙头及喷头不光亮 一处扣2分；毛巾、浴巾一个不干净扣2分；毛巾、浴巾 客 换扣8分； 次性用品摆放不整齐扣2分；便盆 不干净光亮扣4分。5、茶杯干净一客一消毒7不干净个扣2分；什客消毒此项不得分。6、门窗干净光亮，滑道内无灰尘10门窗玻璃一处不干净扣2分；滑道内有灰尘扣3分。7、墙面（包括卫生间的）干净无 污物。四壁无蜘蛛网10发现一处墙面上的污物扣3分；发现一处蜘蛛网扣5分。8、室内无飞虫，通风良好8房间内有异味扣4分；有飞虫扣14分。得分合计四、餐厅前厅环境卫生量化考核（一）餐厅前厅环境卫生考核标准1、地面光亮清洁，无水渍、拖布痕、脚印、

19、烟头等（ 20 分） 。2 、吧台物品摆放整齐美观，货架上无灰尘，价签齐全，纸篓及时倾倒（ 15分） 。3、餐具用具摆放整齐，光亮清洁，严格按照规定进行消毒（20 分）4、桌面、暖气罩、墙裙等处干净，无灰尘；玻璃明亮。门帘干净无油渍、污物；洗手台干净，无杂物（ 25 分） 。5、桌椅摆放整齐；四壁干净，无蜘蛛网（10 分） ；6、无明显的飞虫（苍蝇、蝗虫、蛾子等）（ 10 分）。（二）餐厅前厅环境卫生考核办法1 、地面不光亮扣 8 分。2 、有少许拖布痕迹扣 3 分。3 、正餐时有较大面积水渍或泥水脚印扣510分。4 、地面未清扫该项不得分。5 、吧台上物品商品摆放不整齐扣 35分。6、货架及

20、商品未擦拭或擦拭不干净扣35分。7 、价签缺一处扣 1 分。8 、纸篓超过2/3 未倾倒扣 3 分。9 、餐车、保温工作台、快餐盘一处不光亮干净扣 2 分。10 、餐具用具摆放不整齐的扣 5 分。11 、快餐盘、不锈钢碗带有水渍扣5分。12 、桌面上客走的餐具不及时清理的一处扣 3 分。13 、桌面上有杂物、油污的每处扣3分。14 、暖气罩、墙裙有灰尘的每处扣3分。15 、洗手盆不干净的扣2 分。16 、台面有较多积水扣2 分。17 、整容镜不光亮或有大量水滴扣1分。18 、桌椅摆放不规则每处扣3 分。19 、四壁有明显污物每处扣3 分。20 、发现一处蜘蛛网扣 3 分。21 、根据飞虫的密度

21、实施扣分，发现1 只以下扣分。（三）餐厅前厅环境卫生检查评比表项目分值扣分办法扣分小计得分1、地面光亮清洁，无水渍、拖布 痕、脚印、烟头等20地面不光元扣8分；有少许拖布痕迹扣3分；正 餐时有较大面积水7或泥水脚印扣 510分；地面未 清扫该项不得分；2、吧台物品摆放整齐美观，货架 上无灰尘，价签齐全，纸篓及时倾 倒15吧台上物品商品摆放不整齐扣 35分；货架及商品 未擦拭或擦拭不干净扣35分；价签缺一处扣1分； 纸篓超过2/3未倾倒扣3分。3、餐具用具摆放整齐，光亮清洁， 严格按照规定进行消毒20餐车、保温工作台、快餐盘一处不光亮干净扣2分；餐具用具摆放不整齐的扣 5分；快餐盘、不锈钢碗 带

22、有水渍扣5分。4、桌面、暖气罩、墙裙等处干净， 无灰尘；玻璃明亮。门帘干净无油 渍、污物；洗手台干净，无杂物25桌面上客走的餐具不及时清理的一处扣 3分；桌面 上有杂物、油污的每处扣 3分；暖气罩、墙裙有灰尘 的每处扣3分；洗手盆不干净的扣2分；台面有较 多积水扣2分；整容镜不光亮或有大量水滴扣 1分。5、桌椅摆放整齐；四壁干净，无 蜘蛛网10桌椅摆放不规则每处扣 3分；四壁有明显污物每处 扣3分；发现一处蜘蛛网扣3分。6、无明显的飞虫（苍蝇、蝗虫、 蛾子等）10根据飞虫的密度实施扣分。发现1支以下扣分；得分合计（南、北）餐厅餐厅前厅环境卫生检查评比表年 月日五、餐厅后厨环境卫生量化考核（一）

23、餐厅后厨环境卫生考核标准1、地面光亮，无油渍、水渍、烟头、废弃下脚料等。2、墙面光亮、房顶无油污，无擦痕，灰尘；各种标牌、灯具无油污、尘土、苍蝇屎。四壁无蜘蛛网。3、门窗明亮，无擦痕，窗台及滑道无污垢、尘土。（二）餐厅后厨环境卫生考核办法1、地面不光亮发乌扣 4 分。2、有大面积水渍（超过每小个工作区间的1/4 ）一处扣 3分。3、地面上有烟头扣5 分4、地面有菜叶、下脚料、杂物等较为明显的，每处扣3 分。5、墙面发乌或带有油渍根据面积大小扣25分。6、有擦痕根据面积大小扣13。7、各种标牌或灯具未擦每处扣2 分。8、各种标牌或灯具未擦拭干净一处扣1 分。9、发现一处蜘蛛网扣3 分。10、每发

24、现一处未擦拭扣 2 分；未擦干净每处扣 1 分。12、检查大厅、主食库、冷菜间的操作台；灶台；大厅、冷菜间的冰箱；初加工间、冷菜间、副食库货架；热水器、蒸饭车、消毒柜、烤箱；洗菜、鱼池及洗碗池；碗柜等不锈钢制品每一处不干净或内有杂物扣 2 分。13、冰箱内的结霜超过厘米每处（台）扣 2 分。14、下水道未清理、堵塞该项不得分。15、下水道内留有少量污垢或杂物扣13分。16、盖子上有污垢扣13分。17、餐具用具未清洗干净每发现一件扣1分；摆放不整齐扣13分；（ 三）餐厅后厨环境卫生检查评比表餐厅后厨环境卫生检查评比表（南北）后厨年 月 日项目分 值扣分办法扣分 小计得分1、地面光凫，无油渍、水渍

25、、烟头、废弁卜脚 料等10地面不光亮发乌扣4分;有大面积水渍（超过每小个工作区间的1/4） 一处扣3分；地面上有烟头扣5分；地面有菜叶、下脚料、杂物等 较为明显的，每处扣3分。2、墙面光亮、房顶无油污，无擦痕，灰尘；各 种标牌、灯具无油污、尘土、苍蝇屎。四壁无 蜘蛛网10墙向发乌或带后油渍根据时积大小扣 25分；有擦痕根据时积大小 扣13;各种标牌或灯具未擦每处扣2分；各种标牌或灯具未擦拭 干2处扣1分；发现一处蜘蛛网扣3分。3、门窗明亮，无擦痕，窗台及滑道无污垢、尘 土10每发现一处未擦拭扣2分；未擦干净每处扣1分。4、操作台、灶台、冰箱、货架及其它不锈钢制 品整洁、干净，无油污、杂物等。冰

26、柜（箱） 定期除霜25检查大厅、主食库、冷菜间的操作台；灶台；大厅、冷菜间的冰 箱；初加工间、冷菜间、副食库货架；热水器、蒸饭车、消毒柜、 烤箱；洗菜、鱼池及洗碗池；碗柜等/、锈钢制品每一处不干净或内 后杂物扣2分。冰箱内的结霜超过厘米每处（台）扣 2分。5、厨房大厅卜水道尢污垢，杂物，表面洁白、 干净。盖子无污垢、表面光亮5下水道未清理、堵塞该项不得分；下水道内留有少量污垢或杂物扣 13分；盖子上有污垢扣13分。6、洗碗间内餐具、用具清洗干净摆放整齐有序10餐具用具未清洗干净每发现一件扣 1分；摆放不整齐扣13分；7、面点问、主副食库、初加工问、冷菜间、物 料用品库房内的物品、原材料、半成品

27、、成品 摆放有序20发现一处摆放不整齐规范的扣2分。得分合计六、公厕环境卫生量化考核（一）公厕环境卫生考核标准1、洗脸盆无污渍、无堵塞，台面干净，水龙头光亮，水流适中（ 10 分） 。2、洗脸盆下的地面干净，地毯下无积水，无尘土（5 分） 。3、小便池内外干净、光亮，无污渍，无烟头，无杂物，上下水畅通，卫生球补充及时（ 10 分） 。4、大便池干净，无污物，便池无跑水、漏水现象，便纸篓内的便纸不超过三分之二，便池台面干爽洁净（ 15 分） 。5、卫生间地面干爽洁净，光亮，无杂物，无污渍，水渍（15 分） 。6、卫生间隔断清洁，无乱写乱画现象（3 分） 。7、门窗玻璃明亮，清洁，无灰尘，无污渍（

28、8 分） 。8 、 墙面、 天花板无破损、 无蜘蛛网， 照明设备无尘土， 无污物 （ 8 分） 。9、暖气片上无尘土、无污物、金属不锈钢制品干净晶亮（5 分） 。10、垃圾桶表面干净、无痰记、无烟头、桶内垃圾不超过三分之二（ 3 分） 。11、卫生间内空气流动畅通、无异味，无明显飞虫（ 5 分） 。12、清洁用具摆放整齐，置于不明显处，拖布池、挤水车干净无污水、污物（ 3 分） 。13、公厕门前的小道干净无浮土、无烟头；台阶光亮、干净无杂物、烟头、口香糖等（ 5 分） 。14、公厕外洗手池干净池内无杂物、污物，上下水畅通（ 5 分） 。（二）公厕环境卫生考核办法1、洗脸盆无污渍、无堵塞，台面干

29、净，水龙头光亮，水流适中，每一处不合格扣 1 分。2、地面有较明显积水扣2 分。3、地面有较明显浮土扣3 分。4、小便池内外干净、光亮，无污渍，无烟头，无杂物，上下水畅通，卫生球补充及时每一个不合格扣分。5、大便池干净，无污物，便池无跑水、漏水现象，便纸篓内的便纸不超过三分之二，便池台面干爽洁净每一个不合格扣分。6、地面发乌扣8 分。7、地面有明显的拖布痕迹或脚印扣25分。9 、卫生间隔断清洁，无乱写乱画现象发现一处扣 1 分。9、门窗玻璃明亮，清洁，无灰尘，无污渍，每一处不合格扣分（以单扇为一处计算） 。10、发现一处墙面、天花板破损或蜘蛛网扣 2 分。11、照明设备无尘土，无污物，发现照明

30、设备一处不合格扣分。12、暖气片上无尘土、无污物、金属不锈钢制品干净晶亮，发现不处不合格扣分。13、垃圾桶表面干净、无痰记、无烟头、桶内垃圾不超过三分之二，发现一处不合格扣一分。14 、卫生间内空气流动畅通、无异味，有异味扣 2 分。15 、有明显的飞虫扣13分。16、清洁用具摆放整齐，置于不明显处，清洁用具放置一件不符合要求扣 1 分。17、拖布池、挤水车干净无污水、污物，一处不合要求扣1 分。18、路沿石处有明显浮土扣13分。19、小道有杂物、烟头、口香糖较为明显扣12分。20、台阶光亮、干净无杂物、烟头、口香糖等台阶不符合要求扣 1 分。21、池内有过多的杂物、污物扣13分。22、池四壁

31、白砖不干净扣 2 分 .13、下水堵塞扣2 分。（三）公厕环境卫生检查评比表项目分 值扣分办法扣分 小计得 分1、洗脸盆无污渍、无堵塞，台面干净，水龙头光亮，水流适中10一处不合格扣1分。2、洗脸盆下的地面干净，地毯卜无积水，无尘土5地面有较明显积水扣2分；地面有较明显浮土扣3分。3、小便池内外干净、光亮，无污渍，无烟头，无杂物，上下水畅 通，卫生球补充及时10每一个不合格扣分。4、大便池干净，无污物，便池无跑水、漏水现象，便纸篓内的便 纸不超过三分之二，便池台面干爽洁净15每一个不合格扣分。5、卫生间地面干爽洁净，光亮，无杂物，无污渍，水渍15地面发乌扣8分；地面有明显的拖布痕迹或脚印扣 2

32、5分；6、卫生间隔断清洁，无乱写乱画现象3发现一处扣1分。7、门窗玻璃明亮，清洁，无灰尘，无污渍8每一处不合格扣分（以单扇为一处计算）8、墙面、天花板无破损、无蜘蛛网，照明设备无尘土，无污物8发现一处墙面、天花板破损或蜘蛛网扣2分；发现照明设备 一处不合格扣分。9、暖气片上无尘土、无污物、金属不锈钢制品干净晶亮5发现不处不合格扣分。10、垃圾桶表面干净、无痰痕、无烟头、桶内垃圾不超过三分之二3发现一处不合格扣一分。11、卫生间内空气流动畅通、无异味，无明显飞虫5有异味扣2分；有明显的飞虫扣13分。12、清洁用具摆放整齐，置于不明显处，拖布池、挤水车干净无污 水、污物3清洁用具放置一件不符合要求

33、扣 1分；拖布池、挤水车一处 不合要求扣1分。13、公厕门前的小道干净无浮土、无烟头；台阶光亮、干净无杂物、 烟头、口香糖等5路沿石处有明显浮土扣13分；小道有杂物、烟头、口香 糖较为明显扣12分；台阶不符合要求扣1分。14、公厕外洗手池干净池内无杂物、污物，上下水畅通5池内有过多的杂物、污物扣13分；池四壁白糖不干净扣 2分；下水堵塞扣2分。得分合计（南、北）公厕公厕环境卫生检查评比表 年 月日七、广场环境卫生量化考核（一）广场环境卫生考核标准1、广场地面干净无杂物，无垃圾，污渍、油渍不明显（ 30 分） 。2、路沿石上下无杂物，无垃圾，无淤土（10分） 。3、广场标识牌、警示牌无污渍，无尘

34、土，定位放置，不歪斜（15 分）4、垃圾桶光洁明亮，内存垃圾不超三分之二（15 分） 。5、垃圾池四周干净，池内垃圾不超过二分之一（10 分） 。6、广场砖无垃圾，无杂物（10 分） 。7、天桥板上无垃圾，无污物，栏杆上无灰尘，天桥梯干净（10 分） 。（二）广场环境卫生考核办法1 、有碗面盒样明显的杂物、垃圾每一处扣 2 分。2 、有明显垃圾堆积物每处扣 2 分。3 、有明显的新油污未及时清理一处扣 3 分。4 、路沿石至绿化带 1 米内有杂物、垃圾，每处扣 2 分。5、路沿石下有淤土扣15分。6 、广场标识牌、警示牌无污渍，无尘土，定位放置，不歪斜一处不合格扣 2 分。7 、垃圾桶光洁明亮

35、，内存垃圾不超三分之二一个不合格扣 2 分。8、有池外垃圾的扣25分。8 、池内垃圾未及时清运扣 5 分。9 、广场砖无垃圾，无杂物发现一处较明显的垃圾扣 2 分。10 、发现一处较明显的垃圾扣 2 分。11 、栏杆擦拭不干净光亮扣 3 分。12 、台阶未清扫干净扣 3 分。（三）广场环境卫生检查评比表广场环境卫生检查评比表（南、北）广场年 月日项目分值扣分办法扣分小计得分1、广场地面干净无杂物，无垃圾， 污渍、油渍不明显30有碗面盒样明显的杂物、垃圾每一处扣 2分；有明 显垃圾堆积物每处扣2分；有明显的新油污未及时清 理一处扣3分。2、路沿石上下无杂物，无垃圾， 无淤土10路沿石至绿化带1米

36、内有杂物、垃圾，每处扣 2分； 路沿后卜后淤土扣15分。3、广场标识牌、警示牌无污渍， 无尘土，定位放置，不歪斜15一处不合格扣2分。4、垃圾桶光洁明亮，内存垃圾不 超三分之二15一个不合格扣2分。5、垃圾池四周干净，池内垃圾不 超过二分之一10有池外垃圾的扣25分；池内垃圾未及时清运扣 5 分。6、广场砖无垃圾，无杂物10发现一处较明显的垃圾扣2分。7、天桥板上无垃圾，无污物，栏 杆上无灰尘，天桥梯干净。10发现一处较明显的垃圾扣 2分；栏杆擦拭不干净光 亮扣3分；台阶未清扫干净扣3分。得分合计八、汽修厂环境卫生量化考核（一）汽修厂环境卫生考核标准1、地面干净，无杂物、水渍、油渍（ 25 分

37、） 。2、修理用设备干净、无油污，摆放整齐（25 分） 。3、门窗干净、明亮，无油污、污尘（15 分） 。4、库房干净，物料、商品摆放整齐有序，价签齐全（15 分） 。5、门前卫生干净，及时清理（10 分） 。6、四壁干净无油污、无蜘蛛网（10 分） 。（二）汽修厂环境卫生考核办法1、地面有积水或油污一处扣 5 分。2、地面有纸屑、烟头等杂物一处扣3 分。3、修理用设备干净、无油污，摆放整齐一处不合要求扣4 分。4、门窗干净、明亮，无油污、污尘一处不合格扣2 分。5、商品、物品摆放零乱的一处（一小截货架）扣3 分。6、商品无价签一处扣2 分。7、门前修完车后不及时清扫该项不得分。8、清扫不干净

38、扣25分。9、四壁干净无油污、无蜘蛛网一处不合格扣3 分。（三）汽修厂环境卫生检查评比表项目分值扣分办法扣分小计得分1、地面干净，无杂物、水渍、油 渍25地面有积水或油污一处扣 5分；地面有纸屑、烟头 等杂物一处扣3分2、修理用设备干净、无油污，摆 放整齐25一处不合要求扣4分。3、门窗干净、明亮，无油污、污 尘15一处不合格扣2分4、库房干净，物料、商品摆放整 齐有序，价签齐全15商品、物品摆放零乱的一处（一小截货架）扣 3分；商品无价签一处扣2分。5、门前卫生干净，及时清理10门前修完车后不及时清扫该项不得分；清扫不干净 扣2 5分6、四壁干净无油污、无蜘蛛网10一处不合格扣3分。得分合计

39、（南、北）汽修厂汽修厂环境卫生检查评比表年 月日九、宿舍环境卫生量化考核（一）宿舍环境卫生考核标准1、地面光亮清洁，无杂物、无水渍、无拖布痕（20 分） 。2、 物品摆放整齐。 （物品包括鞋、洗漱用具、衣物、 日用品等） （ 20 分）3、窗台、滑道、玻璃、暖气罩、门、床、桌子、衣柜等干净无灰尘（20分） 。4、床上用品干净、整齐，按要标准叠放（20 分） 。5、四壁干净无污渍，无蜘蛛网，通风良好（20 分） 。（二）宿舍环境卫生考核办法1、地面未清扫该项不得分。2、地面上有明显的纸屑、毛发等杂物的扣515分。3、地面不亮，有拖布痕迹，有脚印等扣 510分。4、物品摆放整齐。 （物品包括鞋、洗

40、漱用具、衣物、日用品等）每一处物品摆放的不整齐扣 5 分。5、窗台、滑道、玻璃、暖气罩、门、床、桌子、衣柜等干净无灰尘发现一处有尘土或污物扣 3 分。6、按该宿舍的床位均算。每一个床不合要求扣20分+现住人数。7、四壁干净无污渍，无蜘蛛网，通风良好一处不合格扣5 分。（三）宿舍环境卫生检查评比表宿舍环境卫生检查评比表宿舍号年 月项目分值扣分办法扣分小计得分1、地面光亮清洁，无杂物、无 水渍、无拖布痕20地面未清扫该项不得分；地面上有明显的纸屑、毛发 等杂物的扣515分；地面不灵，有拖布痕迹，有脚印 等扣510分。2、物品摆放整齐。（物品包括鞋、 洗漱用具、衣物、日用品等）20每一处物品摆放的不

41、整齐扣 5分3、窗台、滑道、玻璃、暖气罩、 门、床、桌子、衣柜等干净无灰 尘。20发现一处有尘土或污物扣3分4、床上用品干净、整齐，按要 标准叠放20按该宿舍的床位均算。每一个床不合要求扣20分+现住 人数5、四壁干净无污渍，无蜘蛛网， 通风良好20一处不合格扣5分。得分合计组织纪律量化考核（一）组织纪律检查标准1、热爱祖国，拥护中国共产党，热爱服务区。2、遵守国家法律法规，严守服务区各项机密。3、爱护服务区的公共财物。4、热情做好服务工作, 坚持主动、热情、耐心、周到，不出现与顾客争吵事件的发生，为服务区创造良好的声誉。5、不得贪污钱物。6、不与社会上闲散人员来往。7、遵守请销假制度不得出现

42、旷工。8、同事之间要团结，不允许出现打架、骂人现象。9、不允许以工作之便谋取私利。10、接待来访的宾客及及接听电话符合接待礼节, 使用服务敬语。11、服从领导，听从指挥，按时完成领导交办的各项工作。12、积极参加服务的各项活动。13、遵守工作时间，不迟到，不早退。14、坚守工作岗位，不得擅自离岗、脱岗、串岗、睡岗。15、不允许带手机上班，不允许在上班期间接听、拨打私人电话。16、工作时间不得与客人长时间谈工作之外的事。17、工作时间不准做与工作无关的事，如会客、看书报、下棋、玩手机、听音乐等。18、不得大声喧哗。19、遇到客人、同事、领导要主动打招呼。20、不出现长明灯、长流水等不节约的现象。

43、21、主动为客人服务，不得用摆头摆手向客人作答。22、对老、幼、病、残宾客提供方便服务，不得歧视。23、不得带亲戚朋友到工作区域内玩耍、聊天。24、不得在客人中间穿行。25、工作时间不得窃窃私语或扎堆聊天。26、工作时间不得吃零食或当客人面吃东西。27、不得在客人面前做出不雅的动作。28、上岗前不得饮酒，吃带有异味的食品。（二）组织纪律检查办法（三）组织纪律检查表工作纪律考核检查表部门：年 月标准扣分办法检查纪录扣分小计热爱祖国，拥护中国共产党，热爱服务区*遵守国家法律法规，严守服务区各项机密*爱护服务区的公共财物10热情做好服务工作，坚持主动、热情、耐心、周到，不出现与顾客争吵事件的发生。*

44、不得贪污钱物*不与社会上闲散人员来往5遵守请销假制度不得出现旷工15同事之间要团结，不允许出现打架、骂人现象15不允许以工作之便谋取私利10接待来访的宾客及及接听电话符合接待礼节，使用服务敬语3服从领导，听从指挥，按时完成领导交办的各项工作10积极参加服务的各项活动3遵守工作时间，不迟到，不早退3坚守工作岗位，不得擅自离岗、脱岗、用岗、睡岗3不允许带手机上班，不允许在上班期间接听、拨打私人电话3工作时间不得与客人长时间谈工作之外的事2工作时间不准做与工作无关的事，如会客、看书报、下棋、玩手机、听音乐等3不得大声喧哗3遇到客人、同事、领导要主动打招呼5不出现长明灯、长流水等不节约的现象3主动为客

45、人服务，不得用摆头摆手向客人作答3对老、幼、病、残宾客提供方便服务，不得歧视3不得带亲戚朋友到工作区域内玩耍、聊天3不得在客人中间穿行2工作时间不得窃窃私语或扎堆聊天3工作时1日/、得吃零食或当客人面吃东西2不得在客人向前做出不雅的动作2上岗前不得饮酒，吃带有异味的食品2扣分合计注：*项为关键项，此项如有违反当月该部门纪律考核得分为Q仪容仪表量化考核（一）仪容仪表检查标准1. 头发干净整洁。男士头发后不盖领，侧不盖耳；女士头发后不过肩，前不盖眼。不得留怪异发型，不染怪异发色，不烫发（仅限于一线部门）2. 面容整洁精神，男士不留胡须，女士化淡妆或不化妆。不佩带手饰（仅限于一线部门） 。3. 手指

46、干净，不留长指甲，不涂指甲油。4. 着本岗工作服，工作服要干净整洁，纽扣齐全无破损、不得将衣袖、 裤脚卷起。佩带上岗证于左胸前。5. 不允许穿托鞋。穿便于工作的黑布鞋或黑皮鞋，布鞋要干净皮鞋要光亮，无破损，女士不允许穿高跟鞋（只限于服务员） 。（二）仪容仪表检查办法1 .头发。干净整洁；男士头发后不盖领，侧不盖耳；女士头发 后不过肩，前不盖眼；长发要挽成发髻，戴标准头饰；不得留怪异发型; 不允许烫发、染怪异颜色。2 .面部。女士面容整洁精神；男士不留胡须；女士化淡妆或不 化妆。3 .手。手要洗干净；不留长指甲；不涂指甲油。4 .着装。着本岗工作服；工作服要干净整洁；纽扣齐全无破损; 不得将衣袖

47、、裤脚卷起；佩带上岗证于左胸前。5 .鞋。穿便于工作的黑布鞋或黑皮鞋；布鞋要干净，皮鞋要光亮 无破损；女士不允许穿二寸以上高跟鞋。注：每小项不合格扣一分。（三）仪容仪表检查表卢龙服务区仪容仪表检查评比表项目及内容不符合规范员工工号扣分小计1.头发。干净整洁；男士头发后不盖领，侧不盖耳；女士头发后不 过肩，前不盖眼；长发要挽成发髻，戴标准头饰；不得留怪异发型； 不允许烫发、染怪异颜色。2.面音女士面容整洁精神；男士不留胡须；女士化淡妆或不化妆。3.手。手要洗干净；不留长指甲；不涂指甲油。4.着装。着本岗工作服；工作服要干净整洁；纽扣齐全无破损； 不得将衣袖、裤脚卷起；佩带上岗证于左胸前。5.鞋。

48、穿便于工作的黑布鞋或黑皮鞋；布鞋要干净，皮鞋要光亮无破 损；女士不允许穿二寸以上高跟鞋。扣 分 总 计被检查部门:日期:部门总人数:在岗人数:注：每小项不合格扣一分。检查人员签字被检查部门负责人签字安全量化考核一、办公室安全量化考核（一）办公室安全考核标准1、制定全区的安全生产年度工作计划（ * ） 。2、建立服务区的安全生产档案（ * ）。3、制定安全生产工作预案，及突发安全事故的应急预案（ * ） 。4、建立消防设施档案，绘制消防平面图（ * ） 。5、每月第一周和第三周的周三上午组织全区的安全生产大检查（ 15 分） 。6、车辆保持良好的使用状态，不出现车辆事故（ 20 分） 。7、灭火

49、器足数放置指定位置，胶管无破损，安全阀、保险消齐全，压力符合要求，在有效期内（ 20分） 。8、所有的电器设备处于良好的运行状态。电线无裸露、私拉乱接。照明灯具、空调、电脑、复印机等按规定开关（ 25 分） 。9、员工必须做到“三懂三会” ，即：懂火灾的危害性、懂火灾的扑救方法、 懂预防火灾的措施： 会报火警、 会使用灭火器、 会逃生自救（ 20 分） 。10、不出现安全生产事故（*） 。（二）办公室安全考核标准1、 每年年初第一个月月末检查此项，没有制定年度计划的本月安全检查不得分。并下个月继续检查此项。2、 每年年初第一个月月末检查此项，没有档案或档案不全的本月安全检查不得分。并下月继续检

50、查此项。3、 每年年初第一个月月末检查此项， 没有预案的本月安全检查不得分。并下月继续检查此此项。4、 、每年年初第一个月月末检查此项，缺项本月安全检查不得分，并下月继续检查。5、 、检查上一周的安全检查记录，没有记录的此项不得分。6、辆没有定期保养的每台车扣5分；现车辆事故的本项不得分。7、每一项不合格扣 2 分。（三）办公室安全检查评比表办公室安全检查评分表年 月日项目分值评分办法扣分小计得分1、制定全区的安全生产年度工作计划*每年年初第一个月月末检查此项，没有制定年度计划的本月安 全检查/、得分。并下个月继续检查此项。2、建立服务区的安全生产档案*每年年初第一个月月末检查此项，没有档案或

51、档案不全的本月 安全检查不得分。并下月继续检查此项。3、制定安全生产工作预案，及突发安全事故的 应急预杀*每年年初第一个月月末检查此项，没有预案的本月安全检查小 得分。并下月继续检查此此项。4、建立消防设施档案，绘制消防平面图*每年年初第一个月月末检查此项，缺项本月安全检查不得分， 并下月继续检查。5、每月第一周和第三周的周三上午组织全区的 安全生产大检查15检查周的安全检查记录，没有记录的此项不得分。6、车辆保持良好的使用状态，不出现车辆事故20辆没有定期保养的每台车扣5分;现车辆事故的本项不得分。7、灭火器足数放置指定位置，胶管无破损，安 全阀、保险消齐全，压力符合要求，在肩效期内20每一项/、合格扣2分。8、所有的电器设备处于良好的运行状态。电线 无裸露、私拉乱接。照明灯具、空调、电脑、复 印机等按规定开关25每一项/、合格扣2分。9、员工必须做到“三懂三会