课件：细胞器-系统内分工合作

1、第二节第二节 细胞器细胞器系统内的分工系统内的分工真核细胞真核细胞细胞壁（植物）细胞壁（植物）细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核细胞器细胞器：细胞质中具有一定形态结细胞质中具有一定形态结构和具有特殊功能的结构构和具有特殊功能的结构细胞质细胞质基质：基质：成分：成分：水、无机盐、脂质、水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、糖类、氨基酸、核苷酸、各种酶。各种酶。功能：功能：活细胞进行新陈活细胞进行新陈代谢的主要场所。代谢的主要场所。分离各种细胞器的方法分离各种细胞器的方法细胞破裂后细胞内物质和各种细胞器组细胞破裂后细胞内物质和各种细胞器组成匀浆，用高速离心机在不同的转速下成匀浆，用高速离心机在

2、不同的转速下进行离心，利用不同的离心速度产生的进行离心，利用不同的离心速度产生的不同离心力，就能将各种细胞器分离开。不同离心力，就能将各种细胞器分离开。-差速离心差速离心法法分布：分布：形态：形态：结构：结构：成分：成分：功能：功能：普遍存在于普遍存在于真核真核细胞中。新细胞中。新陈代谢陈代谢旺盛旺盛的细胞含量的细胞含量多多。短棒状、圆球状、线形、哑铃形短棒状、圆球状、线形、哑铃形双层膜双层膜( (外膜、内膜外膜、内膜) )、嵴、嵴( (内膜内膜向内折叠形成嵴向内折叠形成嵴）、基质）、基质线粒体内膜和基质中含有与有氧线粒体内膜和基质中含有与有氧呼吸有关的呼吸有关的酶酶，线粒体基质中还，线粒体基

3、质中还有少量有少量DNADNA、RNARNA、核糖体、核糖体有氧呼吸的有氧呼吸的主要主要场所，是细胞场所，是细胞的的“动力车间动力车间”。提供能量约。提供能量约占细胞需能的占细胞需能的95%95%1. 1. 线粒体（双层膜）线粒体（双层膜）增大了增大了膜面积膜面积哺乳动物成熟红细胞、蛔虫哺乳动物成熟红细胞、蛔虫细胞、原核细胞无线粒体细胞、原核细胞无线粒体线粒体可自我复制，线粒体可自我复制，与能量转换有关与能量转换有关思思考考分布：普遍存在于分布：普遍存在于动植物动植物细胞中。新陈代谢细胞中。新陈代谢旺盛耗能多的细胞含量多。旺盛耗能多的细胞含量多。 德国科学家华尔柏在研究线粒体时，统计了各种动物

4、部分细胞中线粒体的数量基粒：基粒：由一个个由一个个类囊体类囊体堆叠而成堆叠而成分布：分布：形态：形态：结构：结构：成分：成分：功能：功能：植物细胞特有的细胞器植物细胞特有的细胞器.主要分布在植物主要分布在植物叶肉叶肉细胞、细胞、幼茎皮层幼茎皮层细胞、细胞、保卫保卫细胞中。细胞中。呈扁平的椭球形或球形。呈扁平的椭球形或球形。双层膜双层膜( (外膜、内膜外膜、内膜) )、基质、基粒。基质、基粒。叶绿体基质和基粒中含有与光合作用有关叶绿体基质和基粒中含有与光合作用有关的的酶酶，类囊体薄膜上分布着，类囊体薄膜上分布着光合色素光合色素，叶，叶绿体基质中还含有少量绿体基质中还含有少量DNADNA、RNAR

5、NA、核糖体、核糖体光合作用的场所，是植物细胞的光合作用的场所，是植物细胞的“养料制造车间养料制造车间”和和“能量转换站能量转换站”2.2.叶绿体（双层膜）叶绿体（双层膜）基粒基粒类囊体类囊体外膜内膜基质基粒叶绿体可自我复制，与能量转换有关叶绿体可自我复制，与能量转换有关增大膜面积的方式：增大膜面积的方式：类囊体堆叠形成基粒类囊体堆叠形成基粒3.3.内质网（单层膜）内质网（单层膜）真核真核细胞中细胞中类型类型粗面粗面内质网：有核糖体附着内质网：有核糖体附着光面光面（滑面）内质网：无核糖体附着（滑面）内质网：无核糖体附着 形态：形态：1.1.增大细胞内的膜面积；增大细胞内的膜面积；2.2.蛋白质

6、合成和加工、以及脂质合成的蛋白质合成和加工、以及脂质合成的“车间车间”，与糖侧，与糖侧链的合成有关；链的合成有关；3.3.膜上附有多种酶膜上附有多种酶, ,为各种生化反应的进行创造有利条件为各种生化反应的进行创造有利条件由单层膜连接而成的网状结构由单层膜连接而成的网状结构（内质网膜内连（内质网膜内连外核膜外核膜，外连，外连细胞膜细胞膜）分布：分布：功能：功能：分布：分布：真核真核细胞中细胞中形态：形态：单层膜围成的囊状结构，单层膜围成的囊状结构，有大小囊泡有大小囊泡功能：功能：1.1.对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间车间”及及“发送站发

7、送站”2.2.植物植物细胞：与细胞：与细胞壁细胞壁的形成有关的形成有关3.3.动物动物细胞：与细胞：与分泌物分泌物的形成有关的形成有关4.4.高尔基体（单层膜）高尔基体（单层膜）5 5、液泡、液泡( (单层膜单层膜) )分布：分布：形态结构：形态结构：功能：功能：主要存在于主要存在于成熟成熟的植物细胞中的植物细胞中（根尖（根尖分生区分生区细胞无大液泡）细胞无大液泡）液泡膜，内有液泡膜，内有细胞液细胞液，其中有其中有糖类糖类、无机盐无机盐、色素色素( (如花青素，如花青素，跟花、果颜色有关跟花、果颜色有关) )、蛋白质蛋白质等等调节植物细胞内的环境，调节植物细胞内的环境，充盈的液泡可以使植物细胞

8、保持坚挺。充盈的液泡可以使植物细胞保持坚挺。细胞液细胞液6 6、溶酶体（单层膜）、溶酶体（单层膜）形态结构：形态结构：电镜下观察的溶酶体电镜下观察的溶酶体 溶酶体模式图溶酶体模式图“消化车间消化车间”，内部含有多种，内部含有多种水解酶水解酶（酶仓库）（酶仓库）。能能分解分解衰老、损伤的细胞器，衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死吞噬并杀死侵入细侵入细胞的病毒或病菌。胞的病毒或病菌。分解后对细胞分解后对细胞有用有用的物质可再利用，的物质可再利用，废物废物则被排则被排出细胞外出细胞外单层膜，圆球形（囊状）单层膜，圆球形（囊状）功能功能：举例举例：硅肺、蝌蚪尾的消失、硅肺、蝌蚪尾的消失、胎儿发育过程中指间

9、细胞的消失胎儿发育过程中指间细胞的消失分布分布：真核细胞真核细胞( (来源于来源于高尔基体高尔基体) )呈颗粒状呈颗粒状, ,无膜无膜, ,由由RNARNA和和蛋白质蛋白质组成组成核核糖糖体体 附着核糖体附着核糖体：合成分泌蛋白合成分泌蛋白（附着在内质网上）（附着在内质网上）游离核糖体游离核糖体： 合成胞内蛋白合成胞内蛋白（游离在细胞质基质中）（游离在细胞质基质中）7 7、核糖体（无膜）、核糖体（无膜）形态结构：形态结构：类型：类型：真核细胞、原核细胞真核细胞、原核细胞（仅有的一种细胞器）（仅有的一种细胞器） （分布最广泛）（分布最广泛）分布：分布：功能：功能：细胞内细胞内合成蛋白质合成蛋白质

10、的场所的场所“生产蛋白质的机器生产蛋白质的机器”8.8.中心体（无膜）中心体（无膜）结构：结构：功能：功能：由两个互相垂直的中心粒及周围由两个互相垂直的中心粒及周围物质组成，成分是物质组成，成分是蛋白质蛋白质。与与细胞的有丝分裂细胞的有丝分裂有关有关分布：分布：动物动物细胞及细胞及低等植物低等植物细胞细胞1 1、依据膜结构进行划分、依据膜结构进行划分 总结：总结：核糖体、中心体核糖体、中心体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体双双层膜结构的细胞器层膜结构的细胞器：单单层膜结构的细胞器：层膜结构的细胞器：内质网、高尔基体、溶酶体、液泡内质网、高尔基体、溶酶体、液泡无无膜结构的细胞器膜结构的细胞器：2 2

11、、依据分布范围来划分、依据分布范围来划分高等植物细胞特有的细胞器：高等植物细胞特有的细胞器：叶绿体和液泡叶绿体和液泡动物细胞和低等植物特有的细胞器：动物细胞和低等植物特有的细胞器：中心体中心体高等动、植物细胞共有的细胞器：高等动、植物细胞共有的细胞器：线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体真核细胞和原核细胞共有的细胞器：真核细胞和原核细胞共有的细胞器：核糖体核糖体3 3、依据成分来划分、依据成分来划分 含有含有色素色素的细胞器：的细胞器： 含含DNADNA的细胞器：的细胞器：含含RNARNA的细胞器：的细胞器：线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体

12、、核糖体线粒体、叶绿体、核糖体叶绿体、液泡叶绿体、液泡细胞骨架细胞骨架（1 1）构成：）构成：真核真核细胞中由细胞中由蛋白质蛋白质纤维组成的网架结构纤维组成的网架结构（2 2）作用：）作用：维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性。与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量交换、与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量交换、信息传递等生命活动密切相关。信息传递等生命活动密切相关。（3 3）原核原核细胞细胞没有没有细胞骨架细胞骨架思思考考 3min 17min 117min核糖体核糖体 内质网腔内质网腔 高尔基体高尔基体 细胞膜细胞膜（ 的蛋白质）的蛋白质）（ 的蛋

13、白质）的蛋白质） 未成熟未成熟 成熟成熟高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜线粒体线粒体思思考考这一过程体现的膜的结构特这一过程体现的膜的结构特点点流动性流动性分泌蛋白合成过程中膜面积的变化分泌蛋白合成过程中膜面积的变化前前后后放射性强度随时间的变化放射性强度随时间的变化a:b:c:核糖体核糖体内质网内质网高尔基体高尔基体生物膜系统在结构和功能上的联系生物膜系统在结构和功能上的联系 2各种生物膜在化学组成上的联系各种生物膜在化学组成上的联系(1)相似性：各种生物膜在化学组成上大致相同，都主要由脂质相似性：各种生物膜在化学组成上大致相同，都主要由脂质和蛋白质组成。和蛋白质组成。(2)差异性：不同生物膜的

14、功能不同，组成成分的含量有差异，差异性：不同生物膜的功能不同，组成成分的含量有差异，如代谢旺盛的生物膜如代谢旺盛的生物膜(如线粒体内膜如线粒体内膜)蛋白质含量高；与细胞识别蛋白质含量高；与细胞识别有关的细胞膜糖类含量高。有关的细胞膜糖类含量高。3在结构上的联系在结构上的联系(1)各种生物膜在结构上大致相同，都是由磷脂双分子层构成基各种生物膜在结构上大致相同，都是由磷脂双分子层构成基本支架，蛋白质分子分布其中，具有一定的流动性。本支架，蛋白质分子分布其中，具有一定的流动性。(2)在结构上具有一定的连续性在结构上具有一定的连续性4在功能上的联系在功能上的联系(以分泌蛋白合成、加工、运输为例以分泌蛋

15、白合成、加工、运输为例)囊囊泡泡囊泡囊泡5生物膜系统的功能生物膜系统的功能3 3、将细胞器分隔成许多小区室，使各种化、将细胞器分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时进行而不互相干扰学反应能同时进行而不互相干扰, ,保证保证生命活生命活动高效、有序地进行。动高效、有序地进行。1 1、细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内部、细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在环境。在物质的运输、能量交换、信息传递物质的运输、能量交换、信息传递中起决定性作用。中起决定性作用。2 2、为多种、为多种酶提供附着位点酶提供附着位点，是许多生化反，是许多生化反应的场所。应的场所。下列模式图表示几种细胞器，据图回答下列模式

16、图表示几种细胞器，据图回答(填标号填标号) (1)能将光能转变为化学能的细胞能将光能转变为化学能的细胞_。(2)与细胞壁的形成有关的细胞器是与细胞壁的形成有关的细胞器是_。(3)在酶的参与下，进行多种化学反应合成有机物的细在酶的参与下，进行多种化学反应合成有机物的细胞器是胞器是_。(5)高等植物细胞没有的细胞器是高等植物细胞没有的细胞器是_。 C D B E 检测练习：检测练习：2 2、如图是某高等生物细胞的、如图是某高等生物细胞的亚显微结构模式图，据图回亚显微结构模式图，据图回答：（括号内填写图中序号，答：（括号内填写图中序号，横线上填写文字。）横线上填写文字。）（1 1）此细胞属于高等）此细胞属于高等_细胞。细胞。 （2 2）酶的合成场所是）酶的合成场所是 _ _。（3 3）在分裂过程中与）在分裂过程中与 1 1 的形成有直接关系的细胞器的形成有直接关系的细胞器是是 _ _。植物植物6核糖体核糖体8高尔基体高尔基体（4 4） 2 2 的主要成分的主要成分是是_。 （5 5）1313是细胞进行是细胞进行 _ 的主要场所；的主要场所；1414是是 。 （6 6）该细胞具有高等动）该细胞具有高等动物细胞没有的结构是物细胞没有的结构是 和和 。（7 7）高等植物没有而动）高等植物没有而动物细胞具有的结构物细胞具有的结构是是 。磷脂和蛋白质磷脂和蛋