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文档简介
1、百度文库大型超市商场开业筹备策划草案策划前提策划的目的的意义 现阶段之需求六、营销研究七、营销组合八、商场的发展战略33九、商场十、 商场十一、 创的理念与的形象策意方向与技术略广告策略十二、开业典礼及开业促销策划前提商 段,各部门 了避免在开 意性和无计 立一套完整 前期的指导场正处在前 任务重,工 业前期各部 划性,各部 的操作规范 思想。期筹备阶作繁多,为门工作的随门有必要建来作为筹备的希望各部门明确工作目标和方向少走弯路,从而提高我们商场的结合实力场在未求的 更具竞争力-卒一、 柬体形象,将 对外)综合 争团体,保 性,有计划 执行,从而 更加有效。需求一套严 我们全体员 支层级分明
2、专业水准的五、行商场竞争中O划的意义强 商场的各种 在一起, 形 持商场各种 、 有步骤, 使我们各种 四、公司现 格完整的操 工的指导思 、 组合有序 筹备队伍。销研究更富个性,化商场的整活动(对内成强大的竞行为的一致按程序规范活动的执行阶段之需求作规范作为想。 需要一、 敬业、有(1)消费者研究人口要素:目 / 标群体大,近10万居住人口,预算 目标消费群体将达6万人,有着广阔 的消费市场。环境因素:消费习惯: 目标消费群体还没有形成固定的消 费习惯,易于刺激诱导消费。(2)市场竞争分析:市场竞争 越来越激烈,企业的任何优势者是 暂时的,现根据各地区各大中型商 场都使由浑身解数,在商品结构
3、、 环境、规模、经营特色上下功夫, 但总的来说企业文化都不是十分重要 来 从 服 业 关品 合 流 齐 拒 目 合 品, 几家重视企业 越被消费者所认 业人员的精神面 务技巧来看,参 理念的灌输和企 重要。六、营销研究 定位:以大众化 理商品组合、以 , 合理配置,做 , “一 站式” 买 绝假冒伪劣。差 标群体的消费能 理的商品配置, ,不一样的价格文化的商场也越 可,但从各商场 貌、服务态度和 差不齐,所以企 业文化的培训至七、营销组合商 消费荀品为主、 一二楼超市为主 到商品多,品种 齐。质量承诺: 异化策略:根据 力及习惯,实行 做到:同样的商 ,同样的商品,质量 样的 一样 商场源,
4、货渠发展消费 优势 内外塑造的商品,不一购物,享受不 道:利用我们 更多的适销货 战略,拓宽融O走品牌规模化分的环境优势 供应商,发挥绝对保证,同样 新鲜度,同样的 的服务。专业渠 自有优势,吸引 多元化资本动作 道,优化供应链 八、发展战略 ( 之路)1、 禾I用我们商潜力优势,联合 互补的组合效应, 合理利用场优势,做好场内外的促销活动2、 通过差异化的推广策略具有鲜明个性的商场新形象3、 通过个性化的服务,全面提高顾客满意度。4、 销售的差异化,塑造一个最具吸引力“拳头”商品区。5、 品牌商品差异化,同一样的品牌,不一样的价格,利用优势 互补的原则。6、 通过技术领先的优势,提 升战略成
5、本,降低商场的经营成本 优化供应链,创造新的利润来源。7、 网络放宽,低成本,快流 /通。8、 通过与供应商双赢战略,优势互补,互相制衡, 共生共荣的伙伴关系。吸引更多货源。九、商场经营理念与技术1、 低成本,低利率,快流通2、 实行数字化经营(所谓数字化经营过程,是指一切用数定化 来控制)做到:数字精确,不模棱 两可,数字表达可控制性,即量化 管理。3、 反对主观意识,不是觉得怎么样就怎么样,必须用数字来作 为依据4、 反对模糊,3即是3 , 5即是5 ,数字不能模糊。5、 规章制度和工作计划使用 的语言也不能模糊,一二三四五列 清楚,一怎么样,怎么样一一。6、 以数字支持来进行经营的 决策
6、。十、商场的形象策略(1 ) 企业理念识别:良好的企 业经营需要理念、行动、成员三者 之间的相互配合,企业的组织架构 /教育、 培训以及社会公益性活动的 反馈构成了 商场独特的理念识别:企业文化:(供参考)以 文化培育人, 以管理凝聚人,以服务来提高人, 以业绩来考核人。企业精神:挑剔 自我,挑战自我,超越自我。企业 口号:(供参考)跨越自我极限,创 一流百货,创国内名店,建一流商 场。企业定位:高素质的企业,高 素质的专业人才,高品质的商品, 高质理的 服务。 经营 理念:亲情服务,做到高品质,高格调,新切体 贴,安全舒适,商品丰富,值得信 赖。经营方针:人无我有,人有我 平,人平我优。对内
7、激励员工法则: 忠于你的事业,发扬团队精神,注重工作的每一个细节,从小 企业哲学(服务宗旨):顾客 我们注重服务的每个细节,尊至上,服务至真至诚,绝 顾客,没有相对而言,把顾 我们心里, 把商场印在顾客 企业广告语:(待确定)(2 ) 商场的活动识别 员工教育,服务态度,言行 应接技巧,服务水准,作业 工作环境,内部管理。对外 企业形象。做起。口上帝,顾客至 对取悦客放在心中,对内:礼貌,精神,: 树立统 1、(3 ) 商场的视觉识别企业名称 2、 企业标志 3、 企 业色彩 4、 应用要素方面:事务 用品,办公用品,招牌,旗帜,建 筑物外观规划,灯箱,橱窗,内部 设置规划,制服,交通工作展示
8、, 布局,陈列。设计范围: A、 事 务用品:名片,信纸,信封,资料 袋,传真用纸表头,续页,便条纸 卷宗夹,定单,受购单,送货单, 电脑业务用表格,内外海报格式。B、 建筑物外观:商场外观规划, 外观灯箱及广告位,大门标识(活 动指示牌、导购牌),各营业口通道 规划,路标指示,景观规划,外部 灯光照明的设计。 C、 建筑物内部规划:内部指示,货架规划设计,营业区指示分布,业由口指示分布,柱体灯箱及广告位收银台分布,营通道规划,场内, 照明设计,场内空间标语,场内 POP牌等。 D、 运输工具识别:公司交通车、平板 车、手推车、载运货车,顾客接送车。 E、 服务指示:识别名称证件,男女员工制服
9、,管理人员服装公司旗帜。 F、 宣传体系:邀请 函,企业刊物,年报,简报,海报 贴纸,赠品。十一、创意方向与广告策略(1)将有效的资金集中起来形成局部优势 段,有步骤 备招商期间 知名度,扩,针对目标, 以开业为开始投入,大社会影响区域,分阶重点,从筹 以前期打开 ,为开业聚集人气和吸引顾客打好基础,以强大的广告宣传和促销活动力图把商 场人气带旺起来。传播过程:地点: 商场周边人流旺区。时间:分三阶 段(招商阶段,开业前15天,开业X阶段)传播内容:招商阶段主要以 商场即将开业为主题,发布招商信 息,打开知名度为主。开业前1 5天 的广告传播内容主要告知开业日 期,引起广大顾客关注,发布开业优
10、惠活动信息为主。 开业阶段, 发布商品信息,促销活动,文化活动 等。传播方式:招商阶段主要以条 幅广告进行宣传。开业前15天主要 以条幅,海报,彩旗进行传播(2)广告策略车体广告、条幅路牌广告报纸广告、路杆旗广告十二、开业典礼动(略)商场经营预及开业促销活算与策划方案策划的目的、意义:避免在筹备阶段意性和的整体和商场无计划策戈U ,以后动性,希使公司作过程望通过全体员 中的随 开业前 工能够达成共识, 少走弯路, 合实力,使 中更具特色(1)周边的人员 多,人员以 厂员工为主 周边,消费 业前期策划 结构合理,(2)年预计销售售为1 5 0万明确工作方 从而提高我 商场在以后, 更富有竞目标市
11、场的 结构来看,工厂白领及, 地理位置 群体相对稳 得当,定位 潜力是非常经营预算测1 8 0 0万左右:右,折每天 向和目标,们商场的综 的市场竞争 争力。分析从商场 以租居户居 小商贩以工 则处于商场 定,只要开 准确,商品 大的。计 1、 全,月平均销 平均销售为5万元左右。 2、 月平均销售毛利额150万元 X20%=30万元。 3、 专柜由租费预计为5万无左右/月+其 它收入费用1万元/月=6元万。 A、促销堆头费、端架费 B、节假日赞 助费 C、 促销管理费 D、 纸皮、纸箱 E、耗品耗材做分摊 F、场外促 销费(三)管理费与经营费用的摊销 1、 管理人员的工次的元左右/ 月。2、
12、员工工费为3万元左右/月。3、应摊地租5万元左右。4、 每月应付包装费4000元左右。5、 商品损耗150万元 X%= 1800元。6、 办公费用(电话 传真)计3000元。 7、 水电费约5万元左右/月。8、 设备折旧,约每月万左右。 9、员工宿舍及伙食费用月预计1万元左右。 10、 其它费用2000元。11、 商品削价150万元 X 2 %= 3 0 0 0元。 12、 广告费用预计每年投入5万元,每月分摊为4100元左右。(费用1 12项相加预计每月为20万元左右,但对来说要低(四)减管理费和实际操作过)。销售额实行经营费用后程中费用相毛利额,抵成纯利额全年预计销售1800万元+12个月
13、=150万元左右/月 2、月平易销售额150万 元 X20%=30万 元/月, 加其它收入1万元左右=31万元/月,31 万元/月 X12个月 =372万元/年。(五)全年费用累计1 12 项共计240万元左右,折每月为20 万元左右全年利润372万元一一240 万元=1 3 2万元年平均纯利润预计在 1 3 2万左右。把每月做必要支由相加 后,商场每月支由应在17 20万元 间(含租金核算),若商场综合毛利 率为20个百分点左右,每天营业额 需达互3万元为平衡点,超过3万元 可赢利,低于3万元将亏损。二、商场组织架构图及说明 2、 说明:(1) 董事会由股东组成,并由董 事会成 员直接 担任
14、总经理直接主持商场的全面工作,管商场业务下设副总2名其中副 务及结 前期筹 主要工运作,制好预 规划和审批, 会负责 管理好总列中 算,聘 备整体 作是负 为筹备 算,有管理,招商项O 副总 公司的由股东担任请一名 负责人 责公司 把好关 效地利 包括业 目审批 下设经 几个部副总作(筹备的整体, 开好用资源兼管财为开业阶段),策划及头,控作整体务洽谈,合同, 直接向董事理一名,协助门,(办公室财务部、营运部)名,电脑 营运部 ( 一名负责 专柜管理 及配送员前台2名 食品组员:银员1 0名。场主管2名,责非食品及库存管理员, 美工1名,目主持人,品组员工1 6(2 ) 部门员工配置说明办公室
15、:(设18名)设办公室主任一名 直接负责公司的行政,后勤,防损部的工作,其中设行政文员一员名 电工2名,防员队长1名,防损员10 名,清洁工2名,饭堂厨工3名。财 务部:(16人)设财务主管1名,统计核算1名,输单员2名,收银领班1 维护员1名,计4 6人)设卖食品,一名负,领班2名,仓3名,采购1名其中1名兼节工2 0名,非食 名。人员总计:70人考虑开业筹备 阶段工作量大,生手多,熟练程序 不够,人员在此基础上会有所增加。(3) 员工工次结构 A、 员工包括营业员,配送员,工资可暂定 为450元底薪,全勤奖50元,包吃包 住。 B、 收银员,防损员,领班 工资为550元,全勤奖50元,包吃
16、包 住。C、办公室主任,主管,工资为1200元,全勤奖50元,包吃包 住。D、文员、美工、电工、电及维护员工资为800元,全勤奖50 元,包吃包住(在开业前可根据个 人能力,工资可作相应调整)。 E、经理工资为4 5 0 0 6000元,包吃住。F、 清洁工工资为450元,全勤奖50 元,厨工工资为550元,全勤奖50 元, 包吃住。三、商场设备及辅助设施(一) 商场电脑 POS系统(前 台兼收银机)计18万元左右 1、 服 务器目前品牌有:惠普(HP),康极 及洁门子等各价格不等,2 10万元 不等,价格预计:万元。 2、 软件 使用佳恩维软件,价格万元左右。 3、主机包括主机及9寸单色显示
17、器, 主机使用较好配置,大约在5500元 左右,(5500元 X6台=33000元。)4、扫描器 目前各商场使用的扫描器有两种即手持 差较大,建 X6台=9600 打印机使用 带切刀打印式和平台式议使用手持元。)5、打频繁,建议机。价格在两者价格相式 (1 6 0 0元印机商场内使用爱普生2000 3000元之间。 6、 刷卡器与银行联系,安接2台电话线及银行联网,可配备2名刷卡器。 7、打印机,价格6000元左右。 8、 桑达钱箱:500元X6 台= 3000元。 9、 后台电脑 10、 网络 11、 UPS不间断电源为保证在突然停电时前台收银能正常运作需配备 UPS,300元 X6台 =1
18、800元左右。12、 总服务器 UPS约50000元左右(二)货架: 1、 标准货架:采用米X米超市货架,预计总长380 米左右,价格为标准型单面220元,双面430元。豪华型单面450元,双非标准货架,专柜,五谷杂板,促销台,3、购物车蓝: 和式样,购物面750元,(预计15万元左右)。2、 主要是服务台,烟酒粮,散装,卡板,垫收银台,柱体包装等购物车篮有多种规格3 5 0元左右/辆,购物篮为22元左右/车在普通型大约在此个,购物车为15台,购物蓝60个 共计7 0 0 0元。(三)音响设备,约法三章万元。(四)监控设备,约3万元左右约1 2个站点。(五 话、复印 调拨单、 财务用各 同书促销 盘点表、 片、打印 万元。(六 商场照明 电机,预(七) 办公 机、销 订货单 式帐本 协议、 考勤卡 机、计)发电 ,预计 计:) 中央设备:传售小票、报损单薄、收银条码纸、 卡钟、算器、点机、照明1 2元左右空调、风真机、电 日报表、招工表清单、合 信笺纸、 工牌、名 钞机约3器材
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