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文档简介

1、第第2讲烃和卤代烃讲烃和卤代烃2017级教学指导意见级教学指导意见核心素养核心素养1.能写出烃的类别通式、简单代表物的能写出烃的类别通式、简单代表物的结构简式及名称;能够列举各类有机化结构简式及名称;能够列举各类有机化合物的典型代表物的主要物理性质。合物的典型代表物的主要物理性质。2.能描述说明、分析解释各类烃的典型能描述说明、分析解释各类烃的典型代表物的重要反应,能书写相应的化学代表物的重要反应,能书写相应的化学方程式。方程式。1.微观探析和宏观辨识:认识烃的多样性,微观探析和宏观辨识:认识烃的多样性,并对烃类物质进行分类,能从不同角度认识并对烃类物质进行分类,能从不同角度认识烃和卤代烃的组

2、成、结构、性质和变化,形烃和卤代烃的组成、结构、性质和变化,形成结构决定性质的理念。成结构决定性质的理念。2.证据推理和模型认知:官能团的性质及结证据推理和模型认知:官能团的性质及结构决定有机物的性质,要建立起结构模型。构决定有机物的性质,要建立起结构模型。考点一常见烃的结构与性质考点一常见烃的结构与性质学在课内学在课内1甲烷、乙烯、苯的结构与物理性质比较甲烷、乙烯、苯的结构与物理性质比较甲烷甲烷乙烯乙烯苯苯结构结构式式结构特点结构特点烷烃分子中碳原子间以单烷烃分子中碳原子间以单键结合成链状,剩余的价键结合成链状,剩余的价键被氢原子键被氢原子“饱和饱和”烯烃分子结构中含烯烃分子结构中含有碳碳双

3、键有碳碳双键苯环含有介于单键和双苯环含有介于单键和双键之间的独特的键键之间的独特的键分子形状分子形状物理性质物理性质无色气体,难溶于水无色气体,难溶于水无色、带有特殊气味的无色、带有特殊气味的透明液体,密度比水小,透明液体,密度比水小,难溶于水难溶于水正四面体正四面体平面形平面形平面正六边形平面正六边形2.三种烃的化学性质三种烃的化学性质CH2Cl2、CHCl3、CCl4(2)乙烯乙烯(CH2=CH2)考在课外考在课外教材延伸教材延伸判断正误判断正误(1)乙烯、苯、聚乙烯均含有碳碳双键乙烯、苯、聚乙烯均含有碳碳双键( )(2)甲烷和乙烯可用溴的四氯化碳溶液鉴别甲烷和乙烯可用溴的四氯化碳溶液鉴别

4、( )(3)甲烷与甲烷与Cl2的反应和乙烯与的反应和乙烯与Br2的反应属于同一反应类型的反应属于同一反应类型( )(4)SO2使溴水退色与乙烯使溴水退色的原理相同使溴水退色与乙烯使溴水退色的原理相同( )(5)1molCH4和和1molCl2发生取代反应生成的有机产物只有发生取代反应生成的有机产物只有CH3Cl( )(6)苯不能使酸性苯不能使酸性KMnO4溶液退色,说明苯不能发生氧化反应溶液退色,说明苯不能发生氧化反应( )答案答案(1)(2)(3)(4)CH4聚乙烯四种物质中:聚乙烯四种物质中:(1)能使溴的四氯化碳溶液能使溴的四氯化碳溶液退退色的是色的是_(填物质序号,下同填物质序号,下同

5、)。(2)没有固定相对分子质量的是没有固定相对分子质量的是_。(3)所有原子在同一平面的是所有原子在同一平面的是_。(4)既能发生取代反应又能发生加成反应的是既能发生取代反应又能发生加成反应的是_。A.乙烯与氯气加成乙烯与氯气加成(1,2二氯乙烷二氯乙烷)B.乙烯与水加成乙烯与水加成(乙醇乙醇)C.等物质的量的氯气与乙烷在光照条件下反应等物质的量的氯气与乙烷在光照条件下反应(氯乙烷氯乙烷)D.氯气与苯用氯化铁作催化剂反应氯气与苯用氯化铁作催化剂反应(氯苯氯苯)答案答案C2.利用下列反应不能制得括号中纯净物质的是利用下列反应不能制得括号中纯净物质的是()思维探究思维探究结合苯的物理性质探究如何用

6、简单实验来证明分液漏斗内苯与水的混合物结合苯的物理性质探究如何用简单实验来证明分液漏斗内苯与水的混合物中哪一层为苯层?中哪一层为苯层?答案答案取分液漏斗内下层液体适量于一小试管中,然后向小试管中加入少取分液漏斗内下层液体适量于一小试管中,然后向小试管中加入少量水,若液体不分层,证明分液漏斗内下层液体为水,上层液体为苯;若量水,若液体不分层,证明分液漏斗内下层液体为水,上层液体为苯;若液体分层,则分液漏斗内下层液体为苯液体分层,则分液漏斗内下层液体为苯考点二烷烃、烯烃、炔烃的结构与性质考点二烷烃、烯烃、炔烃的结构与性质学在课内学在课内1烷烃、烯烃、炔烃的组成、结构特点和通式烷烃、烯烃、炔烃的组成

7、、结构特点和通式单键单键CnH2n2(n1)碳碳双键碳碳双键CnH2n(n2)碳碳三键碳碳三键CnH2n2(n2)2脂肪烃的物理性质脂肪烃的物理性质性质性质变化规律变化规律状态状态常温下含有常温下含有个碳原子的烃都是气态,随着碳原子数的增多,个碳原子的烃都是气态,随着碳原子数的增多,逐渐过渡到逐渐过渡到、沸点沸点随着碳原子数的增多,沸点逐渐随着碳原子数的增多,沸点逐渐;同分异构体之间,支链越;同分异构体之间,支链越多,沸点多,沸点相对密度相对密度随着碳原子数的增多,相对密度逐渐增大,但密度均比水小随着碳原子数的增多,相对密度逐渐增大,但密度均比水小水溶性水溶性均难溶于水均难溶于水14液态液态固

8、态固态升高升高越低越低3.脂肪烃的化学性质脂肪烃的化学性质退退色色氧化氧化退退色色CH2=CH2CH2=CHCl思维探究思维探究鉴别乙烷与乙烯可用溴水,酸性鉴别乙烷与乙烯可用溴水,酸性KMnO4溶液,除去乙烷中的乙烯能否用这两种试溶液,除去乙烷中的乙烯能否用这两种试剂?剂?答案答案溴水可以,酸性溴水可以,酸性KMnO4溶液不行。乙烯与酸性溶液不行。乙烯与酸性KMnO4溶液反应生成溶液反应生成CO2,除杂引入新杂质。除杂引入新杂质。考点三芳香烃的结构与性质考点三芳香烃的结构与性质学在课内学在课内1苯的同系物的同分异构体苯的同系物的同分异构体以以C8H10芳香烃为例芳香烃为例名称名称乙苯乙苯邻二甲

9、苯邻二甲苯间二甲苯间二甲苯对二甲苯对二甲苯结构简式结构简式2.苯的同系物与苯的性质比较苯的同系物与苯的性质比较名师点拨名师点拨(1)苯的同系物被酸性苯的同系物被酸性KMnO4溶液氧化的规律:溶液氧化的规律:苯的同系物或芳香烃侧链为烃基苯的同系物或芳香烃侧链为烃基时,不管烃基碳原子数为多少,只要直接与苯环相连的碳原子上有氢原子,均能被时,不管烃基碳原子数为多少,只要直接与苯环相连的碳原子上有氢原子,均能被酸性酸性KMnO4氧化为羧基。氧化为羧基。答案答案取代反应取代反应加成反应取代反应取代反应加成反应考点四煤和石油的综合利用考点四煤和石油的综合利用学在课内学在课内1煤的综合利用煤的综合利用有机物

10、有机物无机物无机物CH、O、N、S(2)煤的加工煤的加工2石油加工石油加工(1)石油的成分:多种石油的成分:多种组成的混合物,所含元素以组成的混合物,所含元素以为主。为主。(2)石油加工石油加工碳氢化合物碳氢化合物C、H考在课外考在课外教材延伸教材延伸教材基础知识判断教材基础知识判断(1)煤的干馏属于物理变化煤的干馏属于物理变化()(2)石油的分馏属于化学变化石油的分馏属于化学变化()(3)石油裂化的目的是把直链烃转化为芳香烃石油裂化的目的是把直链烃转化为芳香烃()(4)乙烯聚合使短链烃变成长链烃乙烯聚合使短链烃变成长链烃()(5)聚氯乙烯分子中含碳碳双键聚氯乙烯分子中含碳碳双键()(6)石油

11、裂解制丙烯不属于取代反应石油裂解制丙烯不属于取代反应()(7)煤干馏主要得到焦炭、煤焦油、粗氨水和焦炉气煤干馏主要得到焦炭、煤焦油、粗氨水和焦炉气()(8)天然气用作燃料电池的燃料比天然气用作燃料电池的燃料比H2更环保更环保()拓展应用拓展应用(根据教材装置原创题根据教材装置原创题)如图是实验室中常用的分馏装置,下列说法正确的是如图是实验室中常用的分馏装置,下列说法正确的是()A.A的名称叫圆底烧瓶,是实验室中常用的一种加热仪器的名称叫圆底烧瓶,是实验室中常用的一种加热仪器B.分馏时,为了提高冷凝效果,冷凝水应从分馏时,为了提高冷凝效果,冷凝水应从b进进a出出C.分馏完毕后,应先关闭冷凝水,再

12、停止加热分馏完毕后,应先关闭冷凝水,再停止加热D.利用该装置可将乙醇首先从碘的乙醇溶液利用该装置可将乙醇首先从碘的乙醇溶液(沸点:碘乙醇沸点:碘乙醇)中分离出来中分离出来答案答案D思维探究思维探究(1)煤的干馏与石油分馏有何不同?煤的干馏与石油分馏有何不同?答案答案煤的干馏是在隔绝空气加强热的条件下发生复杂的物理和化学变化的过程,煤的干馏是在隔绝空气加强热的条件下发生复杂的物理和化学变化的过程,而石油分馏是根据沸点不同将石油中各成分分离的过程,是物理变化。而石油分馏是根据沸点不同将石油中各成分分离的过程,是物理变化。(2)为什么不能用裂化汽油萃取溴水中的溴?为什么不能用裂化汽油萃取溴水中的溴?

13、答案答案由于裂化汽油中含有不饱和的烯烃,能与溴水中的溴发生加成反应,所以裂由于裂化汽油中含有不饱和的烯烃,能与溴水中的溴发生加成反应,所以裂化汽油不能用于萃取溴水中的溴化汽油不能用于萃取溴水中的溴考点五卤代烃考点五卤代烃学在课内学在课内1卤代烃的概念卤代烃的概念(1)卤代烃是烃分子里的氢原子被卤代烃是烃分子里的氢原子被取代后生成的化合物。通式可表示为取代后生成的化合物。通式可表示为RX(其中其中R表示烃基表示烃基)。(2)官能团是官能团是。卤素原子卤素原子卤素原子卤素原子2卤代烃的物理性质卤代烃的物理性质(1)沸点:比同碳原子数的烃沸点要沸点:比同碳原子数的烃沸点要;(2)溶解性:水中溶解性:

14、水中溶,有机溶剂中溶,有机溶剂中溶;溶;(3)密度:一般一氟代烃、一氯代烃比水小,其余比水大。密度:一般一氟代烃、一氯代烃比水小,其余比水大。高高难难易易3卤代烃的化学性质卤代烃的化学性质卤代烃水解反应和消去反应比较卤代烃水解反应和消去反应比较反应类型反应类型取代反应取代反应(水解反应水解反应)消去反应消去反应反应条件反应条件强碱的水溶液、加热强碱的水溶液、加热强碱的醇溶液、加热强碱的醇溶液、加热断键方式断键方式4.卤代烃的获取方法卤代烃的获取方法CH3CHBrCH2Br考在课外考在课外教材延伸教材延伸判断正误判断正误(1)CH3CH2Cl的沸点比的沸点比CH3CH3的沸点高的沸点高( )(2

15、)溴乙烷与溴乙烷与NaOH的乙醇溶液共热生成乙烯的乙醇溶液共热生成乙烯( )(3)在溴乙烷中加入在溴乙烷中加入AgNO3溶液,立即产生淡黄色沉淀溶液,立即产生淡黄色沉淀( )(4)取溴乙烷水解液,向其中加入取溴乙烷水解液,向其中加入AgNO3溶液,可观察到淡黄色沉淀溶液,可观察到淡黄色沉淀( )(5)所有卤代烃都能够发生水解反应和消去反应所有卤代烃都能够发生水解反应和消去反应( )答案答案(1)(2)(3)氢氧化钠的醇溶液,加热氢氧化钠的醇溶液,加热CH2=CHCH2CH3、CH3CH=CHCH3、NaBr、H2O(4)消去反应、加成反应、水解反应消去反应、加成反应、水解反应(5)氢氧化钠溶液

16、、稀硝酸、硝酸银溶液氢氧化钠溶液、稀硝酸、硝酸银溶液思维探究思维探究卤代烃发生消去反应的结构要求?卤代烃发生消去反应的结构要求?卤代烃在有机合成中的应用卤代烃在有机合成中的应用培养学生证据推理与模型认知能力,结构决定性质培养学生证据推理与模型认知能力,结构决定性质,建立结构模型,培养学生证据推理能力。,建立结构模型,培养学生证据推理能力。1连接烃和烃的含氧衍生物的桥梁连接烃和烃的含氧衍生物的桥梁烃通过与卤素发生取代反应或加成反应转化为卤代烃,卤代烃在碱性条件下烃通过与卤素发生取代反应或加成反应转化为卤代烃,卤代烃在碱性条件下可水解转化为醇或酚,进一步可转化为醛、酮、羧酸和酯等;醇在加热条件可水解转化为醇或酚,进一步可转化为醛、酮、羧酸和酯等;醇在加热条件下与氢卤酸反应转化为卤代烃,卤代烃通过消去反应可转化为烯烃或炔烃。下与氢卤酸反应转化为卤代烃,卤代烃通过消去反应可转化为烯烃或炔烃。如:如:2改变官能团的个数改变官能团的个数3改变官能团的位置改变官能团的位置4对官能团进行保护对官能团进行保护题组训练题组训练1聚氯乙烯是生活中常用的塑料。工业生产聚氯乙烯的一种工艺路线如下:聚氯乙烯是生活中常用的塑料。工业生产聚氯乙烯的一种工艺路线如下:解析解析由由1,2二氯乙烷与氯乙烯的组成差异可推知,二氯乙烷与

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