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文档简介

1、家禽神经和内分泌系统一、神经系统 1、脊髓细长，后端不形成马尾。形成颈膨大和腰膨大。腰膨大较发达，其背侧向左右分开，形成菱形窦。脊髓的内部结构与哺乳动物相似，中央为灰质，外周为白质。 2、脑 （1）大脑纹状体高度发达，是鸟类的“智慧”中枢，使鸟类具有复杂的本能波动和学习能力。 （2）小脑发达，分化为中间的蚓部和两侧的小脑卷，与类飞翔时运动的协调和平衡有关。 （3）视叶发达，嗅叶退化 （4）大脑皮质：较薄，表面光滑，无脑沟和脑回，仅背面有一略斜的纵沟。 3、周围神经 （1）脑神经：共有12对。 （2）脊神经：鸡的脊神经与椎骨数目接近，共3641对，其中颈神经1314对，胸神经7对，腰荐神经111

2、4对，尾神经56对。 （3）交感神经： 交感神经干有一对，从颅底沿脊柱两侧延伸到综尾骨，具有一串椎旁神经节，数目与脊神经数目相近，在鸡有37个：颈14个、胸7个、腰荐13个、尾3个。 （4）副交感神经： 禽脑部副交感神经的节前纤维随动眼神经、面神经、舌咽神经和迷走神经出脑，其中动眼神经、面神经和舌咽神经的副交感纤维与哺乳动物的相似，主要分布于口腔、咽、鼻腔的弥散腺体及虹膜、睫状肌、瞬膜腺等。二、内分泌系统 内分泌系统包括脑垂体、松果体、肾上腺、甲状腺、甲状旁腺、腮后腺。 1、脑垂体垂体位于脑的腹侧，以垂体柄与间脑相连，呈扁平长卵圆形，可分为腹侧部的腺垂体和背侧部的神经垂体，（1）腺垂体又分为结

3、节部和远侧部：结节部包围于漏斗和正中降起的周围；远侧部又分为前区和后区。（2）神经垂体由漏斗、正中降起和神经叶三部分组成，前两者组成垂体柄，神经叶位于腺垂体远侧部后区的背侧。 （3）腺垂体分泌的激素现已确定的有:促甲状腺素(TSH)、促肾上腺皮质激素(ACTH)、卵泡刺激素(FSH)、黄体生成素(LH)、生长素(GH)和催乳素(LTH)。它们的化学本质都是蛋白质或者多肽。 （4）神经垂体主要含有:催产素、8-精催产素、释放少量的8-异亮催产素。8-精催产素为禽类所特有，并具有催产和加压作用，这包括对输卵管刺激、水滞留和血管收缩等方面。增加血浆渗透压或钠离子浓度可刺激鸡的8-精催产素的分泌。 2、松果体分泌褪黑激素 3、肾上腺肾上腺一对，呈卵圆形或扁平的不规则形，位于两肾前端。实质也由皮质和髓质构成，但分界不明显。皮质形成细胞索，髓质则形成不规则的细胞团，分散于皮质的细胞索之间。 4、甲状腺呈椭圆形，暗红色，位于胸腔前口附近气管的两侧，在颈总动脉与锁骨下动脉分叉处的前方，紧靠颈总动脉及颈静脉。 5、甲状旁腺有两对，很小，如芝麻粒大，呈黄色或淡褐色，紧位于甲状腺之后。其实质为主细胞形成的细胞索，索间为网状组织。 6、腮后腺一对较小的腺体，位于甲状腺和甲

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