大棚蔬菜是一项投资少、效益高的农民致富项目它是结合当

1、大棚蔬菜是一项投资少、效益高的农民致富项目。它是结合当地气候特点实现春季早定植、早上市，秋冬季节晚拉秧，延长供应时间，提高经济效益的一种反季节蔬菜生产模式。该模式通过人为地创造环境条件，最大限度的利用光照、温度来满足蔬菜营养生长和生殖生长需要，从而提高产量，增加效益，实现增收。大棚蔬菜一般每年可以安排3茬反季节蔬菜。大棚蔬菜的高效种植技术，关键是要把握好以下几个方面： 一、选用优良品种，打好丰产、丰收基础 一是选用品种必须符合高产、质优、抗病、商品性好标准。选用抗病性强的品种，可减少农药使用量，提高蔬菜品质，减少病虫害等造成的损失，降低生产成本。 二是要选择能使消费者在食用同等数量的蔬菜得到较

2、多的营养，并具有群众喜欢的风味与色泽的品种。如果不注意消费者的食用习惯，往往会出现销售不畅和销价偏低。 三是要根据不同栽培季节选择品种：早春茬选用雌花分化要求短日照和耐低温的早熟品种。越夏茬选用耐高温，生长速度快的品种，秋延后茬要选用前期耐高温、后期不早衰、产量高的品种。 二、实施多层覆盖，提高保温效果     种植大棚蔬菜要有长期打算，当前仅靠单层膜覆盖种植蔬菜很难取得高的效益，种植的蔬菜价格低、效益差。所以要采用多层覆盖，使种植的蔬菜早春上市早，晚秋拉秧晚。 秋延后采用多层覆盖，可使种植的蔬菜延迟到元旦、春节上市。三、搞好立体种植，合理利用

3、空间 根据当地气候条件和生产条件，以及市场需求，合理安排好茬口，进行间作套种，立体种植，可以有效地提高产量，增加收入。 四、研究新技术，开发新模式     要想成为一名优秀的蔬菜生产者，必须做到不断学习，不断探索，不断研究，根据蔬菜的生物学特征，结合当地的气候条件和市场需求，及时引进应用优质、高产的新品种，合理安排好种植茬口，科学确定育苗时间和种植模式，做到不断创新，与时俱进。 五、实施标准化生产，种植无公害蔬菜     随着人民群众生活水平的不断提高，人们对蔬菜的品质尤其是卫生标准提出了更高的要求，因此要求蔬菜种

4、植户在蔬菜生产中过程，一定要做到农药残留不超标，硝酸盐含量不超标，以及其它有害物质不超标。在防治蔬菜病虫害时，除了使用国家准许使用的高效低毒农药外，着重采用生物防治或物理防治。 六、成立蔬菜协会，搞好系列化服务 种植大棚蔬菜在掌握好技术的同时，乡或村要成立蔬菜产销协会，培养带头人，带动本乡（村）及周边群众发展蔬菜生产，搞好系列化服务，使蔬菜的种植面积尽快形成规模，打造出自己的品牌。培养经纪人使自己种植的蔬菜既种得好，又卖得快、价格高。通过骨干协会会员了解市场行情，了解新品种、新技术动向，市场上需要什么品种就种植什么品种，什么蔬菜销路好就种植什么蔬菜，什么蔬菜效益高就种植什么蔬菜。通过提高效益，

5、调动群众的发展积极性，进而不断扩大规模，形成市场，形成优势。   蔬菜大棚蘑菇栽培技术 发布时间：2008-9-2 点击：490来源：山西农产品市场信息网    利用蔬菜大棚栽培蘑菇操作方便，大棚走道宽，进料可用翻斗车操作；层数不高，凋水不用爬高爬低，简化了操作工序，减轻了劳动强度。并且，大棚保温性籽，秋菇结束迟，冬季可少量出菇，春菇出得早，易获得蘑菇高产，每平方米产量可达9公斤以上，亩收入达万元左右。 一、大棚结构及床架设置栽培蘑菇的蔬菜大棚长以1520厘米最佳，管棚塑料膜上盖双层草帘遮光，棚内床架可设2床3走道，床宽1.6米，中间走道1米，两边走道0

6、.9米，搭3层，面积在144192平方米。也可设3床2走道，中间床宽1.8米，可搭3层，两边床宽1.1米，走道1长，可搭2层，面积147196平方米。二、生产时间安排 因大棚前期温度高，整个栽培期应比常规推迟12周，如苏南地区以8月底9月初堆料为宜。三、培养料配方配方一：稻草18002000公斤，菜饼120公斤，尿素30公斤，过磷酸钙4050公斤，石灰4050公斤，石膏粉75公斤：配方二：稻草17502000公斤，于鸡粪750900公斤，尿素15公斤，菜饼75公斤，过磷酸钙40公斤，氨水50公斤，石灰3040公斤，石膏粉75公斤。四、堆料发酵 （1）室外前发酵。建堆前2天，将稻草切成2段，进行

7、预湿，边翻边浇水，稻草堆积不宜太厚，中间、下部要湿透。建堆前34天，将配方中的料（除石灰、尿素）进行顶堆，湿度控制在55%左右，中间翻1次堆。建堆前1天，在混合料上喷0.5%敌敌畏液，然后覆膜1224小时。建堆按常规，翻堆间隔时间按5、4、3天进行，翻堆时加入尿素、石灰。含水量掌握在65%70%，pH值7.58。（2）室内后发酵。把料抖松后，用翻斗车搬运至床架上（架底层不放），用煤炉或柴油桶蒸汽炉加温，当料温升到6062，保持68小时；适当通气，待料温降至4852时维持45天。后发酵结束，料呈深咖啡色，很柔软，稻草有弹性，手捏不粘手，无氨味，有较浓香味.并有大量放线菌产生，料含水量在65%，p

8、H值7.27.5。五、翻格及播种待料温降至28及时翻格，料厚1820厘米，上层可稍薄些，整平床面。用麦粒种撒播，用种量1瓶/平方米，轻拍让菌种与料充分接触，两边靠门口的地方盖上湿报纸。六、播后管理及覆土播种后调节好棚内空气与湿度。如棚内温度超过2830，应加强通风换气，白天背风，夜间将门全部打开。710天菌丝基本封面，此后可加大通风，昼夜开门。一般播后20天菌丝发到底。覆土材料为砻糠混合土，覆土前10天，每111平方米准备35004000公斤泥，泥糠比例124，干砻糠100170公斤、石灰50公斤。按比例把砻糠、石灰撒在空地上，然后用中型拖拉机打碎，颗粒比大豆大一点，过筛，堆垄后用甲醛消毒。覆

9、土厚3.54厘米，覆好后随即喷水调湿至饱和状态。七、秋菇管理覆土水调好后，关门吊菌丝，菇房温度控制在2022，适当通风换气。覆土后67天，部分菌丝开始露出土层，此时覆1层大豆大的土粒，厚1厘米。当土层内菌丝长足长好即可喷结菇重水，每天喷2次，每次约0.9公斤/平方米，连续喷23天。当菌丝扭结成原基并长至大豆大小时，喷出菇水，一般喷5.4公斤/平方米，分34次喷完。喷水在早晚进行，保证空气湿度85%90%，辅以通风换气，过23天就可采菇。一潮菇采收结束后，及时清理床面，同时增大菇房通气量，排除废气，加快转潮，待子实体大豆大小时再喷水。喷水原则是：菇多多喷，菇少少喷，秋菇前期多喷，后期少喷。三潮菇

10、后可合理追肥，增加覆土层的养分。八、越冬及春菇管理蔬菜大棚冬季棚内气温较常规高23，如果在草帘外加覆1层新农膜，则温度要提高35，故要加强通风，适量补水，一般7天喷1次水，每次0.91.35公斤/平方米。冬季会有少量蘑菇长出，要根据温度变化，抓住机会出菇，在适宜出菇温度下，用水可加大。气温在0以下时不喷水。春菇管理要根据气候条件，一般要比常规提早15天左右。做好菇房内温、水、气的调节和病虫害防治工作。春菇期间，气温从低到高，故调水由少到多，通风换气也由小到大。冬季蔬菜大棚种植黄瓜技术来源:互联网 发布时间:2010-12-21相关项目· 冬季蔬菜大棚种植黄瓜技术一、品种选择。品种选择

11、决定着产量和收成，建议选用本地黄瓜、上海杨行黄瓜、农大14号等优质高产品种。二、培育壮苗。 大棚黄瓜播种期一般在12月下旬至1月中旬，宜采用大棚加小拱棚或大棚电热温床或秸秆生物反应堆大棚育苗。苗龄约4045天，播种量每亩约0.1公斤。育苗方法为：先将种子在清水中浸湿，再放入55的热水中，水量为种子的34倍，不停地搅拌，待水温降到30左右时，然后置室温浸种12小时待用。选近几年来未种过瓜类作物的地块作苗床，整平床土，浇足底水，24小时后播种。每平方米床面撒播种子0.2公斤，覆上药土2厘米。从播种至子叶出土，需要维持较高的温度，当所温到15时，上大棚围裙；当气温到10时，傍晚小拱棚开始盖草帘。具体

12、温度要求为：白天保持2530左右，夜间20左右。幼苗出土后适当降温，白天25左右，夜间16左右。播后45天将小苗移入营养钵，移苗后至活棵前，适当高温高湿，苗床内保持2530，34天后逐渐降温，白天控制在2025，夜间1416，以防徒长。苗期经常保持床土湿润，浇水要选择晴天进行，可结合用0.2%磷酸二氢钾+0.2%尿素追肥，施后充分通风，促成壮苗。三、适时定植。大棚套小拱棚加地膜、草帘栽培，于2月中旬至3月上旬，当苗龄4045天，株高1520厘米，有56片真叶时定植。一般每畦栽二行，株行距4060cm,每亩栽2500-2700株。四、加强田间管理。1、肥水管理。定植前半个月畦中开沟施入基肥，每亩

13、施农家肥2.5吨，复合肥45公斤。定植活棵后，每亩再施人粪尿1000公斤，15天后再追肥一次。黄瓜生长快，肥水供应要及时，施肥方法采用“薄肥勤施”、“少量多餐”的原则，一般每采收两次追肥一次。整个生长期要保持土壤湿润。进入盛瓜期后，根据土壤含水量，每隔12周浇水、灌水一次。使用秸秆生物反应堆大棚施肥量该为原来的70%。2、温度的控制。定植后要保持较高棚温，以利缓苗。缓苗后加强保温、防冻和通风、防热烧等措施。一般晴天，白天棚内气温达到2830时通风；阴天，适当通风，保持温度20左右，夜间棚温15，大棚内小拱棚上的草帘等要早揭晚盖，以增加光照。一般小拱棚在搭架引蔓前拆去，4月下旬揭掉大棚边膜，顶膜一直保留到采收结束。 3、保花保果。始花期用保果灵100倍液喷花保果或使用增添着色剂稀释500倍喷施，以提高前期产量和质量。五、病虫害防治。主要病害有霜霉病、疫病，枯萎病、白粉病。要实行水旱轮作，撒施生石灰等农业措施，防止病害发生。特别是注意