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文档简介
1、大世纪水山缘“烧烤节”活动安排细则一、活动现场布置示意:二、活动现场人员安排:大门口:保安一人 负责引导到场客户上门,如车位已满,则须引导客户停车到求水山公园内小区门口:保安两人 负责车流与人流的引导;签到区:保安一人 负责现场秩序的维持 发展商两人 世联两人 负责登记业主和客户上门和派发就餐标签(注:销售人员邀请的诚意客户由项目经理统计确定将到场的人数并纪录交予签到区,客户凭身份证领取就餐标签,老业主通过发展商老带新纪录进行确认和派发标签。)烧烤区:烧烤供应商若干人 负责食物的烤制,烤好后应顾客需求切片装碟保安四人 负责烧烤区的秩序维持。饮料区:烧烤供应商四人 负责提供饮料保安两人 维持现场
2、秩序保洁两人 负责现场清洁舞台:乐队一支 负责现场表演电工一人 负责音响设备调试与维护就餐区:烧烤供应商若干人,为客户提供服务食物准备区烧烤供应商若干人,准备烧烤的食物与饮料。保安两人 负责维持现场秩序保洁四人 负责现场清洁三、活动流程:(12月18日)15:00前烧烤供应商人员全部到位,现场保安及相关工作人员到位15:0016:00 晚餐准备时间现场照明调试妥当;现场音响调试完毕;一次性餐具摆放到位,酒水摆放到位,餐桌安排完毕。15:3016:00 签到时间到场客户在签到区签到并领取就餐标签, 各销售人员邀请的诚意客户由项目经理分发就餐标签;在签到时间内乐队自行安排表演节目,现场销售人员负责接待需要看楼的客户。16:0018:00 用餐时间就餐开始前安排领导上台简短发言,并宣布烧烤活动开始;乐队播放喜庆歌曲,歌曲完毕后乐队继续表演;客户用餐完毕后由保洁人员收拾餐桌。18:0019
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