苏教必修探索遗传物质的过程

1、第四章遗传的分子基础第一节 探索遗传物质的过程【教学目标】1、肺炎双球菌的转化试验的原理和过程。 2、噬菌体侵染细菌试验的原理和过程。 3、分析证明DNA是主要的遗传物质的实验设计思路。 4、尝试提取和鉴定DNA【教学重点】1、肺炎双球菌的转化试验的原理和过程。 2、噬菌体侵染细菌试验的原理和过程。 3、尝试提取和鉴定DNA【教学难点】1、肺炎双球菌的转化试验的原理和过程。 2、噬菌体侵染细菌试验的原理和过程。【教学媒体】 PPT、图片【教学课时】 2课时【教学过程】教学环节时间分配教学内容学生活动导入新课：推进新课了解噬菌体，激发学生学习兴趣第1课时 探索遗传物质的过程【导入新课】通过前面的

2、学习，我们已经知道染色体在生物的遗传中具有重要作用，那么染色体是由什么组成的？这两种物质中，究竟哪一种起到真正的遗传作用？许多科学家通过不懈努力，遗传物质之谜终于被解开，今天就让我们跟着科学家的脚步一起来探索遗传物质的发现过程。导入新课-探索遗传物质的过程。【阅读思考】课本P59-63，阅读这四个经典实验，从中你发现了什么？【学生展示】第一组学生讲述“格里菲斯的肺炎双球菌转化实验”过程步骤方法现象结论1R菌活菌注射小白鼠正常R菌无毒性2S菌活菌注射小白鼠死亡S菌能使小白鼠致病3S菌高温灭活小白鼠正常加热杀死的S菌不使小白鼠致死4高温灭活的S菌+R菌小白鼠死亡部分无毒性的R型球菌转化为有毒性的S

3、型活球菌结论：加热杀死的S型菌含有某种“转化因子”促成R型菌转化的活性物质。新问题：肺炎双球菌内有DNA、蛋白质、多糖等化学成分，到底哪种成分是转化因子呢？于是艾费里在格里菲斯的基础上，把实验进行了优化，使用化学分析的方法，下面我们来看看艾费里是如何进行探索的？第二组学生讲述“艾费里的肺炎双球菌转化实验”过程步骤方法现象1DNA+R型菌既有S型菌，又有R型菌2多糖或蛋白质+R型菌只有R型菌落3DNA+DNA酶+R型菌只有R型菌落复习酶的知识：酶的本质是什么？酶的特性是什么？结论：促使R型细菌的转化因子是DNA，该实验证明了DNA是遗传物质，蛋白质和多糖不是遗传物质。但是当时一些科学家，认为艾费

4、里的试验中提取DNA仍含有0.02%的蛋白质，不能说明DNA一定就是一串物质，科学家们仍孜孜不倦地追求更有说服力的实验，其中最令人信服的是赫尔希和蔡斯的“噬菌体实验”。 图片展示：噬菌体的结构： 动画展示：噬菌体侵染细菌的过程第三组学生讲述“赫尔希和蔡斯的噬菌体实验”过程结论：噬菌体的性状是通过DNA遗传给子代噬菌体的，这个实验再一次证明DNA才是真正的遗传物质，蛋白质不是遗传物质。随着对核酸的深入研究，科学家们发现有些病毒含有DNA，有些病毒不含有DNA而只含有RNA，那么RNA病毒的遗传物质是什么？图片展示：烟草花叶病毒的结构第四组学生讲“RNA是某些病毒的遗传物质”过程 格勒和施拉姆把烟

5、草花叶病毒放在水和苯酚中震荡，使RNA和蛋白质分离，然后用RNA和蛋白质分别去感染正常烟草叶，结果发现只有RNA感染的烟草叶片发病了，而用蛋白质感染的烟草叶片没有发病。 结论：在RNA病毒中，遗传物质就是RNA。 教师总结：这四个经典实验探索出DNA是主要的遗传物质，只有少数RNA病毒是以RNA为遗传物质。遗传物质生物类型DNA真核生物、原核生物、大多数病毒RNA极少数病毒：艾滋病病毒、SARS病毒、烟草花叶病毒第2课时 提取和鉴定DNADNA并不神秘，我们可以从各种生物材料中提取DNA。布置任务：学生自学P64 DNA的粗提取和鉴定，思考：1、为什么实验材料选用鸡血，而不选用猪血？ 2、在第

6、2步骤中为什么要加入20ml蒸馏水？ 3、在第3步骤中为什么要加入NaCl？ 4、在第3步骤中为什么玻璃棒要沿同一方向轻轻搅拌？ 5、在第4步骤中又加入蒸馏水的原因？ 6、如何把粗提取的DNA进一步提纯？教师讲解实验步骤：制备鸡血细胞液 提取鸡血细胞的核物质 溶解DNA 析出DNA粘稠物 滤取DNA丝状物 再溶解DNA 过滤含DNA的NaCl溶液 提取含杂质较少的DNA DNA的鉴定 学生思考回答：1、 禽类的血细胞DNA含量较多，容易提取，而哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核，不含染色体。2、 目的是使细胞膜和核膜破裂，使核内物质释放出来。运用的原理是：渗透3、 DNA能溶解在NaCl中，且溶

7、解度随着NaCl浓度的变化而改变，所以可通过调节NaCl的浓度来提取DNA。4、 如果搅拌的方向很乱，就容易把靠近的DNA絮片打破，这样不能聚合形成沉淀物。5、 调节NaCl的浓度，当NaCl浓度为0.14mol/L是，DNA的溶解度最低，从而析出DNA。6、 可选用乙醇。因为DNA不溶于乙醇，但是蛋白质等杂质可被乙醇溶解。提问：如何鉴定提取的物质是DNA？可选用什么方法？ 本课总结。【课堂反馈】课本P65选择题【布置作业】记忆本课主要知识点，完成自主学习能力测评同步习题。答：蛋白质和DNA学生阅读，思考学生展示答：本质：蛋白质，少数为RNA；特性：专一性、高效性、催化性学生自学，思考答：二苯胺，产生蓝色物质；还可用甲基绿，颜色为绿色【板书设计】第四章遗传的分子基础第一节 探索遗传物质