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文档简介

1、椰汁奶西米露西米功效 西米又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用西米又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。有小西米、提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。中西米和大西米三种,经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。不良的功效。 西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米还有使皮肤

2、恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。在在这有些寒冷的天气,这有些寒冷的天气,能够吃上一杯香喷喷热乎乎能够吃上一杯香喷喷热乎乎的椰汁奶西的椰汁奶西米露,该是多么幸米露,该是多么幸福的事。福的事。 材料 西米,椰汁,牛奶, 装饰:山楂 ,薄荷叶1片 把西米入滚水煮至中心有一粒小白点后捞出过凉水。入滚水,再过凉水。备用。 小诀窍1、煮西米的时候一定得注意控制火候。个人认为最不容易失败的煮法,就是分别煮两次啦。先用滚水煮到西米中心就剩一粒小白点的时候捞出来,过凉水,再用滚水煮至透明后过凉水。这样煮出来的西米不会糊锅也不会粘做一团呢。QQ的很有嚼劲。 小诀窍2、椰汁、牛奶可以放冰箱凉一凉。吃的时候拿出来加几块冰块,就是好喝的椰汁奶西米露了哦。创意西米露 其实通过大家的想象,可以做出更多的口味来,如:芒果西米露,奶茶西米露,刨冰西米露,龟苓膏西米

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