蔬菜低温炼苗正当时秋分后气温逐渐降低资料

1、10月27日 多云 13-21度10月28日 多云转阴 14-22度10月29日 小雨 16-20度10月30日 小雨 16-19度10月31日 小雨转阴 16-20度11月 1 日 阴转小雨 15-19度月24日 一周天气2008 10月27日 松江区农委信息办主编 2008年第41期 （总第306期） E-mail: sjnw 电话：37735354 网址： 松江组团参展第六届中国国际农产品交易会 第六届中国国际农产品交易会于10月1619日在北京全国农业展览馆隆重举办。在区农委、五厍园区的精心策划与组织下，松江展团以“展示成果、推动交流、促进贸易”为宗旨，通过水产展区、销售区等区域充分宣

2、传、展示了我区农业和五厍园区取得的成果。副区长任向阳等看望了松江展团展示、展销区，详细询问了松江展团的展销情况，并要求松江参展单位做好工作，宣传好松江的农业品牌、农业成果和优势。我区三家参展企业上海全国土特产食品集团九亭酱菜调味品厂、上海元盛食品有限公司、庞仕水产（上海）有限公司参展的产品由于质量好、信誉佳、品牌响且富有地方特色深受国内外采购商青睐，农产品销售现场还引起北京市民的抢购。通过这次参展，既为松江农业企业宣传产品、扩大市场知名度提供了很好平台，也为企业不断拓展市场、扩大发展空间创造了条件。上海元盛食品有限公司参展后表示非常看好北京市场，已着手开展打进北京市场的前期准备工作。（区农委产

3、业办、五厍示范区）区渔政站认真开展内陆专业捕捞渔民调查 为全面了解本市内陆捕捞渔民的生产生活状况，根据农业部渔业局、市水产办关于开展内陆专业捕捞渔民生产生活状况调研的通知精神和要求，10月上旬，松江区渔政部门组织渔政人员对我区内陆捕捞渔民的生产生活状况进行了全面摸底。此次共摸底调查内陆专业捕捞渔民117户、家庭成员260人，2007年度家庭总收入253.88万元（其中：捕捞收入126.09万元，占家庭总收入的49.67；其他收入127.79万元，占总收入的50.33。），家庭年均收入2.17万元、人均收入0.98万元（其中：捕捞收入0.48万元，其他收入0.50万元。），略低于本市2007年农

4、村居民人均可支配收入水平；人均年龄52岁，人均居住面积47.35 平方米；从摸底走访情况看，我区内陆专业捕捞渔民普遍存在以下几个问题：1、年龄结构大、文化水平低、除捕捞外无其它一技之长，再就业困难；2、人均收入少于1万元，略低于本市农村其它居民水平；3、政府对内陆专业捕捞渔民的扶持力度不够，除出台了相关渔业船舶柴油补贴政策外，还未有其它优惠政策，相比其它农业行业明显政府扶持不够。渔民作为社会弱势群体，文化水平相对较低，除捕捞作业外很少有一技之长，收入普遍较低，建议政府及有关部门加大专业渔业捕捞渔民政府扶持力度，出台相应的惠民政策，如：柴油补贴、禁渔期生活补助、确定渔业权，保护渔民赖以生存渔业水

5、域等等，进一步增加传统专业捕捞渔民的收入，维护渔民群体的和谐和稳定。（区渔政站）松江区顺利完成秋季奶牛“两病”检测工作 根据上海市2008年高致病性禽流感和口蹄疫等主要动物疫病监测方案的要求，松江区动物疫控中心在10月13日至20日期间，对松江区内所有奶牛进行“两病”检测。检测结果均为阴性，表明松江区动物疫控中心在近几年内通过不懈努力，规范检疫，严格标准，依法处置，对我区奶牛“两病”的防控工作初显成效，有效控制了我区奶牛“两病”发生，有力确保了市民对乳制品的食用安全。（区动物疫控中心） 当前农事蔬菜低温炼苗正当时秋分后气温逐渐降低，为防止处于育苗期的蔬菜受到冷空气侵袭，不少菜农在夜间关闭大棚或

6、育苗棚放风口保温。虽然秋分后夜温很低，但不会对蔬菜造成伤害，如果能利用好这种较大的温差低温炼苗，反而能培育蔬菜壮苗。一般低温炼苗从蔬菜出土15天后开始。茄果类蔬菜大棚温度，白天可以控制在25-28，夜间14-15；瓜类蔬菜大棚温度，白天26-30，夜间14-16；豆类蔬菜大棚温度，白天26-28，夜间14左右。蔬菜定植缓苗后也要拉大昼夜温差蹲苗，促进植株健壮生长。此期，茄果类蔬菜大棚温度，白天可以控制在25-28，夜间12-14；瓜类蔬菜大棚温度，白天26-30，夜间14左右；豆类蔬菜大棚温度，白天26-28，夜间12-14。在低温炼苗的同时，还要注意及时整枝打杈和中耕松土，以促进蔬菜健壮生长

7、。如果蔬菜旺长严重，通过温度调控不能控制住植株长势，可以喷施助壮素控制。（区农技中心）秋季养猪四要点秋季，对养猪户来说，是养猪的黄金时期。在这一阶段，猪上膘较快，如果养殖户注重防寒、防病、增加饲料营养及猪舍通风，猪的增长较为明显。在此，笔者介绍秋季养猪的四个要点，希望养殖户从中找出增收增产的方法。一、防寒从炎炎酷暑直接过渡到凉爽的秋天，气温下降较大，昼夜温差更是达到10多，会对猪的生长带来一定的影响。气温太高或太低，都影响猪的正常生长。实践证明，只要采取适当措施，保持猪的适宜生长温度，猪在秋季也可以正常生长。具体来说，秋季应该提前做好防寒措施：1、修整好猪舍，把栏舍漏风的部位堵严，遮挡物可因地

8、制宜用草苫或塑料薄膜等，以防冷风侵袭猪舍。2、猪舍内勤垫干草，不要让垫草潮湿。3、增加饲养密度，让猪挨着睡，既可互相取暖，又可提高栏温。多喂热能高的饲料，以增加猪体内的热量。4、有条件的养殖户可以在猪圈内避风一角建温室，温室的大小可根据猪的多少而定。方法是：砌高1米左右的墙，留一小门让猪自由进出，上部用稻草盖严，内铺干草。气温寒冷的时候，猪会自动进入保温室避寒。二、防病秋季，猪易患附红细胞体病、猪链球菌病等疾病，会给养殖户带来损失。笔者根据以往经验，提醒大家预防好猪附红细胞体病和猪链球菌病。1、猪附红细胞体病(红皮病)典型临床症状表现为母猪生产性能下降，仔猪体质变差、贫血、肠道及呼吸道感染增加

9、。育肥猪病初精神委靡，体温升高到39.542，颤抖转圈或不愿站立，离群卧地，出现便秘或拉稀。病猪耳、颈下、胸前、腹下、四肢内侧等部位皮肤红紫，指压不褪色。治疗附红细胞体病可用血虫净(贝尼尔)、阿散酸配合长效土霉素治疗，同时补充生血的药物或饲料添加剂。2、猪链球菌病。该病继发混合感染多，猪患感冒后易继发。该病会使病猪体温升高到41以上，减食或停食，结膜潮红，流鼻涕。部分病猪发生关节炎，跛行、爬行或不能站立；有的出现共济失调、空嚼磨牙等神经症状；病猪先便秘后腹泻或便秘腹泻交替出现，后期呼吸困难，常于13天内死亡。治疗上要及早注射疫苗。猪链球菌已对多种抗生素产生耐药性，强效阿莫西林、氧氟沙星、恩诺沙

10、星等能有效控制该病。三、饲料秋季养猪，除加强常规饲料管理外，还要做好猪饲料的储备和育肥催肥工作。此时气温适宜，饲料充足，是猪生长发育的好季节。红薯、花生秧、豆秸等粉碎后或发酵后喂猪都是很好的饲料，薯类块茎、豆类荚茎等可晒干粉碎后再用来喂猪。四、通风降低猪舍湿度、改善猪舍空气的最好办法是通风换气，而通风换气最有效的措施则是在天棚顶上开个通风孔，这样不用开门窗就能尽快将舍内的大量潮气和不良气体排出，并换入新鲜空气。但通风要有节制，晴天、暖天多通风，阴天、冷天少通风，做到通风与保温相协调。（区动物疫控中心）食用油和猪肉价格延续下降趋势据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与日相比（下同），月日

11、，全国食用油价格整体微降，个别城市促销和降价幅度较大；猪肉价格继续小幅下降，牛羊肉价格变化不大。成品粮、禽蛋、水产品、蔬菜、水果和奶类价格稳定。食用油价格整体微降。个监测食用油品种全国均价都下降，其中，纯菜子油价格下降，纯大豆油和纯葵花子油价格均下降，其余食用油品种的价格变化均不超过。从城市情况看，全国大部分城市食用油价格稳定，部分城市仍在进行降价或促销活动，少数城市价格降幅较大。河北石家庄、广东阳江和江门的食用油仍在促销；山东枣庄的特价食用油降价幅度最大，花生调和油、纯菜子油和纯大豆油的价格降幅分别为、和。甘肃兰州、河南焦作、湖北随州和广东汕尾的食用油价格降幅较大，这些城市的食用油降价幅度均

12、在之间。猪肉和羊肉价格降幅较大，猪后臀尖肉、猪五花肉和羊后腿肉的全国均价降幅相同，均下降，牛腱肉的价格持平，牛腩肉价格微降。猪五花肉、牛腩肉和羊后腿肉的价格分别为每斤元、元和元。近期猪肉价格依然延续小幅下降的趋势，牛羊肉价格基本稳定。日，河南焦作的猪五花肉价格降幅较大，下降，至每斤元。广西南宁的牛腩肉价格上涨，至每斤元。蔬菜和水果价格整体稳定，在监测的个蔬菜品种和个水果品种中，油菜的全国均价下降元，至每斤元，其余蔬菜和水果的价格变化均在元以内。（新华网）上海：大闸蟹价格“腰斩”往年这个时节，是一年中大闸蟹卖得最火的时候。但今年行情却起了变化。昨天，记者在铜川路水产市场、江阳水产市场等处了解到，

13、自中秋节之后，沪上大闸蟹的销量和价格就“不约而同”双双走低，目前4两左右规格的公蟹批发价比中秋前夕刚上市时降了一半左右，而销量也比去年同期下降了20%-30%。 在铜川路水产市场，一位卖了20多年蟹的吴先生告诉记者，去年能卖40元一只的大闸蟹，现在25元也卖不出去了，销量比去年同期少了一大半，损失惨重。昆山一家蟹企销售经理李先生颇为无奈地表示，去年这个时候，他店里所卖的3两半规格的大闸蟹天天缺货，一天可以卖出去几百只，但眼下他的生意冷清了许多，有时一天连100只都卖不出。大闸蟹的销量和价格为何双双走低？业内人士分析，主要原因是全球经济不景气，影响了市民的购买力和消费欲。同时，今年天气不配合也是

14、重要原因，前段时间持续高温，给大闸蟹养殖带来难度，不少养殖户纷纷提前将成品蟹出手，造成了蟹的大量集中上市。随着天气的转凉以及供蟹方“库存”蟹源的日渐减少，不排除眼下冷落的蟹市有再次回暖的可能。（中国经济网）上海蔬菜批发市场交易价格排行榜日期： 2008-10-27单位： 元/公斤鲜磨菇 8.16西兰花5.42菜百合 5.13鲜平菇 4.93水龙豆 4.40蒜苗 4.17苦瓜 3.85荠菜 5.65草头 5.60水龙豆 5.40菜百合 5.29豆苗 5.25鲜磨菇 4.65香菜 4.18竹笋 8.00西兰花7.58菜百合 6.74菠菜 5.32豆苗 5.00水龙豆 4.80芹菜 4.20西兰花7

15、.65草头 7.56荠菜 7.29蓬花菜7.02金针菇 6.87鲜平菇 6.67香菜 6.16鲜磨菇 9.44菠菜 9.21草头 8.00蓬花菜8.00西兰花7.73香菜 6.94菜百合 6.36草头 10.00蓬花菜10.00鲜磨菇 8.98西兰花7.98菠菜 6.90香菜 6.78菜百合 6.30鲜磨菇 8.00西兰花6.00香菜 6.00山药5.00鲜平菇 4.80鸡毛菜 4.60樱桃番茄 4.20商品名称平均价(元/公斤)鲜草菇 15.00鲜香菇 12.00冬笋 11.85金针菇 11.82竹笋 10.71荷兰豆 8.31商品名称平均价(元/公斤)金针菇 12.39鲜草菇 12.09竹

16、笋 10.38鲜香菇 10.17荷兰豆 9.92芦笋 6.47商品名称平均价(元/公斤)鲜草菇 14.00鲜香菇 12.00金针菇 9.96芦笋 9.95荷兰豆 9.80鲜磨菇 9.00商品名称平均价(元/公斤)鲜磨菇 12.68鲜草菇 12.29鲜香菇 11.00竹笋 9.59荷兰豆 8.20菠菜 8.01商品名称平均价(元/公斤)袖珍菇13.64鲜草菇 12.00金针菇 11.54荷兰豆 10.04鲜香菇 10.00荠菜 10.00商品名称平均价(元/公斤)袖珍菇15.43鲜草菇 12.00荠菜 12.00荷兰豆 11.84金针菇 11.00鲜香菇 10.00商品名称平均价(元/公斤)金针

17、菇 14.00鲜草菇 12.00鲜香菇 12.00荠菜 9.00蓬花菜8.00荷兰豆 8.00荠菜 3.72韭菜花 3.64樱桃番茄 3.48青椒3.40慈菇 3.35丝瓜 3.29香葱 3.27(上海食用农产品流通安全信息网)蓬花菜4.09蒜苗 3.92西兰花3.91香葱 3.88苦瓜 3.74樱桃番茄 3.61韭黄 3.61(上海食用农产品流通安全信息网)香菜 3.96西芹 3.83草头 3.82丝瓜 3.80蒜苗 3.75苦瓜 3.73鲜平菇 3.65(上海食用农产品流通安全信息网)菜百合 5.71芦笋 5.52豆苗 5.50鸡毛菜 4.67塌菜 4.60生菜 4.60韭黄 4.55(上

18、海食用农产品流通安全信息网)西芹 6.23芦笋 5.96水龙豆 5.00韭黄 4.80刀豆 4.65鲜平菇 4.60蒜苗 4.01(上海食用农产品流通安全信息网)芦笋 5.77红甘兰 5.45茼蒿 5.11水龙豆 4.60刀豆 4.44蒜苗 3.88鲜平菇 3.76(上海食用农产品流通安全信息网)水龙豆 4.00韭黄 3.80西芹 3.60蒜苗 3.20刀豆 3.20毛豆 3.00芹菜 3.00(上海食用农产品流通安全信息网)区经管站开展农民收入抽样调查与负担监测工作检查为贯彻落实市农村经营管理工作会议精神，切实加强农户收入抽样调查与农民负担监测工作，进一步完善调查监测体系，提高工作质量，日前

19、，区经管站对松江区农民收入抽样调查与负担监测工作的11个镇200户样本户进行检查。检查内容包括：是否将实际发生的收支全部登记在记账本上；是否将全部发生的负担费用逐项登记在册；填报的数据是否符合上海市农户收入抽样调查与农民负担监测方案有关统计指标口径。在检查中，样本户能根据要求较真实、全面地记录各项数据，记录的数据也符合有关统计指标口径。但也发现，有的样本户在记录上不够规范，个别样本户存在一定的漏记现象。通过检查，要求各样本户在下一阶段的记录中能更加规范地记录，不要多记漏记，争取把松江区农民收入抽样调查与负担监测工作做得更好。（区经管站）今年新浜镇秋粮丰收在望秋风送爽、稻浪滚滚。秋天是丰收的季节，尽管我镇秋粮大面积收割尚未开始，但从镇农技中心的理论测产数据分析情况看，今年秋粮丰收业已在望，产量预计比去年增加四个百分点。今年的粮食生产之所以能取得丰收，主要有以下四个方面的原因：一、区委区府高度重视。为了激发广大农民的种粮积极性，鼓励发展家庭农场，松江区出台了一系列的扶持政策，通过提高和增加各类补贴、扶持订单生产等，让承包经营的农民吃了“定心丸”。为了完善对家庭农场经营的配套服务，区农业管理部门还对家庭农场实行了全方位的社会化服务，如加强市场供求信息、价格信息等信息服务，组织粮食购销部门