探索碱的性质

1、第周；星期；年月日教学课题探索碱的性质（2）教 学 目 标知识和技能：（1） 掌握实验室常用的氢氧化钠和氢氧化钙这两种强碱的一些基本性质和作用，了解其中的一些反应类型和相关现象；（2） 进一步加深对碱类物质性质的了解和运用实例。过程和方法：（1）通过演示实验的方法，来让学生切实的感受到强碱性物质腐蚀作用的强 烈，提高今后实验操作过程中的安全意识；（2 ）安排一些具有代表意义的实验，从现象和得到的结论中，给学生一些生 产生活中应该具有的一些常识。重点氢氧化钠、氢氧化钙的特性难点氢氧化钙相关的沉淀反应的原理“复分解反应”教学过程教师活动学生活动设计意图一、复习巩固环节碱基本的化学性质包括：1、能使

2、酸碱指示剂变色；2、能与酸进行中和反应；石蕊变蓝、酚酞变红生成盐和水；简单对上一次 课的知识进行回顾 和少量的练习，可以3、能与非金属氧化物反应；【练习】请写出课件中相应的反应方程式。生成盐和水。动笔书写。更好的来接受本节 课的新内容。简要讲评即可。二、氢氧化钠的个性：1、观祭氢氧化钠的标签，根据前面所学化学式、基本性状、在看标签的同的知识，注意观察它的哪些信息？纯度时，可以取出一些氢俗称：火碱、烧碱、苛性钠。从它的俗氧化钠固体来让学称中，我们可以感觉到，它的碱性怎么样？碱性很强。生观察一下，然后放先用大里清水冲洗，置一段时间，直至讲那么，如果不慎弄到皮肤上了，怎么处在用弱酸硼酸溶液到氢氧化钠

3、的潮解理呢？涂抹。现象时，再回来看。【实验】氢氧化钠的腐蚀性到底有多强？仔细观察实验的基实验在上课开将一支洗净的鸡爪，放在盛有 20 %氢氧本操作，感受溶解过程中始阶段做，也可以采化钠溶液的烧杯中，放置 20 分钟后取出，观带来的放热现象。用现场配制氢氧化察鸡爪的变化。钠溶液的方法，这样可以在放置鸡爪前，【实验】蛋白质的碱性水解：溶液呈现粘稠状的让学生感受一下碱全毛绒线在装有氢氧化钠溶液的试管胶体，有些发黄的现象。性物质溶解过程中中，煮沸 23 分钟，观察有什么变化？的放热现象。（了解）因为蛋白质在碱性条件下，发生了水解，肽键断裂形成了较短的分子链。潮解的现象使这个实验的关键在于让学生明白：绒

4、毛得它也可以用来干制品不适宜用碱性洗涤剂清洁。燥某些其他。三、氢氧化钙的个性：在这里可以做氢氧化钙俗称：熟石灰、消石灰。其水一个简单的对比实溶液便是石灰水。化学式、基本性状、验，取大致相同量的观察药品的标签，从中了解一些我们需在水中的溶解性如何氢氧化钠固体和氢要了解的知识。氧化钙固体，溶解在【实验】氢氧化钙相关的沉淀反应：等量的水中，观察它1、与碳酸钠的反应；观察反应的现象。们的溶解情况。让学2、与氯化铁的反应；生感受“溶”与“微溶”写出相应的反应方程式。之间的区别。那么，除了碳酸钙是不溶于水的沉淀外，查看溶解性表，找到在上一次课让还有没有其他的碳酸盐也是不溶于水的呢？相应的规律特点。学生记忆难溶碱，这P154 页，我们来总结归纳一下。节课记忆难溶碳酸盐，将它们分开来记忆，最后在汇总起来。课堂小结碱类物质与我们前面所学的酸一样， 有一些共