高三新课程生物考点复习测试题

1、高三新课程生物测试题一、选择题（每题2分，共70分）l以下关于微生物对氧的需求的叙述中正确的是（ ） A甲烷杆菌是厌氧呼吸，但氧的存在不影响其生存 B链球菌是厌氧呼吸，不能接触空气 C黄色短杆菌在氧气充足时才能产生谷氨酸 D谷氨酸棒状杆菌是厌氧呼吸2关于微生物代谢产物的叙述中，不正确的是（ ）A初级代谢产物在微生物的一生中都能合成 B初级代谢产物是微生物的生长、繁殖所必需的 C初级代谢产物对微生物毫无意义，但对人类是有用的 D不同的微生物初级代谢产物基本相同而次级代谢产物不同3下列有关发酵工程的叙述中，正确的是（ ） A发酵工程采用连续培养的方法以最大限度地获得人类所需的产品 B发酵所用的菌种

2、可以通过杂交育种的方式获得 C发酵工程就是利用微生物的无氧呼吸生产人类所需的产品 D发酵工程与基因工程、细胞工程密切相关而与酶工程无关4加酶洗衣粉的去污能力比普通洗衣粉强的多，是因为洗衣粉的生产过程中加入了蛋白酶、脂肪酶等多种酶，这些酶的生产是哪项工程实现的（ ）A发酵工程B基因工程C细胞工程D酶工程5在一普通的密闭锥形瓶中，加入含有酵母菌的葡萄糖溶液，在下列的有关坐标图中，正确的是（ ）ABCD6发酵过程是发酵工程的中心阶段，为了保证菌种的生长、繁殖和代谢产物的形成，应及时做到（ ） A随时取样检测培养液中细菌的数目和产物浓度 B及时添加必要的培养基成分和排除代谢产物 C严格控制温度、pH、

3、通气量和转速等发酵条件 D以上都是7利用酵母菌发酵生产酒精时，投放的适宜的原料和在产生酒精阶段要控制的必要条件是（ ） A玉米粉和有氧B大豆粉和有氧C玉米粉和无氧D大豆粉和无氧8关于微生物代谢调节的叙述中，正确的是（ ） 酶合成调节和酶活性调节不能同时存在 诱导酶一旦合成，其在细胞内一直存在 酶活性调节是一种快速、精细的调节方式 微生物代谢调节的意义可保证微生物体内的物质和能量不浪费 ABCD9下列叙述不正确的是（ ） A微生物的代谢途径是微生物的生理特征，不能人为改变 B微生物的代谢途径与环境条件有关 C多数细胞工程，基因工程的成果通过发酵工程和酶工程实现产业化D发酵罐中代谢产物的形成与搅拌

4、速度有关10发酵工程实际上是利用各种技术手段对微生物的代谢活动加以控制，从而生产人类所需的产品。下列有关菌种的培育措施不正确的是（ ） A利用基因突变原理育成青霉素高产菌株 B利用基因突变原理育成生产人干扰素的酵母菌 C利用基因工程手段育成生产人胰岛素的大肠杆菌 D利用细胞工程技术培育出生产单克隆抗体的细胞系11下列与儿童龋齿形成有关的是（ ） A霉菌B醋酸杆菌C乳酸菌D棒状杆菌12人们常用菌类含量来检测水质污染的程度，这种菌类是（ ） A乳酸菌B大肠杆菌 C根瘤菌D结核菌13外科手术器械和罐头食品的消毒，都要以能够杀死哪一类菌类为标准（ ） A球菌B杆菌C螺旋菌D芽孢14下列关于初级代谢产物

5、和次级代谢产物的比较，其中正确的是（ ） A初级代谢产物只是在微生物生长初期产生，次级代谢产物在生长到一定阶段才产生 B两者都自始至终产生 C初级代谢产物始终产生，次级代谢产物在生长到一定阶段产生 D两者都是微生物生长和繁殖所必需的15为研究微生物群体生长规律，常将少量的某种细菌接种到培养基中，定时取样测定培养基里的细菌数目，以时间为横坐标，以细菌数目的对数为纵坐标，得到生长曲线图，对培养基的要求是（ ） A恒定 容积的液体培养基B任意容积的液体培养基 C恒定容积的半固定培养基D任意容积的半固定培养基16下列有关培养基的组成对菌种的影响其中不正确的是（ ） A培养基中营养物质要全面，否则影响菌

6、种繁殖及正常代谢 B各种营养物质的比例（如碳源与氮源之比）和浓度适当，否则影响菌种代谢途径 CpH要调节适当值，否则会影响理想代谢产物的生成 D水的含量可增加以增强代谢浓度17工业上利用谷氨酸棒状杆菌大量积累谷氨酸应采用的最好方法是（ ） A加大菌种密度B改变碳源与氮源比例 C改变菌体细胞膜通透性D加大葡萄糖释放量18严格控制发酵条件，是保证发酵正常进行的关键，直接关系到是否能得到质高量多的理想产物，通常所指的发酵条件控制不包括（ ） A温度控制B溶氧的控制CpH的控制D酶的控制19在下列生物中，属于微生物的是（ ）A变形虫B衣藻C蘑菇D草履虫20微生物是一种形体微小、结构简单的生物。在下列四

7、界中，没有微生物类群分布的是（ ） A原核生物界B原生生物界C真菌界D植物界21、细菌细胞壁的化学成分主要是（ ） A纤维素、果胶B肽聚糖C蛋白质、磷脂D维生素22、在细菌的结构中，控制抗药性、固氮、生成抗生素等性状的基因位于（ ） A细胞壁B核区中C细胞质的质粒中D细胞质的核糖体中23菌落的大小、形状、光泽度、颜色、硬度、透明度等特征，常用来鉴定菌种。没有鞭毛的球菌其菌落的特征是（ ） A菌落较大、边缘整齐B菌落较小、边缘整齐 C菌落较小、边缘锯齿状D菌落较大、边缘波浪状24下列叙述中不属于配置原则的是（ ） A根据不同的微生物配备适宜的PH值 B根据不同的微生物选择不同的原料配制 C根据不

8、同的微生物的需要调整营养物质的浓度和成分的比例D根据不同的微生物的代谢活动控制适宜的温度25科学家应用人工诱变的方法，选育出不能合成高丝氨酸脱氢酶的新的黄色短杆菌， 以增加赖氨酸的产量，这种代谢的调节属于（ ） A酶活性调节B酶合成调节C生长因于调节D激素的调节26微生物生长的稳定期代谢产物很多，若要延长稳定期，增加代谢产物，应采取的正确措施是（ ） A向培养基内定期加入菌种和培养基 B以一定的速度添加培养基，同时又以一定的速度取出旧的培养基 C以一定的速度从培养基中取出代谢产物 D以一定的速度不间断地加入菌种，同时取出代谢产物27红茶菌是由酵母菌、乳酸菌、醋酸杆菌组成的共生体；培养红茶菌最好

9、选用（ ） A固体培养基B半固定培养基C液体培养基D以上三种都有可能28在下列叙述中，不属于微生物代谢特点的是（ ） A微生物的代谢在适宜的条件下非常旺盛B微生物对物质的利用和转化非常快 C微生物的表面积和体积之比很大 D其菌落发达、结构非常复杂29在下列四组化合物中，对微生物无明显生理功能，是微生物生长到一定阶段才产生的物质的一组是（ ） A氨基酸、核着酸、多糖B维生素、抗生素、脂类 C抗生素、激素、色素D氨基酸、葡萄糖、碱基30关于酶合成调节的叙述，其中错误的一项是（ ） A保证了微生物的代谢需要 B避免了微生物的物质和能量的浪费 C增强了微生物的适应能力 D酶合成调节快捷、精确地调节代谢

10、31下列关于微生物生长过程中稳定期特点的叙述，错误的一项是（ ） A活菌的数量达到最高峰B细胞分裂最快 C代谢产物在细胞中积累多D有的细菌产生芽抱32家庭用酵母菌酿酒，最初一段时间闻不到醇的香味，一段时间后才能闻到醇香，最初闻到醇香的生长时期最可能的是（ ）A调整期和对数期B对数期和稳定期C稳定期和衰亡期D调整期和衰亡期33细菌一般在60的环境中持续30分钟后，往往会失去活性，这是因为（ ）A酶的活性降至最低点B蛋白质和核酸遭到破坏C高温大大地蒸发了水分D高温破坏了细菌的结构34病毒的结构十分简单，之所以把它也划入生物界，其主要原因是（ ）A病毒具有组成生物体的基本化合物蛋白质和核酸B病毒能侵

11、染宿主细胞并在宿主细胞内增殖C病毒具有一定的结构形式和一定的生理功能D病毒的结构中有核衣壳外还有囊膜35利用黄色杆菌能将天冬氨酸转化成赖氨酸、苏氨酸和甲硫氨酸的特性来生产赖氨酸。但在其过程中，由于细胞内苏氨酸和赖氨酸过量而抑制整个反应。人们为了克服这一问题采取的方法是（ ）A不断地向发酵缸里加入天冬氨酸B及时从发酵缸里取出赖氨酸C选育不能产生高丝氨酸脱氢酶的菌种D改变细胞膜的透性，使赖氨酸排出细菌二、非选择题（共80分）1（10分）右图是黄色短杆菌合成赖氨酸途径示意图，据图回答：（1）图中黄色短杆菌利用 合成赖氨酸、苏氨酸和 。（2）当 和 都积累过量时，就会抑制天冬氨酸激酶的活性。（3）利用

12、黄色短杆菌大量生产赖氨酸就必须抑制 形成。（4）科学家对黄色短杆菌进行 处理，选育出不能合成 的菌种，提高了赖氨酸的产量。（5）黄色短杆菌合成的赖氨酸是 代谢产物，它合成后的存在部位是 。成分Ca(NO3)2KH2PO4KClMgSO4Fe(NO3)2Mo等蒸馏水含量1g0.25g0.12g0.25g0.25g极小1000ml2（16分）下表为一种培养液的配方，试根据表中内容作答：（1）若用于植物培养，培养初期植物出现萎蔫现象，最可能的原因是 。可采用的最简单有效的措施是 。（2）若除去培养液中的硫酸镁，对植物叶的颜色影响是 。若除去硝酸钙对植物体的影响是 。（3）要使植物正常生活，培养液中至

13、少还应加入 种必需元素。（4）培养一段时间后，检测到培养液中留存的NO3较少而Ca2+离子较多，这一现象与细胞膜的 有关。（5）此培养基若用于培养微生物，则可以培养的微生物代谢类型是 。培养基中含有的营养物质有 类。（6）此培养基若用于鉴定饮水中的大肠杆菌是否超标，还应加入 和 ，取样水 ，如果有 ，其代谢产物就与之结合使菌落呈 ，并带有 。3(8分)下表所列的数据来源于一个固定容积的培养瓶中某种细菌种群数量在于25小时时间（小时）0510152025细菌数量75090004400035000110006000内的变化情况：（1）在最后三个时间段内细菌数量下降的可能原因是： 。（2）在哪个时间

14、段中细菌数量有最大种群增长率？其数值是多少？ 。（3）如果要使细菌呈“J”型增长，理论上而言需要什么样的理想条件？ 。（4）在实际的发酵生产中，为了获得更多的产物，应该采取什么措施？ 。4（12分）在做馒头时，用酵母菌发酵面粉，具体操作过程为：将一定数量的发酵酵母与面粉充分混合，加入适量的水，搓成一个面团。开始时面团很干，也比较硬，置于一容器中，28左右保温。10小时后，面团变大变软，还有一股酵味。试问：（1）酵母菌在面团中，开始时的呼吸方式是 ，此时能增加菌体的数量，使酵母菌迅速占据整个空间，这样杂菌就很难在其中生长，面团不会变质，酵母菌与杂菌的关系是 。（2）面团变软变湿的原因是 ，变大的

15、原因是 。（3）有酵味的原因是 。（4）生馒头蒸熟后变大的原因是 。5（14分）根据下面细菌生长曲线回答下列问题：（1）代谢活跃、体积增长较快的是 期，常作为生产菌种和科研材料的是 期，其时期细菌代谢 ，个体的 和 比较稳定，细胞数目以 形式增加。（2） 期活细菌数目数目最多，此时细胞内积累大量 为延长此期可采用 方法。（3）研究微生物的生长一般以 为单位。（4）若想缩短a期所示的时间，在生产上采用的措施是 。（5）b所示时间的长短，决定于 。（6）在小容积培养和大容积培养中，c期较长的是 ，原因是 。6（10分）阅读下列材料，回答问题： 很多人都有这样的生活感受，夏天做熟的食品很快就会腐败变

16、质，俗称“变馊了”。这是什么原因呢？原来，做熟的食品里生出了无数细菌。食品中的这些细菌是从哪里来的呢？是由食品自然产生，还是来自于空气？对此，法国生物学家巴斯德进行了认真的研究。巴斯德把新鲜、清澈的肉汤分别装入甲、乙两个玻璃瓶里，然后把甲瓶的瓶颈烧软，并拉成鹅颈样变曲细长的形状，把乙瓶的瓶口敞开（如图所示）。随后，他再次煮沸瓶内的肉汤。观察发现，乙瓶内的肉汤很快就腐败变质了；而甲瓶内尽管肉汤通过弯曲细长的瓶颈与外界相通，但瓶内的肉汤仍然新鲜如初。后来，他又反复做了几次类似的试验，都得到了相同的实验结果。（1）研究生物学最基本的方法有观察法、实验法和调查法。以上实验中，巴斯德运用的主要是 法。（

17、2）这种方法的基本过程可以概括为以下几个基本环节：观察现象提出问题作出假设设计实验完成实验检验假设、得出结论。材料中所述试验，观察到的现象是 ，提出的问题是 。实验中设计的对照实验是 。装入甲乙两瓶的肉汤再次煮沸的原因是 。（3）请举出3例说明巴斯德的研究成果对人类社会产生的重大影响： 7（10分）将酵母菌接种到一定浓度的淀粉糊溶液中，先在此30条件下通气培养6小时，等菌体繁殖到一定种群数量时进行如下实验，并回答相关的问题：（1）通气培养可使酵母菌大量繁殖的原因是 。（2）通入不同浓度的氧气，根据实测其产生的酒精和放出的二氧化碳的量精确绘制成如图所示的曲线：你认为在氧浓度为e时，酵母菌通过无氧

18、呼吸分解的葡萄糖占葡萄糖总消耗量的比例为 。（3）如果在30、1.01×105Pa下再培养6小时，经测定酵母菌吸收199.2mlO2，放出448.2mLCO2，对此回答下列问题：（假如30、1.01×105Pa下的1mol气体的体积是24.9L，相对原子质量：C=12，H=1，O=16，回答量时小数点以后四舍五入）写出在此6小时中,酵母菌以葡萄糖为呼吸基质发生的相关变化的反映反程式: 在上述反应中产生 mg酒精。在上述反应中 mg葡萄糖被分解。高三新课程生物参考答案一、选择题（每题2分，共70分）15：D C A A C 610：D C B A B ll15：CBBCA1620：D C D C D 2125：B C B A B 2630：B C D C D3135：B B B B C二、非选择题（共80分）l、（l0分）（1）天冬氨酸；甲硫氨酸（2）苏氨酸；赖氨酸（3）苏氨酸（4）诱变；高丝氨酸（5）初级；细胞内2、（l6分）（1）培养液浓度过高；加水稀释（2）叶色过淡；缺氮蛋白质的合成受到一定影响；缺钙幼嫩部位出现不良症状（3）4（4）选择透过性（5）自养型微