7天连锁酒店集团组织结构及职责

1、7天连锁酒店集团组织结构及职责一、 组织架构二、 组织结构图三、 委员会职责1、 产品&服务委员会 从使用者和执行者的角度制订产品的功能需求和标准; 从被服务者和提供服务者的角度制订快乐服务的思路和措施; 审核新添加的核心产品和设施是否符合以上两项, 跟进和评估实施效果; 为了达成以上三项,参与制订从设计、采购、应用和维护的管理流程；2、 会员管理委员会 7天会会员政策的审核、制定； 审定各项提高会员忠诚度的政策和措施； 通过对会员意见的调研，不断修正、完善会员管理体系。四、 部门职责1. 人力资源部 人力资源规划 员工培养和梯队建设 招聘规划及招聘实施 绩效标准建立及实施 薪酬福利及劳资关系

2、2. 7天学院 培训规划 员工入职、在职培训组织和实施 讲师和课程资源库的建立和维护3. 财务部 财务预算制定及监控 集团及分店资金管理 财务状况分析 合同审核、会计核算等日常财务管理工作 分店稽核、集团及分店财务内控流程建立4. 采购部 连锁店用品的供应商开发 供应商管理 成本控制 连锁店采购流程监控 连锁店产品标准化采购并持续优化5. 品牌传播部 品牌传播和推广 广告媒体策略的制定和投放 市场推广活动策划和推进 网络会员开发 公共关系维护 危机公关6. 市场管理部 市场研究和分析 分店营销策略制定 VI管理及促销品设计、制作 各渠道分析（区域、分店、直销、电子商务、网络、代理等） 区域和分

3、店销售业绩考核和分析7. 电子商务部 商务合作（包括银行、航空公司等项目） 电子商务平台建设 公司网站的维护8. 7天会 制定会员政策 完善会员管理体系 提高会员忠诚度9. 销售部 通过各地直销队伍，对7天会员的开发和推广 分店销售培训及指导 中介渠道推广10. 投资发展部 连锁店开发规划 连锁店选址、谈判，完成开发规划 各区域团队的组建和考核11. 工程部 完善工程设计和施工标准 施工现场的进度与质量监控 寻找合适的施工单位，优选材料供应商12. 信息中心 运营系统的开发、维护、数据统计及分析 信息设备、网络维护 软件开发及管理13. 运营监管部 根据连锁管理标准对分店员工进行培训和考核(注

4、:店长和店助的培训仍然由7天学院进行,但部分考核会通告运营监管部进行) 根据连锁管理标准对分店的工作进行检查和辅导14. 标准化管理部 制订连锁店服务标准和硬件标准； 不断完善与标准相关的应用流程和检查要求； 推进实施与分店运营相关的项目，例如：早餐、自助上网机和小商品销售等等； 服务质量分析和监控工作，包括执行神秘顾客项目，并对各类检查项目的结果进行分析等工作。15. 客服中心 客房预订受理 顾客投诉处理 顾客回访16. 行政部 负责公司安全保卫和环境卫生； 负责公司车辆的总体管理； 负责办公用品的采购、发放和管理，公用设施的管理 负责公司对外通联、接待和各种会议的组织实施； 负责公司来文的

5、登记、传阅、转办等工作； 17. 北京/武汉分公司 集团各业务部门驻区域的延伸机构 直接负责区域的投资发展业务 协调区域的工程、销售及分店运营 对接区域对外宣传和公共关系等事宜。五、 分店组织结构图六、 分店职责1、销售经理：l 负责分店销售业务的探索l 销售团队的管理和技能提升l 最终目的是提升分店的销售业绩2、值班经理：l 负责安排和协调前台接待员为客人提供接待、问询、租房、结帐等服务。l 负责安排和协调酒店大堂的对客服务工作。及时处理酒店内的各种宾客关系问题。确保为宾客提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务。l 督导和培训前台接待员按标准和流程实施和完成任务。l 安排和协调前台接待

6、员与酒店其他各岗的操作衔接工作。l 对酒店总经理负责。接受酒店总经理及酒店副总经理指派的任务。3、客房领班l 负责组织和安排对酒店客房及公共区域的清理、保洁、布置工作。l 负责组织和安排客房服务员对客人的服务工作。确保酒店在清洁卫生及客房服务方面合符公司要求。为宾客提供干净的客房和环境及提供优质的服务。l 督导和培训客房服务员按标准和流程实施和完成任务。l 组织和安排客房服务员与酒店其他各岗的操作衔接工作。l 对酒店总经理负责。接受酒店总经理及酒店副总经理指派的任务。4、前台接待员l 负责为客人提供接待、问询、租房、结帐等服务。l 负责酒店大堂的对客服务工作。确保为宾客提供主动、热情、耐心、细

7、致、准确、高效的服务。确保所做的接待服务工作合符酒店要求。l 对值班经理负责。接受值班经理及酒店当值管理人员指派的任务。5、客房服务员l 负责酒店客房及相关公共区域的清理、保洁、布置工作。l 负责客房、楼层及相关区域的对客服务。确保所做的清洁卫生及客房服务工作合符酒店要求。为宾客提供干净的客房和环境及提供优质的服务。l 对客房领班负责。接受客房领班及酒店当值管理人员指派的任务。6、PAl 负责酒店公共区域的清理、保洁、布置工作。l 负责公共区域的对客服务。按时按质完成任务。确保所做的清洁卫生及对客服务工作合符酒店要求。为宾客提供干净的环境及提供优质的服务。l 对客房领班负责。接受客房领班及酒店

8、当值管理人员指派的任务。7、餐厅服务员l 负责餐厅区域的对客服务工作。为就餐客人提供准确高效的服务。l 配合厨师为客人提供美味和健康的菜肴。协助厨师完成餐具及厨房用具的清洁保养工作。l 负责餐厅的清理、保洁、布置工作。确保酒店客人早上用餐的方便快捷及安全卫生。l 对酒店总经理负责。接受值班经理及酒店当值管理人员指派的任务。8、厨师l 负责为客人和酒店员工提供美味和健康的菜肴。l 负责厨房及协助餐厅的清理、保洁、布置工作。餐具及厨房用具的清洁保养工作。确保酒店客人早上用餐的方便快捷及安全卫生。l 配合餐厅服务员为客人提供准确高效的服务。l 对酒店总经理负责。接受值班经理及酒店当值管理人员指派的任

9、务。9、维修技师l 全面负责酒店一切维修、保养工作，并作好巡查记录：如管道系统、供电系统（变配电房除外）、供气、电视、电话、空调（中央空调除外）、厨房设备、餐厅设备、客房设备、零星的木泥漆工程的维修、保养工作，定时检查电梯、变配电、水泵、锅炉、中央空调、消防报警系统。l 对酒店总经理负责。接受酒店当值管理人员指派的任务。10、保安l 负责酒店日常安全保卫和消防工作。维护酒店治安秩序。l 做好消防工作的管理和防火检查。确保酒店客人和员工的生命和财产安全。l 完成与酒店其他各岗的操作衔接，协助酒店做好相关的客人接待服务工作。l 对酒店总经理负责。接受值班经理及酒店当值管理人员指派的任务。11、酒店

10、总经理l 执行公司各项决议，主持酒店全面工作。安排、落实酒店各部门工作。确保酒店日常工作正常运转，l 确保酒店安全无隐患，负责酒店社会公共关系协调工作。l 定期向公司汇报工作，策划、落实酒店经营计划及成本控制工作。l 切实提高服务质量，确保每一位宾客的高满意度，维护公司品牌声誉。l 保证酒店标准化、程序化、制度化管理的贯彻实施。l 保证经营目标的实现，及时、足额地完成公司下达的利润指标，保证现有资产的保值和增值。12、助理酒店总经理l 协助酒店总经理执行公司各项决议，按酒店总经理要求安排、落实酒店各部门工作。确保酒店日常工作正常运转。l 确保酒店安全无隐患。l 协助酒店总经理完成公司下达的经营

11、指标及成本控制指标。参与酒店经营管理中的策划、实施、跟进、总结工作。l 培训、检查、督导酒店各部门员工。切实提高服务质量，确保每一位宾客的高满意度。确保酒店总经理的工作布置能完美实施，并确保取得良好效果。l 各位员工：l 为了提高连锁店管理水平，加强“四线管理”，减少分店对接的部门数量，同时给分店更多的支持，经公司研究决定，将与分店密切联系的四线管理部门从集团的组织结构中剥离出来，成立专门支持分店运营的四个独立的部门，具体如下：l 1、成立连锁店销售支持中心（原市场管理部的职能），由周淮生主管；2、成立连锁店服务支持中心（原运营监管部的主要职能），由韩俏帆主管；3、成立连锁店财务支持中心（原财

12、务部对接分店的所有职能，及收益管理职能），由林粤舟主管；4、成立连锁店人事支持中心（原人力资源部的分店管理职能），由苏同民主管；l 以上这四个部门对应“四线管理”的4条线，各分店在运营过程中的各种事宜请分别与这四个部门沟通和解决。l l 标题：分公司设置l 组-集团ll 一、为了适应公司快速发展的需要，公司决定调整投资发展部的工作职能为：l 1）规划和开发选点工作l 2）项目的工程协调和进度保证l 3）项目的证照办理l 也就是投资发展部要保证分店能够顺利开业。l 另外，配合总部进行分店的大修管理、广告投放、公共关系的维护；所有投资发展部的考核业绩和对应区域的开房率挂钩。ll 二、随着公司在全国

13、连锁网络的建立，为了加强管理，保证管理效率，在以下条件成熟的城市设立7个分公司：ll 北京分公司，总经理郑延涛l 负责北京，河北，内蒙古的投资发展业务；l 负责北京、天津、山东、河北、山西、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁等省市的人事和行政协调；l 配合品牌传播部进行北京的路牌楼顶广告投放，公共关系维护；l 协调工程部、连锁店服务支持中心管理北京，河北，内蒙古的分店大修。ll 上海分公司，总经理周淮生l 负责上海市的投资发展业务；l 配合总公司管理江苏省、浙江省的投资发展业务；l 负责上海、江苏、浙江、安徽等省市的人事和行政协调；l 配合品牌传播部进行上海的路牌楼顶广告投放，公共关系维护；l 协调工

14、程部、连锁店服务支持中心管理上海的分店大修。ll 深圳分公司，总经理陈雷l 负责深圳、东莞、珠海的投资发展业务；l 负责深证、东莞、珠海三城市的人事和行政协调；l 配合品牌传播部进行深圳的路牌楼顶广告投放，公共关系维护；l 协调工程部、连锁店服务支持中心管理深圳、东莞、珠海的分店大修。ll 武汉分公司，总经理刘志琪l 负责湖北、湖南的投资发展业务；l 负责湖北、湖南、江西、河南等省市的人事和行政协调；l 配合品牌传播部进行武汉、长沙的路牌楼顶广告投放，公共关系维护；l 协调工程部、连锁店服务支持中心管理湖北、湖南的分店大修。ll 成都分公司，总经理方强l 负责四川、重庆的投资发展业务；l 负责四川、重庆的人事和行政协调；l 配合品牌传播部进行成都、重庆的路牌楼顶广告投放，公共关系维护；l 协调工程部、连锁店服务支持中心管理四川、重庆的分店大修。ll 西安分公司，总经理曾柯l 负责陕西、甘肃、青海、宁夏的投资发展业务；l 负责陕西、甘肃、青海、宁夏的人事和行政协调；l 配合品牌传播部进行西安的路牌楼顶广告投放，公共关系维护；l 协调工程部、连锁店服