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文档简介

1、BABY KITCHENBUSINESS PLAN1厨艺教育-西方儿童必修课 情绪发展语言智能儿童厨艺发展多元智能自然认知智能数学逻辑智能人际智能自我认知智能身体运动智能空间智能音乐智能BABY KITCHENBUSINESS PLAN7“宝贝厨房”烘培课程目的通过课程认识食材，学会分享与合作，懂得理解与沟通；在制作的过程中锻炼小手指，激发孩子们的创造力，培养孩子独立思考、独立动手的能力；在每一步的制作环节中，提升孩子们的专注力与身体协调能力；懂得食物搭配，对亲手完成的制作充满感恩与内心满足。BABY KITCHENBUSINESS PLAN素质教育的八项内容.1.创造性能力的培养：2. 自学

2、能力的培养：3. 社会公德教育：4. 世界观教育5. 人生观教育6. 劳动观念教育7. 终生学习教育：8. 审美观念与能力的培养3BABY KITCHENBUSINESS PLAN厨艺教育是热爱生活的教育素质教育要求让受教育者全面发展，即让受教育者在生理方面、心理方面、智力方面、品德方面、审美能力方面、社交能力方面等得到全面和谐的发展。4BABY KITCHENBUSINESS PLAN5孩子：最有意思的游戏游戏家长：最有意义的教育教育设计原则：体验感体验感宝贝厨房 培养热爱生活的孩子BABY KITCHENBUSINESS PLAN技能 成绩 情绪 创造力 热爱生活宝贝厨房的理论内涵和实践记忆力、注意力、观察力、想象力、思维力动机、兴趣、情感、意志、性格多元智能成长理论、儿童成长理论情感交流设计游戏化设计以厨艺带动的体验设计产品设计阶梯BABY KITCHENBUSINESS PLAN教育结果1.对十余种食材（面粉、巧克力、糖、奶油、牛奶、黄油等）的来源、加工过程、制作过程、成分、口感、制备工艺的认知。2.对常见的十余种食物制备工艺的认识和理解。（面包、饼干、月饼、披萨、泡芙、饺子、蛋糕等）3.食物鉴赏、食物制作、食物装饰艺术的体验和提升。4.发自

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