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文档简介
1、课题2 酸和碱的中和反应(第二课时)班级 姓名 学号 【学习目标】知识与技能:1、能说出溶液酸碱度的表示方法pH及pH的范围。2、会用pH试纸测定溶液的酸碱度。3、能解释溶液酸碱度在实际中的意义。过程与方法:1、通过探究活动,学会对实验现象进行观察、分析、概括、获取结论的方法。2、通过测定一些液体的pH,学会区分一些物质酸碱性的强弱。情感态度与价值观:1、通过探究活动,养成严谨求实的科学态度和善于合作的精神,增强学习化学的兴趣。2、通过了解溶液的pH,体会化学与人类生产和生活、人类健康的密切关系,增强环保意识。【教学重难点】重点:1、pH与溶液酸碱性的关系。2、用pH试纸测定溶液的酸碱度。难点
2、:pH与溶液酸碱性的关系。【课堂探究】一、创设情境、提出问题【问题讨论】现有三瓶失去标签的稀盐酸、食盐水、氢氧化钠溶液,怎样用最简单的方法把它们鉴别出来? 二、师生互动、探究新知【活动探究一】学生自学课本61-62页并思考下列问题:(1)什么是溶液的酸碱度?(2)溶液的酸碱度常用什么来表示?(3)pH的范围是多少?(4)测定pH最简单的方法是什么?(5)pH与溶液酸碱性之间有什么关系?【交流展示】(1)溶液的酸碱度是 。(2)溶液的酸碱度常用 来表示,(3)pH的范围通常在 之间。(4)测定pH最简单的方法是 。(5)pH 7,溶液呈酸性;pH ,酸性越强;pH ,酸性最强。 pH 7,溶液呈
3、碱性;pH ,碱性越强;pH ,碱性最强。pH 7,溶液呈中性。【活动探究二】用pH试纸测定一些液体的pH 测定几种酸、碱、盐溶液的pH(教师演示,强调操作注意点)待测液稀盐酸稀硫酸氢氧化钠溶液氢氧化钙溶液氯化钠溶液碳酸钠溶液硫酸铜溶液pH酸碱性【交流展示】(1)测定方法:撕一片pH试纸放在玻璃片上,用 蘸取待测液滴到 上,把试纸显示的颜色与 比较,即可得出待侧液的pH。(注意:用pH试纸测出的pH一般记 ,为粗略读书)。(2)酸溶液 呈酸性;碱溶液 呈碱性;盐溶液 呈中性(填“一定”或“不一定”)。 测定生活中一些物质的pH(学生实验)pH酸碱性pH酸碱性白糖水汽 水牛 奶自来水肥皂水白 醋
4、【问题讨论】 测酸性溶液的pH时,若用润湿的玻璃棒(或将pH试纸用水润湿),将使酸性_,pH_ _。 测碱性溶液的pH时,若用润湿的玻璃棒(或将pH试纸用水润湿), 将使碱性_,pH_。 测中性溶液的pH时,若用润湿的玻璃棒(或将pH试纸用水润湿),将使中性_,pH_ _。【活动探究三】学生自学课本63-64页【问题思考】了解溶液的酸碱性,对于生活、生产以及人类的生命活动有什么重要的意义?【交流展示】三、提炼升华、归纳总结【反思表达】通过本节课的学习同学们有什么收获?四、课堂检测1. 溶液的_常用pH来表示,pH的范围通常在_之间,若溶液的pH=7时,溶液呈_性,若溶液pH>7时,溶液呈
5、_性,pH<7时溶液呈_性。2. 用pH试纸测定某溶液的pH时,应先将pH试纸放在_上,用_蘸取1滴待测液置于pH试纸上,然后将pH试纸的颜色与_对照可以测得pH。3. 下列日常所见的溶液中呈酸性的是 ( )A.肥皂水 B.石灰水 C.雪碧 D.蔗糖水4. 柠檬汁能使石蕊试液变红色,由此可知柠檬汁 ( )A.显酸性 &
6、#160; B.显碱性 C.显中性 D.无法确定5. 常用来测定溶液酸碱度的pH试纸的颜色是 ( )A.紫色 B.黄色 C.红色 D.蓝色6. 一些食物近似pH如下表:食物 番茄 牛奶 鸡蛋清 苹果汁pH
7、 4.04.4 6.36.6 7.68.0 2.93.3则下列说法不正确的是 ( )A.胃酸过多的人应少食苹果 B.番茄汁属于酸性食品C.牛奶和鸡蛋清均为碱性食品 D.苹果汁酸性比牛奶强7. 某同学用pH试纸测定未知溶液的pH时,他先用蒸馏水将pH试纸湿润,然后再测定,则他所测得的未知溶液pH将 ( )A.偏大 B.偏小 C.无影响 D.无法确定8“雪碧”等碳酸型饮料饮用前晃动后打开,其pH将 (
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