食品安全调查问卷总结

1、编辑ppt目录 食品安全事例 研究背景 课题研究计划 调查问卷 小组分工 问卷分析 结论编辑ppt20102010年年7 7月，三聚氰胺超标奶粉事件月，三聚氰胺超标奶粉事件“卷土重来卷土重来”：在青海省一家乳：在青海省一家乳制品厂，检测出三聚氰胺超标达制品厂，检测出三聚氰胺超标达500500余倍，而原料来自河北等地。事余倍，而原料来自河北等地。事件发生后，有关部门要求严肃查处，杜绝问题奶粉流入市场，彻底查件发生后，有关部门要求严肃查处，杜绝问题奶粉流入市场，彻底查清其来源与销路，坚决予以销毁，并依法追究当事人责任。清其来源与销路，坚决予以销毁，并依法追究当事人责任。20102010年年7 7月

2、月5 5日报道最近有调查发现，美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学日报道最近有调查发现，美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分成分“聚二甲基硅氧烷聚二甲基硅氧烷”。美国麦当劳发言人称，在麦乐鸡中加入聚。美国麦当劳发言人称，在麦乐鸡中加入聚二甲基硅氧烷，是基于安全理由，用以防止炸鸡块的食油起泡。二甲基硅氧烷，是基于安全理由，用以防止炸鸡块的食油起泡。20102010年年3 3月月1919日，调查负责人武汉工业学院教授何东平召开新闻发布日，调查负责人武汉工业学院教授何东平召开新闻发布会，建议政府相关部门加紧规范废弃油脂收集工作，再次引起了人们会，建议政府相关部门加紧规范废弃油脂收集工作，再次引起了人们对食品安全

3、的担忧。据报道，目前我国每年返回餐桌的地沟油有对食品安全的担忧。据报道，目前我国每年返回餐桌的地沟油有200200至至300300万吨。医学研究称地沟油中的黄曲霉素强烈致癌，毒过砒霜万吨。医学研究称地沟油中的黄曲霉素强烈致癌，毒过砒霜100100倍。倍。编辑ppt研究背景 “民以食为天，食以安为先民以食为天，食以安为先”，人类生，人类生活时刻离不开食品，更离不开安全、卫生、活时刻离不开食品，更离不开安全、卫生、营养的食品。我国于营养的食品。我国于20092009年年7 7月月2424日颁发了日颁发了中华人民共和国食品安全法实施条例中华人民共和国食品安全法实施条例 。为了解初中生对食品安全方面知

4、识的掌握为了解初中生对食品安全方面知识的掌握程度，我们程度，我们以以调查问卷调查问卷的形式开展调查的形式开展调查。编辑ppt 第一阶段：确定小组课题。 第二阶段：小组分工。 第三阶段：（实施行动）查找资料；资料总汇；制作调查问卷；分发调查问卷。 第四阶段：小组总结关于“食品安全”课题研究计划课题研究计划编辑ppt编辑ppt编辑ppt编辑ppt问题问题3.3.你购买食品时最关注你购买食品时最关注编辑ppt问题4.你购买食品最喜欢去哪：编辑ppt问题5.你听说过地沟油吗？知道地沟油通常被不良摊贩用于加工那些食品吗？编辑ppt问题6.有关食品安全方面的知识，你是从哪些渠道获得说明电视与网络是同学们获得食品安全知识的主要渠道编辑ppt问题7.按满分100分计，对于我们学校营养午餐的食品安全指标打多少分？上面的结果显示，同学们把食品安全与午餐的味道混淆了！编辑ppt问题问题8.8.请你对以下经常接触的食品的质量情况进行评价请你对以下经常接触的食品的质量情况进行评价编辑ppt结论结论 本次调查显示：大部分同学都只关心食品的美味程度，而对于食品安全的知识却所知甚少，远远不够。对于学校附近的销售“食品”的小摊小贩我们一定要抵制。 “以人为本，安全第一”，为了母亲的微笑，为了孩子的笑声，为了更加阳光灿烂的明天，让我们携