《植物生理学》课程教学大纲

1、植物生理学课程教学大纲课程编号：20911313总学时数：80（理论48实验32）总学分数：5课程性质：专业必修课适用专业：生物科学一、课程的任务和基本要求：植物生理学是研究植物生命活动基本规律，揭示植物与环境相互作用关系的一门科学。它以数理化、生物化学,植物学等课程为基础，又是生物科学专业基础课和主干课。本课程的任务在于：1、使学生对植物生命活动基本规律有比较全面的、系统的认识，牢固掌握植物生理学中基本的概念和原理。2、使学生学会植物生理学的基本实验方法，并在科学态度、实验技能技巧、独立工作能力方面获得初步的训练。3、使学生能初步运用所学的基本理论和技能，说明和解决生产实际和野外实际中的有关

2、植物生理学的一般问题。4、使学生毕业后能胜任中等学校生物学课程中有关植物生理学部分的教学工作(包括讲授、指导实验和课外活动)。本课程的要求是研究和了解植物在一般环境下生命活动的规律和机理，从而将这些研究成果应用于一切植物生产事业中。二、基本内容和要求：绪论本部分重点是掌握植物生理学的定义和研究内容。第一章 植物的水分生理第一节 植物对水分的需要第二节 植物细胞对水分的吸收第三节 植物根系对水分的吸收第四节 蒸腾作用第五节 植物体内水分的运输第六节 合理灌溉的生理基础通过本章学习，使同学了解水分对植物的重要性。掌握细胞吸水的3种方式，水势的概念、根系吸水的3种途径、蒸腾作用的途径、内聚力学说的主

3、要内容。第二章 植物的矿质营养第一节 植物体内的必需元素第二节 植物细胞对矿质元素的吸收第三节 植物体对矿质元素的吸收第四节 矿质元素在体内的运输和分布第五节 植物对氮、硫、磷的同化第六节 合理施肥的生理基础通过本章学习，使学习掌握植物必需的矿质元素及其生理作用，了解植物吸收、利用矿质元素的方式、过程和原理，明确农业上合理施肥增产的道理。第三章 植物的光合作用第一节 光合作用的研究历史及光合作用的重要性第二节 叶绿体和光合色素第三节 光合作用的机制第四节 光呼吸第五节 影响光合作用的因素第六节 植物对光能的利用通过本章的教学，使学生明确光合作用的概念和意义；了解光合色素的理化性质、光学特性及其

4、作用；掌握光合作用的基本过程和机理，认识光合产物在体内运输与分配原理，注意光合作用规律在农业生产上的应用。第四章 植物的呼吸作用第一节 呼吸作用概念及其生理意义第二节 呼吸代谢的生化途径第三节 电子传递与氧化磷酸化第四节 呼吸作用中能量的贮存和利用第五节 呼吸代谢的调控第六节 呼吸作用的生理指标及其影响因素第七节 呼吸作用与农业通过本章的教学，使学生认识呼吸作用的概念和意义。明确呼吸作用是一切代谢的基础，了解呼吸作用的基本过程。掌握外界因素对呼吸作用的影响及呼吸理论在农业上的应用。第五章 植物体内有机物的代谢第一节 植物的初生代谢和次生代谢第二节 萜类第三节 酚类第四节 含氮次生化合物通过本章

5、的学习，学生应了解植物次生代谢和初生代谢之间的关系和次生代谢物的种类，明确主要次生代谢物的作用。第六章 植物体内有机物的运输第一节 有机物运输的途径、速率和溶质种类第二节 韧皮部的装载第三节 韧皮部卸出第四节 韧皮部运输的机制第五节 同化产物的分布通过本章学习，应掌握韧皮部的装载、运输、韧皮部的卸出的过程，了解同化产物在植物体内的分布、压力流动学说的主要观点。第七章 细胞信号转导第一节 信号与受体结合第二节 跨膜信号转导第三节 细胞内信号转导形成网络通过本章学习，同学应该掌握什么是细胞信号转导及信号转导的过程，了解钙调蛋白的作用及信号转导中的蛋白质可逆磷酸化作用。第八章 植物生长物质第一节 生

6、长素类第二节 赤霉素类第三节 细胞分裂素类第四节 乙烯第五节 脱落酸第六节 其他天然的植物生长物质第七节 植物生长抑制物质通过本章学习，使学生认识到植物生长发育受生长物质的调控，了解植物五大类天然激素的发现、分布、合成与传导特点，掌握五大类天然激素的生理作用及其在生产实践中的应用。第九章 光形态建成第一节 光敏素的发现、分布和性质第二节 光敏素的生理作用和反应类型第三节 光敏素的作用机理第四节 蓝光反应和紫外光反应学生通过本章学习，应掌握光敏色素的生理作用、反应类型和作用机制，了解紫外光反应和蓝光反应第十章 植物的生长生理第一节 种子的萌发第二节 细胞的生长第三节 程序性细胞死亡第四节 植物的

7、生长第五节 植物的运动通过教学，使学生了解种子萌发的外界条件，萌发过程，萌发时的内部生理变化；了解种子的休眠、储藏等知识；掌握植物生长的特征和一般规律、植物运动的原因和意义。第十一章 植物的生殖生理第一节 幼年期第二节 春化作用第三节 光周期现象第四节 花器官形成及其生理第五节 受精生理通过本章教学，使学生掌握低温和光周期诱导开花的基本过程，了解花器官形成的过程和受精过程。第十二章 植物的成熟和衰老生理第一节 种子成熟时的生理生化变化第二节 果实成熟时的生理生化变化第三节 种子和延存器官的休眠第四节 植物的衰老第五节 植物器官的脱落本章主要掌握种子和果实成熟时的生理生化变化，了解植物的休眠的原

8、因及解除的办法第十三章 植物的抗性生理第一节 抗性生理通论第二节 植物的抗冷性第三节 植物的抗冻性第四节 植物的抗热性第五节 植物的抗旱性第六节 植物的抗涝性第七节 植物的抗盐性第八节 植物的抗病性通过本章的教学，使学生知道逆境生理研究的意义。了解植物在各种逆境下的生理反应，认识植物对逆境的抵抗能力，注意提高作物的抗性三、实践环节和要求：植物生理学是一门实践性很强的学科，因此，学生应参加实验实习环节，选作部分实验，了解植物生理的主要测试技术，在教师的指导下，独立操作，完成实验内容并用所学的知识，综合分析，写出实验报告，解释有关现象并讨论实验结果。实验课程成绩占总成绩的30%，参考实验报告和平时

9、实验操作综合评定。实验一 玻璃仪器的识别与洗涤 2学时实验二 植物组织水势的测定（小液流法） 3学时实验三 根系活力的测定（氯化三苯四氮唑法） 2学时实验四 单盐毒害及拮抗作用 2学时实验五 硝酸还原酶活性的测定（活体法） 3学时实验六 植物灰分元素的分析鉴定 2学时实验七 叶绿体色素的提取、分离及理化性质的鉴定 3学时实验八 离体叶绿体的光还原作用 3学时实验九 植物呼吸强度的测定（呼吸比重瓶法） 2学时实验十 吲哚乙酸氧化酶活性的测定 3学时实验十一 种子活力的快速测定（、） 3学时实验十二 花粉活力的测定（、法） 2学时实验十三 高温和低温对植物的伤害 2学时四、教学时数分配：理论：48

10、 实验：32 上机：无 其它： 无教学内容学时分配教学内容学时分配第一章 植物的水分生理 4实验一 玻璃仪器的识别与洗涤2第二章 植物的矿质营养 4实验二 植物组织水势的测定（小液流法）3第三章 植物的光合作用 8实验三 根系活力的测定（氯化三苯四氮唑法）2第四章 植物的呼吸作用 4实验四 单盐毒害及拮抗作用2第五章 植物体内有机物的代谢 2实验五 硝酸还原酶活性的测定（活体法）3第六章 植物体内有机物的运输 2实验六 植物灰分元素的分析鉴定2第七章 细胞信号转导 2实验七 叶绿体色素的提取、分离及理化性质的鉴定3第八章 植物生长物质 4实验八 离体叶绿体的光还原作用3第九章 光形态建成 4实

11、验九 植物呼吸强度的测定（呼吸比重瓶法）2第十章 植物的生长生理 4实验十 吲哚乙酸氧化酶活性的测定3第十一章 植物的生殖生理 4实验十一 种子活力的快速测定（、）3第十二章 植物的成熟和衰老生理 2实验十二 花粉活力的测定（、法）2第十三章 植物的抗性生理 4实验十三 高温和低温对植物的伤害2合计80五、其它项目：无六、有关说明：1、教学和考核方式：本课程属考试课，考试方式为闭卷。考核成绩构成：期末60平时40（实验30其他10）。2、习题：注重基本理论、基本概念的理解，通过练习，提高学生对课堂教学内容的把握，进一步提高分析问题和解决问题的能力。3、能力培养要求：掌握基本概念和基本理论，并能用所学知识解释生理现象，理解植物生理学是一门实验科学，通过实验教学，使学生掌握研究植物生命活动的基本方法和基本技能，培养学生观察问题和分析问题的能力，以及提高理论联系实际、掌握解决农业生产中的实际问题的途径和方法。4、与其它课程和教学环节的联系：先修课程和教学环节：植物学；无机化学；有机化学；分析化学；