维生素与辅酶题

1、维生素A:维生素A视黄醇的结构 维生素A1分子式C20H30O,维生素A2分子式C20H28O. 功能：1: 防治夜盲症和视力减退，有助于多种眼疾的治疗；  2:有抗呼吸系统感染作用； 3:有助于免疫系统功能正常； 4:生病时能早日康复； 5:能保持组织或器官表层的健康； 6:有助于祛除老年斑；  7:促进发育，强壮骨骼，维护皮肤、头发、牙齿、牙龈的健康； 8:有助于对肺气肿、甲状腺机能亢进的治疗。 缺乏症：夜盲、生长发育受阻头发枯干皮肤粗糙等症状。维生素D:结构辅酶形式：钙化醇，抗佝偻病维生素功能：提高机体对钙磷的吸收、促进生长和骨骼钙化等。缺乏症：软骨病等。维生素B1：

2、结构功能:促进成长，帮助消化，改善精神状况，维持神经组织、肌肉、心脏的正常活动。减轻晕机、晕船，缓解牙科手术后的痛苦等。辅酶形式：硫胺素焦磷酸缺乏症：脚气病、胃肠机能障碍等。维生素B12:结构：辅酶形式：核黄素缺乏症：唇炎、舌炎、口角炎、阴囊皮炎和眼睑炎等。功能：维生素B12的主要生理功能 (1)、 促进红细胞的发育和成熟，使肌体造血机能处于正常状态，预防 恶性贫血； (2)、 以辅酶的形式存在，可以增加叶酸的利用率，促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢； (3)、 具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成，可促进蛋白质的合成，它对婴幼儿的生长发育有重要作用。 (4)、是神经系统功能健全不可缺少

3、的维生素，参与神经组织中一种脂蛋白的形成，维生素C：结构功能：治疗坏血病、预防牙龈出血、预防动脉硬化和作为抗氧化剂和胶原蛋白的合成等辅酶形式：抗坏血酸缺乏症：坏血病维生素K:结构功能：防止新生婴儿出血疾病、减少生理期大量出血和促进血液正常凝固等。辅酶形式：凝血维生素缺乏症：新生儿出血、正常人牙龈出血流鼻血及低凝血酶原症和小儿慢性肠炎等。维生素E:结构：功能：促进垂体促性腺素的分泌、改善脂质代谢、抗衰老和抗癌等。辅酶形式:生育酚，抗不育维生素缺乏症：红血球被破坏、肌肉的变性、贫血症等。泛酸与辅酶A：结构： 功能：辅酶A的生化功能 1. 提供机体能量 2 提供活性物质 3. 传递酰基作用 . 4

4、激活免疫作用 5 促进结缔组织形成和修复 6 其他作用 辅酶A促进辅酶Q10和辅酶I的利用，减轻抗生素及其他药物引起的毒副作用。辅酶形式：辅酶A（CoA或CoASH）缺乏症：抑郁、焦虑、易怒、食欲减退、疲劳、经常性呼吸道感染、麻木肌肉无力、痉挛、感觉异常（如刺痛感、麻刺感、双脚烧灼感）、肾上腺衰竭等症状。维生素B6:结构：功能; 1、维生素B6除参与神经递质、糖原、神经鞘磷脂、血红素、类固醇和核酸的代谢外，参与所有氨基酸代谢。 2维生素B6与一碳单位、维生素B12和叶酸盐的代谢，如果它们代谢障碍可造成巨幼红细胞贫血。 3维生素B6缺乏会损害DNA的合成，这个过程对维持适宜的免疫功能是非常重要的

5、。 4维生素B6与维生素B2的关系十分密切，维生素B6缺乏常伴有维生素B2症状。 5维生素B6有降低慢性病的作用，轻度高同型半胱氨酸血症被认为是血管疾病的一种可能危险因素，维生素B6的干预可降低血浆同型半胱氨酸含量。辅酶形式： 吡哆素，包括吡哆醇、醛、胺缺乏症：来源广泛，人类极少缺乏。生物素：硫辛酸：结构 功能：B族维生素，超强型的抗氧化剂，使谷胱甘肽还原，是重金属螯合剂同时可用于制药用于老年痴呆症。缺乏症：难以缺乏叶酸和四氢叶酸：结构：叶酸 四氢叶酸功能:抗肿瘤和促进婴幼儿生长等。辅酶形式：四氢叶酸(H4F)缺乏症：巨幼红细胞性贫血烟酸、烟酰胺:结构：烟酰胺分子式C6H6N2O，相对质量122.13。 烟酸 分子式：C6H5NO2功能：有较强的扩张周围血管作用，临床用于治 缺乏症： 缺乏烟酸可引起赖皮病。NAD、NADP：结构：NAD NADP功能: NADPHNAD+NADHNADP+ 在这过程中有的伴有ATP的生成。另外在脂肪酸合成过程的还原阶段，NADPH被用于合成的还原，此外还被