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1、夏天去火，这些千万别乱吃 最近，气温骤升，很多人都感觉上火了。于是，喝凉茶、吃 "苦" 菜、绿 豆汤当水喝各种去火招数都用上了。可有人发现这"火"还是没下去， 有的甚至严重了，这是怎么回事呢？专家介绍了人们用食物去火时常 犯的四种错。错误一：人人都能喝凉茶凉茶虽然成分不一，但主要是由金银花、菊花、黄岑、荷叶、藿香等 组成，属寒性。在湿热的南方，喝凉茶可以起到清热解毒、祛湿的成效；但对于平时体质较差或怕冷、脾胃虚寒等寒性体质的人来讲，喝凉茶可能会加重 状况，导致胃疼、腹痛，甚至腹泻。表现为多汗的气虚体质者应以参茶代替凉茶；女性生理期喝凉茶极易 导致气血受寒

2、而凝滞，引发痛经、月经不调等；新产妇喝凉茶不仅不 利于机体脏腑功能恢复，还会伤及脾胃；而流清鼻涕、怕冷等风寒感 冒患者也不宜喝凉茶。此外，睡前和空腹时最好不喝凉茶。错误二：吃 "苦"就能去火 苦味食物中含有的生物碱具有消暑清热、舒张血管的作用，不少人觉 得只要上火了，就可以吃些苦瓜、 野菜，喝苦丁茶等苦味食物来下火。实际上，这些苦味食物多适合泻肝胆、胃肠之火，如果有喉咙疼痛、 口臭、眼睛发红等病症， 可以适当吃点 " 苦"；而对于口舌生疮等心火症 状那么不适用。另外，吃"苦"也要适度，过多食用或食用苦味过重的食物， 可能会损伤脾胃，引

3、起恶心、呕吐等副作用。错误三：绿豆汤、菊花茶当水喝夏日炎炎，不少主妇会熬一大锅绿豆汤或沏上一壶菊花茶给家人当水 喝。绿豆性寒、味甘，具有清热解毒、消暑止渴的成效，但对于手足 凉、腹胀腹泻等体质虚弱的人，最好不要过多饮用，可选择熬绿豆粥 这种稍温和的吃法。菊花茶也不宜天天喝，虚寒体质的人假设长期大量饮用菊花茶，会使体 质越来越虚寒，免疫力降低。错误四：多吃水果能 "灭火 " 水果含有丰富的维生素和膳食纤维， 适量食用有益健康， 但对于去火， 有些水果那么可能 "火上浇油 "。以桃子为例， "桃养人 "的说法古已有之，但需因人而异。庄乾竹表示， 桃子具有通便的作用，但桃子性温，对于实热体质者因上火引起的便 秘、舌苔黄、口干、咽喉疼痛等病症，不但不能去火，

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