2021年公立普惠性幼儿园通用幼教教师课程教学指南小班科学领域教案评价《花茶香》含反思_第1页
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文档简介

1、幼儿园小班科学领域教案评价花茶香含反思【活动目标】. 通过不同感官探索鲜花和花茶，比较它们的不同。. 了解沏茶的过程，品尝并表达对花茶的感受。. 增强思维的灵活性。. 安静倾听同伴的讲话，并感受大家一起谈话的愉悦。【活动准备】. 玫瑰花、菊花、茉莉花。. 玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶。. 玻璃茶壶、热开水、杯子。【活动过程】形式：小组1、出示玫瑰花、 菊花和茉莉花， 向幼儿介绍这三种花的名称。2、请幼儿看一看、 闻一闻和摸一摸花朵， 并说说他们的发现， 例如花的质感、香味、形状和颜色等。33、教师告诉幼儿花朵除了可以用来做书签，还可以做成花茶， 供人饮用。4、出示玫瑰花茶、菊花茶和茉莉花茶，请幼

2、儿看一看、闻一闻、摸一摸花茶，然后说说他们的发现，比较鲜花和花茶的区别。5、教师把花茶分别放进玻璃茶壶，然后倒入热开水，请幼儿看看花茶的变化。6、花茶放凉后， 请幼儿闻一闻、 尝一尝其中一种花茶的味道， 然后分享感受。活动评价. 能比较鲜花和花茶的区别。. 能通过不同感官探索花茶的特点。. 能说出喝花茶的感受。活动建议：. 提醒幼儿在观察时，要小心热水和茶壶烫手。. 活动前，教师宜先向家长了解幼儿对喝花茶是否过敏。活动反思 :中国的茶文化是我国的代表特色之一，现在正式采茶时节， 孩子们对茶的认识不多，这次学习通过看、闻、品，让孩子对三种茶有了初步的认识，孩子们学习的兴趣浓厚，也调动了孩子的基础经验，看到过爸爸、妈妈喝茶，和今天的学习联系后也有一些自己对茶的认识。小百科：花茶又名香片，即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花

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