黄冈市第一轮复习考点

1、考点46 微生物的类群和营养杨正清 詹翔（）高考考点1.微生物的类群，包括细菌的结构和繁殖、病毒的结构和繁殖（B）2.微生物的营养，包括微生物需要的营养物质及作用、培养基的配制原则、培养基的种类（D）一、选择题1. 下列生物中，结构最相似的是 （ ）A.草履虫、衣藻、银耳B.乳酸菌、肺炎球菌、酵母菌C.蓝藻、草履虫、乳酸菌D.流感、腮腺炎、艾滋病的病原体2. SARS病原体是一种冠状病毒，其遗传物质是一条单链RNA。下列关于SARS病毒的叙述中，正确的是 （ ）A.能在寄主细胞内合成多种蛋白质B.DNA和RNA同时存在C.可独立生活和复制D.含有简单的细胞器3. 炭疽病由炭疽杆菌引起，炭疽杆菌

2、进入人体后可以成几何级数增殖。下列有关炭疽杆菌的说法，不正确的是 （ ）A.炭疽杆菌能在人体内大量繁殖，使人体得病B.炭疽杆菌的遗传遵循遗传的基本规律C.治疗炭疽病应青霉素、环丙沙星等多种抗生素联合使用D.用甲醛、碘熏蒸也可杀灭室内的炭疽杆菌4. 下列几种微生物的有关叙述中正确的是 （ ）酵母菌 乳酸菌 硝化细菌 蓝藻 烟草花叶病毒 根瘤菌A.从结构和成分看，具有成形的细胞核，的遗传物质中不含胸腺嘧啶B.从同化作用类型看，是自养型，是异养型C.从异化作用类型看，是厌氧型，是需氧型D.从生态系统成分看，是分解者，是生产者5. 关于病毒增殖的叙述中正确的是 （ ）A.病毒侵入宿主细胞后，合成一种蛋

3、白质B.病毒的繁殖只在宿主的活细胞中进行C.病毒繁殖时以核衣壳为单位进行D.在普通培养基上能培养病毒6. 产生标准菌落的细菌的最初数目和培养基分别是 （ ）A.一个细菌，液体培养基B.许多细菌，液体培养基C.一个细菌，固体培养基D.许多细菌，固体培养基7. 外科手术器械和罐头食品的消毒，都要以能够杀死什么为标准 （ ）A.球菌B.杆菌C.螺旋菌D.芽孢8. 培养硝化细菌的碳源、氮源、能源依次是 （ ）A.葡萄糖、氨、葡萄糖B.葡萄糖、铵盐、太阳能C.二氧化碳、氨、氨D.二氧化碳、氨、太阳能9. 可以作为自养微生物氮源的是 （ ）A.N2、尿素B.牛肉膏、蛋白胨C.尿素、酵母粉D.铵盐、硝酸盐1

4、0. 下列所述环境条件下的微生物，能正常生长繁殖的是 （ ）A.在缺乏生长素的无氮培养基中的圆褐固氮菌B.在人体表皮擦伤部位的破伤风杆菌C.在新配制的植物矿质营养液中的酵母菌D.在灭菌后的动物细胞培养液中的禽流感病毒11. 炭疽杆菌能产生两种成分为蛋白质的内毒素，有的科学家将该菌的大型DNA分子破坏，该菌仍然能产生内毒素。请分析推断，应该破坏该菌的什么结构，才能使它从根本上不再产生内毒素 （ ）A.核糖体B.质粒C.内质网D.细胞核二、简答题12. 右图为细菌结构示意图，据此回答：（1）控制细菌主要遗传性状的是 _，它由_螺旋盘绕而成，抗生素性状的控制者是 _。（2）若要观察它的子细胞群体的特

5、征，应该用_培养基。此细菌的子细胞群体的特征是_。（3）此细菌若为大肠杆菌，其在每升水中的数量标志着水的污染情况。若要检测这种情况应该用的培养基是_，除正常成分外，培养基中还应该含有_。（4）此菌的 _常用作基因工程的_，是因为它有多个_，还具有_基因，且能够在受体细胞中_。（5）此细菌若作为基因工程的受体细胞，为增加目的基因导入的可能性，常常用_处理它的 _。若用病毒导入目的基因，则利用其_的特性。（6）此细菌含有的细胞器有 _，此细菌的增殖方式是_。13. 下表是某微生物培养基的成分，请据此回答：编号成分(NH4)2SO4KH2PO4FeSO4CaCl2H2O含量0.4g4.0g0.5g0

6、.5g100mL（1）表中培养基可培养的微生物类型是_。（2）此培养液能否用于植物的无土栽培？_，理由是_，若用于无土栽培，还应注意营养液中_的含量。（3）若除去成分，加入（CH2O），该培养基可用于培养_。（4）表中营养成分共有_类。（5）不论何种培养基，在各种成分都溶化后分装前，要进行的是_。（6）表中各成分含量的确定原则是_。（7）该培养基为用于培养产生人生长激素的工程菌，培养基成分中至少应该含有_。14. 为了检测饮用水中是否含有某种细菌，配制了如下培养基的配方：蛋白胨乳糖蔗糖K2HPO4伊红Y美蓝蒸馏水将培养基pH调至7.210g5g5g2g0.4g0.065g1000mL（1）该培

7、养基所含的碳源有_，其功能是_。（2）该培养基所含的氮源是_，其功能是_。（3）该培养基除含碳源、氮源外，还有微生物需要的营养物质是_。（4）该细菌在同化作用的代谢类型是_型。（5）该培养基可用来鉴别哪种细菌_。A.霉菌B.酵母菌C.大肠杆菌D.乳酸菌考点47 微生物的代谢和生长杨正清 詹翔（）高考考点1.微生物的代谢，包括微生物的代谢产物、代谢的调节和微生物代谢的人工控制（D）2.微生物的生长，包括微生物群体的生长规律、影响微生物生长的环境因素（C）一、选择题1. 大肠杆菌分解葡萄糖的酶是组成酶，而分解乳糖的酶是诱导酶。当葡萄糖被消耗完毕以后，才能合成分解乳糖的酶。现将大肠杆菌培养在以有限的

8、葡萄糖和大量的乳糖作为碳源的培养液中，大肠杆菌的生长曲线最可能是 （ ）2. 对于细菌群体生长曲线的叙述错误的是 （ ）A.对容器内全部培养基里的细菌进行测定B.以细菌数目的对数为纵坐标C.细菌的群体生长曲线可分为四个时期D.以时间为横坐标3. 掌握微生物群体的生长规律，目的是更好地研究和利用它们，下列有关描述中错误的是（ ）A.生产上常常用对数期的细菌作为菌种B.在稳定期中适当补充营养物质，有利于提高产量C.连续培养延长了培养周期，从而提高产量D.调整期细菌的代谢活跃，体积增长快4. 下列产物中，一般情况下不因微生物种类不同而有明显差异的是 （ ）氨基酸 核苷酸 多糖 激素 维生素 抗生素

9、色素A.B.C.D.5. 下列说法正确的是 （ ）A.细胞内的诱导酶一旦产生，其活性将一直保持下去B.组成酶不是微生物细胞中一直存在的，而是微生物生长到一定阶段后才产生C.诱导酶的合成除取决于诱导物外，还取决于细胞内所含的基因D.大肠杆菌分解葡萄糖的酶是诱导酶，分解乳糖的酶是组成酶6. 与高等动植物相比，微生物的代谢速率较高，下列解释正确的是 （ ）微生物个体体积小，表面积与体积比值大，与外界物质交换迅速 微生物的异化作用始终大于同化作用释放出的能量较多 微生物的代谢类型多，其代谢受环境影响比较小 微生物体内的酶合成调节与酶活性的调节，减少了代谢产物的积累，加速了物质的交换A.B.C.D.7.

10、 发酵工业常利用酵母菌发酵获得酒精，那酒精是酵母菌的 （ ）A.有氧呼吸产物，初级代谢产物B.无氧呼吸产物，初级代谢产物C.有氧呼吸产物，次级代谢产物D.无氧呼吸产物，次级代谢产物8. 某同学在进行探究大肠杆菌群体生长规律实验时，正确操作是 （ ）A.在调整期扩大接种B.随时调整pHC.在稳定期连续培养D.定期检测菌体数目9. 在利用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸的过程中，下列叙述正确的是 （ ）各个生长时期的长短是固定的，无法人为缩短生长周期 对数期是采样留种的最佳时期 在稳定期补充营养物质可以提高产量 调整期是收获代谢产物的最佳时期A.B.C.D.10. 下列关于初级代谢产物和次级代谢产物的比较

11、，其中正确的是 （ ）A.初级代谢产物只在微生物生长期产生，次级代谢产物在生长到一定阶段才产生B.两者都是自始至终产生C.初级代谢产物始终产生，次级代谢产物生长到一定阶段产生D.两者都是微生物生长和繁殖所必需的11. 马歇尔和沃伦因对引起胃溃疡的幽门螺杆菌的开创性研究成果，获得了2005年诺贝尔生理学或医学奖。请问幽门螺杆菌与硝化细菌的共同特点是 （ ）A.异养型B.基因编码区由外显子和内含子组成C.厌氧型D.遗传物质主要在拟核区二、简答题12. 右图为细菌的生长曲线，请分析并回答下列问题。（1）图中2为_期，特点是_旺盛，_比较稳定，发酵生产中常用作_的菌种，以缩短生产周期。（2）从2进入3

12、的原因是_、_、_等。发酵工业为了获得较多的代谢产品，常需延长3的时间，此时除了要适当补充营养物质外，还应严格控制的条件有_、_、_等。（3）1期的长短与_、_等因素有关。（4）若在培养过程中灭菌不严格混入了青霉菌，那么，初期出现的生态现象是_，一段时间以后发现细菌_，原因是_。（5）芽孢是一定条件下细菌形成的休眠体，细菌生长过程中芽孢形成于对应图中的_期。从结构上看芽孢具厚壁，因而对_、_、_等恶劣环境条件有很强的抵抗力。13. 如图是某细菌合成某种氨基酸的代谢调节示意图，请据图回答问题。（1）氨基酸属于微生物的_代谢产物，可以作为异养型微生物的_等营养要素。（2）从微生物的代谢调节来看，酶

13、是_酶，因为只有环境中存在_的情况下才合成酶。氨基酸在细胞中积累过多，会抑制的活性，这种调节方式是_调节，该调节方式与相比有_等特点。（3）完成过程还需要_等条件。考点48 发酵工程简介杨正清 詹翔（）高考考点1应用发酵工程生产实例（以谷氨酸的发酵生产为例）（A）2发酵工程的概念和内容（A）3发酵工程的应用（A）一、选择题1. 严格控制发酵条件，是保证发酵正常进行的关键，直接关系到能否得到质高量多的理想产物，通常所指的发酵条件控制不包括 （ ）A.温度控制B.溶氧量的控制C.pH的控制D.酶的控制2. 生物学家将大肠杆菌的质粒取出，连接上人生长激素的基因以后，重新置于大肠杆菌细胞内，然后用这种

14、带有人生长激素基因的大肠杆菌进行发酵生产人生长激素，该处理过程在发酵中属于 （ ）A.菌种选育B.扩大培养C.接种D.诱变育种3. 发酵罐发酵的过程中，使温度升高的热量来源于 （ ）冷却水供应不足 微生物代谢旺盛 培养基不新鲜 搅拌 放料口排出物A.B.C.D.4. 下列不属于发酵工程应用的是 （ ）A.生产抗生素、维生素、药用氨基酸等B.生产啤酒、果酒和食醋等C.用于化学检测和水质监制D.生产各种各样的食品添加剂5. 用酵母菌酿酒时，向原料中通入足够的空气，酵母菌的数量与酒精的产量变化是（ ）A.死亡，增多B.增多，不再生产C.增多，增多D.死亡，不再生产6. 下图表示发酵罐中各种因素对谷氨

15、酸棒状杆菌发酵产生谷氨酸的影响，其中不正确的是（ ）7. 谷氨酸发酵产生了乳酸，此时应该 （ ）A.加酸B.加碱C.通气D.隔绝空气8. 谷氨酸发酵生产过程中，控制好发酵的条件是十分重要的，下列关于谷氨酸发酵过程中的处理正确的是 （ ）A.提高谷氨酸棒状杆菌细胞膜的通透性，有利于提高谷氨酸的合成速度B.谷氨酸棒状杆菌属于好氧型细菌，发酵过程中应进行通气（无菌空气）和搅拌，以提高培养液中的溶氧量C.控制碳、氮比例为3：1，有利于谷氨酸棒状杆菌的大量繁殖，抑制谷氨酸的大量合成D.在发酵过程中应保持适宜的温度，有利于谷氨酸高效持久的大量合成9. 谷氨酸发酵中配制培养基的原料中有玉米浆、生物素，它们分

16、别主要提供 （ ）A.碳源、生长因子B.碳源、氮源C.氮源、生长因子D.碳源、碳源10. 下列属于发酵工程内容的依次是 （ ）提取目的基因 发酵过程 动物细胞融合 菌种的选育 固定化 灭菌 扩大培养 组织培养 培养基的配制 分离提纯A.B. C.D.11. 酵母菌培养过程中的生长曲线如图所示。a、b、c、d分别表示不同的生长时期，其中适于作为生产用菌种的时期是 （ ）A.aB.bC.cD.d二、简答题12. 如图所示为发酵工程生产产品的流程图，据图回答：（1）能生产人生长激素的工程菌是通过_培育的；高产青霉素菌种是通过培育的，是_，是_。（2）整个过程的中心阶段是发酵，要随时取样检测培养基中的

17、细菌数目、产物浓度等。同时，要严格控制_和通气量、转速等发酵条件。（3）若是单细胞蛋白的话，是_，氨基酸、维生素属中的_产物。13. 人们不会在热泉中发现活着的嗜冷海藻，而经常可以在冷水环境中分离出嗜热微生物。请根据酶的特性分析产生这种现象的原因。14. 某化工厂的污水池中，含有一种有害的、难于降解的有机化合物A。研究人员用化合物A、磷酸盐、镁盐以及微量元素配制的培养基，成功地筛选到能高效降解化合物A的细菌（目的菌）。实验的主要步骤如图所示。请分析回答问题。（1）培养基中加入化合物A的目的是筛选_，这种培养属于_培养基。（2）“目的菌”生长所需的氮源和碳源是来自培养基中的_，实验需要振荡培养，

18、由此推测“目的菌”代谢类型是_。（3）培养若干天后，应选择培养瓶中化合物A含量_的培养液，接入新的培养液中连续培养，使“目的菌”的数量_。（4）转为固体培养时，常采用_的方法接种，获得单菌落后继续筛选。（5）若研究“目的菌”的生长规律，将单个菌落进行液体培养，可采用_的方法进行计数，以时间为横坐标，以_为纵坐标，绘制生长曲线。（6）实验结束后，使用过的培养基应该进行_处理后，才能倒掉。考点46 微生物的类群和营养1. D要分清是动物细胞还是植物细胞；是原核细胞还是真核细胞；是细胞生物还是非细胞生物，其中，流感、腮腺炎和艾滋病的病原体都是病毒，属于非细胞生物。2. A；考查病毒的特点，病毒的遗传

19、物质是DNA或RNA，不可能两种核酸都有；病毒本身无生命现象，只有感染了宿主以后才能表现出繁殖现象；病毒不具备细胞结构，更不会有细胞器。3. B4. A；考查微生物的结构、成分、代谢类型、生态系统成分。按结构、代谢类型、生态系统成分逐一分析。酵母菌为真核生物，异养兼性厌氧型，腐生为分解者；乳酸菌为原核生物，自养需氧型，为生产者；根瘤菌为原核生物，异养需氧型，依靠豆科植物提供营养物质，属消费者；烟草花叶病毒无细胞结构，遗传物质为RNA，寄生属消费者，其碱基为A、U、C、G。5. B6. C；菌落是一个或几个细菌的子孢子群体，在固体培养基上，有一定的形体结构，肉眼可见（液体肉眼不可见）菌落可作为菌

20、种鉴别的重要依据，而多种细菌形成的菌落，就不可能有比较标准的形态。7. D；灭菌是指杀死一定环境中所有微生物的细胞、芽孢和孢子。牙孢是菌体为度过不良环境而形成的特定结构。当芽孢被杀死后，微生物的细胞及孢子也相应被杀死，因此消毒时均以杀死芽孢为标准。8. C9. D10. A 圆褐固氨菌既能自生固氮，又能合成生长素，故A项符合题干要求。人体表皮擦伤部位的破伤风杆菌会受到免疫物质的攻击，不能正常生长繁殖。酵母菌是异养生物，新配制的植物矿质营养液缺少有机物，故不能正常生长繁殖。病毒只有寄生在活细胞中才能生活，而动物细胞培养液中无活细胞。11. B 炭疽杆菌细胞中的DNA大都位于拟核，少部分位于质粒上

21、。破坏拟核后性状仍存在说明决定该性状的基因位于质粒上。12. （1）6拟核 DNA 5质粒 （2）固体 菌落较大、扁平，边缘波状（或锯齿状） （3）鉴别培养基 伊红和美蓝 （4）5质粒 运载体 限制酶切口 标记 复制并保存 （5）CaCl2 3细胞壁 侵染细菌 （6）7核糖体 二分裂增殖13. （1）自养型微生物 （2）不能 缺乏Mg等6种必需矿质元素 氧气 （3）固氮微生物 （4）3 （5）调整pH （6）根据所培养微生物的营养需要 （7）碳源14. （1）乳糖、蔗糖、蛋白胨 主要用于构成微生物细胞物质和代谢产物 （2）蛋白胨 主要用于合成蛋白质、核酸以及含氮的代谢产物 （3）水、无机盐（或

22、K2HPO4） （4）异养 （5）C考点47 微生物的代谢和生长1C 大肠杆菌体内含有利用葡萄糖的组成酶，所以首先利用葡萄糖进行生长，葡萄糖耗尽以后，大肠杆菌体内会产生诱导酶来利用乳糖继续生长繁殖。故选C。2A 不正确，不是“全部测定”，应定期取样测定，其他选项正确。3C 微生物的生长具有一定规律，连续培养缩短了周期4C 初级代谢产物在一般情况下无种的差异性，次级代谢产物则有种的差异性。本题选出初级代谢产物或排除次级代谢产物即可。5C 微生物细胞内的酶分为组成酶和诱导酶两类。组成酶是微生物细胞内一直存在的酶，它们的合成只受遗传物质的控制；而诱导酶则是在环境中存在某种物质的情况下才能够合成的酶，

23、既受环境的影响，又同时受遗传物质的控制。当诱导物不存在时，诱导酶最终将被分解。大肠杆菌分解葡萄糖的酶是组成酶，分解乳酸的酶是诱导酶。6D 微生物的代谢异常旺盛是由于微生物的表面积与体积的比值大，与外界环境物质交换迅速，另外，微生物细胞内有一整套完善的代谢调节系统，以保证各种代谢活动经济而高效地进行，如微生物细胞内具有酶合成的调节，诱导酶在微生物需要时合成，不需要时就停止合成，这样既保证了代谢的需要，又避免了不必要的浪费；酶活性的调节可通过改变已有酶的催化活性来调节代谢的速率，因此D项正确。7D 酒精发酵属于厌氧发酵，是无氧呼吸产物，酒精不是酵母菌生长繁殖所必需的物质属于次级代谢产物。8D 该题

24、是探究大肠杆菌群体特长规律的实验，而非工业生产，故在培养过程中不需人为改善某种条件，只需定期取样从而检测菌体数目即可。9C 对数期常作菌种和科研材料，稳定期补充营养可提高产量，调整期长短可通过接种量、菌种、培养基进行人为控制。10C 微生物的代谢产物分为初级代谢产物和次级代谢产物，初级代谢产物是指微生物通过代谢活动产生的、自身生长繁殖所必需的物质，不同微生物的初级代谢产物种类基本相同，它的合成在不停的进行；次级代谢产物是指微生物生长到一定阶段才产生的化学结构十分复杂、对该微生物无明显生理功能，或并非是微生物生长和繁殖所必需的物质。11D 幽门螺杆菌为异养厌氧型，硝化细菌为自养需氧型，故A、C错

25、误。又因为两者均为原核生物，原核生物基因的编码区无外显子和内含子之分，故B项错误。12（1）对数 代谢 个体形态特征和生理特征 扩大培养 （2）营养物质消耗 有害产物积累 pH变化 温度 pH 溶氧量 （3）菌种 培养条件 （4）竞争 被抑制 青霉菌产生的青霉素有抑菌作用 （5）3（稳定） pH变化 有害代谢产物积累 营养物质的消耗13（1）初级 碳源、氮源、生长因子（答对两点即可） （2）诱导 甲 酶活性 快速、精细 （3）转移RNA、氨基酸、酶、ATP、核糖体等（答对三点即可）考点48 发酵工程简介1 D 发酵生产中通常控制的条件是A、B、C。2 A 将大肠杆菌质粒取出连接上人生长激素基因再重新置于大肠杆菌细胞内，然后用该菌进行发酵，整个过程应属利用基因工程手段培育发酵新菌种即菌种选育过程。3 D 微生物发酵过程中要进行呼吸作用，可产生大量的化学能，且大部分转变成了热能，可使温度升高；而搅拌除了增加溶氧、加快反应速度外，同时还通